Bingung "Tetenong".

[(OMPAS
o Senin o Selasa
123
17

18

OJan

19
.Peb

456
20

21

o Mar

OApr


o Rabu o Kamis 0 Jum~t
7
22
OMei

8
23

9

10
24

OJun

11
25

.


Sabtu
12
13

26

0 Jul 0 Ags

27

o Sep

POTRET
RATU VICKA DEWI AS.RI

Bingung
"Tetenong"
tu Vicka DewiAsri (20) terheran-heran ketika disuguhi semacam piring
ari anyaman saat bersantap di rumah
makan Sunda. "Waktu itu bingung, buat apa.

Seperti tempat bakpau. Akhimya, tanya sarna
pelayan, bagaimana cara memakainya," katanya.
Piring itu adalOOtetenong, tempat menyimpan lauk-pauk yang sudOOmasak. Bentuknya
bulat gepeng dengan kaki-kaki terbuat dari
bambu dan disertai penutup. Menurut Vicka,
perlengkapan makan tradisional itu sudahjarang disediakan, bOOkandi rumOOmakan di
Bandung sekalipun. "Jadi, bagus juga kalau
masih dipakai guna melestarikan budaya Sunda," ujamya,
Selain itu, sajian yang dihidangkan di atas
tetenongmembuat makan semakin berselera.
"Menu yang enak nasi
cikur, tutugoncom,
dan ayam bakar, lebih
lahap," kata mOOasiswi Fakultas Hukum
Universitas Padjadjaran itu. Dia menilai, kuliner Bandung
sudOOterkenal tidakhanyadi rumoo makan, tetapijugasektor
informal di
tenda-tenda
pinggirja-


}l;

KOMPASjDWI
BAYU
RADIUS

----

K lip i n 9

-

---

Hum 0 sUn

Ian. (BAY)

pod


2 0 0 9-----

~
0

0

Minggu
14
15
29

Okt

0

16
30

Nov


0

31

Des