Pemanfaatan Modal Sosial dalam Sektor Perdagangan (Studi Pada Etnis Tionghoa, Batak, dan Minangkabau di Kota Medan)
PEMANFAATANMODALSOSIALDALAM
SEKTORPERDAGANGAN
(Studi PadaEtnis Tionghoa,Etnis BatakdanEtnisMinangkabau di
KotaMedanProvinsi Sumatera Utara)
SKRIPSI
Oleh:
ANITASYAFITRI
NIM. 110901066
DEPARTEMEN SOSIOLOGI
FAKULTASILMUSOSIALDANILMU POLITIK
UNIVERSITASSUMATERA UTARA
MEDAN
2015
i
ABSTRAK
KotaMedanmerupakankotadenganmasyarakatyangpluraldarisegietnisitas dan juga
mata
pencaharian.Mata
pencaharian
terbesaradalah
bergerak
disektor
perdagangan.Sebesar20.424jiwa dari2.983.868jiwa penduduk Kota Medan mencari
nafkahdi sektor perdagangan (PD Pasar KotaMedan, 2013).Perdagangandi KotaMedan
juga terlihatunik karena membentuk zona-zona perdagangan berdasarkan etnisitas.Etnis
Tionghoa, Batak, dan Minangkabau dipilih menjadi objek penelitian ini dikarenakan
ketiga etnis tersebutyang menunjukkan eksistensinya dalamdunia perdagangan di Kota
Medan.
Penelitianinidilakukanuntukmengidentifikasibentuk-bentukmodalsosialdi
kalangan pedagang EtnisTionghoa,Etnis Batak dan Etnis Minangkabau di Kota Medan.
Selain itu juga mengetahui dan menginterpretasi pemanfaatan modal sosial sehingga
ketiga etnis tersebutdapat menunjukkan eksistensiperdagangan di Kota Medan.Metode
yangpeneliti
pakaidalam
penelitianiniadalahmetodepenelitiankualitatifagardatayang
didapat lebih mendalam.
Teknik Pengumpulan data dilakukan dengan observasi,
observasi partisipatif,wawancaramendalam danstudi kepustakaan.
Peneliti menemukan bahwa Etnis Tionghoa, Batak, dan Minangkabau benarbenar memanfaatkan modal sosial dengan baik sehingga mampu mempertahankan
eksistensiperdagangan di Kota Medan.Hanya saja modalsosialyang digunakan berbeda
antara etnis yang satudengan etnis yang lainnya. Hal itulah yang membuat Etnis Tionghoa
mendominasidiPasarPetisah,Etnis Batak diPasarSimalingkar,dan Etnis Minangkabaudi
Pasar Pusat Pasar.
KataKunci : ModalSosial,Perdagangan,danEtnisitas.
ABSTRACT
MedanCity is the citywiththe pluralsocietyinethnic dimensionandlivelihood
either.The biggestlivelihoodis movingintradingsector.As muchas 20.424inhabitants from
2.983.868inhabitants
inMedanCityearnalivingintradingsector(PDMedanCity
market,2013). TradinginMedanCityisalsoseemuniquebecauseitmakessometrading zones by
ethnic.TionghoaTribe,Batak
Tribe
andMinangkabauTribe
are
choosento
becometheobjectinthisresearchbecausethoseethnicwhoshow
theirexistencein
tradinginMedanCity.
ThisresearchmeanstoidentifiedtheformofsocialcapitalintraderofTionghoa
Tribe,BatakTribe
andMinangkabauTribeinMedanCity.Moreover,thisresearchalso
meanstofindoutandinterprettheusefulofsocialcapitalsotheseethniccouldshow
their
tradingexistenceinMedanCity.This researchuses qualitative methods inorder to obtain
amore
indepth
data.Datawas
takenby
observation,participationobservation,
depthinterviewandreferencesstudy.
ResearcherfoundthatTionghoaTribe,Batak TribeandMinangkabauTribeare serious
inorder
tousetheirsocialcapitalwellsotheycouldmaintaintheir
trading
existenceinMedanCity.It’sjustthatsocialcapitalwhichareusedaredifferentamong
thoseethnic. That’swhatmakesTionghoaTribedominatePetisahMarket, BatakTribein
SimalingkarMarket, andMinangkabauTribeinPusat PasarMarket.
KeyWords
: Social Capital,TradingandEthnicity.
ii
KATAPENGANTAR
Pujidan
syukurpenulispanjatkanataskehadiratAllahSWTkarenaberkat
limpahanrahmatdankarunia-Nyalah
penulisdapat
menyelesaikanpenulisan
skripsiiniyang berjudul“Pemanfaatan ModalSosialdalamSektorPerdagangan (Studi
Pada
Etnis
Tionghoa,
Batak,
dan
Minangkabau
di
Kota
Penulisanskripsiinidisusunsebagaisalahsatupersyaratanuntuk
Medan)”.
memperoleh
gelarsarjanapadaFakultasIlmuSosialdanIlmuPolitik,UniversitasSumatera
Utara.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa
pihak,skripsiinitidak
akan
tanpa dukungan dari berbagai
terselesaikan.Untuk
itupenulis
mengucapkan
terimakasih yang sebesar-besarnyakepadaseluruh pihak yang telah membantu
dengan sepenuh hati, baik berupa ide, kritikan, saran, dukungan semangat, doa,
bantuan moril maupun materilsehinggaskripsi inidapatdiselesaikan dengan tepat
waktu.
