Tindakan Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015
TINDAKAN PETANI PENYEMPROT PESTISIDA DI DESA
PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNGPURA
KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2015
SKRIPSI
Oleh :
HENDY INAL PULUNGAN
NIM. 051000024
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
TINDAKAN PETANI PENYEMPROT PESTISIDA DI DESA
PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNGPURA
KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2015
Skripsi ini diajukan sebagai
Salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
Oleh :
HENDY INAL PULUNGAN
NIM. 051000024
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi Dengan Judul
Tindakan Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupatenn Langkat Tahun 2015
Yang dipersiapkan dan dipertahankan oleh:
HENDY INAL PULUNGAN
051000024
Disahkan oleh:
Komisi Pembimbing Skripsi
Pembimbing I
Pembimbing II
(Dra. Lina Tarigan, Apt. MS)
NIP. 19590806198811200
(dr. Mhd. Makmur Sinaga, MS)
NIP. 195711171987021002
Medan, Januari 2016
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara
Dekan
Dr.Drs.Surya Utama, MS
NIP. 196108311989031001
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Penanganan pestisida oleh petani dilapangan masih belum baik dan sangat
berbahaya seperti tidak menggunakan alat pelindung diri pada saat bekerja, tidak
adanya standar dalampenggunaan dosis pestisidadan kurangnya pengetahuan
petani dalam pengguaan pestisida. Penelitian ini bertujuanUntuk mengetahui
Tindakan Petani Penyemprot Pestisida Di Desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupaten Langkat
Penelitian bersifat deskriptif yang bertujuan untuk mengetahui gambaran
tindakan petani penyemprot pestisida di desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupaten Langkat tahun 2015. Sampel yang diambil adalah
masyarakat petani di Desa PantaiCermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten
langkat tahun 2015 sebanyak 20 orangyaitu 15 laki-laki dan 5 perempuan.
Hasil penelitian di Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura
Kabupaten Langkat tahun 2015 menunjukkan umur petani penyemprot pestisida ≤
37 tahun 50% dan >37 tahun 50%, tingkat pendidikan SD 45%, SLTP 30%, dan
SLTA 25%, masa kerja petani penyemprot pestisida ≤ 5 tahun 15%, 5-10 tahun
45%, >10 tahun 40%, lama kerja penyemprot pestisida 2 jam 45%, 3 jam 30 %, 4
jam 25%, petani yang pernah mengalami gangguan kesehatan 95%, mencampur
pestisida sesuai dengan anjuran 20%, frekuensi penyemprotan pestisida 1 x
/Bulan 15, 2-3 x/Bulan 85%, waktu penyemprotan pestisida < 10.00 WIB 40%,
10.00-16.00 WIB 60%, posisi petani saat menyemprot terhadap arah angin
searah hembusan angin 70%, penggunaan alat pelindung diri ( menggunakan
masker 45%, sarung tangan 85%, topi 45%, baju lengan panjang 20 %).
Dari hasil penelitian diharapkan kepada Dinas Kesehatan Kabupaten
Langka tmelakukan penyuluhan yang intensif guna memberikan pemahaman
kepada masyarakat khususnya petani penyempro tpestisida tentang bahaya dari
pemakaian pestisida yang tidak proporsional, juga diharapkan kepada petani di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjung Pura Kabupaten Langkat memperbaiki
praktek sehari-hari yang berkaitan dengan pestisida.
Kata kunci : Tindakan, pestisida, petani
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Handling of pesticides by farmers in the field is still not good and very
dangerous as not use personal protective equipment at work, the lack of standards
in the use of doses of pesticides and lack of knowledge of farmers in pengguaan
pesticides. This study aims to determine measures Farmers Pesticide Spraying In
Mirror Beach Village District of Tanjungpura Langkat
Descriptive study aimed to describe the act of spraying pesticide farmers
in the village of Mirror Beach District of Tanjongpura Langkat 2015. Samples
taken are the farmers in the village of the District Mirror Beach Tanjungpura
Langkat district in 2015 as many as 20 people are 15 male and 5 female.
