"Shopping” (Studi Etnografi Gaya Hidup Berbelanja Fashion pada Mahasiswa)

“SHOPPING”
(StudiEtnografiGaya Hidup Berbelanja Fashion di Mall padaMahasiswa)

SKRIPSI
Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sosial
Dalam Bidang Antropologi

DISUSUN OLEH:

LAMTIUR SIHOTANG
100905062

DEPARTEMEN ANTROPOLOGI SOSIAL
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015

i


UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS LIMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

PERNYATAAN ORIGINALITAS

“SHOPPING”
(Studi Etnografi Gaya Hidup Berbelanja Fashion di Mall pada Mahasiswa)

SKRIPSI

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu perguruan
tinggi dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari terbukti lain atau tidak seperti yang saya
nyatakan disini, saya bersedia diproses secara hukum dan siap menanggalkan
gelar kesarjanaan saya.

Medan, November 2015

Penulis

Lamtiur Sihotang

i

ABSTRAK
Lamtiur Sihotang, 2015. Judul Skripsi: Shopping (Studi Etnografi Gaya
Hidup Berbelanja Fashion di Mall pada Mahasiswa). Skripsi ini terdiri dari
5 bab, 102 halaman, 12 gambar dan 22 daftar pustaka.
Penelitian ini berusaha menggambarkan bagaimana kegiatan Shopping
yang dilakukan oleh Mahasiswa FE USU. Shopping adalah suatu kegiatan
berbelanja yang dilakukan disela-sela waktu luang yang dilakukan di mall. Mall
adalah tempat berbelanja yang lengkap, nyaman, praktis dan aman. Bagi
mahasiswa Shopping bukan hanya sekedar berbelanja, banyak hal yang bisa
dilakukan di Mall sehingga Shopping di Mall telah menjadi gaya hidup bagi
sebagian mahasiswa. Sehingga terdapat berbagai makna yang timbul dari gaya
hidup Shopping di Mall yang dilakukan Mahasiswa FE USU. Oleh karena itu
penting untuk membahas hal tersebut.
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan gaya hidup berbelanja

fashion di Mall pada Mahasiswa FE USU. Metode pengumpulan data dilakukan
dengan cara observasi partisipasi dan wawancara mendalam. Wawancara
dilakukan terhadap mahasiswa yang sering melakukan kegiatan Shopping di Mall
dengan jumlah informan sebanyak 10 mahasiswa FE USU dan 3 informan
mahasiswa dari universitas lainnya di kota medan. Peneliti menggunakan alat
bantu perekam suara berupa smartphone untuk merekam wawancara dan
menggunakan kamera untuk mendokumentasikan gaya hidup berbelanja fashion
di Mall pada Mahasiswa FE USU.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tujuan yang mempengaruhi
mahasiswa FE USU berbelanja fashion di mall adalah bangunan mall, letak mall,
diskon, perasaan bangga dan puas serta pelayanannya yang ramah. Shopping di
Mall merupakan aktivitas yang sangat menyenangkan sehingga banyak
mahasiswa yang lepas kontrol ketika sedang berada di Mall. Konsekuensi yang
ditimbulkan dari gaya hidup Shopping di Mall adalah boros bahkan bisa sampai
berhutang dengan teman demi membeli barang bermerek. Pilihan gaya hidup
Shopping di Mall dalam berbelanja barang bermerek sering dijadikan sebagai
simbol dari status sosial.

Kata kunci : Shopping, Mall, Gaya Hidup, Fashion


ii

UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yesus Kristus, karena
atas berkat, kasih dan anugerah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian dan penulisan skripsi dengan judul “Shopping”(Studi Etnografi Gaya
Hidup Berbelanja Fashion pada Mahasiswa). Penelitian ini dilakukan sebagai
salah satu syarat untuk mencapai sarjana S1 Antropologi Sosial di Departemen
Antropologi, Fakultas Ilmu Sosial Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
Segala rasa takut, khawatir dan rasa tidak mampu merupakan hal pertama yang
dirasakan penulis. Namun penulis tetap berdoa dan memiliki keyakinan akan
pertolongan Tuhan Yang Maha Kuasa hingga kini skripsi ini telah selesai dengan
baik.
Penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih sebesar-besarnya kepada
Ibu Dra, Nita Savitri M.Hum, selaku pembimbing skripsi yang telah banyak
memberikan ilmu, arahan, motivasi, waktu dan tenaga kepada penulis mulai dari
penyusunan proposal skripsi sampai akhirnya penyelesaian skripsi ini. Penulis
juga mengucapkan terimakasih kepada Bapak Drs. Ermansyah, M.Hum selaku
Penguji yang memberikan koreksi dan saran bagi penulis.
Rasa terima kasih yang banyak juga penulis berikan kepada Dekan