Dalamkesempatanini,penulismenyampaikanpenghargaan
danucapan
yangtulus
terimakasihyangsebesar-besarnyakepadapihak-pihakyang
telah
membantu penulisdalammenyelesaikan skripsi ini. Yaitu kepada:
1.TanotoFoundationyang
telahmempercayaisayadalammemberikan
bantuandanapenelitiankepadapenulis padaprogramTanotoStudent Research
Award 2015.
2. BapakProf.Dr.Badaruddin,M.SiselakuDekanFakultasIlmuSosialdan
Ilmu Politik, Universitas SumateraUtara.
3.
Ibu Dra. Lina Sudarwati, M.Si selaku Ketua Departemen Sosiologi
sekaligussebagaiDosenPembimbingdalampenulisanskripsiiniyang
banyakmeluangkanwaktu,
tenaga,ide,gagasan,kritikan,
telah
dansaran
sertatelahsangatbaikdalam membimbing sayauntukmenyelesaikan skripsi
ini.
Tiadakatayang
dapat
terungkapkan
hanyaucapan
terimakasih
sertadoayangteramatdalamsemogaAllahmembalassegalakebaikan dan ilmu
yangbermanfaatyangtelah diberikan kepadasaya.
4.
IbuDra.LindaElida,M.SiselakuDosenPembimbingAkademikselama
sayamenjadimahasiswaSosiologi.Terimakasihyangsebesar-besarnya
3
atas evaluasi, semangat, ilmu, dan memberikan banyak hal yang
bermanfaatbagisaya terutamadalambidangpengabdian masyarakat.
5.
Kepadaseluruhdosenyangtelahmemberikanilmuyangsangatberharga
selamasayakuliah
Simanihuruk,
diSosiologi
M.Si,
Bapak
S.Sos,M.Si.Terimakasihatas
terlebih
kepadaBapak
HenriSitorus,
Drs.
Muba
Ph.D,IbuHarmonaDaulay,
ilmu,pelajaranberharga,jurnal-jurnalyang
sangatberhargauntukpenelitian ini, dan yang terpenting ataswaktuyang
diberikan
kepadasayauntukdiskusisertaberbagipengalamannya.Sedikit
banyak sangat membantu sayadalam membukawawasan dan polaberpikir
saya. Terimakasih.
6.
KepadaseluruhstaffdanpegawaiFakultasIlmuSosialdanIlmuPolitik,
Universitas Sumatera Utara, terutama
Kak Fenni Khairifa, Kak Betty,
Bang Abel, dan PDIII FISIPUSUBapakDrs. Edward, M.Sisertakepada
staffPRIII terkhusus untukBapakIndrayangselalu membantusaya mengurus
keperluan administrasigunauntukkepentingankuliah maupun kepentingan
kompetisi.
7.
Penghargaanyang
tertinggisayaberikanyangsetinggi-tingginyaunttuk
keduaorang
tuatercintayaituuntukAbahH.AbdulHadidanIbuSri
RahayuNingsihyang
telah
hati.Akhirnyainilah
merawatsertamendidik
sayadengansepenuh
persembahanyangdapatsayaberikansebagaitanda
ucapan terimakasih dan andabaktisayakepadakeduaorangtua.
8.
Sayaucapkanterimakasihkepadasaudara-saudarisayayaituRini
Hardiyanti,M.RizkyAnanda,danReziAldiatas
segaladukungannya
kepadasaya.
9.Terkhusus
untuk
temanterbaiksayayaituAhmadYasser
Effendi,
terimakasihatas waktu,semangat,pengorbanan,dansegalakebaikannya dalam
membantusayaterutamadalam
menyelesaikanskripsiini.Serta
kepadasahabat-sahabatsayayangselaluadayaituMay
PratiwidanPutria
Mawaddah
10. Kepada teman baik saya yaitu Laila Ulfa, Brenda, Ayyub, Natanael,
Jannah,
Fitri,Halimah,
Ayang,Yuli,
Kiki,Firda,
Suwinda,Ira.
Tim
pengabdianHerliza,Ernita,Ismi,Novi.SahabatGanbare,Fishclub,YIPC
4
dan
adik-adikFrekuensi.
Sosiologi2011yang
Sertaseluruh
teman-teman
seangkatanyaitu
tidakdapatsayasebutkansatupersatu.TerimaKasih
ataskasih sayang, serta motivasiyangsangat luar biasauntuk saya.