The results of research in the Village Coast Mirror District of
Tanjongpura Langkat 2015 indicate the age of farmers spraying pesticides ≤ 37
years 50% and> 37 years 50%, the level of elementary education 45%, junior
high school 30%, and senior high school 25%, period of employment farmer
spraying pesticide ≤ 5 years 15%, 5-10 years 45%,> 10 years 40%, long-sprayers
work 2 hours 45% 30% 3 hours, 4 hours and 25%, farmers who have experienced
health problems yes 95% , mix pesticides in accordance with recommendation
yes 20% no 80%, the frequency of pesticide spraying 1 x / Month 15%, 2-3 x /
Month 85%, when spraying pesticides < 10.00 40% 60% 10:00 to 16:00 pm, the
position of farmers while spraying against the wind direction unidirectional wind
gusts of 70%, use of personal protective equipment (using the mask 45%, 85%
gloves, cap 45%, long sleeves 20%).
From the results of the study are expected to DHO langkat elucidation
intensive in order to provide an understanding to the public, especially farmers
spraying pesticides on the dangers of pesticide use disproportionate, are also
expected to farmers in the village of Mirror Coast District of Tanjung Pura
Langkat improve daily practices that related to pesticides.
Keywords: action, pesticides, farmers
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat serta karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan
Skripsi yang berjudul “Tindakan Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai
Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015” yang
merupakan salah satu prasyarat untuk meraih gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terimakasih kepada
semua pihak yang telah membantu penulis hingga skripsi dapat terwujud terutama
kepada ibu Dra. Lina Tarigan Apt. M.S. selaku dosen pembimbing I dan ketua
penguji. Begitu juga kepada dr. Mhd. Makmur Sinaga selaku dosen pembimbing
II dan anggota penguji yang meluangkan waktu dan pemikirannya dam mendidik
membimbing dan memberikan masukan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat
diselesaikan.
Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan
berbagai pihak untuk itu pada kesempatan ini penulis juga menyampaikan
terimakasih kepada:
1. Bapak Dr. Drs. surya Utama, Ms selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. Ir. Gerry silaban, M. Kes selaku Ketua Depertemen Keselamatan
dan kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat universitas Sumatera
Utara.
Universitas Sumatera Utara
3. Ibu Eka Lestari Wahyuni, SKM., M. Kes dan Ibu Arfah Mardiana Lubis,
S.Psi, M.Psi selaku anggota penguji yang telah banyak member masukan
dan saran demi kesempurnaan skripsi ini.
4. Seluruh dosen dan Pegawai di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara khususnya di Deperteman Keselamatan dan Kesehatan
Kerja.
5. Masyarakat petani di Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura
Kabupaten Langkat yang telah membantu penulis dalam penumpulan data di
lapangan.
6. Juga kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis juga mengucapkan banyak terimakasih kepada orang tua tercinta
yang senantiasa memberikan, doa, nasehat, dukungan, semangat, dan pengorbanan
materil maupun moril yang telah diberikan selama ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan,
oleh karenanya penulis mengharapkan saran dan kritik yang konstruktif demi
perbaikan dan kesempurnaan skripsi ini semoga skripsi ini bermanfaan bagi
pembaca.
Medan Januari 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ......................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii
ABSTRAK ............................................................................................................. iii
ABSTRACT ........................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ........................................................................................... v
DAFTAR ISI .......................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ................................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. x
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xi
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ............................................................................. xii
BAB 1. PENDAHULUAN ....................................................................................
1.1 Latar Belakang ................................................................................................
1.2 Perumusan Masalahan .....................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................
1.3.1. Tujuan Umum ........................................................................................
1.3.2. Tujuan Khusus .......................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ...........................................................................................
1
1
5
6
6
6
6
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................................
2.1 Tinjauan Tentang Tindakan ..............................................................................
2.2 Tinjauan Tentang Pestisida ...............................................................................
2.2.1. Klasifikasi Pestisida ...............................................................................
2.2.2. Langkah Operasional Penggunaan Pestisida .........................................
2.2.3. Cara Masuk Perstisida kedalam Tubuh ..................................................
2.2.4. Keracunan Pestisida ...............................................................................
2.2.5. Efek Pestisida Pada Sistem Tubuh .........................................................
2.2.6. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Keracunan Pestisida......................
