PENGARUH INOVASI PRODUK TERHADAP MINAT B
PENGARUH INOVASI PRODUK TERHADAP
MINAT BELI KONSUMEN
(Studi Pada Surabi Warung Setiabudhi Bandung)
Disusun Oleh:
Titin Rini Kartini- 1501144283
Rosdianah. Sultan- 1501144171
Dimas Ristia Nugraha- 1501142073
Ilham Edika- 1501140241
Fathir Muh. Dzaky- 1501144094
GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN
A. Nama dan Lokasi Perusahaan
Waroeng Setiabudhi berada di jalan Setiabudhi nomor 175, Bandung
B. Visi dan Misi
Visi : ingin menjadikan surabi khas di Bandung dan dicari oleh semua
lapisan masyarakat.
Misi :
• Memberikan harga murah dengan tempat yang nyaman
• Melakukan inovasi produk yang disesuaikan dengan selera
konsumen
• Membuka gerai- gerai baru secara bertahap
C. Produk dan Layanan
a. Produk
1. Surabi
2. Baso
b. Layanan
1. Fokus pada konsumen
2. Live musik setiap malam
GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN
D. Pengelolaan Sumber Daya
Struktur Organisasi
LATAR BELAKANG MASALAH
Perkembangan bisnis kuliner di Bandung saat ini semakin
berkembang pesat,.
Inovasi produk merupakan salah satu faktor penentu kesuksesan
perusahaan yang diperlukan agar tetap bertahan atau menjadi lebih
kompetitif.
Salah satu bisnis makanan tradisional yang melakukan inovasi pada
produknya adalah Waroeng Setiabudhi
warung ini berkonsep murah, enak, dan banyak. Sehingga membuat
kami ingin melakukan penelitian terhadap inovasi produk surabi.
PERUMUSAN MASALAH
Bagaimana inovasi produk surabi di Waroeng Setiabudhi?
Bagaimana minat beli konsumen surabi di Waroeng Setiabudhi?
Bagaimana pengaruh inovasi produk surabi terhadap minat beli
konsumen Waroeng Setiabudhi?
TUJUAN PENELITIAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalis:
Inovasi produk surabi di Waroeng Setiabudhi Bandung.
Minat beli konsumen surabi di Waroeng Setiabudhi Bandung.
Pengaruh inovasi produk terhadap minat beli konsumen surabi di
Waroeng Setiabudhi Bandung.
MANFAAT PENELITIAN
Adapun manfaat penelitian tersebut adalah:
1. Manfaat teoritis
Penelitian ini diharapkan dapat memperkaya keilmuan dibidang Ekonomi
dan Bisnis khususnya mengenai manfaat inovasi produk yang baik dalam
menarik konsumen untuk melakukan proses pembelian pada produk surabi.
Disamping itu beberapa temuan dapat digunakan serta membantu
meminimalisir kesenjangan atau kontroversi antar teori dan berbagai
kenyataan dilapangan.
2. Manfaat Praktis
Diharapkan hasil penelitian ini dapat memberikan masukan dan informasi
dalam asums pemikiran bagi pemilik perusahaan serta dapat dijadikan
panduan untuk meningkatkan kegiatan usaha khususnya dalam inovasi
produk.
KAJIAN TEORI
•
Manajemen Pemasaran
Kotler dan Keller (2009:5) bahwa pemasaran adalah suatu fungsi organisasi dan
seperangkat proses untuk menciptakan, mengkomunikasikan dan menyerahkan nilai kepada
pelanggan dan mengelola hubungan pelanggan dengan cara menguntungkan organisasi dan
para pemilik sahamnya.
•
Inovasi Produk
Inovasi produk merupakan hasil dari pengembangan produk baru oleh suatu perusahaan
atau industri, baik yang sudah ada maupun belum (Wawan Dewanto dkk:2014).
• Minat Beli Konsumen
Dalam Setiadi (2008) dijelaskan bahwa jika seorang konsumen mulai berminat
terhadap suatu barang atau jasa maka akan terdorong untuk mencari informasi lebih
mengenai barang atau jasa tersebut.
KERANGKA PEMIKIRAN
HIPOTESIS PENELITIAN
Dari kerangka pemikiran diatas, hipotesis yang diajukan dan akan
dibuktikan kebenarannya dalam penelitian ini adalah inovasi produk
mempengaruhi minat beli konsumen surabi Waroeng Setiabudhi
Bandung.
KAJIAN TEORI
1.Variabel dan Sub Variabel
2. Lokasi dan Objek Penelitian
3. Waktu dan Periode Penelitian
METODE PENELITIAN
METODE PENELITIAN
Jenis Penelitian
Deskriptif
Kausal
Operasional Variabel dan Skala Pengukuran
variabel independen (X)
variabel independen (Y)
skala likert
Populasi dan Sampel
Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen surabi Waroeng Setiabudhi
Sampel diambil adalah 100 konsumen surabi di Waroeng Setiabudhi.
Teknik sampling
METODE PENELITIAN
Teknik Pengumpulan Data
Data Primer
Data Sekunder
Instrumen Penelitian
Uji Validitas: Jika r hitung ≥ r tabel, dan Jika r hitung ≤ r tabel.
Uji Reabilitas: Jika nilai Alpha Cronbach > 0,7, dan jika Alpha Cronbach
MINAT BELI KONSUMEN
(Studi Pada Surabi Warung Setiabudhi Bandung)
Disusun Oleh:
Titin Rini Kartini- 1501144283
Rosdianah. Sultan- 1501144171
Dimas Ristia Nugraha- 1501142073
Ilham Edika- 1501140241
Fathir Muh. Dzaky- 1501144094
GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN
A. Nama dan Lokasi Perusahaan
Waroeng Setiabudhi berada di jalan Setiabudhi nomor 175, Bandung
B. Visi dan Misi
Visi : ingin menjadikan surabi khas di Bandung dan dicari oleh semua
lapisan masyarakat.
Misi :
• Memberikan harga murah dengan tempat yang nyaman
• Melakukan inovasi produk yang disesuaikan dengan selera
konsumen
• Membuka gerai- gerai baru secara bertahap
C. Produk dan Layanan
a. Produk
1. Surabi
2. Baso
b. Layanan
1. Fokus pada konsumen
2. Live musik setiap malam
GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN
D. Pengelolaan Sumber Daya
Struktur Organisasi
LATAR BELAKANG MASALAH
Perkembangan bisnis kuliner di Bandung saat ini semakin
berkembang pesat,.
Inovasi produk merupakan salah satu faktor penentu kesuksesan
perusahaan yang diperlukan agar tetap bertahan atau menjadi lebih
kompetitif.
Salah satu bisnis makanan tradisional yang melakukan inovasi pada
produknya adalah Waroeng Setiabudhi
warung ini berkonsep murah, enak, dan banyak. Sehingga membuat
kami ingin melakukan penelitian terhadap inovasi produk surabi.
PERUMUSAN MASALAH
Bagaimana inovasi produk surabi di Waroeng Setiabudhi?
Bagaimana minat beli konsumen surabi di Waroeng Setiabudhi?
Bagaimana pengaruh inovasi produk surabi terhadap minat beli
konsumen Waroeng Setiabudhi?
TUJUAN PENELITIAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalis:
Inovasi produk surabi di Waroeng Setiabudhi Bandung.
Minat beli konsumen surabi di Waroeng Setiabudhi Bandung.
Pengaruh inovasi produk terhadap minat beli konsumen surabi di
Waroeng Setiabudhi Bandung.
MANFAAT PENELITIAN
Adapun manfaat penelitian tersebut adalah:
1. Manfaat teoritis
Penelitian ini diharapkan dapat memperkaya keilmuan dibidang Ekonomi
dan Bisnis khususnya mengenai manfaat inovasi produk yang baik dalam
menarik konsumen untuk melakukan proses pembelian pada produk surabi.
Disamping itu beberapa temuan dapat digunakan serta membantu
meminimalisir kesenjangan atau kontroversi antar teori dan berbagai
kenyataan dilapangan.
2. Manfaat Praktis
Diharapkan hasil penelitian ini dapat memberikan masukan dan informasi
dalam asums pemikiran bagi pemilik perusahaan serta dapat dijadikan
panduan untuk meningkatkan kegiatan usaha khususnya dalam inovasi
produk.
KAJIAN TEORI
•
Manajemen Pemasaran
Kotler dan Keller (2009:5) bahwa pemasaran adalah suatu fungsi organisasi dan
seperangkat proses untuk menciptakan, mengkomunikasikan dan menyerahkan nilai kepada
pelanggan dan mengelola hubungan pelanggan dengan cara menguntungkan organisasi dan
para pemilik sahamnya.
•
Inovasi Produk
Inovasi produk merupakan hasil dari pengembangan produk baru oleh suatu perusahaan
atau industri, baik yang sudah ada maupun belum (Wawan Dewanto dkk:2014).
• Minat Beli Konsumen
Dalam Setiadi (2008) dijelaskan bahwa jika seorang konsumen mulai berminat
terhadap suatu barang atau jasa maka akan terdorong untuk mencari informasi lebih
mengenai barang atau jasa tersebut.
KERANGKA PEMIKIRAN
HIPOTESIS PENELITIAN
Dari kerangka pemikiran diatas, hipotesis yang diajukan dan akan
dibuktikan kebenarannya dalam penelitian ini adalah inovasi produk
mempengaruhi minat beli konsumen surabi Waroeng Setiabudhi
Bandung.
KAJIAN TEORI
1.Variabel dan Sub Variabel
2. Lokasi dan Objek Penelitian
3. Waktu dan Periode Penelitian
METODE PENELITIAN
METODE PENELITIAN
Jenis Penelitian
Deskriptif
Kausal
Operasional Variabel dan Skala Pengukuran
variabel independen (X)
variabel independen (Y)
skala likert
Populasi dan Sampel
Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen surabi Waroeng Setiabudhi
Sampel diambil adalah 100 konsumen surabi di Waroeng Setiabudhi.
Teknik sampling
METODE PENELITIAN
Teknik Pengumpulan Data
Data Primer
Data Sekunder
Instrumen Penelitian
Uji Validitas: Jika r hitung ≥ r tabel, dan Jika r hitung ≤ r tabel.
Uji Reabilitas: Jika nilai Alpha Cronbach > 0,7, dan jika Alpha Cronbach