Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Pada Youlanda Bakery And Cake Shop Delitua

ABSTRAK

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN
PEMBELIAN KONSUMEN PADA YOULANDA BAKERY AND CAKE
SHOP DELITUA
Nama
NIM
Prog. Studi
Pembimbing

: Abdianta Perangin Angin
: 100907081
: Ilmu Administrasi Bisnis
: Melanthon Rumapea, SE (AK), M.Si.

Youlanda Bakery and Cake Shop adalah sebuah usaha kuliner dibidang roti,
yang berdiri pada tanggal 1 januari 2007. Pesatnya perkembangan dunia usaha
dibidang kuliner menuntut sebuah perusahaan untuk lebih kompetitif dalam
menghadapi persaingan. Dalam memenangkan persaingan dapat dilakukan dengan
menciptakan produk yang sesuai kebutuhan dan selera konsumen serta mengikuti
perubahan lingkungan. Untuk itu perlu dilakukan analisis faktor-faktor yang

mempengaruhi keputusan pembelian konsumen pada Youlanda Bakery and Cake
Shop agar daya saing dapat terus meningkat begitu pula keuntungan yang
diperoleh perusahaan. Penelitian ini difokuskan pada analisis faktor produk,
harga, lokasi, dan pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen pada
Youlanda Bakery and Cake Shop.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh faktor
produk, harga, lokasi, dan pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen
pada Youlanda Bakery and Cake Shop Delitua, dan faktor yang lebih dominan
mempengaruhinya. Penulis menarik hipotesis bahwa faktor produk, harga, lokasi,
dan pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadapkeputusan pembelian
konsumen Youlanda Bakery and Cake Shop Delitua, dan faktor yang lebih
dominan mempengaruhinya adalah faktor harga.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dan
metode analisis regresi linier berganda, dengan menggunakan uji
serentak/simultan, uji parsial, dan analisis determinan. Data yang digunakan
adalah data primer dan data sekunder. Penelitian ini menggunakan 70 responden
sebagai sampel dengan menggunakan metode accidental sampling.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa hipotesis pertama terbukti, yaitu
secara serentak/ simultan faktor produk, harga, lokasi, dan pelayanan berpengaruh
positif dan signifikan terhadapkeputusan pembelian konsumen Youlanda Bakery

and Cake Shop Delitua. Kemudian, hipotesis kedua juga terbukti, yaitu faktor
harga adalah faktor yang lebih dominan mempengaruhi keputusan pembelian
konsumen Youlanda Bakery and Cake Shop Delitua.
Kata kunci : Youlanda Bakery and Cake Shop, produk, harga, lokasi, pelayanan,
keputusan pembelian

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING THE CONSUMER PURCHASE
DECISION AND CAKE SHOP BAKERY YOULANDA DELITUA
Name
NIM
Prog. Study
Supervisor

: Abdianta Perangin Angin
: 100907081
: Business Administration

: Melanthon Rumapea, SE (AK), M.Sc.

Youlanda Bakery and Cake Shop is a culinary efforts in the field of bread,
which was established on 1 January 2007. Rapid development of business in the
culinary world requires a company to be more competitive in the face of
competition. In winning the competition can be done by creating products that fit
the needs and tastes of consumers as well as to follow the changes in the
environment. It is necessary for the analysis of the factors that influence consumer
purchasing decisions on Youlanda Bakery and Cake Shop in order to continue to
increase competitiveness as well as corporate profits. This study focused on the
analysis of product factors, the price, location, and service to the consumer
purchasing decisions on Youlanda Bakery and Cake Shop.
This study aims to identify and analyze the influence of product, price,
location, and service to the consumer purchasing decisions on Youlanda Bakery
and Cake Shop Delitua, and more dominant factor influencing it. Author
interesting hypothesis that the factor of product, price, location, and service
positive and significant impact on consumer purchasing decisions Youlanda
Bakery and Cake Shop Delitua, and more dominant factor influencing it is the
price factor.
The method used is descriptive analysis method and the method of multiple

linear regression analysis, using the simultaneous test / simultaneous, partial test,
and analysis of the determinants. The data used is primary data and secondary
data. This study used a sample of 70 respondents using accidental sampling
method.
The results showed that the first hypothesis is proven, namely simultaneous
/ simultaneous factor product, price, location, and service positive and significant
impact on consumer purchasing decisions Youlanda Bakery and Cake Shop
Delitua. Then, the second hypothesis was also proved, that the price factor is a
more dominant factor influencing consumer purchase decisions Youlanda Bakery
and Cake Shop Delitua.
Keywords: Youlanda Bakery and Cake Shop, products, price, location,
service,purchasing decisions

Universitas Sumatera Utara