2.2.7. Toksikologi Pestisida .............................................................................
2.2.8. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi terjadinya Keracunan Pestisida .....
2.2.9. Pertolongan Pertama Pada Keracunan Pestisida ....................................
2.2.10. Jenis Pakaian Pelindung Diri ...............................................................
7
7
9
11
14
18
19
22
25
26
28
34
34
BAB 3. METODE PENELITIAN .......................................................................
3.1 Jenis Penelitian ................................................................................................
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ..........................................................................
3.2.1. Lokasi Penelitian ....................................................................................
3.2.2. Waktu penelitian ....................................................................................
3.3 Populasi dan Sampel .......................................................................................
3.3.1. Populasi ..................................................................................................
3.3.2. Sampel....................................................................................................
3.4 Metode Pengumpulan Data ..............................................................................
3.4.1. Data Primer ............................................................................................
36
36
36
36
36
36
36
36
37
37
Universitas Sumatera Utara
3.4.2. Data Sekunder ........................................................................................ 38
BAB 4. HASIL PENELITIAN .............................................................................
4.1 Gambaran Petani di Lokasi Penelitian .............................................................
4.2 Hasil Observasi ................................................................................................
4.2.1 Umur Penyemprot Pestisida ....................................................................
4.2.2 Jenis Kelamin ..........................................................................................
4.2.3 Tingkat Pendidikan Penyemprot Pestisida..............................................
4.2.4 Masa Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
4.2.5 Lama Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
4.2.6. Gangguan Kesehatan yang dialami Petani Penyemprot pestisida .......
4.2.7. Jenis Pestisida yang digunakan ............................................................
4.2.8 Tindakan Penyemprot Pestisida dalam Mencampur Pestisida .............
4.2.9 Dosis Pestisida yang Dipakai Penyemprot Pestisida ...........................
4.2.10 Frekuensi Penyemprotan Pestisida ......................................................
4.2.11 Waktu Penyemprotan Pestisida............................................................
4.2.12 Posisi Petani Penyemprot Pestisida Terhadap Arah Angin ................
4.2.13 Kelengkapan Alat Pelindung Diri Penyemprot Pestisida ..................
38
38
38
38
39
39
39
40
40
41
41
42
42
43
43
44
BAB 5. PEMBAHASAN .......................................................................................
