RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

  

RPS

(RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER)

MATA KULIAH

  

BIOENTREPRENEURSHIP

Oleh. Drs. Riyanto, MSc.

  

FAKULTAS BIOLOGI

UNIVERSITAS MEDAN AREA

M E D A N

2016

  

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

: Bioentrepreneurship

  1. Nama Mata kuliah :

  2. Kode : Biologi

  3. Prodi : 2

  4. SKS : Ganjil ( Gasal )

  5. Semester : Drs. Riyanto, Msc

  6. Dosen pengasuh : -

  7. Prasyarat Matakuliah ini adalah matakuliah program S1 yang memberikan pengetahuan tentang dunia interprenurship

  8. Diskripsi singkat (Kewirausahaan) yang didukung oleh pengetahuan dan atau keahlian dalam bidang Biologi dan Bioteknologi.

  Mata kuliah ini memberikan informasi tentang aspek / materi biologi yang bisa diusahakan untuk bisnis atau dikomersialka serta mempelajari biointerprenurship nasional maopun multinasional yang sudah terbukti berhasil. Memepertimbangkan bahwa para lulusan sarjana Biologi kebanyakan masih berorientasi jadi pekerja, bekerja pada instansi pemerintah atau perusahaan maka mata kuliah ini perlu dimunculkan tujuannya agar lulusan Program Biologi akan lebih berminat untuk berwiraswasta (menciptakan lapangan kerja) dan juga agar lulusan Fak. Biologi memiliki wawasan yang lebih luas tentang aplikasi biologi / biotehnologi pada berbagai Industri / perusahaan Setelah menempuh mata kuliah genetika ini mahasiswa diharapkan mahasiswa dengan keahliannya di

  9. Tujuan Pembelajaran bidang Biologi dan Bioteknologi akan mampu melihat peluang bisnis dari bidang profesinya sehingga termotivasi kelak dapat bekerja mandiri dan bahkan mampu menciptakan lapangan kerja bagi orang lain.

  Setelah memenuhi tujuan pembelajaran mata kuliah genetika ini mahasiswa diharapkan:

  10.Capaian Pembelajaran a.

  Mampu mempelajari dan mengembangkan sendiri (self-learning) berbagai teori ilmu yang mendukung profesi pengusaha / wiraswasta misalnya marketing, Finance, product knowledge, business ethic dll.

  b.

  Mampu melakukan analisis terhadap peluang bisnis dengan segala resikonya c. Memiliki keluasan wawasan tentang peluang seorang sarjana biologi untuk berkarir di perusahaan- perusahaan besar d.

  Mampu mengikuti perkembangan dunia business.

  Sesuai dengan ketentuan sks, maka 1 sks setara dengan 50 menit kegiatan dalam kelas, 50 menit kegiatan

  11. Jumlah Jam mandiri (internality driven), dan 50 menit tugas terstruktur yang diberikan oleh pengajar Kegiatan di dalam kelas (2 sks x 16 minggu): a. = 28 jam (14 pertemuan) bobot @ 5% = 70% Kuliah dan diskusi di kelas b.

  Ujian Tengah Semester (UTS) = 2 jam (1 pertemuan) bobot 30% c. Ujian Akhir Semester (UAS) = 2 jam (1 pertemuan) bobot 40%

Total = 32 jam (16 pertemuan)

  Tugas individu bobot = 20% Partisipasi / kehadiran bobot = 10% TOTAL = 100%

  12. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) - Jadwal Mingguan (1) Minggu ke: (2) Kemampuan akhir yang direncanakan (3) Bahan Kajian (4) Metode Pembelajaran (5) Waktu (6) Pengalaman Belajar Mhs (7) Kriteria Penilaian & Indikator (8) Bobot

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan bisnis produk biologi non pangan.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  2.Produk bioteknologi pertanian non pangan : Bioentrepreneurship di bidang non pangan contoh-contoh dan prosesnya.

  1.Bioteknologi bidang biomedik dan biofarmasi : jamu

  menjelaskan :

  3 Mahasiswa mampu

  5%

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan bisnis produk makanan dari proses bioteknologi.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Bioentrepreneurship di bidang pangan contoh- contoh dan prosesnya.

  1 Mahasiswa mampu

  menjelaskan bioentrepreneurship di bidang pangan misalnya Tahu, tempe, tape, kecap, Nata de coco, Nata de aloe, Keju dan Yougurt

  2 Mahasiswa mampu

  5%

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan bioentrepreneurship

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab.

