PERANCANGAN MESIN PENGUPAS KULIT ARIBIJI KACANG KEDELAI DENGANKAPASITAS 100 KG/JAM
PERANCANGAN MESIN PENGUPAS KULIT ARIBIJI KACANG KEDELAI
DENGANKAPASITAS 100 KG/JAM
Oleh: DONNY AGUS PRASETYO (00510150)
Mechanical Engineering
Dibuat: 2006-07-08 , dengan 3 file(s).
Keywords: Penggiling, V-belt, poros
Tempe merupakan makanan tradisional yang telah lama dikenal dan disukai oleh konsumen, baik
berupa kedelai biasa maupun kedelai yang sudah menjadi tempe. Tempe dibuat dengan cara
fermentasi atau peragian, untuk memproduksi tempe dengan efektif, efisien dan higienis
diperlukan suatu alat atau mesin.
Masalah yang timbul dalam pembuatan tempe ini hádala teknologi dan biaya oprasional.Oleh
karena itu perlu upaya pemilihan teknologi yang dapat memproduksi tempe secara efektif dan
lebih bersih.
Maka dengan permasalahan diatas, timbul pemikiran-pemikiran yang diantaranya bagaimana
memproduksi tempe secara efektif dan lebih bersih. Disini penulis akan mengaplikasikan konsep
pemikiran dengan wujut perancangan alat atau mesin yang menunjang poses pembuatan tempe
tersebut.
Komponen-komponen utama yang digunakan dalam proses ini hádala roll penggiling /batu beji
yang digerakan oleh poros utama dan pully untuk menggerakan rool penggiling.Daya yang
dibutuhkan oleh pengupas kedelai ádalah:.... kw, dengan putaran poros utama 1000 rpm daya
motor yang digunakan: 0,3675 kw, type JY09A-4 merk: SEM dengan putaran 1400 rpm yang
digunakan untuk proses pengupasan ulit ari kedelai kapasitas 100 kg/jam
DENGANKAPASITAS 100 KG/JAM
Oleh: DONNY AGUS PRASETYO (00510150)
Mechanical Engineering
Dibuat: 2006-07-08 , dengan 3 file(s).
Keywords: Penggiling, V-belt, poros
Tempe merupakan makanan tradisional yang telah lama dikenal dan disukai oleh konsumen, baik
berupa kedelai biasa maupun kedelai yang sudah menjadi tempe. Tempe dibuat dengan cara
fermentasi atau peragian, untuk memproduksi tempe dengan efektif, efisien dan higienis
diperlukan suatu alat atau mesin.
Masalah yang timbul dalam pembuatan tempe ini hádala teknologi dan biaya oprasional.Oleh
karena itu perlu upaya pemilihan teknologi yang dapat memproduksi tempe secara efektif dan
lebih bersih.
Maka dengan permasalahan diatas, timbul pemikiran-pemikiran yang diantaranya bagaimana
memproduksi tempe secara efektif dan lebih bersih. Disini penulis akan mengaplikasikan konsep
pemikiran dengan wujut perancangan alat atau mesin yang menunjang poses pembuatan tempe
tersebut.
Komponen-komponen utama yang digunakan dalam proses ini hádala roll penggiling /batu beji
yang digerakan oleh poros utama dan pully untuk menggerakan rool penggiling.Daya yang
dibutuhkan oleh pengupas kedelai ádalah:.... kw, dengan putaran poros utama 1000 rpm daya
motor yang digunakan: 0,3675 kw, type JY09A-4 merk: SEM dengan putaran 1400 rpm yang
digunakan untuk proses pengupasan ulit ari kedelai kapasitas 100 kg/jam