ASI untuk Pengobatan Orang Dewasa.
Pikiran Rakyat
VUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
untu
n
atan
Orang Dewasa
A K d ira g u k a n
la g i b a h -
w a a ir s u s u ib u (A S I)
superfood
m e ru p a k a n
y a n g m e m b a n tu
m e m e ra n g i
in fe k s i,
m e m p e rb a ik i
te rn k e k e b a la n
k e c e rd a sa n ,
bayi
fu n g s i s is -
o b e s ita s , d a n
p e n y a k it p a d a
S e b e n a rn y a , A S I te la h m e m ilik i s e p a n ja n g
O ra n g -o ra n g
b e rp o te n s i
d a la m
p e n g o b a ta n .
M e s ir k u n o m e n c a m p u r
A S I d e n g a n m a d u u n tu k
y a n g b ia s a d ite m u k a n
o b a t u n tu k p e n y a k it-p e n y a k it
s e p e rti k o n ju n tiv itis ,
d a la m
L E T m enyebabkan
HAM-
a p o p to s is
(b u n u h
d iri s e l) p a d a s e l-s e l k a n k e r.
A S I b e rp o te n s i
sebagai
m e n ja d i s u m b e r b a ru
(stem
sel punca
S e l p u n c a m e n ja d i h a ra p a n
d a la m
d u n ia m e d is k a re n a k e m a m u n tu k b e rk e m b a n g
rin g a n
lu k a g ig ita n
b e rfu n g s i s e b a g a i s is te m
besar
. b a k a r.
dan
p e rb a ik a n
m e n g g a li b e rb a g a i k e m u n g k in a n
apakah
ta l p a d a p e n d e rita
d e m e n tia ,
d a n p e n d e rita
D a la m b e b e ra p a
p e rc o b a a n ,
p u m e m p e rb a ik i
m e m o ri, a te n s i, d a n
bunuh
s e l-s e l tu m o r
ta b u n g
u ji. P a d a ta h u n
u n tu k
H um em -
o ta k d a la m
sebuah
p e n e liti y a n g s a m a m e n g g u n a k a n
s e n y a w a d a la m A S I u n tu k
HPV
o le h v iru s
(human papilloma virus)
m em buka
k e m u n g k in a n
A S I u n tu k
m e n g o b a ti
babkan
,
m enghan-
c u rk a n k u til y a n g d is e b a b k a n
yang
penggunaan
k a n k e r y a n g d is e -
o le h H P V . K e m u d ia n , tim
p e n e liti d a ri G o th e n b u rg
S w e d ia , b e rh a s il m e m b u a t
U n iv e rs ity ,
senyaw a
o rie n ta s i p a d a b e b e ra p a
m e n d e rita
tra u m a tis .
p a ra ilm u w a n u n tu k
a lte rn a tif
k e k e b a la n
u n tu k m e m p e rb a ik i
tu b u h
p a ra p a s ie n d e -
w a s a y a n g m e m ilik i m a s a la h
k e k e b a la n
m e n g e n a i e fe k m e d is
o ra n g d e w a sa
m a s ih s a n g a t s e d ik it.
A S I ju g a d ia n g g a p b e ris ik o
m e n u la rk a n
p e n y a k it s e p e rti
-
A S I ju g a b is a m e n ja d i m a s a la h ,
D i b e b e ra p a
n e g a ra te rd a p a t
A S I, n a m u n
h a n y a k a la n g a n
te r-
te n tu y a n g d a p a t d ila y a n i d a n
S ifa t im u n o lo g is A S I m e m b u a t A S I
s is te m
yang
s k e p tis m e n g in g a t
b a n k A S I y a n g m e n y e d ia k a n
o ra n g y a n g
b e rb a g a i je n is d e m e n tia , te r-
m e n ja d i p e rh a tia n
d ija d ik a n
. la in b e rs ik a p
o ra n g d e -
p e n y a k it in fe k s i la in n y a . S u m b e r
G PC m am -
m a s u k a lz h e im e r.
2 0 0 4 , p a ra
p e n g o b a ta n
H IV / A ID S , d a n p e n y a k it-
L u n d U n iv e rs ity , S w e d ia , b e rh a s il
m a n A lp h a L a c ta lb u m in
lu k a o ta k
s tro k e ,
m enggunakan
d a la m A S I y a n g d is e b u t d e n g a n
s e b a g ia n k a la n g a n
p e rc a y a b a h w a A S I b e rk h a s ia t
p e n e litia n
fu n g si m e n -
gas-
m o n ia h in g g a je ra w a t.
A S I te rh a d a p
s u a tu m o le k u l d a la m A S I y a n g
d im a n -
flu d a n p ile k , p n e u -
d a la m
(G P C ) d a p a t m e m p e rb a ik i
s e n y a w a y a n g te rd a p a t
u n tu k
p e n g o b a ta n
w a s a , s e b a g ia n k a la n g a n
d is e b u t d e n g a n G ly e ro p h o s p h o c h o lin e
1 9 9 5 , p a ra p e n e liti d a ri
b e rp o te n s i
d a la m
u n tu k d i-
p e n g o b a ta n
m e d is A S I m u la i d a ri p e n g o b a ta n
D i ta h u n
fa a tk a n
le u k e m ia ,
d a la m
u n tu k
S ifa t p ro te k tif d a n a n tim ik ro b a
gunakan
k a n k e r h in g g a m e n g h ila n g k a n
je ra w a t.
b e rp o te n s i
d ia re .
te rn a l. S e l p u n c a b e rp o te n s i
D i Ita lia , p a ra ilm u w a n m e n e liti
e fe k
lysozyme
dengan
M e s k ip u n
in -
P a rk in s o n .