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  Pengertian bioentrepreneurship, perkembangannya di Indonesia dan global, tujuan mata kuliah ini

  3.Bagaimana mengubah tradisi pekerja menjadi interprenur

  2. Kondisi interprenur di Indonesia saat ini

  1.Pengertian bioentrepreneurship

  menjelaskan:

  5% budidaya ulat sutra

  4 Mahasiswa mampu

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan komersialisasi tanaman produk hidroponik.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka,

  2.Tanaman komersial yang cocok dibudidayakan Budidaya tanaman secara hidroponik dan komersialisasinya.

  1.Budidaya hidroponik & Aeroponic

  menjelaskan :

  6 Mahasiswa mampu

  5%

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan bisnis anggrek hasil kultur Jaringan.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  3.Usaha dan Pemasaran anggrek Budidaya anggrek dengan bioteknology (Kultur Jaringan) yang dikomersialkan.

  menjelaskan :

  2.Budidaya tanaman anggrek secara tradisional dansecara kultur jaringan

  1.Nilai komersial tanaman anggrek

  menjelaskan :

  5 Mahasiswa mampu

  5%

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan energy alternatip terbarukan (Bio energi).

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  Bioentrepreneurship di bidang energy terbarukan (Bio energy).

  3.Peluang pemanfaatan biogas dari limbah.

  2.Peluang pembuatan biofuel dari tanaman Jarak pagar

  1.Peluang pembuatan Biodiesel dari minyak kelapa sawit

  5% secara hidroponik

  3.Usaha budidaya dengan hidroponik dan Pemasarannya dan diskusi

  3.Usaha kerang mutiara dan Pemasarannya.

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan bisnis Industri fermentasi beer

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  Bisnis dan Proses fermentasi yang menhasilkan beer, dengan contoh industry di Amerika (Coors) dan di Indonesia

  2.Pengenalan teknik fermentasi gandum menjadi beer

  1.Apa dan siapa itu pabrik beer “Coors..?”

  menjelaskan :

  5%

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan budidaya dan bisnis mutiara yang diproduksi oleh kerang.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  Budiya mutiara dengan kerang dan komersialisasinya.

  2.Pengenalan teknik budidaya kerang mutiara

  7 Mahasiswa mampu

  1.Peluang bisnis dari budidaya kerang mutiara

  menjelaskan:

  9 Mahasiswa mampu

  8 UTS

  5%

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan bisnis produk-produk dari rekayasa genetika.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  Bisnis dengan memasarkan produk- produk dari regayasa genetika

  3.Yang dimaksud dengan Selective herbicide

  2.Tanaman- tanaman transgenik

  1.Pengertian Genetic Engeenering

  menjelaskan :

10 Mahasiswa mampu

  3.Industri serupa yang beroperasi di Indonesia

  2.Pengenalan teknik budidaya dan pengolahan Chlorella

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan PT Biofarma, Genentec Inc dan Amgen Inc.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  3.Bagaimana perusahaan Profil PT Biofarma, Genentec Inc dan Amgen Inc.

  2.Dalam bidang usaha mereka bergerak

  menjelaskan : 1. 1.Apa dan Siapa itu : PT Biofarma, Genetech dan Amgen

  13 Mahasiswa mampu

  5%

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan produk obat dan makanan dan Chlorella seta pemasarannya.

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  2 x 45 menit

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  3.Studi kasus : Industri pengolahan Chlorella Bisnis dan budidaya Chlorella yang diproduksi menjadi obat herbal dan bahan makanan serta pemasarannya

  1.Apa itu Chlorella

  11 Mahasiswa mampu

  diproduksi menjadi obat herbal serta pemasarannya.

  menjelaskan :

  1.Peluang bisnis dari Ganoderma lucidum

  2.Teknik budidaya dan pengolahannya

  3.Distribusi dan Pemasarannya

  Bisnis dan budidaya jamur Ganoderma

  lucidum yang

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  menjelaskan :

  2 x 45 menit

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan obat dari budidaya jamur Ganoderma

  lucidum serta pemasarannya.

  5%

  12 Mahasiswa mampu

  5% ini bisa sukses

  14 Mahasiswa mampu

  menjelaskan :

  1.Peluang bisnis dari lebah madu

  2.Teknik budidaya lebah madu, pemanenan dan pengolahan hasilnya

  3.Distribusi dan Pemasarannya

  Bisnis dan budidaya lebah madu serta pemasaran produknya.