11.
Terlebihuntukkakak-kakakterbaiksaya,KakSugiAstutidanKakDini
Saputriyang
sudahsangatluarbiasamenginspirasisaya.Terimakasihatas
dongkrakan semangatnyayangtiada terhingga.
12.
Terakhirpenulisucapkanterimakasihkepadaseluruhpihakyangtelah
membantupenulisdalammelakukanpenelitian
lapanganyaitukepadaPD
Pasar, seluruh informan baik diPasar Petisah, Simalingkar, maupun di
PasarPusatPasar.
Terimakasihbanyakatas
waktudankesediaanuntuk
diwawancaraiguna menyelesaikan penelitian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
banyakkekurangandanketerbatasan,untukitupenulis
mengharapkanmasukan
dan
saran-saranyang sifatnya membangun demikebaikan tulisan ini. Demikianlah yang
dapatpenulissampaikan.Semogatulisaninidapatbermanfaatbagipara
pembaca,dan
akhirkatadengankerendahanhati,penulismengucapkanterima
kasihbanyakkepadasemuapihakyang telahmembantupenulisdalam menyelesaikan
skripsi ini.
Medan, 18 Agustus2015
Penulis
AnitaSyafitri
NIM. 110901066
5
DAFTARISI
HALAMANJUDUL..........................................................................................
i
ABSTRAK........................................................................................................... ii
ABSTRACT......................................................................................................... ii
KATAPENGANTAR.........................................................................................iii
DAFTARISI.......................................................................................................vii
BAB IPENDAHULUAN
1.1 LatarBelakang............................................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah......................................................................................13
1.3 Tujuan Penelitian..........................................................................................14
1.4 ManfaatPenelitian.......................................................................................14
1.4.1 ManfaatTeoritis...................................................................................14
1.4.2 ManfaatPraktis....................................................................................15
BAB IIKajianPustaka
2.1 ModalSosial.................................................................................................. 16
2.5.1 Pengertian ModalSosial...................................................................... 17
2.2 DefinisiKonsep............................................................................................. 30
BAB IIIMETODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian..............................................................................................
3.2LokasiPenelitian...........................................................................................
3.3 UnitAnalisisdan Informan...........................................................................
3.3.1 UnitAnalisis.........................................................................................
3.3.2 Informan...............................................................................................
3.4 Teknik Pengumpulan Data............................................................................
3.4.1 Observasi..............................................................................................
3.4.2 Wawancara...........................................................................................
3.4.3 Dokumentasi........................................................................................
3.4.4 Jenis Datadan Sumber Data................................................................
3.5 InterpretasiData............................................................................................
3.6 JadwalKegiatan............................................................................................
3.7 Keterbatasan Penelitian.................................................................................
38
39
40
40
40
41
42
43
44
44
45
46
47
BAB IV DESKRIPSIDANINTERPRETASIDATAPENELITIAN
4.1 DeskripsiLokasi............................................................................................ 49
4.1.1 Pasar Petisah......................................................................................... 52
4.1.2 Pasar Simalingkar................................................................................. 53
6
4.1.3 Pasar PusatPasar.................................................................................. 54
4.2 ProfilInforman..............................................................................................56
4.3Bentuk-bentukModalSosialdiKalanganPedagangEtnisTionghoa,Etnis
Batak dan Etnis Minangkabau......................................................................82
4.3.1. Trustdikalangan pedagang................................................................ 83
4.3.1.1.“Cashbon”SebagaiBentukTrustKepadaDistributorDanPelanggan
PadaPerdagangan EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau...................... 84
4.3.1.2.MenitipkanTokoKePedagangLainMerupakanWujudTrustSesama
PedagangEtnisBatak Dan Minangkabau..................................................... 85
4.3.1.3.KepercayaanKepadaKerabat,Saudara,danKeluargadalamKegiatan
Perdagangan Pada EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau...................... 86
4.3.2. Jaringan SosialdiKalangan Pedagang............................................... 88
4.3.2.1JaringanFamilismeKeluargaIntiSebagaiJaringanPerdaganganMilik
EtnisTionghoa............................................................................................. 90
4.3.2.2JaringanKerabat,KawanSekampung,PertemanandanIndukSemang
PadaPerdagangan Etnis Minangkabau........................................................ 91
4.3.2.3 Jaringan Dongan SahutaSebagaiJaringan PedagangEtnisBatak.. 92
4.3.2.4JaringanPedagangDenganDistributorSebagaiUsahaMempermudah
Pasokan Barang DaganganHampir DisemuaPedagang.............................. 92
4.3.2.5 Jaringan Pedagang dengan Pemerintah Agar Mendapatkan Izin
BerdagangdiPasar Milik Pemerintah......................................................... 93
4.3.2.6 Jaringan Pedagang dengan Pembeli Agar Mendapatkan Pembeli
Temporer Atau Pelanggan oleh Semua Etnis.............................................. 94