5.1 Tindakan Penyemprot Pestisida ........................................................................
5.2.1 Umur Penyemprot Pestisida .................................................................
5.2.2 Jenis Kelamin ......................................................................................
5.2.3 Tingkat Pendidikan Penyemprot Pestisida ...........................................
5.2.4 Masa Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
5.2.5 Lama Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
5.2.6. Gangguan Kesehatan yang dialami Petani Penyemprot pestisida .......
5.2.7. Jenis Pestisida yang digunakan ............................................................
5.2.8 Tindakan Penyemprot Pestisida dalam Mencampur Pestisida .............
5.2.9 Dosis Pestisida yang Dipakai Penyemprot Pestisida ...........................
5.2.10 Frekuensi Penyemprotan Pestisida ......................................................
5.2.11 Waktu Penyemprotan Pestisida............................................................
5.2.12 Posisi Petani Penyemprot Pestisida Terhadap Arah Angin .................
5.2.13 Kelengkapan Alat Pelindung Diri Penyemprot Pestisida ...................
45
45
45
45
46
46
47
47
48
48
49
50
51
52
53
BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 57
6.1 Kesimpulan ....................................................................................................... 57
6.2 Saran .................................................................................................................. 57
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 58
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Umur Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ................................................... 38
Tabel 2. Distribusi Frekuensi Tingkat Pendidikan Petani Penyemprot Pestisida di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. ...................................................................................................................... 39
Tabel 3. Masa Kerja Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin
Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ................................ 39
Tabel 4. Lama Kerja Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin
Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ................................ 40
Tabel 5. Gangguan Kesehatan Yang Dialami Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. .......... 40
Tabel 6. Tindakan Petani Penyemprot Pestisida dalam Mencampur Pestisida di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. ...................................................................................................................... 41
Tabel 7. Penggunaan Dosis Pestisida oleh Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015 ......... 42
Tabel 8. Frekuensi Penyemprotan Pestisida oleh Petani Penyemprot Pestsida di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. ..................................................................................................................... 42
Tabel 9. Waktu Penyemprotan Pestisida oleh Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ......... 43
Tabel 10. Posisi Petani Penyemprot Pestisida Terhadap Arah Angin di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. .................................................................................................................. 43
Tabel 11. Penggunaan Alat Pelindung Diri Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. .................................................................................................................. 44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 : Petani Menakar Pestisida ......................................................... 50
Gambar 2 : Petani Sedang Melakukan Penyemprotan ................................ 55
Gambar 3 : Kelengkapan Alat Pelindung Saat penyemprotan .................... 55
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama
: HENDY INAL PULUNGAN
2. NIM
: 051000024
3. Tempat Tgl. Lahir
: Medan, 14 Desember 1985
4. Suku Bangsa
: Batak Mandailing
5. Agama
: Islam
6. Status Perkawinan
: Belum Menikah
7. Identitas Ayah
-
Nama
: Drs. H. Amanuddin Pulungan
-
Umur
: 59 Tahun
-
Suku Bangsa
: Batak Mandailing
-
Pekerjaan
: Pensiun PNS
8. Identitas Ibu
-
Nama
: Hj. Gustina Pakpahan
-
Umur
: 57 Tahun
-
Suku Bangsa
: Batak Toba
-
Pekerjaan
: Pensiun PNS
9. Riwayat Pendidikan
-
SD
: 1992-1998 SD Negeri 066057
-
SLTP
: 1998-2001 SMP Negeri 17 Medan
-
SLTA
: 2001-2004 SMA Negeri 11 Medan
-
Akademi
: 2005-2015 Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNGPURA
KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2015
SKRIPSI
Oleh :
HENDY INAL PULUNGAN
NIM. 051000024
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
TINDAKAN PETANI PENYEMPROT PESTISIDA DI DESA
PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNGPURA
KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2015
Skripsi ini diajukan sebagai
Salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
Oleh :
HENDY INAL PULUNGAN
NIM. 051000024
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi Dengan Judul
Tindakan Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupatenn Langkat Tahun 2015
Yang dipersiapkan dan dipertahankan oleh:
HENDY INAL PULUNGAN
051000024
Disahkan oleh:
Komisi Pembimbing Skripsi
Pembimbing I
Pembimbing II
(Dra. Lina Tarigan, Apt. MS)
NIP. 19590806198811200
(dr. Mhd. Makmur Sinaga, MS)
NIP. 195711171987021002
Medan, Januari 2016
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara
Dekan
Dr.Drs.Surya Utama, MS
NIP. 196108311989031001
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Penanganan pestisida oleh petani dilapangan masih belum baik dan sangat
berbahaya seperti tidak menggunakan alat pelindung diri pada saat bekerja, tidak
adanya standar dalampenggunaan dosis pestisidadan kurangnya pengetahuan
petani dalam pengguaan pestisida. Penelitian ini bertujuanUntuk mengetahui
Tindakan Petani Penyemprot Pestisida Di Desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupaten Langkat
Penelitian bersifat deskriptif yang bertujuan untuk mengetahui gambaran
tindakan petani penyemprot pestisida di desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupaten Langkat tahun 2015. Sampel yang diambil adalah
masyarakat petani di Desa PantaiCermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten
langkat tahun 2015 sebanyak 20 orangyaitu 15 laki-laki dan 5 perempuan.
