rpp iso manajemen industri 005

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
RPP MANAJEMEN INDUSTRI
Semester 5 & 2
RPP/TBB/SBG232/30,22

MATA KULIAH
KODE MATA KULIAH
JURUSAN/PRODI
SEMESTER
PERTEMUAN KE
ALOKASI WAKTU

:
:
:
:
:
:

Perencanaan Produksi

Revisi : 00

Tgl. 1 April 2008

100 menit
Hal 1 dari 2

MANAJEMEN INDUSTRI
SBG 232
PTBB / TEKNIK BOGA
GASAL dan GENAP
5 ( lima )
2 x 50 menit

KOMPETENSI
:
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa dapat menganalisis perencanaan produksi
sesuai dengan bidang keteknikan dan industri boga.
SUB KOMPETENSI
:

1. Menganalisis perencanaan produkasi
2. Menjelaskan siklus hidup produk
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI :
1. Menjelaskan perencanaan produksi
2. Menjelaskan siklus hidup produk
I.

TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah selesai perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat:
1. Menjelaskan perencanaan produksi
2. Menjelaskan siklus hidup produk

II.

MATERI AJAR
1. Perencanaan produksi
2. Siklus hidup produk

III.

METODE PEMBELAJARAN
1. Ceraham.
2. Diskusi.
3. Tanya jawab.

IV.

LANGKAH-LANGKAH PEMBELAJARAN

V.

A.

Kegiatan Pendahuluan
1. Mereview materi pembahasan sebelumnya.
2. Menyampaikan pokok materi pembahasan hari ini.
3. Menginformasikan sub-kompetensi yang ingin dicapai dalam proses pembelajaran
pada hari ini.

B.

Kegiatan Inti
1. Menyampaikan materi perencanaan produksi.
2. Menyampaikan materi siklus hidup produk.
3. Melakukan diskusi dengan mahasiswa.

C.

Kegiatan Penutup
1. Mendeskripsikan perencanaan produksi.
2. Menyimpulkan siklus hidup produk.
3. Melakukan tanya jawab dengan mahasiswa.

ALAT/BAHAN AJAR
1. OHP atau Projector.

Dibuat oleh :
SUGIYONO

Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen

tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta

Diperiksa oleh :

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
RPP MANAJEMEN INDUSTRI
Semester 5 & 2
RPP/TBB/SBG232/30,22

Perencanaan Produksi
Revisi : 00

Tgl. 1 April 2008

100 menit
Hal 2 dari 2

2. Matari kuliah pada tranparansi atau slide projector dengan PowerPoint.
3. Papan tulis atau whiteboard.

VI.

SUMBER BELAJAR / REFERENSI
1. Manajemen Industri, oleh Arman Hakim Nasution. (2006).
2. Manajemen Produksi, oleh Sukanto Reksohadiprojo. (2000).

VII.

PENILAIAN
1. Aktivitas dan partisipasi dalam kuliah.
2. Aktivitas dan partisipasi dalam diskusi.
3. Tugas mandiri dan tugas kelompok.
4. Tes tertulis pada ujian tengah semester.
5. Tes tertulis pada ujian akhir semester.

Dibuat oleh :
SUGIYONO

Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen
tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta

Diperiksa oleh :