4.3.2.7JaringanPedagangdenganPegawaiHinggaMemunculkan“Patron
Klien” Terlebih PadaPerdagangan EtnisTionghoa.................................... 95
4.3.3TindakanProaktifSebagaiKatalisKemajuanPerdaganganpadaEtnis
Tionghoa, Batak dan Minangkabau............................................................. 97
4.3.3.1 Tindakan Proaktif Keluarga Sebagai Penyongkong Kemudahan
Kegiatan Perdagangan pada EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau..... 97
4.3.3.2 Tindakan Proaktif Pekerja Sebagai Penyongkong Kemudahan
Kegiatan Perdagangan pada EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau..... 98
4.3.4Resiprositas atau Pertukaran Antar Pedagang Untuk Mempermudah
Proses Pencapaian Kemajuan Perdagangan................................................. 99
4.3.4.1 Keikhlasan SesamaPedagangpada EtnisBatak dan Minangkabau
99
4.3.4.2 Keikhlasan Pedagang Kepada Pekerja pada Etnis Tionghoa dan
Minangkabau................................................................................................ 100
4.3.4.3 RetribusiPedagangdan Pemerintah padaSemuaPedagang........... 101
4.3.4.4 RetribusiPedangan dan PekerjapadaSeluruh Pedagang................ 102
4.3.5 Norma Sosial Sebagai Modal Sosial Bagi Pengembangan Usaha
Perdagangan................................................................................................. 102
4.3.5.1NormaUntung RugiMenjadiNormaUtamaPadaPedagang Tionghoa dan
Minangkabau namun MenjadiNormaSekunder padaEtnisBatak...... 103
4.3.5.2 TanggungJawab SebagaiNormaSosialPerdagangan Semua
Etnis............................................................................................................. 104
4.3.5.3 SalingMenghargaiSebagai Tindakan SosialPerdagangan............. 104
vii
4.3.5.4 Kedisiplinan Menjadi NormaTertinggi yang Dijunjung Pedagang
EtnisTionghoa............................................................................................. 105
4.3.5.5 KejujuranyangDipegangOlehHampir diSeluruh Pedagang........ 105
4.3.6 Nilai-nilai yang dijalankan Oleh Pedagang Sebagai Upaya
Pengembangan Perdagangan........................................................................ 106
4.3.6.1SemangatKerjaSebagaiNilai-nilaiyangdipegangpadaPedagang
EtnisTionghoadan Batak............................................................................ 107
4.3.6.2Ramah,Sopan,danHematMenjadiNilai-NilaiyangDipegangOleh
PedagangEtnis Minangkabau...................................................................... 108
4.3.6.3KemandirianMenjadiNilaiDasarPerdaganganyangdijalankanoleh
EtnisBatak dan Minangkabau..................................................................... 109
4.3.6.4 Kerapihan, Kreatifitas, dan Inovatif PadaPerdagangan Etnis
Tionghoa...................................................................................................... 110
4.4 Pemanfaatan ModalSosial EtnisTionghoadiPasar Petisah.......................116
4.4.1Trustataukepercayaanyangadapadaperdaganganyangdilakukanoleh
EtnisTionghoadiPasar Petisah......................................................... 119
4.4.2JaringanSosialyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
TionghoadiPasar Petisah................................................................. 122
4.4.3TindakanProaktifyang adapadaperdaganganyang dilakukanoleh Etnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 133
4.4.4 Resiprositas yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 137
4.4.5Norma-normayangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 141
4.4.6 Nilai-nilai yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 142
4.5 Pemanfaatan ModalSosial EtnisBatak diPasar Simalingkar....................148
4.5.1Trustataukepercayaanyangadapadaperdaganganyangdilakukanoleh
EtnisBatak diPasar Simalingkar....................................................... 150
4.5.2JaringanSosialyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 152
4.5.3TindakanProaktifyang adapadaperdaganganyang dilakukanoleh Etnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 157
4.5.4 Resiprositas yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 159
4.5.5Norma-normayangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 161
4.5.6Nilai-nilaiyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnisBatak diPasar
Simalingkar.......................................................................... 163
4.6 Pemanfaatan ModalSosial Etnis Minangkabau diPasar PusatPasar.........166
4.6.1Trustataukepercayaanyangadapadaperdaganganyangdilakukanoleh
Etnis Minangkabau diPasar PusatPasar........................................... 169
8
4.6.2JaringanSosialyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 175
4.6.3TindakanProaktifyang adapadaperdaganganyang dilakukanoleh Etnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 183
4.6.4 Resiprositas yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 185
4.6.5Norma-normayangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 190
4.6.6 Nilai-nilai yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 191
BAB VPENUTUP
5.1. Kesimpulan..................................................................................................194
5.2. Saran.............................................................................................................202
DAFTARPUSTAKA.......................................................................................205
LAMPIRAN......................................................................................................209
9
SEKTORPERDAGANGAN
(Studi PadaEtnis Tionghoa,Etnis BatakdanEtnisMinangkabau di
KotaMedanProvinsi Sumatera Utara)
SKRIPSI
Oleh:
ANITASYAFITRI
NIM. 110901066
DEPARTEMEN SOSIOLOGI
FAKULTASILMUSOSIALDANILMU POLITIK
UNIVERSITASSUMATERA UTARA
MEDAN
2015
i
ABSTRAK
KotaMedanmerupakankotadenganmasyarakatyangpluraldarisegietnisitas dan juga
mata
pencaharian.Mata
pencaharian
terbesaradalah
bergerak
disektor
perdagangan.Sebesar20.424jiwa dari2.983.868jiwa penduduk Kota Medan mencari
nafkahdi sektor perdagangan (PD Pasar KotaMedan, 2013).Perdagangandi KotaMedan
juga terlihatunik karena membentuk zona-zona perdagangan berdasarkan etnisitas.Etnis
Tionghoa, Batak, dan Minangkabau dipilih menjadi objek penelitian ini dikarenakan
ketiga etnis tersebutyang menunjukkan eksistensinya dalamdunia perdagangan di Kota
Medan.
