commit to user 13
untuk menjaga kenyamanan anak ayam selama dalam pengiriman DOC segera setelah
packing
selesai Rasyaf, 1995.
2.6 Sanitasi pada
Hatchery
Program sanitasi yang perlu dilakukan pada perusahaan
hatchery
adalah membersihkan kendaraan dan peralatan yang dipakai pada saat membawa
telur tetas dengan desinfektan agar dalam kondisi bebas dari organisme patogen pembawa penyakit. Desinfektan yang digunakan adalah jenis TH-4
atau biodes dengan dosis 1 ccliter air. Telur tetas setelah terkumpul, sebelum dibawa ke
hatchery
terlebih dahulu difumigasi dengan menggunakan formalin 40 sebanyak 240 cc dengan 96 g forcenPK untuk ukuran ruangan
8 m³, hal ini dimaksudkan agar telur yang baru diperoleh dari kandang bebas penyakit atau bakteri sebelum masuk ruang penyimpanan telur
cooling room
Paimin, 2003. Peralatan dan bagian ruangan disemprot dengan air bertekanan tinggi
setelah selesae kegiatan
pull chick
, setelah itu dilakukan desinfeksi ruangan
hatchery
menggunakan desinfektan
long live
dengan dosis 5 ccliter air. Hal ini bertujuan untuk membunuh mikroorganisme patogen yang ada di
lingkungan dan sekitar bagian ruangan
hatchery
Unandar, 1996.
commit to user
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Tempat dan Waktu Magang.
Kegiatan magang ini dilaksanakan di PT. Super Unggas Jaya, Jln Raya km 57, Dusun Bulu Agung, Desa Sengon Agung, Kecamatan Purwosari,
Kabupaten Pasuruan. Pelaksanaan magang di PT. Super Unggas Jaya
dilaksanakan pada tanggal 20 Februari – 15 Maret 2012, pada hari dan jam
kerja karyawan selama satu bulan. 3.2
Aspek yang dikaji
1. Pengamatan secara umum mengenai keadaan umum dari perusahaan
diantaranya sejarah perusahaan, kondisi perusahaan dan struktur organisasi di PT. Super Unggas Jaya.
2. Pengamatan secara khusus mengkaji tentang tata cara manajemen di PT.
Super Unggas Jaya
3.3 Teknik pengumpulan data
Data yang diperlukan harus akurat sehingga tercapai keyakinan akan suatu kebenaran untuk memperoleh data-data yang relevan. Tehnik
pengumpulan data yang digunakan adalah sebagai berikut : 1.
Pengamatan
observasi
Pengumpulan data yang dilakukan dengan cara mengamati langsung hal- hal yang berhubungan dengan pelaksanaan kegiatan magang.
2. Magang Kerja
Pengumpulan data dengan cara mengikuti kegiatan-kegiatan yang berlangsung di perusahaan melalui bekerja dan berdiskusi dengan seluruh
karyawan perusahaan. 3.
Wawancara
Interview
Proses untuk mendapatkan informasi dengan cara tanya jawab secara langsung dengan responden. Responden yang di wawancarai adalah
manajer operasional, staf maupun anak kandang di perusahaan.
14
commit to user 15
4. Pencatatan
Recording
Proses pengumpulan data dengan cara mencatat setiap hal yang berkaitan dengan pelaksanaan magang di perusahaan.
5. Dokumentasi
Pengumpulan data dengan cara mendokumentasikan berbagai kegiatan yang dilakukan.
6. Studi Pustaka
Pengumpulan data dengan cara memanfaatkan data yang tersedia, yang berhubungan dengan kegiatan magang. Data yang dimaksud dapat berupa
buku, jurnal, arsip dan lain sebagainya yang relevan dan informatif.
3.4 Sumber data