Hasil penelitian di Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura
Kabupaten Langkat tahun 2015 menunjukkan umur petani penyemprot pestisida ≤
37 tahun 50% dan >37 tahun 50%, tingkat pendidikan SD 45%, SLTP 30%, dan
SLTA 25%, masa kerja petani penyemprot pestisida ≤ 5 tahun 15%, 5-10 tahun
45%, >10 tahun 40%, lama kerja penyemprot pestisida 2 jam 45%, 3 jam 30 %, 4
jam 25%, petani yang pernah mengalami gangguan kesehatan 95%, mencampur
pestisida sesuai dengan anjuran 20%, frekuensi penyemprotan pestisida 1 x
/Bulan 15, 2-3 x/Bulan 85%, waktu penyemprotan pestisida < 10.00 WIB 40%,
10.00-16.00 WIB 60%, posisi petani saat menyemprot terhadap arah angin
searah hembusan angin 70%, penggunaan alat pelindung diri ( menggunakan
masker 45%, sarung tangan 85%, topi 45%, baju lengan panjang 20 %).
Dari hasil penelitian diharapkan kepada Dinas Kesehatan Kabupaten
Langka tmelakukan penyuluhan yang intensif guna memberikan pemahaman
kepada masyarakat khususnya petani penyempro tpestisida tentang bahaya dari
pemakaian pestisida yang tidak proporsional, juga diharapkan kepada petani di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjung Pura Kabupaten Langkat memperbaiki
praktek sehari-hari yang berkaitan dengan pestisida.
Kata kunci : Tindakan, pestisida, petani
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Handling of pesticides by farmers in the field is still not good and very
dangerous as not use personal protective equipment at work, the lack of standards
in the use of doses of pesticides and lack of knowledge of farmers in pengguaan
pesticides. This study aims to determine measures Farmers Pesticide Spraying In
Mirror Beach Village District of Tanjungpura Langkat
Descriptive study aimed to describe the act of spraying pesticide farmers
in the village of Mirror Beach District of Tanjongpura Langkat 2015. Samples
taken are the farmers in the village of the District Mirror Beach Tanjungpura
Langkat district in 2015 as many as 20 people are 15 male and 5 female.
The results of research in the Village Coast Mirror District of
Tanjongpura Langkat 2015 indicate the age of farmers spraying pesticides ≤ 37
years 50% and> 37 years 50%, the level of elementary education 45%, junior
high school 30%, and senior high school 25%, period of employment farmer
spraying pesticide ≤ 5 years 15%, 5-10 years 45%,> 10 years 40%, long-sprayers
work 2 hours 45% 30% 3 hours, 4 hours and 25%, farmers who have experienced
health problems yes 95% , mix pesticides in accordance with recommendation
yes 20% no 80%, the frequency of pesticide spraying 1 x / Month 15%, 2-3 x /
Month 85%, when spraying pesticides < 10.00 40% 60% 10:00 to 16:00 pm, the
position of farmers while spraying against the wind direction unidirectional wind
gusts of 70%, use of personal protective equipment (using the mask 45%, 85%
gloves, cap 45%, long sleeves 20%).
From the results of the study are expected to DHO langkat elucidation
intensive in order to provide an understanding to the public, especially farmers
spraying pesticides on the dangers of pesticide use disproportionate, are also
expected to farmers in the village of Mirror Coast District of Tanjung Pura
Langkat improve daily practices that related to pesticides.
Keywords: action, pesticides, farmers
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat serta karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan
Skripsi yang berjudul “Tindakan Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai
Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015” yang
merupakan salah satu prasyarat untuk meraih gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terimakasih kepada
semua pihak yang telah membantu penulis hingga skripsi dapat terwujud terutama
kepada ibu Dra. Lina Tarigan Apt. M.S. selaku dosen pembimbing I dan ketua
penguji. Begitu juga kepada dr. Mhd. Makmur Sinaga selaku dosen pembimbing
II dan anggota penguji yang meluangkan waktu dan pemikirannya dam mendidik
membimbing dan memberikan masukan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat
diselesaikan.
Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan
berbagai pihak untuk itu pada kesempatan ini penulis juga menyampaikan
terimakasih kepada:
1. Bapak Dr. Drs. surya Utama, Ms selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. Ir. Gerry silaban, M. Kes selaku Ketua Depertemen Keselamatan
dan kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat universitas Sumatera
Utara.