Penelitianinidilakukanuntukmengidentifikasibentuk-bentukmodalsosialdi
kalangan pedagang EtnisTionghoa,Etnis Batak dan Etnis Minangkabau di Kota Medan.
Selain itu juga mengetahui dan menginterpretasi pemanfaatan modal sosial sehingga
ketiga etnis tersebutdapat menunjukkan eksistensiperdagangan di Kota Medan.Metode
yangpeneliti
pakaidalam
penelitianiniadalahmetodepenelitiankualitatifagardatayang
didapat lebih mendalam.
Teknik Pengumpulan data dilakukan dengan observasi,
observasi partisipatif,wawancaramendalam danstudi kepustakaan.
Peneliti menemukan bahwa Etnis Tionghoa, Batak, dan Minangkabau benarbenar memanfaatkan modal sosial dengan baik sehingga mampu mempertahankan
eksistensiperdagangan di Kota Medan.Hanya saja modalsosialyang digunakan berbeda
antara etnis yang satudengan etnis yang lainnya. Hal itulah yang membuat Etnis Tionghoa
mendominasidiPasarPetisah,Etnis Batak diPasarSimalingkar,dan Etnis Minangkabaudi
Pasar Pusat Pasar.
KataKunci : ModalSosial,Perdagangan,danEtnisitas.
ABSTRACT
MedanCity is the citywiththe pluralsocietyinethnic dimensionandlivelihood
either.The biggestlivelihoodis movingintradingsector.As muchas 20.424inhabitants from
2.983.868inhabitants
inMedanCityearnalivingintradingsector(PDMedanCity
market,2013). TradinginMedanCityisalsoseemuniquebecauseitmakessometrading zones by
ethnic.TionghoaTribe,Batak
Tribe
andMinangkabauTribe
are
choosento
becometheobjectinthisresearchbecausethoseethnicwhoshow
theirexistencein
tradinginMedanCity.
ThisresearchmeanstoidentifiedtheformofsocialcapitalintraderofTionghoa
Tribe,BatakTribe
andMinangkabauTribeinMedanCity.Moreover,thisresearchalso
meanstofindoutandinterprettheusefulofsocialcapitalsotheseethniccouldshow
their
tradingexistenceinMedanCity.This researchuses qualitative methods inorder to obtain
amore
indepth
data.Datawas
takenby
observation,participationobservation,
depthinterviewandreferencesstudy.
ResearcherfoundthatTionghoaTribe,Batak TribeandMinangkabauTribeare serious
inorder
tousetheirsocialcapitalwellsotheycouldmaintaintheir
trading
existenceinMedanCity.It’sjustthatsocialcapitalwhichareusedaredifferentamong
thoseethnic. That’swhatmakesTionghoaTribedominatePetisahMarket, BatakTribein
SimalingkarMarket, andMinangkabauTribeinPusat PasarMarket.
KeyWords
: Social Capital,TradingandEthnicity.
ii
KATAPENGANTAR
Pujidan
syukurpenulispanjatkanataskehadiratAllahSWTkarenaberkat
limpahanrahmatdankarunia-Nyalah
penulisdapat
menyelesaikanpenulisan
skripsiiniyang berjudul“Pemanfaatan ModalSosialdalamSektorPerdagangan (Studi
Pada
Etnis
Tionghoa,
Batak,
dan
Minangkabau
di
Kota
Penulisanskripsiinidisusunsebagaisalahsatupersyaratanuntuk
Medan)”.
memperoleh
gelarsarjanapadaFakultasIlmuSosialdanIlmuPolitik,UniversitasSumatera
Utara.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa
pihak,skripsiinitidak
akan
tanpa dukungan dari berbagai
terselesaikan.Untuk
itupenulis
mengucapkan
terimakasih yang sebesar-besarnyakepadaseluruh pihak yang telah membantu
dengan sepenuh hati, baik berupa ide, kritikan, saran, dukungan semangat, doa,
bantuan moril maupun materilsehinggaskripsi inidapatdiselesaikan dengan tepat
waktu.
