Hubungan Asupan Energi dan Protein dengan Status Gizi Anak di Panti Asuhan Putera Muhammadiyah Jalan Amaliun Medan tahun 2015

28

Almatsier, S., 2004. Penuntun Diet Edisi Baru. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Amelia, A.R., Aminuddin, Fatimah., 2013. Hubungan Asupan Energi dan Zat
Gizi dengan Status Gizi Santri Putri Yayasan Pondok Pesantren
Hidayatullah Makasar Tahun 2013 [artikel penelitian]. Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin.
Anjani, R.P., 2013. Perbedaan Pengetahuan Gizi, Sikap, Asupan Zat Gizi pada
Dewasa Awal [artikel penelitian]. Fakultas Kedokteran Universitas
Diponegoro.
Arimurti, T., 2010. Hubungan antara Asupan Energi, Karbohidrat, dan Protein
dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar Usia 9-12 tahun. [skripsi].
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret.
Arisman, 2003. Gizi Dalam Daur Kehidupan Edisi Dua. Jakarta: UMM Pres.
Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, 2007. Rencana Aksi Nasional
Pangan dan Gizi 2006-2010. Jakarta: Badan Perencanaan Pembangunan
Nasional.
Available
from:
www.bappenas.go.id/get_file_server/node/10655/ [Accessed 5 April
2015].

Banowinata, Y., Dwi, Silvia., 2012, Hubungan Asupan Energi, Protein, Lemak
dan Karbohidrat dengan Status Gizi Pelajar di SMP N 1 Kokap
Yogyakarta [artikel penelitian] Fakultas Ksehatan UNRIYO.
Barasi, E.M., 2007. At A Glance Ilmu Gizi. Jakarta: Erlangga.
Budianto, H.A.K., 2009. Dasar-Dasar Ilmu Gizi. Malang: UMM Pres.
Budiarto, E., 2002. Biostatistika Untuk Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat.
Jakarta: EGC.
Dahlan, M.S., 2009. Besar Sampel Dan Cara Pengambilan Sampel. Jakarta:
Salemba Medika.
Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Indonesia, 2007. Gizi dan Kesehatan Masyarakat.. Jakarta:
PT RajaGrafindo Persada.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2004. Tabel Angka Kecukupan Gizi
2004
Bagi
Orang
Indonesia.
Available
from:
http://gizi.depkes.go.id/download/AKG204/pdf. [Accessed 2 Mei

2015].

Universitas Sumatera Utara

29

Drummond, K.E., Brefere, L.M., 2007. Nutrition for Foodservice and Culinary
Professionals. USA: Drummond Brefere.
Eastwood, M., 2003. Principles Of Human Nutrition. 2



ed. USA: Blackwell.

Hanum, F., Ali, Yayat., 2014. Hubungan Tinggi BAdan Ibu dengan Status Gizi
Balita. Jurnal Gizi dan Pangan. 9(1):1-6.
Kementerian Kesehatan RI, 2011. Standar Antropometri Penilaian Status Gizi
Anak. Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak,
Direktorat Bina Gizi.
Khomsan, 2006. Solusi Makanan Sehat. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Silitonga, M.A.M., 2013. Hubungan Status Gizi dengan Onset Menars pada Siswi
Usia 11-14 tahun di SMP Negeri 1 Pintu Pohan Tahun 2013 [skripsi].
Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
Menteri Kesehatan Republik Indonesia, 2013. Angka Kecukupan Gizi yang
Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia. Jakarta. Departemen Kesehatan RI.
Menteri Kesehatan Republik Indonesia, 2010. Keputusan Menteri Kesehatan
Nomor: 1995/MENKES/SK/XII/2010 tentang Standar Antropometri
Penilaian Status Gizi Anak: Jakarta : Departemen Kesehatan.
Muchlis, N., Veni, Nurheida, 2011. Hubungan Asupan Energi dan Protein dengan
Status Gizi Balita di Kelurahan Tamalung [artikel penelitian]. Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin Makassar.
Purwaningrum, S. & Yuniar W., 2012. Hubungan Antara Asupan Makanan dan
Status Kesadaran Gizi Keluarga dengan Status Gizi Balita di Wilayah
Kerja Puskesma Sewon I, Bantul. Dalam; JURNAL KESMAS UAD.
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta:
190-193.
Regar, E., Rini., 2012. Hubungan Kecukupan Asupan Energi dan Makronutrien
dengan Status Gizi Anak di Kelurahan Kampung Melayu Jakarta Timur
Tahun 2012. eJKI. 1(3):184-189.
Riset Kesehatan Dasar, 2013. Riskesdas 2013 dalam Angka. Badan Penelitian dan

Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan RI.
Setyowati, R.D., 2008. Sistem Penyelenggaraan Makanan, Tingkat Konsumsi,
Status Gizi serta Ketahanan Fisik Siswa Pusat Pendidikan Zeni Kodiklat
TNI AD Bogor Jawa Barat [skripsi]. Fakultas Pertanian Institut Pertanian
Bogor.

Universitas Sumatera Utara

30

Sudigdo, S., 2003. Dasar-dasar Metodologi Penelitian Klinis. Jakarta:
Sagungseto.
Sugiarta, F., 2012. Asupan Makanan dan Status Gizi Anak dengan Palsi
Serebralis [skripsi] Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.
Sumantri, A., 2011. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Kencana.
Supariasa, I.D.N., Bakri B., dan Fajar I., 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta:
EGC.
Susanti, D.A., 2012. Perbedaan Asupan Energi, Protein dan Status Gizi pada
Remaja Panti Asuhan dan Pondok Pesantren [skripsi]. Fakultas
Kedokteran Unversitas Diponegoro.

Yuniastuti, 2008. Gizi Dan Kesehatan. Yogyakarta: Graha Ilmu.
WNPG, 2004. Angka Kecukupan Gizi dan Angka Label Gizi. Jakarta: Widyakarya
Pangan dan Gizi.
World Health Organisation (WHO), 2005. Nutrisurvey for Windows. Available
from: http://www.nutrisurvey.de. [Accessed 20 April 2015].

Universitas Sumatera Utara