  Pejelasan secara tatap muka dengan alat bantu LCD, laptop, white board, spidol, dipaparkan contoh- contoh, dilakukan tanya jawab, anjuran untuk studi pustaka, dan diskusi

  2 x 45 menit

  Menyimak presentasi kuliah, Diskusi, Tanya – jawab

  Pemahaman materi dan wawasan / pengetahuan yang berhubungan dengan budidaya lebah madu, produk- produknya dan pemasarannya.

  5%

  15 Buat proposal bisnis Tugas, makalah

  Ketrampilam membuat proposal bisnis.

  5%

  16 UAS

  13. Referensi

  1. Shane, Scott "A General Theory of Entrepreneurship: the Individual-Opportunity Nexus", Edward Elgar, 2003, ISBN 1843769964

  2. Taylor & Francis, Food Biotechnology, Vol Number: 24, Print ISSN: 0890-5436. Online ISSN: 1532-4249 3. Priyatno, U. 2007. Biodiesel Jarak Pagar. AgroMedia, Jakarta.

  4. Gunawan,L.W.1985, Budidaya Anggrek, PS Penebar Swadaya, Jakarta.

  5. Marsoem, S, 2002, Tantangan dan prospek pengembangan usaha hidroponik. Pelatihan aplikasi teknologi hidroponik untuk pengembangan agribisnis perkotaan.Creata-IPB, Bogor. pp 1-20.

  6. Sutaman, 1993, Tiram Mutiara, Tehnik Budidaya & Proses Pembuatan Mutiara, Penerbit Kanisius, Yogyakarta 7. Malloy, Betsy. "Coors Brewery - Golden Colorado Coors Brewery." About.com. The New York Times Co. Web. 10 Jan. 2010.

  

8. Wachtel-Galor S, Tomlinson B, Benzie IF. "Ganoderma lucidum ("Lingzhi"), a Chinese medicinal mushroom: biomarker

responses in a controlled human supplementation study." The British Journal of Nutrition 2004 91(2):263-9.

  9. Rahat M, Reich V. 1985 Correlation between characteristic of some free-living Chlorella sp. And their ability to form stable symbioses with Hydra viridis. J. Cell Sci 71: 257-266.

  10. Robert A. S. & Boyer, H.W 1976, Genentech, Corporate Overview. 11. http://www.gene.com/gene/about/corporate/index.genentech .

  12. www.ruangtani.com /10-panduan-lengkap -cara-budidaya -lebah-madu 13. www.binaapiari.com/ternak-lebah-madu/ 14. https://thomy265.wordpress.com/2007/12/04/untung-besar- -bisnis- lebah- madu

14. KEHADIRAN / PARTISIPASI

  • Mahasiswa dituntut (selalu) hadir dan aktif di dalam mengikuti pelajaran.
  • Mahasiswa diharapkan selalu mempersiapkan diri sebelum mengikuti peleajaran yang akan diberikan dengan membaca materi pelajaran di

    rumah.
  • Aktivitas kelas meliputi: 1.

  Menyimak penjelasan dosen 2. Diskusi materi yang diberikan Dosen 3. Mengerjakan latihan dengan menjawab pertanyaan dan latihan soal.

4. Mengumpulkan jawaban latihan soal.

  

Mengingat materi perkuliahan yang berkesinambungan dan membutuhkan partisipasi aktif para peserta baik individual maupun kelompok,

kehadiran mahasiswa dalam setiap pertemuan sangatlah penting. Nilai 10 (sepuluh) persen untuk partisipasi mahasiswa diberikan sebagai berikut:

Jumlah Ketidakhadiran (absen) Nilai Kehadiran 0-1 kali

  2-3 kali 4-5 kali 6-7 kali 8-9 kali > 9 kali

10 %

  

8 %

6 %

4 %

2 %

0 % dan Tidak boleh mengikuti UAS

15. EVALUASI :

  2 Post test Tes tulisan (UTS)

  5 %

  Tidak menguraikan bisnis pangan / bahan pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi

  Salah dalam menguraikan bisnis pangan / bahan pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi dan tidak memberikan contoh

  Menguraikan bisnis pangan / bahan pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi dengan benar tapi tidak memberikan contoh