Dalamkesempatanini,penulismenyampaikanpenghargaan
danucapan
yangtulus
terimakasihyangsebesar-besarnyakepadapihak-pihakyang
telah
membantu penulisdalammenyelesaikan skripsi ini. Yaitu kepada:
1.TanotoFoundationyang
telahmempercayaisayadalammemberikan
bantuandanapenelitiankepadapenulis padaprogramTanotoStudent Research
Award 2015.
2. BapakProf.Dr.Badaruddin,M.SiselakuDekanFakultasIlmuSosialdan
Ilmu Politik, Universitas SumateraUtara.
3.
Ibu Dra. Lina Sudarwati, M.Si selaku Ketua Departemen Sosiologi
sekaligussebagaiDosenPembimbingdalampenulisanskripsiiniyang
banyakmeluangkanwaktu,
tenaga,ide,gagasan,kritikan,
telah
dansaran
sertatelahsangatbaikdalam membimbing sayauntukmenyelesaikan skripsi
ini.
Tiadakatayang
dapat
terungkapkan
hanyaucapan
terimakasih
sertadoayangteramatdalamsemogaAllahmembalassegalakebaikan dan ilmu
yangbermanfaatyangtelah diberikan kepadasaya.
4.
IbuDra.LindaElida,M.SiselakuDosenPembimbingAkademikselama
sayamenjadimahasiswaSosiologi.Terimakasihyangsebesar-besarnya
3
atas evaluasi, semangat, ilmu, dan memberikan banyak hal yang
bermanfaatbagisaya terutamadalambidangpengabdian masyarakat.
5.
Kepadaseluruhdosenyangtelahmemberikanilmuyangsangatberharga
selamasayakuliah
Simanihuruk,
diSosiologi
M.Si,
Bapak
S.Sos,M.Si.Terimakasihatas
terlebih
kepadaBapak
HenriSitorus,
Drs.
Muba
Ph.D,IbuHarmonaDaulay,
ilmu,pelajaranberharga,jurnal-jurnalyang
sangatberhargauntukpenelitian ini, dan yang terpenting ataswaktuyang
diberikan
kepadasayauntukdiskusisertaberbagipengalamannya.Sedikit
banyak sangat membantu sayadalam membukawawasan dan polaberpikir
saya. Terimakasih.
6.
KepadaseluruhstaffdanpegawaiFakultasIlmuSosialdanIlmuPolitik,
Universitas Sumatera Utara, terutama
Kak Fenni Khairifa, Kak Betty,
Bang Abel, dan PDIII FISIPUSUBapakDrs. Edward, M.Sisertakepada
staffPRIII terkhusus untukBapakIndrayangselalu membantusaya mengurus
keperluan administrasigunauntukkepentingankuliah maupun kepentingan
kompetisi.
7.
Penghargaanyang
tertinggisayaberikanyangsetinggi-tingginyaunttuk
keduaorang
tuatercintayaituuntukAbahH.AbdulHadidanIbuSri
RahayuNingsihyang
telah
hati.Akhirnyainilah
merawatsertamendidik
sayadengansepenuh
persembahanyangdapatsayaberikansebagaitanda
ucapan terimakasih dan andabaktisayakepadakeduaorangtua.
8.
Sayaucapkanterimakasihkepadasaudara-saudarisayayaituRini
Hardiyanti,M.RizkyAnanda,danReziAldiatas
segaladukungannya
kepadasaya.
9.Terkhusus
untuk
temanterbaiksayayaituAhmadYasser
Effendi,
terimakasihatas waktu,semangat,pengorbanan,dansegalakebaikannya dalam
membantusayaterutamadalam
menyelesaikanskripsiini.Serta
kepadasahabat-sahabatsayayangselaluadayaituMay
PratiwidanPutria
Mawaddah
10. Kepada teman baik saya yaitu Laila Ulfa, Brenda, Ayyub, Natanael,
Jannah,
Fitri,Halimah,
Ayang,Yuli,
Kiki,Firda,
Suwinda,Ira.
Tim
pengabdianHerliza,Ernita,Ismi,Novi.SahabatGanbare,Fishclub,YIPC
4
dan
adik-adikFrekuensi.
Sosiologi2011yang
Sertaseluruh
teman-teman
seangkatanyaitu
tidakdapatsayasebutkansatupersatu.TerimaKasih
ataskasih sayang, serta motivasiyangsangat luar biasauntuk saya.
11.
Terlebihuntukkakak-kakakterbaiksaya,KakSugiAstutidanKakDini
Saputriyang
sudahsangatluarbiasamenginspirasisaya.Terimakasihatas
dongkrakan semangatnyayangtiada terhingga.