Universitas Sumatera Utara
3. Ibu Eka Lestari Wahyuni, SKM., M. Kes dan Ibu Arfah Mardiana Lubis,
S.Psi, M.Psi selaku anggota penguji yang telah banyak member masukan
dan saran demi kesempurnaan skripsi ini.
4. Seluruh dosen dan Pegawai di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara khususnya di Deperteman Keselamatan dan Kesehatan
Kerja.
5. Masyarakat petani di Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura
Kabupaten Langkat yang telah membantu penulis dalam penumpulan data di
lapangan.
6. Juga kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis juga mengucapkan banyak terimakasih kepada orang tua tercinta
yang senantiasa memberikan, doa, nasehat, dukungan, semangat, dan pengorbanan
materil maupun moril yang telah diberikan selama ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan,
oleh karenanya penulis mengharapkan saran dan kritik yang konstruktif demi
perbaikan dan kesempurnaan skripsi ini semoga skripsi ini bermanfaan bagi
pembaca.
Medan Januari 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ......................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii
ABSTRAK ............................................................................................................. iii
ABSTRACT ........................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ........................................................................................... v
DAFTAR ISI .......................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ................................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. x
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xi
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ............................................................................. xii
BAB 1. PENDAHULUAN ....................................................................................
1.1 Latar Belakang ................................................................................................
1.2 Perumusan Masalahan .....................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................
1.3.1. Tujuan Umum ........................................................................................
1.3.2. Tujuan Khusus .......................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ...........................................................................................
1
1
5
6
6
6
6
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................................
2.1 Tinjauan Tentang Tindakan ..............................................................................
2.2 Tinjauan Tentang Pestisida ...............................................................................
2.2.1. Klasifikasi Pestisida ...............................................................................
2.2.2. Langkah Operasional Penggunaan Pestisida .........................................
2.2.3. Cara Masuk Perstisida kedalam Tubuh ..................................................
2.2.4. Keracunan Pestisida ...............................................................................
2.2.5. Efek Pestisida Pada Sistem Tubuh .........................................................
2.2.6. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Keracunan Pestisida......................
2.2.7. Toksikologi Pestisida .............................................................................
2.2.8. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi terjadinya Keracunan Pestisida .....
2.2.9. Pertolongan Pertama Pada Keracunan Pestisida ....................................
2.2.10. Jenis Pakaian Pelindung Diri ...............................................................
7
7
9
11
14
18
19
22
25
26
28
34
34
BAB 3. METODE PENELITIAN .......................................................................
3.1 Jenis Penelitian ................................................................................................
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ..........................................................................
3.2.1. Lokasi Penelitian ....................................................................................
3.2.2. Waktu penelitian ....................................................................................
3.3 Populasi dan Sampel .......................................................................................
3.3.1. Populasi ..................................................................................................
3.3.2. Sampel....................................................................................................
3.4 Metode Pengumpulan Data ..............................................................................
3.4.1. Data Primer ............................................................................................
36
36
36
36
36
36
36
36
37
37
Universitas Sumatera Utara
3.4.2. Data Sekunder ........................................................................................ 38
BAB 4. HASIL PENELITIAN .............................................................................
4.1 Gambaran Petani di Lokasi Penelitian .............................................................
4.2 Hasil Observasi ................................................................................................
4.2.1 Umur Penyemprot Pestisida ....................................................................
4.2.2 Jenis Kelamin ..........................................................................................
4.2.3 Tingkat Pendidikan Penyemprot Pestisida..............................................
4.2.4 Masa Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
4.2.5 Lama Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
4.2.6. Gangguan Kesehatan yang dialami Petani Penyemprot pestisida .......
4.2.7. Jenis Pestisida yang digunakan ............................................................
4.2.8 Tindakan Penyemprot Pestisida dalam Mencampur Pestisida .............
4.2.9 Dosis Pestisida yang Dipakai Penyemprot Pestisida ...........................
4.2.10 Frekuensi Penyemprotan Pestisida ......................................................
4.2.11 Waktu Penyemprotan Pestisida............................................................
4.2.12 Posisi Petani Penyemprot Pestisida Terhadap Arah Angin ................
4.2.13 Kelengkapan Alat Pelindung Diri Penyemprot Pestisida ..................
38
38
38
38
39
39
39
40
40
41
41
42
42
43
43
44
BAB 5. PEMBAHASAN .......................................................................................