  Kurang tepat dalam menguraikan bisnis pangan / bahan pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi tapi bisa memberikan contoh yang nenar misalnya Tahu, tempe, tape, kecap, Nata de coco, Nata de aloe, Keju dan Yougurt

  Menguraikan bisnis pangan / bahan pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi dengan benar dan memberikan contoh dengan benar, misalnya Tahu, tempe, tape, kecap, Nata de coco, Nata de aloe, Keju dan Yougurt

  Nilai akhir Mata Kuliah ini akan ditentukan berdasarkan nilai tes yang meliputi Midterm dan Ujian Akhir Semester (UAS), Kuis, Tugas-tugas dan Praktikum RUBRIK : EVALUASI PEMBELAJARAN SESI PROSE- DUR BEN- TUK SEKOR > 80 ( A) SEKOR 70-79 (B+ /B ) SEKOR 51-69 (C+/C ) SEKOR 40-50 ( D) SEKOR < 40 ( E ) BOBOT

  1 Post test Tes tulisan (UTS)

  Hanya menguraikan salah satu dari pengertian bioentrepreneurship, Kondisi interprenur di Indonesia serta tidak menguraikan Bagaimana mengubah keinginan dari menjadi pekerja menjadi seorang interprenur, itupun tidak dengan benar.

  Menguraikan Pengertian bioentrepreneurship dengan benar tapi tidak mampu menguraikan Kondisi interprenur di Indonesia saat ini serta Bagaimana mengubah keinginan dari menjadi pekerja menjadi seorang interprenur

  Menguraikan Pengertian bioentrepreneurship serta kondisi interprenur di Indonesia saat ini, tapi tidak menguraikan bagaimana mengubah keinginan dari menjadi pekerja menjadi seorang interprenur

  3.Bagaimana mengubah keinginan dari menjadi pekerja menjadi seorang interprenur

  2. Kondisi interprenur di Indonesia saat ini

  1.Pengertian bioentrepreneurship

  Menguraikan dengan benar :

  Tidak menguraikan pengertian bioentrepreneurship, Kondisi interprenur di Indonesia serta tidak menguraikan Bagaimana mengubah keinginan dari menjadi pekerja menjadi seorang interprenur 5 %

  3 Post test Tes tulisan (UTS)

  5 Post test Tes tulisan (UTS)

  Tidak menguraikan Budidaya hidroponik, dan tidak menguraikan

  Salah dalam menguraikan Budidaya tanaman secara hidroponik,

  Menguraikan Budidaya tanaman secara hidroponik, dengan benar tapi

  Menguraikan Budidaya tanaman secara hidroponik, dengan benar tapi

  Menguraikan Budidaya tanaman secara hidroponik, serta Pemasarannya

  6 Post test Tes tulisan (UTS)

  Tidak menguraikan nilai komersial, budidaya tanaman anggrek secara tradisional dan secara kultur jaringan serta tidak menguraikan usaha dan pemasarannya 5 %

  Salah dalam menguraikan Nilai komersial tanaman anggrek, Budidaya tanaman anggrek secara tradisional dan kultur jaringan dan tidak tidak menguraikan bisnis dan Pemasarannya

  Menguraikan Nilai komersial tanaman anggrek, Budidaya tanaman anggrek secara tradisional dengan benar tapi salah dalam menguraikan budidaya secara kultur jaringan dan tidak menguraikan bisnis dan Pemasarannya.

  Menguraikan Nilai komersial tanaman anggrek, Budidaya tanaman anggrek secara tradisional dan secara kultur jaringan dengan benar tapi tidak menguraikan bisnis dan Pemasarannya.

  Menguraikan Nilai komersial tanaman anggrek, Budidaya tanaman anggrek secara tradisional dan secara kultur jaringan dengan benar serta menguraikan usaha dan Pemasaran anggrek

  5 %

  Menguraikan bisnis non pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi dengan benar dan memberikan contoh dengan benar, misalnya jamu , ulat sutra dll.

  Tidak menguraikan Peluang pembuatan Biodiesel dari minyak kelapa sawit, biofuel dari Jarak pagar dan biogas dari limbah.

  Salah dalam menguraikan peluang pembuatan Biodiesel dari minyak kelapa sawit, biofuel dari Jarak pagar dan biogas dari limbah

  Menguraikan peluang pembuatan Biodiesel dari minyak kelapa sawit dengan benar, tapi dalah dalam menguraikan biofuel dari Jarak pagar dan biogas dari limbah.