12.
Terakhirpenulisucapkanterimakasihkepadaseluruhpihakyangtelah
membantupenulisdalammelakukanpenelitian
lapanganyaitukepadaPD
Pasar, seluruh informan baik diPasar Petisah, Simalingkar, maupun di
PasarPusatPasar.
Terimakasihbanyakatas
waktudankesediaanuntuk
diwawancaraiguna menyelesaikan penelitian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
banyakkekurangandanketerbatasan,untukitupenulis
mengharapkanmasukan
dan
saran-saranyang sifatnya membangun demikebaikan tulisan ini. Demikianlah yang
dapatpenulissampaikan.Semogatulisaninidapatbermanfaatbagipara
pembaca,dan
akhirkatadengankerendahanhati,penulismengucapkanterima
kasihbanyakkepadasemuapihakyang telahmembantupenulisdalam menyelesaikan
skripsi ini.
Medan, 18 Agustus2015
Penulis
AnitaSyafitri
NIM. 110901066
5
DAFTARISI
HALAMANJUDUL..........................................................................................
i
ABSTRAK........................................................................................................... ii
ABSTRACT......................................................................................................... ii
KATAPENGANTAR.........................................................................................iii
DAFTARISI.......................................................................................................vii
BAB IPENDAHULUAN
1.1 LatarBelakang............................................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah......................................................................................13
1.3 Tujuan Penelitian..........................................................................................14
1.4 ManfaatPenelitian.......................................................................................14
1.4.1 ManfaatTeoritis...................................................................................14
1.4.2 ManfaatPraktis....................................................................................15
BAB IIKajianPustaka
2.1 ModalSosial.................................................................................................. 16
2.5.1 Pengertian ModalSosial...................................................................... 17
2.2 DefinisiKonsep............................................................................................. 30
BAB IIIMETODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian..............................................................................................
3.2LokasiPenelitian...........................................................................................
3.3 UnitAnalisisdan Informan...........................................................................
3.3.1 UnitAnalisis.........................................................................................
3.3.2 Informan...............................................................................................
3.4 Teknik Pengumpulan Data............................................................................
3.4.1 Observasi..............................................................................................
3.4.2 Wawancara...........................................................................................
3.4.3 Dokumentasi........................................................................................
3.4.4 Jenis Datadan Sumber Data................................................................
3.5 InterpretasiData............................................................................................
3.6 JadwalKegiatan............................................................................................
3.7 Keterbatasan Penelitian.................................................................................
38
39
40
40
40
41
42
43
44
44
45
46
47
BAB IV DESKRIPSIDANINTERPRETASIDATAPENELITIAN
4.1 DeskripsiLokasi............................................................................................ 49
4.1.1 Pasar Petisah......................................................................................... 52
4.1.2 Pasar Simalingkar................................................................................. 53
6
4.1.3 Pasar PusatPasar.................................................................................. 54
4.2 ProfilInforman..............................................................................................56
4.3Bentuk-bentukModalSosialdiKalanganPedagangEtnisTionghoa,Etnis
Batak dan Etnis Minangkabau......................................................................82
4.3.1. Trustdikalangan pedagang................................................................ 83
4.3.1.1.“Cashbon”SebagaiBentukTrustKepadaDistributorDanPelanggan
PadaPerdagangan EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau...................... 84
4.3.1.2.MenitipkanTokoKePedagangLainMerupakanWujudTrustSesama
PedagangEtnisBatak Dan Minangkabau..................................................... 85
4.3.1.3.KepercayaanKepadaKerabat,Saudara,danKeluargadalamKegiatan
Perdagangan Pada EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau...................... 86
4.3.2. Jaringan SosialdiKalangan Pedagang............................................... 88
4.3.2.1JaringanFamilismeKeluargaIntiSebagaiJaringanPerdaganganMilik
EtnisTionghoa............................................................................................. 90
4.3.2.2JaringanKerabat,KawanSekampung,PertemanandanIndukSemang
PadaPerdagangan Etnis Minangkabau........................................................ 91
4.3.2.3 Jaringan Dongan SahutaSebagaiJaringan PedagangEtnisBatak.. 92
4.3.2.4JaringanPedagangDenganDistributorSebagaiUsahaMempermudah
Pasokan Barang DaganganHampir DisemuaPedagang.............................. 92
4.3.2.5 Jaringan Pedagang dengan Pemerintah Agar Mendapatkan Izin
BerdagangdiPasar Milik Pemerintah......................................................... 93
