1. Home
  2. Lainnya

Peningkatan Nilai Nutrisi Dedak Padi Sebagai Pakan Itik Melalui Biofermentasi Dengan Khamir.

PENINGKATAN NILAI NUTRISI DEDAK PADI SEBAGAI PAKAN ITIK
MELALUI BIOFERMENTASI DENGAN KHAMIR
WIBAWA A.A.P., WIRAWAN I W., DAN PARTAMA I. B. G
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana, Denpasar
E-mail: aputrawibawa@yahoo.com

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan kultur khamir Saccharomyces spp kompleks
sebagai inokulan fermentasi dedak padi terhadap kualitas dedak padi sebagai pakan itik. Rancangan yang dipergunakan
dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga macam perlakuan dan enam kali ulangan.
Ketiga perlakuan yang dicobakan, yaitu dedak padi tanpa terfermentasi sebagai kontrol (A); dedak padi terfermentasi
dengan 0,20% kultur khamir Saccharomyces spp kompleks (B), dan dedak padi terfermentasi dengan 0,40% kultur
khamir Saccharomyces spp kompleks (C). Hasil penelitian menunjukkan bahwa fermentasi dedak padi dengan 0,20%
dan 0,40% kultur khamir Saccharomyces spp kompleks nyata (P

Dokumen yang terkait

Pengaruh Penambahan Antioksidan terhadap Stabilitas Fisik Sendiaan Krim Minyak Dedak Padi

0 25 74

Nilai Nutrisi Silase Onggok Yang Difermentasikan Dengan Pengawet Molases Dan Dedak Padi

0 6 150

Mengoptimalkan pemanfaatan ampas sagu sebagai pakan ruminansia melalui biofermentasi dengan jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dan amoniasi

8 56 160

Evaluasi Nilai Nutrisi Tepung Silase Ikan Dengan Metode Kimiawi dan Bahan Pengikat Dedak Padi dan Pollard.

0 11 78

Pengaruh Penambahan Antioksidan Terhadap Stabilitas Fisik Sediaan Krim Minyak Dedak Padi

3 20 74

KECERNAAN DAN NILAI NUTRISI DEDAK PADI YANG DIFERMENTASI DENGAN SACCHAROMYCES SP ISOLAT DARI RAGI TAPE.

0 2 15

Pemanfaatan khamir pendegradasi serat (aktivitas CMC-ase) sebagai inolulan fermentasi untuk mengatasi antinutrisi dedak padi sebagai pakan ternak monogastrik.

0 1 3

Pengaruh starbio dalam pakan dengan 40persen dedak padi terhadap penampilan babi landrace.

0 1 7

Sosialisasi Pengolahan Pakan Ternak dengan Teknologi Biofermentasi.

0 0 6

Peningkatan Produktivitas Lele Organik dengan Memanfaatkan Azolla dan Dedak Padi Sebagai Pakan Pengganti Pellet Pabrik Yang Murah dan Menguntungkan.

0 0 2