Strategi Komunikasi Kesehatan dalam Kampanye Diversifikasi Pangan "One Day No Rice di Kota Depok.

ABSTRAK

Shinta Kurniaputri. 210110090141. 2013. Departemen Manajemen
Komunikasi, Konsentrasi Communication Training and Consulting, Fakultas Ilmu
Komunikasi, Universitas Padjadjaran, Jatinangor. Strategi Komunikasi Kesehatan
dalam Kampanye Diversifikasi Pangan “One Day No Rice” di Kota Depok.
Pembimbing Utama Drs. H. Hadi Suprapto Arifin, M.Si. dan Pembimbing
Pendamping Weny Widyowati, S.Sos., M.Si.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penerapan dan alasan
dari penggunaan strategi komunikasi kesehatan dalam kampanye diversifikasi
pangan “One Day No Rice (ODNR)” di Kota Depok. Penelitian ini menggunakan
metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus deskriptif. Pengumpulan data
diperoleh dengan wawancara mendalam, observasi, serta studi pustaka.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan strategi komunikasi
kesehatan dalam kampanye diversifikasi pangan (ODNR) di Kota Depok
merupakan sebuah upaya untuk mengedukasi dan memberikan pengertian kepada
masyarakat bahwa sehat itu pilihan dan dengan menerapkan gerakan ODNR,
masyarakat telah memilih salah satu cara untuk sehat.
Saran penulis terhadap kampanye ini adalah agar strategi komunikasi
kesehatan dalam kampanye ODNR di Kota Depok juga bisa dipadukan dengan
pengadaan kontrol kesehatan gratis untuk lebih meningkatkan lagi kesadaran

masyarakat akan pengaruh konsumsi beras yang berlebihan serta pentingnya
melaksanakan gerakan diversifikasi pangan bagi kesehatan.

i

ABSTRACT

Shinta Kurniaputri. 210110090141. 2013. Communication Management
Department, Communication Training and Consulting, Faculty of Communication
Science, University of Padjadjaran, Jatinangor. Health Communication Strategy
in “One Day No Rice” Food Diversification Campaign at Depok. Under the
guidance of Drs. H. Hadi Suprapto Arifin, M.Si. and Weny Widyowati, S.Sos.,
M.Si.
The purpose of this research was to find the application and the reason
behind, from the use of health communication strategy in ODNR food
diversification campaign at Depok. This research used qualitative method with
descriptive case study approach. The data for this research was taken through indepth interview, field observation, and literature study.
The result of this research shows that the use of health communication
strategy in ODNR food diversification campaign at Depok was meant to educate
society if their health is depending on themselves. And by joining the ODNR food

diversification campaign, they are already on the right track to maintain their
health.
This research suggested health communication strategy for this campaign
could be combined with free check-up to improve society’s awareness upon the
effect of excessive consumption of rice and the importances of food diversification
to their health.

ii