Fakutas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Bapak Prof. Dr. Badaruddin M.Si, sebagai
pemimpin Citivitas Akademika FISIP USU. Bapak Dr. Fikarwin Zuska, selaku
Ketua Departemen Antropologi yang memberikan koreksi bagi penulis untuk
menghasilkan sebuah skripsi yang berkualitas. Kepada Bapak Drs. Agustrisno,
MSP, selaku Sekretaris Departemen Antropologi, serta kepada Bapak Drs. Edi

iii

Saputra selaku Dosen Penasehat Akademik. Kepada seluruh staf pengajar
Departemen Antropologi FISIP USU yang telah memberikan begitu banyak ilmu
bagi penulis selama proses belajar ini berlangsung. Demikian juga kepada Kak
Nurhayati dan Kak Sofi selaku staf administrasi Departemen Antropologi yang
telah banyak memberikan bantuan dalam mengurus kelancaran administrasi
selama perkuliahan. Penulis juga ingin mengucapkan terima kasih kepada Nancy,
Nirwana, Sabrina, Niki, Linang, Mentari, Novita, Voronica, Shinta dan Refi yang
telah menjadi informan. Terima kasih atas ilmu yang telah diberikan.
Pada kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada
rekan-rekan kerabat mahasiswa Antropologi FISIP USU angkatan 2010
teristimewa kepadaRini Gilina Sinulingga, Amy Valentina Ginting, Rina Berutu,
Mark Sinar Rafael, Jop Martinus Sembiring, Maryo Andel, Iyan P Sinuraya, Risa

Yustika, Gorat Siahaan, Sakti Bancin, Silton Ronatal, Obrin Sianturi dan Bistok
Tambunan. Berikut juga dengan kerabat lainnya yang tidak bisa saya sebutkan
satu persatu. Terima kasih karena telah menjadi teman seperjuangan penulis
selama menjadi mahasiswa di FISIP USU.
Terkhusus penulis juga mengucapkan terima kasih kepada keluarga besar
saya. Ayah tercinta Maringol Sihotang yang telah dipanggil Tuhan dan Ibu
terkasih Rumita Tamba yang telah memberikan segala kasih sayang, perhatian,
kekuatan, dukungan, motivasi, didikan, dan ajaran moral yang selalu
dicurahkannya. Kalian berdua adalah sosok orang tua yang menjadi semangat
untuk selalu maju dan tidak mudah menyerah. Ka Dame, Bang Aldo, Bang Iyus
dan Bang Andri yang selalu memberikan dorongan dan perhatian yang tulus pada

iv

penulis. Terimakasih telah menjadi kaka dan abang yang memberikan inspirasi
kepada penulis untuk menjadi orang yang lebih berguna. Teristimewa untuk
keponakan penulis Joshua Arga dan Ardiand Juna yang membuat penulis
semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
Untuk teman-teman di Jakarta yang selalu menanyakan kapan penulis
kembali ke jakarta; Bintang, Rizmy, Izha, Elsa, Novi, Rahnita, Anton, Hendrik,

Bang Tolop, Robi, Kristoper, Ricky, Sisil, Maikel, Tomas, Septriana, Rotua,
Ester, Misel, Uzi, Dewi, Pristy, Fany, Firman, Irfan, Indra, Harry, Jeremy, Martin,
Rekonsili, Ridho, Sulis, There, Nuel, Arfan, Isa, Johan dan teman-teman lainnya,
terimakasih sudah mendukung, mendoakan dan mengingatkan supaya penulis
semangat dalam mengerjakan skripsi dan kembali ke Jakarta.
Untuk penghuni Kost Gang Golf: bro Ghioseph Dody Desmond, Bhoris
dan Robbi yang mau menerima penulis menumpang di kos mereka untuk
menghilangkan kepenatan ketika mengerjakan skripsi. Terutama untuk ka Juli
yang selalu berbaik hati menerima penulis untuk menginap di rumahnya ketika
penulis bosan dikos. Kiranya Tuhan Yang Maha Esa senantiasa memberikan
kebahagiaan dan kesehatan bagi semua pihak yang telah membantu penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
Medan, November 2015
Penulis

Lamtiur Sihotang

v

RIWAYAT HIDUP


Lamtiur Sihotang atau yang lebih sering akrab
dipanggil dengan sebutan Tiur, lahir pada tanggal
27 Juli1992 di Ciracas, Jakarta Timur. Anak ke
empat dari 4 (empat) bersaudara dari pasanganM.
Sihotang

dan

R.