5.1 Tindakan Penyemprot Pestisida ........................................................................
5.2.1 Umur Penyemprot Pestisida .................................................................
5.2.2 Jenis Kelamin ......................................................................................
5.2.3 Tingkat Pendidikan Penyemprot Pestisida ...........................................
5.2.4 Masa Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
5.2.5 Lama Kerja Penyemprot Pestisida .......................................................
5.2.6. Gangguan Kesehatan yang dialami Petani Penyemprot pestisida .......
5.2.7. Jenis Pestisida yang digunakan ............................................................
5.2.8 Tindakan Penyemprot Pestisida dalam Mencampur Pestisida .............
5.2.9 Dosis Pestisida yang Dipakai Penyemprot Pestisida ...........................
5.2.10 Frekuensi Penyemprotan Pestisida ......................................................
5.2.11 Waktu Penyemprotan Pestisida............................................................
5.2.12 Posisi Petani Penyemprot Pestisida Terhadap Arah Angin .................
5.2.13 Kelengkapan Alat Pelindung Diri Penyemprot Pestisida ...................
45
45
45
45
46
46
47
47
48
48
49
50
51
52
53
BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 57
6.1 Kesimpulan ....................................................................................................... 57
6.2 Saran .................................................................................................................. 57
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 58
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Umur Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin Kecamatan
Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ................................................... 38
Tabel 2. Distribusi Frekuensi Tingkat Pendidikan Petani Penyemprot Pestisida di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. ...................................................................................................................... 39
Tabel 3. Masa Kerja Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin
Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ................................ 39
Tabel 4. Lama Kerja Petani Penyemprot Pestisida di Desa Pantai Cermin
Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ................................ 40
Tabel 5. Gangguan Kesehatan Yang Dialami Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. .......... 40
Tabel 6. Tindakan Petani Penyemprot Pestisida dalam Mencampur Pestisida di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. ...................................................................................................................... 41
Tabel 7. Penggunaan Dosis Pestisida oleh Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015 ......... 42
Tabel 8. Frekuensi Penyemprotan Pestisida oleh Petani Penyemprot Pestsida di
Desa Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. ..................................................................................................................... 42
Tabel 9. Waktu Penyemprotan Pestisida oleh Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun 2015. ......... 43
Tabel 10. Posisi Petani Penyemprot Pestisida Terhadap Arah Angin di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. .................................................................................................................. 43
Tabel 11. Penggunaan Alat Pelindung Diri Petani Penyemprot Pestisida di Desa
Pantai Cermin Kecamatan Tanjungpura Kabupaten Langkat Tahun
2015. .................................................................................................................. 44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 : Petani Menakar Pestisida ......................................................... 50
Gambar 2 : Petani Sedang Melakukan Penyemprotan ................................ 55
Gambar 3 : Kelengkapan Alat Pelindung Saat penyemprotan .................... 55
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama
: HENDY INAL PULUNGAN
2. NIM
: 051000024
3. Tempat Tgl. Lahir
: Medan, 14 Desember 1985
4. Suku Bangsa
: Batak Mandailing
5. Agama
: Islam
6. Status Perkawinan
: Belum Menikah
7. Identitas Ayah
-
Nama
: Drs. H. Amanuddin Pulungan
-
Umur
: 59 Tahun
-
Suku Bangsa
: Batak Mandailing
-
Pekerjaan
: Pensiun PNS
8. Identitas Ibu
-
Nama
: Hj. Gustina Pakpahan
-
Umur
: 57 Tahun
-
Suku Bangsa
: Batak Toba
-
Pekerjaan
: Pensiun PNS
9. Riwayat Pendidikan
-
SD
: 1992-1998 SD Negeri 066057
-
SLTP
: 1998-2001 SMP Negeri 17 Medan
-
SLTA
: 2001-2004 SMA Negeri 11 Medan
-
Akademi
: 2005-2015 Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara