PENGARUH JENIS KRIOPROTEKTAN DALAM PENGENCER TRIS-KUNING TELUR TERHADAP KUALITAS SPERMATOZOA KAMBING PERANAKAN ETTAWA PADA BEFORE FREEZING DAN POST THAWING SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI - UMM Institutional Repository

  

PENGARUH JENIS KRIOPROTEKTAN DALAM PENGENCER

TRIS-KUNING TELUR TERHADAP KUALITAS

SPERMATOZOA KAMBING PERANAKAN ETTAWA

PADA BEFORE FREEZING DAN POST THAWING

SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI

SKRIPSI

  

Disusun oleh:

DWI CAHYA PRASTYA RINI

201310070311061

  

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

  

PENGARUH JENIS KRIOPROTEKTAN DALAM PENGENCER

TRIS-KUNING TELUR TERHADAP KUALITAS

SPERMATOZOA KAMBING PERANAKAN ETTAWA

PADA BEFORE FREEZING DAN POST THAWING

SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI

SKRIPSI

  

Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

  

Disusun oleh:

DWI CAHYA PRASTYA RINI

201310070311061

  

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

HALAMAN PERSETUJUAN

  Nama : Dwi Cahya Prastya Rini NIM : 201310070311061 Jurusan : Pendidikan Biologi Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan Judul Skripsi : Pengaruh Jenis Krioprotektan dalam Pengencer Tris-Kuning Telur terhadap Kualitas Spermatozoa Kambing Peranakan Ettawa pada Before Freezing dan Post Thawing sebagai Sumber Belajar Biologi

  Diajukan untuk dipertanggungjawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1)

  Pada Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

  Universitas Muhammadiyah Malang Menyetujui,

  Pembimbing I Pembimbing II Siti Zaenab, M.Kes. Samsun Hadi, M.S.

HALAMAN PERNYATAAN

  Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Dwi Cahya Prastya Rini Tempat tanggal lahir : Pasuruan, 01 Maret 1996 NIM : 201310070311061 Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan Program Studi : Pendidikan Biologi Dengan ini menyatakan dengan sebenar-sebenarnya bahwa:

  1. Skripsi dengan judul “Pengaruh Jenis Krioprotektan dalam Pengencer

  Tris-Kuning Telur terhadap Kualitas Spermatozoa Kambing Peranakan Ettawa pada Before Freezing dan Post Thawing sebagai Sumber Belajar Biologi” adalah hasil karya saya, dan dalam naskah skripsi ini tidak terdapat

  karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian atau keseluruhan, kecuali secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan atau daftar pustaka.

  2. Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat unsur- unsur plagiasi, saya bersedia skripsi ini digugurkan dan gelar akademik yang telah saya peroleh dibatalkan, serta proses dengan ketentuan hukum yang berlaku.

  3. Skripsi ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan hak bebas royalty non eksklusif.

  Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.

  Malang, 29 Juli 2017 Yang menyatakan,

  (Dwi Cahya Prastya Rini)

  HALAMAN PENGESAHAN

  Dipertahankan di depan Dewan Penguji Skripsi Program Studi Pendidikan Biologi

  Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dan Diterima untuk Memenuhi Pesyaratan

  Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi Mengesahkan:

  Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

  Malang, 29 Juli 2017 Dekan, Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes.

  Dosen Penguji Tanda Tangan 1. Siti Zaenab, M.Kes.

  1. ………………..

  2. Samsun Hadi, M.S. 2. ………………..

  3. Roimil Latifa, M.Si., M.M. 3. ………………..

  4. Dwi Setyawan, M.Pd. 4. ………………..

  

MOTTO

“Barangsiapa bertakwa kepada Allah niscaya Dia akan mengadakan baginya jalan

keluar. Dan memberinya rezeki dari arah yang tiada disangka- sangkanya”

  

(Ath-Thalag 2:3)

PERSEMBAHAN

  

Alhamdulillahirobbilalaamiin

Tugas Akhir ini khusus dipersembahkan teruntuk kedua orangtua tercinta

Ayahanda Achmad Jaini (Alm) yang berjuang membesarkanku dengan

segala keterbatasan dan selalu memprioritaskan keluarga, selalu bisa

menjadi sahabat yang mendengarkan keluh kesahku, Ibunda Mastutik yang

selama ini berperan menjadi Ibu sekaligus Ayah untukku, menjadi teman

dalam keadaan apapun. Yang terpenting terima kasih atas do

  ’a-doa yang

tak henti-hentinya untukku dari Ayah dan Ibu.