D i m a s a k in i, p a ra ilm u w a n te ru s
dan
s u a tu e n z im d a la m A S I y a n g d is e b u t
tro e n tritis ,
m e n ja d i
k o n d is i
rheumatoid arthrimultiple sclerosis. S e m e n t a r a ,
. A S Iju g a
s p in a l in ju rie s , d ia b e te s , d a n p e n y a k it
s e ra n g g a , p e n y a k it k u lit, d a n lu k a
u n tu k p e ra w a ta n
s e p e rti
p e ra w a ta n
cells).
puannya
re s p o n s im u n y a n g m e n y e p e n y a k it C ro h n .
L a k to fe rin d a la m A S I ju g a
tis
p e ru t
m e n u n ju k k a n
m a s a la h
a u to im u n
o le a t
b e rb a g a i je n is s e l d a la m tu b u h
d ija d ik a n
o b a t. A S I ju g a te la h d ig u n a k a n
y a n g te r-
A S I dengan asam
u n tu k m e m p e ro le h
o ra n g d e w a sa ?
ja ra h
ta ra s e n y a w a a lfa la k ta lb u m in
b a y i. P e n e litia n
la in -la in . N a m u n , a p a k a h A S I m e m ilik i
k h a s ia t u n tu k m e n g o b a ti
babkan
d a p a t d a la m
tu b u h , m e n in g k a tk a n
m encegah
(human alpha
lactalbumin made lethal to tumor
cells) y a n g m e r u p a k a n c a m p u r a n a n -
y a n g d is e b u t H A M L E T
s is te m
p e rs e d ia a n n y a
la in itu d a la m
k e p e rc a y a a n
p u n te rb a ta s .
Se-
b u d a y a a ta u
te rte n tu ,
w a s a y a n g m in u m
o ra n g d e -
A S I d ia n g g a p
s e b a g a i h a l y a n g ta k la z itn .
***
tu b u h .
P a ra p e n e liti N e s tle m e n d u g a
s u a tu p ro te in
d a la m
bahw a
A S I y a n g d is e b u t
C D 1 4 d a p a t m e m b a n tu
p a s ie n d a ri
Iq I pin I Hum
iI sUn
Akhmad Taufik, alumnus
Teknologi Pangan Universitas
Padjadjaran.
P iI d 2 012
VUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
untu
n
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Orang Dewasa
A K d ira g u k a n
la g i b a h -
w a a ir s u s u ib u (A S I)
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d a la m
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M e s ir k u n o m e n c a m p u r
A S I d e n g a n m a d u u n tu k
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-
A S I ju g a b is a m e n ja d i m a s a la h ,
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A S I, n a m u n
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s is te m
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m e n ja d i p e rh a tia n
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s tro k e ,
m enggunakan
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w a s a , s e b a g ia n k a la n g a n
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m e d is A S I m u la i d a ri p e n g o b a ta n
D i ta h u n
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le u k e m ia ,
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S ifa t p ro te k tif d a n a n tim ik ro b a
gunakan
k a n k e r h in g g a m e n g h ila n g k a n
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D i m a s a k in i, p a ra ilm u w a n te ru s
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m e n ja d i
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s e p e rti
p e ra w a ta n
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puannya
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L a k to fe rin d a la m A S I ju g a
tis
p e ru t
m e n u n ju k k a n
m a s a la h
a u to im u n
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b e rb a g a i je n is s e l d a la m tu b u h
d ija d ik a n
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y a n g te r-
A S I dengan asam
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o ra n g d e w a sa ?
ja ra h
ta ra s e n y a w a a lfa la k ta lb u m in
b a y i. P e n e litia n
la in -la in . N a m u n , a p a k a h A S I m e m ilik i
k h a s ia t u n tu k m e n g o b a ti
babkan
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m encegah
(human alpha
lactalbumin made lethal to tumor
cells) y a n g m e r u p a k a n c a m p u r a n a n -
y a n g d is e b u t H A M L E T
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p e rs e d ia a n n y a
la in itu d a la m
k e p e rc a y a a n
p u n te rb a ta s .
Se-
b u d a y a a ta u
te rte n tu ,
w a s a y a n g m in u m
o ra n g d e -
A S I d ia n g g a p
s e b a g a i h a l y a n g ta k la z itn .
***
tu b u h .
P a ra p e n e liti N e s tle m e n d u g a
s u a tu p ro te in
d a la m
bahw a
A S I y a n g d is e b u t
C D 1 4 d a p a t m e m b a n tu
p a s ie n d a ri
Iq I pin I Hum
iI sUn
Akhmad Taufik, alumnus
Teknologi Pangan Universitas
Padjadjaran.
P iI d 2 012