  Menguraikan peluang pembuatan Biodiesel dari minyak kelapa sawit dan peluang pembuatan biofuel dari tanaman Jarak pagar dengan benar tapi salah dalam menguraikan pemanfaatan biogas dari limbah.

  Menguraikan peluang pembuatan Biodiesel dari minyak kelapa sawit, peluang pembuatan biofuel dari tanaman Jarak pagar dan peluang pemanfaatan biogas dari limbah.

  4 Post test Tes tulisan (UTS)

  5 %

  Tidak menguraikan bisnis pangan / bahan non pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi

  Salah dalam menguraikan bisnis non pangan yang diproduksi dari proses biologi / bioteknologi dan tidak memberikan contoh

  Menguraikan bisnis non pangan diproduksi dari proses biologi / bioteknologi dengan benar tapi tidak memberikan contoh

  Kurang tepat dalam menguraikan bisnis non pangan produk biologi / bioteknologi tapi bisa memberikan contoh yang nenar misalnya jamu, ulat sutra dll.

  5% salah dalam menguraikan nilai komersialnya tidak menguraikan nilai komersialnya dan tidak menguraikan nilai komersialnya nilai komersialnya.

  7 Post test Tes tulisan (UTS)

  Menguraikan profil lengkap dari industri beer Coors, teknik fermentasinya dari gandum sampai menjadi beer serta menguraikan Industri serupa di Indonesia

  Salah atau tidak lengkap dalam menguraikan

  Ganoderma

  Menguraikan peluang bisnis

  lucidum ,

  Menguraikan peluang bisnis Ganoderma

  lucidum, teknik

  Menguraikan peluang bisnis dari Ganoderma

  11 Post test Tes tulisan (UTS)

  Tidak menguraikan apa dan siapa itu pabrik beer Coors, teknik fermentasi gandum menjadi beer serta tidak mengurakan Industri serupa yang di Indonesia 5 %

  Tidak lengkap dalam menguraikan profil industry beer Coors, dan Industri serupa di Indonesia, dan salah atau tidak lengkap dalam menguraikan teknik fermentasi gandum menjadi beer

  Menguraikan profil industry beer Coors, dan Industri serupa di Indonesia, tapi tidak menguraikan teknik fermentasi gandum menjadi beer

  Menguraikan profil industry beer Coors, dan Industri serupa di Indonesia, tapi salah atau tidak lengkap dalam menguraikan teknik fermentasi gandum menjadi beer

  10 Post test Tes tulisan (UTS)

  Menguraikan Pengertian Genetic Engeenering, memberikan contoh tanaman- tanaman produk transgenic serta selective herbisida.

  5%

  Tidak menguraikan peluang bisnis dari budidaya kerang mutiara, teknik budidaya serta pemasarannya.

  Salah dalam menguraikan peluang bisnis budidaya kerang mutiara, tidak lengkap menguraikan teknik budidaya dan tidak menguraikan pemasarannya

  Menguraikan peluang bisnis dari budidaya kerang mutiara tapi tidak lengkap dalam menguraikan teknik budidaya dan tidak menguraikan pemasarannya.

  Menguraikan peluang bisnis dari budidaya kerang mutiara, tapi tidak lengkap dalam menguraikan teknik budidaya serta pemasarannya.

  Menguraikan peluang bisnis dari budidaya kerang mutiara, teknik budidaya dengan lengkap serta pemasarannya.

  9 Post test Tes tulisan (UAS)

  8 Ujian Tengah Semester

  5 %

  Tidak menguraikan Pengertian Genetic Engeenering, tanaman- tanaman transgenic serta selective herbisida

  Salah dalam menguraikan Pengertian Genetic Engeenering, salah memberikan contoh tanaman- tanaman produk transgenic dan tidak menguraikan selective herbisida

  Menguraikan Pengertian Genetic Engeenering, tapi salah memberikan contoh tanaman- tanaman produk transgenic dan salah dalam menguraikan selective herbisida

  Menguraikan Pengertian Genetic Engeenering, memberikan contoh tanaman- tanaman produk transgenic tapi salah dalam menguraikan selective herbisida

  Tidak menguraikan peluang bisnis i Ganoderma 5 % budidaya, pengolahannya serta distribusi dan Pemasarannya menguraikan teknik budidaya dan pengolahannya tapi tidak lengkap dalam menguraikan distribusi dan Pemasarannya

  lucidum , tapi tidak

  Tidak menguraikan profil PT Biofarma, Genetech dan Amgen Inc serta tidak menjelaskan bagaimana perusahaan – perusahaan besar tsb bisa sukses