Tamba.

Penulis

telah

menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar Negeri
(SDN) 05Kampung Rambutan pada tahun 2004
dan Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN)

188Kampung Rambutan pada tahun 2007. Lalu
penulis melanjutkan pendidikan
Sekolah menengah Atas Negeri (SMAN) 104Kampung Gedong dan selesai pada
tahun 2010. Kemudian merantau ke Kota Medan menempuh pendidikan S1
Program Studi Antropologi Sosial angkatan 2010 Fakultas Ilmu Sosial Ilmu
Politik Universitas Sumatera Utara.

Berbagai kegiatan yang dilakukan selama masa studi adalah:
1. Peserta

Inisiasi

dalam

kegiatan

Penyambutan

Mahasiswa


Baru

Departemen Antropologi Sosial Tahun 2010 FISIP USU, dengan thema
“Menjalin Kebersamaan dalam Keanekaragaman untuk Mewujudkan

vi

Kekerabatan” yang dilaksanakan di Parapat pada tanggal 01-03 Oktober
2010.
2. Anggota dari UKM KMK Don Bosco FISIP USU dan IMAJAKSEK
(Ikatan Mahasiswa Jakarta dan Sekitarnya).
3. Panitia Inisiasi dalam kegiatan Penyambutan Mahasiswa Baru (PMB)
Departemen Antropologi Sosial FISIP USU pada tahun 2011.
4. Mengikuti pelatihan ‘Training of Fasilitator” Angkatan

II oleh

Departemen Antropologi Sosial FISIP USU, yang dilaksanakan di Wisma
Syariah Harikita pada tanggal 24-25 April 2012.
5. Melakukan PKL II/magang di PG-TK Holy Kids, Sempakata, Kota Medan

pada tahun 2014.
Alamat email: lamtiurs@yahoo.com

vii

KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan karunianya yang luar biasa sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi dan segala kebutuhan lainnya dalam memenuhi persyaratan untuk
memperoleh gelar sarjana dalam bidang Antropologi Sosial di Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik di Universitas Sumatera Utara.
“Shopping” (Studi Etnografi Gaya Hidup Berbelanja Fashion di Mall pada
Mahasiswa). Skripsi ini berisikan kajian analisis yang didasarikan pada observasi
partisipasi dan wawancara penulis yang membahas mengenai kegiatan Shopping
di Mall bagi Mahasiswa. Secara sistematis, kajian ini berfokus pada pengertian
Shopping di Mall menurut mahasiswa dan barang apa saja yang dibeli ketika
Shopping di Mall, tujuan yang mempengaruhi mahasiswa berbelanja fashion di
Mall dan konsekuensi yang ditimbulkan dari gaya hidup Shopping Mall pada
mahasiswa FE USU. Berdasarkan hasil penelitian terlihat bahwa Shopping di
Mall merupakan gaya hidup yang dijadikan simbol dari status sosial tertentu
sehingga tidak jarang mahasiswa berbelanja barang-barang yang bermerek untuk
memperlihatkan status sosialnya.
Skripsi ini jauh dari kata sempurna. Penulis menyadari bahwa skripsi ini
masih mengalami banyak kekurangan. Untuk itu penulis sangat mengharapkan
kritik dan saran berupa koreksi dari para pembaca yang bersifat membangun demi
memperbaiki skripsi ini kearah yang lebih membangun. Dengan demikian penulis

viii

berharap skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi para pembaca, khususnya
mahasiswa antropologi, yaitu sebagai kontribusi penembah wawasan selama masa
perkuliahan dan juga bagi para pelaku kegiatan Shopping Mall yang diteliti.

