Pedoman Teknis Daerah Gernas Kakao Tahun 2013
14 8. Pelaksana
Pelaksana kegiatan
adalah Dinas
Kabupaten yang membidangi perkebunan di 29 kabupaten dan Dinas Provinsi Yang
Membidangi Perkebunan di 5 provinsi pelaksana Gerakan Nasional Peningkatan
Produksi dan Mutu Kakao.
9. Simpul Kritis Simpul kritis kegiatan ini antara lain:
a. Invetaris CPCL;
b. Proses pelaksanaan pengadaan di
daerah yang
berpotensi terjadi
sanggah gagal lelang c.
Kesadaran petani
terhadap pemeliharaan kebun
B. Pemberdayaan Petani
1. Tujuan
Untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani peserta Gerakan
Nasional Peningkatan Produksi dan Mutu Kakao
agar mau
dan mampu
melaksanakan pengelolaan
tanaman kakao yang sesuai kaidah budidaya
melalui pelatihan.
Pedoman Teknis Daerah Gernas Kakao Tahun 2013
15 2.
Sasaran Terlatihnya petani peserta sebanyak
2.828 orang di 29 kabupaten di 5 provinsi pelaksana Gerakan Nasional Peningkatan
Produksi dan Mutu Kakao sebagaimana pada Lampiran 3.
3. Ruang lingkup
Persiapan, pelaksanaan dan evaluasi pelaksanaan pelatihan.
4. Pelaksanaan
4.1. Persiapan -
Penetapan calon peserta pelatihan petani peserta dan kriterianya.
- Penyediaan nara sumber pelatih.
- Penentuan waktu dan lokasi pelatihan.
- Penyediaan perlengkapan pelatihan
sebagaimana pada Lampiran 4 4.2.Materi Pelatihan
a. Pelatihan tahap pertama -
Metode pengamatan,
analisis ekosistem
kebun kakao
dan pengambilan keputusan
- Peremajaan,
rehabilitasi dan
intensifikasi kebun kakao -
Motivasi dan dinamika kelompok
Pedoman Teknis Daerah Gernas Kakao Tahun 2013
16 b. Pelatihan tahap kedua:
- Panen dan penanganan pasca
panen -
Pemasaran -
Manajemen keuangan keluarga 4.3. Metode pelatihan
Pelatihan dilaksanakan dengan metode pendekatan sekolah lapang teori 25 dan
praktek 75.
5. Waktu Setiap tahap pelatihan dilaksanakan
selama 3 tiga hari efektif. Pelatihan tahap pertama dilaksanakan pada awal
kegiatan tahun 2013 sedangkan tahap kedua
dilaksanakan sesuai
dengan perkembangan kegiatan.
6. Lokasi Pelatihan petani peserta dilaksanakan di
lapangan lokasi Gerakan. 7. Pelaksana
Pelatihan dilaksanakan
oleh Dinas
Kabupaten yang membidangi perkebunan pelaksana Gerakan di 29 kabupaten di 5
provinsi dengan
berpedoman pada
kurikulum yang ditetapkan oleh Ditjen Perkebunan.
Pedoman Teknis Daerah Gernas Kakao Tahun 2013
17 8. Simpul Kritis
Simpul kritis kegiatan ini antara lain: a.
Keterbatasan sumber daya, latar belakang pendidikan petani peserta
yang pada umumnya lulusan SD, bahkan masih ada yang buta huruf
b. Diperlukan
narasumber yang
memahami perilaku dan kebiasaan kehidupan pedesaan sehingga materi
yang diberikan dapat diserap dan bermanfaat bagi petani
C. Operasionalisasi Substation Penelitian
