Studi banding karakteristik penampilan d

STUDI BANDING KARAKTERISTIK PENAMPILAN
DAN METABOLISME LEMAK PADA BROILER YANG DIPELIHARA
PADA MUSIM PANAS DAN GUGUR
(Comparative Study Of Perfomance Characteristic and Lipid Metabolism of Broilers
Raised in Summer and Fall)
U. Santoso
Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu, Bengkulu

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penampilan dan metabolisme lemak pada broiler betina
yang dipelihara pada musim panas dan gugur. Enam ratus broiler didistribusikan menjadi 2 kelompok yaitu 1
kelompok broiler yang dipelihara pada musim panas dan 1 kelompok dipelihara pada musim gugur.pengamatan
dilakukan selama 2 tahun dari tahun 1993-1994. Broiler diberi pakan komersial. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa berat badan betina pada umur 56 hari yang dipelihara di musim gugur lebih berat daripada musim panas
(p