Medan, November 2015
Penulis

Lamtiur Sihotang

ix

DAFTAR ISI
HALAMANPERSETUJUAN
HALAMAN PENGESAHAN
PERNYATAAN ORIGINALITAS …………………………………………… i
ABSTRAK ……………………………………………….……………………. ii
UCAPAN TERIMA KASIH ………………………………………………… iii
RIWAYAT HIDUP …………………………….……………........................ vi
KATA PENGANTAR ………………………..…………………...……......... viii
DAFTAR ISI ……………………………………………..……...................... x
DAFTAR TABEL ……………………………………………………............. xii
DAFTAR GAMBAR …………………………………………….…………… xiii
BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang …………………...……………........................ ……. 1
1.2 Tinjauan Pustaka ……………………………………..……………… 7
1.3 Rumusan Masalah ………………………………………………….. 14
1.4 Lokasi Penelitian ………………………………………...….……… 14
1.5 Tujuan dan Manfaat Penelitian …………………………...…..…..... 15
1.6 Metode Penelitian …………………………………………….….…. 16
1.7 Subjek Penelitian ………………………………………….……..…. 17
1.8 Teknik Pengumpulan Data …………………………………...…….. 17
1.8.1 Observasi dan Observasi Partisipasi …………………..………. 17
1.8.2 Wawancara …………………………………………..….……... 17
1.8.3. Pengembangan Raport ………………………………………... 18
1.9 Pengalaman Penelitian …………………………………….……….. 19
BAB II. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
2.1 Sejarah Singkat Universitas Sumatera Utara …….…………...…….. 24
2.2 Sejarah Singkat Fakultas Ekonomi USU ………….………………... 26
2.3 Visi, Misi dan Tujuan Fakultas Ekonomi USU …….…………….... 29
2.4 Struktur Organisasi Fakultas Ekonomi USU …………………….… 30
2.5 Mall di Kota Medan …………………………………………...…… 33
BAB III. SEJARAH DAN PERKEMBANGAN FASHION
3.1 Sejarah dan Perkembangan Fashion di Dunia ………………...……. 43
3.2 Perkembangan Fashion di Indonesia …………………….…….…… 48
3.3 Fashion di Kota Medan ……………………………………..……… 52
3.4 Merek-merek dan Harga Fashion ………………………………..…. 53
3.4.1 Pakaian ………………………………………………….….… 55
3.4.2 Tas ………………………………………………………..…... 57
3.4.3 Sepatu ……………………………………………..………….. 58
3.5 Merek Fashion yang Dominan digunakan Mahasiswa FE USU ….... 61
BABIV. MAKNA SHOPPINGMALL BAGI MAHASISWA YANG
BERBELANJA FASHION DI MALL
4.1 Shopping Mall Menurut Mahasiswa ………………………..……… 66
4.2 Tujuan yang Mempengaruhi Mahasiswa Berbelanja Fashion di Mall.71
4.2.1 Bangunan dan Fasilitas Mall ………………...……........................ 71
4.2.2 Letak Mall ……………………………...……………..………….. 75

x

4.2.3 Diskon ………………………………………………..…...……… 76
4.2.4 Perasaan Bangga dan Puas Berbelanja di Mall ……………….….. 79
4.2.5 Pelayanan Karyawan, SPG dan Satpam yang Ramah ………….… 84
4.3 Konsekuensi Ketika Berbelanja Fashion di Mall ……….….…..…... 86
4.3.1 Bekerja dan Menabung …………………………………...…….... 86
4.3.2 Hobby Berbelanja …………………..………………...…..…….… 87
4.3.3 Boros dan Berhutang ………………………………….....……...... 89
4.3.4 Laper mata dan Lupa Waktu ………………………….....……….. 92
4.3.5 Window Shopping …………………………………….....……..… 94
BAB V. PENUTUP
5.1 Kesimpulan …………………………...…....................…..………... 95
DAFTAR PUSTAKA…………………………….……………………………. 99
LAMPIRAN
1. Nama-nama Informan
2. Interview Guide

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1
Tabel 2
Tabel 3

: Hasil Survei Perguruan Tinggi Terbaik Pusat Data dan Analisa
Tempo ………………………………………………………… 24
: Bahan yang digunakan untuk pembuatan pakaian dan sepatu .. 42
: Pemasukan dan Pengeluaran Informan selama sebulan….….... 70

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1
Gambar 2
Gambar 3
Gambar 4
Gambar 5
Gambar 6
Gambar 7
Gambar 8
Gambar 9
Gambar 10
Gambar 11
Gambar 12

: Fakultas Ekonomi USU …………………………..…............... 28
: Struktur Organisasi FE USU …………………………...…........31
: Gaya Melindrosa ……………………...………….………….... 43
: Gaya Hipser …………………………………………..…..…… 47
: Medan Fashion Culture Fastival …………………………........ 54
: Merek Sepatu Gosh yang dimiliki Informan ………...………... 60
:Merek Sepatu Vicari yang dimililiki Informan…...………......... 63
: Mahasiswa FE USU melakukan kegiatan Shopping Mall ……. 70
: Diskon yang diadakan di Medan Mall ………………...……… 77
: Sepatu Vincci yang langsung dibeli di Malaysia ……............... 81
: Kegiatan yang dilakukan mahasiswa FE USU jika di Mall ....... 84
: Koleksi Tas Informan ……………………………….......…….. 89

xiii