  5%

  13 Post test Tes tulisan (UTS))

  Menguraikan profil PT Biofarma, Genetech dan Amgen Inc serta menjelaskan bagaimana perusahaan –perusahaan besar tsb bisa sukses

  Menguraikan profil PT Biofarma, Genetech dan Amgen Inc tapi tidak menjelaskan bagaimana perusahaan – perusahaan besar tsb bisa sukses

  Menguraikan profil PT Biofarma tapi tidak lengkap dalam menguraikan Genetech dan Amgen Inc serta tidak menjelaskan bagaimana perusahaan – perusahaan besar tsb bisa sukses

  Tidak lengkap atau salah dalam menguraikan profil PT Biofarma, Genetech Inc. dan Amgen Inc serta tidak menjelaskan bagaimana perusahaan – perusahaan besar tsb bisa sukses

  5%

  budidaya dan pengolahannya, serta tidak menguraikan Produk dan pemasarannya

  14 Post test Tes tulisan (UTS)

  Menguraikan peluang bisnis dari lebah madu, teknik budidaya lebah madu, pemanenan dan pengolahan hasilnya serta distribusi dan pemasarannya

  Menguraikan peluang bisnis dari lebah madu, teknik budidaya, pemanenan dan pengolahan hasilnya tapi tidak mennguraikan distribusi dan

  Menguraikan peluang bisnis dari lebah madu tapi tidak lengkap dakam menguraikan teknik budidaya, pemanenan pengolahan hasil

  Tidak lengkap dalam menguraikan peluang bisnis dari lebah madu , teknik budidaya, pemanenan dan pengolahan hasil dan tidak

  Tidak menguraikan peluang bisnis dari lebah madu, teknik budidaya lebah madu, pemanenan dan pengolahan hasilnya serta distribusi dan

  Tidak menguraikan apa itu Chlorella, teknik budidayanya, dan tidak ada studi kasus Industrinya

  Chlorella , teknik

  lengkap dalam menguraikan teknik budidaya dan pengolahannya distribusinya dan Pemasarannya peluang bisnis

  Menguraikan apa itu

  Ganoderma lucidum , teknik

  budidaya dan pengolahannya serta distribusinya dan Pemasarannya lucidum, teknik budidaya, pengolahan serta distribusi dan pemasarannya

  12 Post test Tes tulisan (UTS)

  Menguraikan apa itu

  Chlorella , teknik

  budidaya, pengolahannya, Produk dan pemasarannya serta studi kasus suatu Industri pengolahan Chlorella

  Chlorella , teknik

  Kurang lengkap dalam menguraikan

  budidaya, pengolahannya, Produknya dan pemasarannya tapi salah atau tidak lengkap dalam menguraikan studi kasus Industri

  Chlorella

  Menguraikan

  Chlorella , teknik

  budidaya, pengolahannya, tapi tidak lengkap atau salah dalam menuraikan Produk dan pemasarannya serta tidak menguraikan studi kasus Industri

  Chlorella

  5% pemasarannya dan pemasarannya menguraikan pemasarannya pemasarannya

  15 Post test Tugas dalam bentuk tulisan

  Membuat proposal bisnis lengkap dan menyerahkan tepat waktu

  Membuat proposal bisnis lengkap tapi tidak tepat waktu

  Membuat proposal bisnis tidak lengkap tapi menyerahkan tepat waktu

  Membuat proposal bisnis tidak lengkap dan menyerahkan tidak tepat waktu

  Tidak membuat proposal bisnis lengkap.

  20 %

  16 Ujian Akhir Semester

  PS (PARTISIPASI) = 10 % P/R/PR (TUGAS AKHIR) = 20 % UTS ( UJIAN TENGAH SEMESTER) = 30 % UAS ( UJIAN AKHIR SEMESTER) = 40 %

16. Kompetensi Yang Dinilai Dari Hasil pembelajaran Kriteria Penilaian Total Score Score No. Nama Mahasiswa Score UTS Score UAS Nilai Akhir Nilai Akhir Tugas Kehadiran (30%) (40%) Angka Huruf (20%) (10%)

  1

  2

  3

  4

  5 . . . ..... Dst.

  ! "