  

Teruntuk Kakak tercinta Ayu Ludyasari dan Muhammad Dwi Putra, yang

menjadi orangtua keduaku, menjadi teman curhatku, dan mendukung

harapanku

Untuk keluarga keduaku Nuril Zakiyyah, M. Dimas Rustiansyah, Biologi B

  

UMM 2013, dan Akselerasi SMANESA 2011, terima kasih atas bantuan

dan dukungan yang kalian berikan padaku

KATA PENGANTAR

  Assalamu’alikum Wr. Wb Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Subhanahu wa Ta'ala atas segala rahmat, taufik dan hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. Shalawat beserta salam juga tidak lupa penulis kirimkan kepada Nabi besar Muhammad Shallallahu 'alaihi wasallam, yang telah membawa kita dari alam jahiliyah menuju alam yang penuh dengan ilmu pengetahuan. Judul penelitian ini adalah “Pengaruh Jenis Krioprotektan dalam Pengencer Tris-Kuning Telur terhadap Kualitas Spermatozoa Kambing Peranakan Ettawa pada Before

  Freezing dan Post Thawing sebagai Sumber Belajar Biologi”.

  Penelitian ini di lakukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan di Universitas Muhammadiyah Malang. Tentunya dalam penyusunan dan penelitiaan ini penulis banyak mendapatkan bantuan dari berbagai pihak, baik bantuan moral maupun materi, oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

  1. Bapak Drs. Fauzan, M.Pd., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

  2. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

  3. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Kes. selaku Ketua Jurusan, Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah, serta Bapak dan Ibu Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari yang telah membantu proses penelitian sehingga dapat terselesaikan dengan baik.

  4. Ibu Siti Zaenab, M.Kes. selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Samsun Hadi, MS. selaku dosen Pembimbing II, terima kasih atas saran, masukan, arahan, dan bimbingan yang telah diberikan kepada penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

5. Seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

  Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis membutuhkan kritik dan saran yang sifatnya membangun dari pihak untuk menyempurnakan penulisan skripsi ini. Sehingga dapat bermanfaat untuk pengembangan ilmu pengetahuan.

  Malang, 29 Juli 2017 Penulis

  

DAFTAR ISI

Hal Halaman Judul ............................................................................................... ii Halaman Persetujuan .................................................................................... iii Halaman Pernyataan ..................................................................................... iv Halaman Pengesahan ..................................................................................... v Motto dan Persembahan ............................................................................... vi Kata Pengantar .............................................................................................. vii Abstrak ............................................................................................................ ix Abstract ........................................................................................................... x Daftar Isi ......................................................................................................... xi Daftar Tabel .................................................................................................... xiii Daftar Gambar ............................................................................................... xiv Daftar Lampiran ............................................................................................ xv

  BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

  1.1. Latar Belakang .......................................................................................... 1

  1.2. Rumusan Masalah ..................................................................................... 4

  1.3. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 4

  1.4. Manfaat Penelitian .................................................................................... 5

  1.5. Batasan Masalah ....................................................................................... 6

  1.6. Definisi Istilah ........................................................................................... 6

  BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................... 9

  2.1. Landasan Teori .......................................................................................... 9

  2.1.1. Tinjauan tentang Kambing Peranakan Ettawa .............................. 9

  2.1.2. Tinjauan tentang Karakteristik Semen Kambing .......................... 11

  2.1.3. Tinjauan tentang Kriopreservasi Semen ....................................... 13

  2.1.4. Tinjauan tentang Before Freezing ................................................. 16

  2.1.5. Tinjauan tentang Post Thawing ..................................................... 16

  2.1.6. Tinjauan tentang Bahan Pengencer Tris-Kuning Telur ................. 17

  2.1.7. Tinjauan tentang Krioprotektan .................................................... 18

  2.1.7.1. Tinjauan tentang DMSO (Dimetil sulfoksida) ................ 20

  2.1.7.2. Tinjauan tentang Gliserol ................................................ 21

  2.1.8. Tinjauan tentang Kualitas Semen .................................................. 22

  2.1.8.1. Tinjauan tentang Motilitas .............................................. 23

  2.1.8.2. Tinjauan tentang Viabilitas ............................................. 25

  2.1.8.3. Tinjauan tentang Abnormalitas ....................................... 26

  2.2. Penelitian yang Relevan ............................................................................ 27

  2.3. Sumber Belajar .......................................................................................... 28

  2.3.1 Panduan Umum Menulis Buku Panduan ......................................... 29

  2.3.2 Cara membuat Kesan Pertama pada Buku Panduan ........................ 29

  2.3.3 Meningkatkan Kemudahan untuk Pencarian ................................... 30

  2.3.4 Cara Memberikan Instruksi pada Buku Panduan ............................. 31

  2.3.5 Merancang setiap Halaman dalam Buku Panduan ........................... 32

  2.3.6 Cara Merancang Bentuk Buku Panduan .......................................... 33

  2.4. Kerangka Konsep ...................................................................................... 34

  2.5. Hipotesis ................................................................................................... 35

  BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 36

  3.1. Jenis dan Rancangan Penelitian ................................................................ 36

  3.2. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 36

  3.3. Populasi dan Teknik Sampling ................................................................. 36

  3.4. Variabel penelitian .................................................................................... 37

  3.5. Definisi Variabel ....................................................................................... 38

  3.6. Metode Pengumpulan Data ....................................................................... 39

  3.7. Prosedur Penelitian ................................................................................... 39

  3.8. Kerangka Operasional Penelitian .............................................................. 49

  3.9. Analisis Data ............................................................................................. 49

  BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 50

  4.1. Hasil Penelitian ......................................................................................... 50

  4.1.1 Kualitas Semen Segar Kambing Peranakan Ettawa ......................... 50

  4.1.2 Pengaruh Jenis Krioprotektan terhadap Spermatozoa ..................... 52

  4.2. Hasil Analisis Data ................................................................................... 57

  4.3. Pembahasan ............................................................................................... 66

  4.3.1 Pemeriksaan Semen Segar Kambing Peranakan Ettawa.................. 66

  4.3.2 Motilitas Semen Kambing Peranakan Ettawa pada Before Freezing dan Post Thawing .................................................. 67

  4.3.3 Viabilitas Semen Kambing Peranakan Ettawa pada

  

Before Freezing dan Post Thawing .................................................. 69

  4.3.4 Abnormalitas Semen Kambing Peranakan Ettawa pada Before Freezing dan Post Thawing .................................................. 72

  4.3.5 Pemanfaatan Hasil Penelitian sebagai Sumber Belajar.................... 73

  BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 74

  5.1. Kesimpulan ........................................................................................ 74

  5.2. Saran .................................................................................................. 75

  Daftar Pustaka ................................................................................................ 76 LAMPIRAN .................................................................................................... 80

  xii

  

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Sifat Kuantitatif Kambing Peranakan Ettawa Jantan ......................... 10Tabel 2.2. Sifat Kuantitatif Kambing Peranakan Ettawa Betina ......................... 11Tabel 3.1. Skor Motilitas Massa Spermatozoa ................................................... 41Tabel 3.2. Skor Motilitas Individu Spermatozoa ................................................ 41Tabel 3.3. Indikator Warna Spermatozoa ........................................................... 43Tabel 4.1. Form Pengujian Semen Segar Kambing Peranakan Etawa ............... 51Tabel 4.2. Rata-rata presentase Motilitas ± Standar Deviasi semen

  Kambing Peranakan Etawa dengan berbagai Jenis Krioprotektan pada Pengencer Tris-Kuning Telur ............................. 52

Tabel 4.3. Rata-rata presentase Viabilitas ± Standar Deviasi semen

  Kambing Peranakan Etawa dengan berbagai Jenis Krioprotektan pada Pengencer Tris-Kuning Telur ............................. 54

Tabel 4.4 Rata-rata presentase Abnormalitas ± Standar Deviasi semen

  Kambing Peranakan Etawa dengan berbagai Jenis Krioprotektan pada Pengencer Tris-Kuning Telur ............................. 55

Tabel 4.5 Uji Normalitas motilitas spermatozoa kambing Peranakan

  Etawa pada Before Freezing .............................................................. 58

Tabel 4.6 Uji Normalitas motilitas spermatozoa kambing Peranakan

  Etawa pada Post Thawing .................................................................. 58

Tabel 4.7 Uji Normalitas viabilitas spermatozoa kambing Peranakan

  Etawa pada Before Freezing .............................................................. 59

Tabel 4.8 Uji Normalitas viabilitas spermatozoa kambing Peranakan

  Etawa pada Post Thawing ................................................................. 59

Tabel 4.9 Uji Normalitas abnormalitas spermatozoa kambing

  Peranakan Etawa pada Before Freezing ............................................ 60

Tabel 4.10 Uji Normalitas abnormalitas spermatozoa kambing

  Peranakan Etawa pada Post Thawing ............................................... 60

Tabel 4.11 Uji homogenitas kualitas spermatozoa kambing

  Peranakan Etawa pada Before Freezing ............................................. 61

Tabel 4.12 Uji homogenitas kualitas spermatozoa kambing

  Peranakan Etawa pada Post Thawing ................................................ 61

Tabel 4.13 Uji One Way Anava kualitas spermatozoa kambing

  Peranakan Etawa pada Before Freezing dan Post Thawing ............... 62

Tabel 4.14. Uji Duncan Motilitas spermatozoa Before Freezing dan Post Thawing dengan pemberian jenis

  krioprotektan pada pengencer Tris-kuning telur ................................ 63

Tabel 4.15. Uji Duncan Viabilitas spermatozoa Before Freezing dan Post Thawing dengan pemberian jenis

  krioprotektan pada pengencer Tris-kuning telur ................................ 64

Tabel 4.16. Uji Duncan Abnormalitas spermatozoa Before Freezing dan Post Thawing dengan pemberian jenis

  krioprotektan pada pengencer Tris-kuning telur ................................ 65

  

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kambing Peranakan Ettawa ........................................................... 11Gambar 2.2 Mekanisme krioprotektan dalam Mencegah Pembentukan

  Kristal Es saat Proses Pembekuan Sel Spermatozoa .................... 15

Gambar 2.3 Contoh Spermatozoa Hidup dan Mati ............................................ 25Gambar 2.4 Contoh Abnormalitas Primer dan Abnormalitas

  Sekunder Spermatozoa ................................................................. 27

Gambar 2.5 Kerangka Konsep ........................................................................... 34Gambar 3.1 Kerangka Operasional Penelitian ................................................... 49Gambar 4.1 Panjang rata-rata semen kambing .................................................. 51Gambar 4.2 Persentase Motilitas Semen Kambing Peranakan Ettawa dengan berbagai Jenis Krioprotektan pada Pengencer

  Tris-Kuning Telur .......................................................................... 52

Gambar 4.3 Gambar spermatozoa hidup dan mati kambing

  Peranakan Ettawa ........................................................................... 53

Gambar 4.4. Persentase Viabilitas Semen Kambing Peranakan Ettawa dengan berbagai Jenis Krioprotektan pada Pengencer

  Tris-Kuning Telur .......................................................................... 54

Gambar 4.5. Persentase Abnormalitas Semen Kambing Peranakan

  Ettawa dengan berbagai Jenis Krioprotektan pada Pengencer Tris-Kuning Telur ......................................................... 55

Gambar 4.6 Gambar spermatozoa Abnormal kambing Peranakan Ettawa ............................................................ 56Gambar 4.7 Gambar spermatozoa normal Kambing Peranakan

  Ettawa ............................................................................................. 57