4.3.2.6 Jaringan Pedagang dengan Pembeli Agar Mendapatkan Pembeli
Temporer Atau Pelanggan oleh Semua Etnis.............................................. 94
4.3.2.7JaringanPedagangdenganPegawaiHinggaMemunculkan“Patron
Klien” Terlebih PadaPerdagangan EtnisTionghoa.................................... 95
4.3.3TindakanProaktifSebagaiKatalisKemajuanPerdaganganpadaEtnis
Tionghoa, Batak dan Minangkabau............................................................. 97
4.3.3.1 Tindakan Proaktif Keluarga Sebagai Penyongkong Kemudahan
Kegiatan Perdagangan pada EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau..... 97
4.3.3.2 Tindakan Proaktif Pekerja Sebagai Penyongkong Kemudahan
Kegiatan Perdagangan pada EtnisTionghoa, Batak, dan Minangkabau..... 98
4.3.4Resiprositas atau Pertukaran Antar Pedagang Untuk Mempermudah
Proses Pencapaian Kemajuan Perdagangan................................................. 99
4.3.4.1 Keikhlasan SesamaPedagangpada EtnisBatak dan Minangkabau
99
4.3.4.2 Keikhlasan Pedagang Kepada Pekerja pada Etnis Tionghoa dan
Minangkabau................................................................................................ 100
4.3.4.3 RetribusiPedagangdan Pemerintah padaSemuaPedagang........... 101
4.3.4.4 RetribusiPedangan dan PekerjapadaSeluruh Pedagang................ 102
4.3.5 Norma Sosial Sebagai Modal Sosial Bagi Pengembangan Usaha
Perdagangan................................................................................................. 102
4.3.5.1NormaUntung RugiMenjadiNormaUtamaPadaPedagang Tionghoa dan
Minangkabau namun MenjadiNormaSekunder padaEtnisBatak...... 103
4.3.5.2 TanggungJawab SebagaiNormaSosialPerdagangan Semua
Etnis............................................................................................................. 104
4.3.5.3 SalingMenghargaiSebagai Tindakan SosialPerdagangan............. 104
vii
4.3.5.4 Kedisiplinan Menjadi NormaTertinggi yang Dijunjung Pedagang
EtnisTionghoa............................................................................................. 105
4.3.5.5 KejujuranyangDipegangOlehHampir diSeluruh Pedagang........ 105
4.3.6 Nilai-nilai yang dijalankan Oleh Pedagang Sebagai Upaya
Pengembangan Perdagangan........................................................................ 106
4.3.6.1SemangatKerjaSebagaiNilai-nilaiyangdipegangpadaPedagang
EtnisTionghoadan Batak............................................................................ 107
4.3.6.2Ramah,Sopan,danHematMenjadiNilai-NilaiyangDipegangOleh
PedagangEtnis Minangkabau...................................................................... 108
4.3.6.3KemandirianMenjadiNilaiDasarPerdaganganyangdijalankanoleh
EtnisBatak dan Minangkabau..................................................................... 109
4.3.6.4 Kerapihan, Kreatifitas, dan Inovatif PadaPerdagangan Etnis
Tionghoa...................................................................................................... 110
4.4 Pemanfaatan ModalSosial EtnisTionghoadiPasar Petisah.......................116
4.4.1Trustataukepercayaanyangadapadaperdaganganyangdilakukanoleh
EtnisTionghoadiPasar Petisah......................................................... 119
4.4.2JaringanSosialyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
TionghoadiPasar Petisah................................................................. 122
4.4.3TindakanProaktifyang adapadaperdaganganyang dilakukanoleh Etnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 133
4.4.4 Resiprositas yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 137
4.4.5Norma-normayangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 141
4.4.6 Nilai-nilai yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
TionghoadiPasar Petisah.................................................................. 142
4.5 Pemanfaatan ModalSosial EtnisBatak diPasar Simalingkar....................148
4.5.1Trustataukepercayaanyangadapadaperdaganganyangdilakukanoleh
EtnisBatak diPasar Simalingkar....................................................... 150
4.5.2JaringanSosialyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 152
4.5.3TindakanProaktifyang adapadaperdaganganyang dilakukanoleh Etnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 157
4.5.4 Resiprositas yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 159
4.5.5Norma-normayangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Batak diPasar Simalingkar................................................................ 161
4.5.6Nilai-nilaiyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnisBatak diPasar
Simalingkar.......................................................................... 163
4.6 Pemanfaatan ModalSosial Etnis Minangkabau diPasar PusatPasar.........166
4.6.1Trustataukepercayaanyangadapadaperdaganganyangdilakukanoleh
Etnis Minangkabau diPasar PusatPasar........................................... 169
8
4.6.2JaringanSosialyangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 175
4.6.3TindakanProaktifyang adapadaperdaganganyang dilakukanoleh Etnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 183
4.6.4 Resiprositas yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 185
4.6.5Norma-normayangadapadaperdaganganyangdilakukanolehEtnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 190
4.6.6 Nilai-nilai yang ada pada perdagangan yang dilakukan oleh Etnis
Minangkabau diPasar PusatPasar..................................................... 191
BAB VPENUTUP
5.1. Kesimpulan..................................................................................................194
5.2. Saran.............................................................................................................202
DAFTARPUSTAKA.......................................................................................205
LAMPIRAN......................................................................................................209
9