PENGARUH TINGKAT PENCAMPURAN PELARUT ETANOL DAN HEKSANA TBRHADAP RENDEMEN DAN BEBERAPA SIFAT FISIKO KTMIA OLEORESIN BAWANG MERAH (Allium ascalinicum. L).
PENCARIJN TINGI'AT TtrNCNMPURAN Pf, I-AITLlI trTANOI,
SI
FAT FISIKO I{INN4 OLtrORXSI
6ni@ a:catinitun. L)
{BSTR{X
PN ia! roB e4!dd
rrnr6
soaa! ftBh (rrilz d&bh.d
rhg
LI.
rbi
Fdi,,"
dL
o0% ebor : r0% hldslo B 16!% d&
krstr). o (!0% dmd I 60% Gls , do E €o%
r$oi[o
6{'
d] LaLonudu!
r.o.a-o-d
dhd lo% kknu) Dd!
@dbir di !i tuN;n,ll
''''o..,!'h',Kirc.
161)
r_)
b
diL'^lhgh!&!9iNe'DN[d
mqqEire errj
FDs.dngo
eI hnd
I
!e){n dtu rb!
F4 tuilgr44iiuhrdhsiddn
r@d(d'ircDj$Iorjhl&.bqie
b!h!^ ,-o3
FLru'
d:!Q*o. d4ru^n s!
Fh en dod
sd,m
hi
i!.ile
iL*dOddqdr!5inpdlj
e Md*ea Fss *dnisi d4a,!
lgudi&F*ui6i]nhyfrfuP0o
f dvrq t.dLrq ln trL ilLt
atdtut. E n31. eyt )sri
t a1, "
. ''.1
' r':'b1'''''' '
''.'
"
Fr.rr
jt tf B at\i.ntu
arr
, tuhIit 0
SI
FAT FISIKO I{INN4 OLtrORXSI
6ni@ a:catinitun. L)
{BSTR{X
PN ia! roB e4!dd
rrnr6
soaa! ftBh (rrilz d&bh.d
rhg
LI.
rbi
Fdi,,"
dL
o0% ebor : r0% hldslo B 16!% d&
krstr). o (!0% dmd I 60% Gls , do E €o%
r$oi[o
6{'
d] LaLonudu!
r.o.a-o-d
dhd lo% kknu) Dd!
@dbir di !i tuN;n,ll
''''o..,!'h',Kirc.
161)
r_)
b
diL'^lhgh!&!9iNe'DN[d
mqqEire errj
FDs.dngo
eI hnd
I
!e){n dtu rb!
F4 tuilgr44iiuhrdhsiddn
r@d(d'ircDj$Iorjhl&.bqie
b!h!^ ,-o3
FLru'
d:!Q*o. d4ru^n s!
Fh en dod
sd,m
hi
i!.ile
iL*dOddqdr!5inpdlj
e Md*ea Fss *dnisi d4a,!
lgudi&F*ui6i]nhyfrfuP0o
f dvrq t.dLrq ln trL ilLt
atdtut. E n31. eyt )sri
t a1, "
. ''.1
' r':'b1'''''' '
''.'
"
Fr.rr
jt tf B at\i.ntu
arr
, tuhIit 0