Keadaan Umum Perusahaan HASIL DAN PEMBAHASAN

35 35

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Keadaan Umum Perusahaan

1. Sejarah Singkat Perusahaan

Sebagai perusahaan yang berskala besar, dengan pedoman mutu informasi umum perusahaan PT. Tiga Pilar Sejahtera merupakan anak perusahaan dari PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk. Perusahaan secara umum bergerak di industri makanan yaitu mie kering, mie instan, bihun kering, bihun instan, biskuit dan wafer stick. Riwayat perusahaan PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk dimulai pada tahun 1959 ketika Tian Pia Sioe merintis sebuah usaha wiraswasta dengan nama perusahaan Bihun Cap Cangak Ular di Sukoharjo dengan produksi mie bihun jagung. Dengan adanya kondisi permintaan konsumen yang terus meningkat maka pada tahun 1978 mulai menggunakan mesin untuk memproduksi makanan praktis. Setelah itu pada tahun 1991 nama perusahaan yang telah didirikan tersebut diubah menjadi PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk yang berdiri di Sukoharjo dan memproduksi bihun beras dan mie telor mie kering dan pada tahun 1995 mulai menambah lokasi baru di Karanganyar dan memisahkan antara unit mie dan unit bihun. Sedangkan pada tahun 2000 membangun industri makanan di kawasan Sragen, Jawa Tengah seluas 25 hektar untuk produksi mie dan bihun. Pada tahun 2002 PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk menerapkan sistem manajemen modern untuk mencapai peningkatan yang berkelanjutan dalam produktivitas dan efisiensi. Pada tahun 2004 menambah jenis produk baru biskuit dan menjalankan kerjasama dengan badan Internasional IRD dan WFP untuk 36 36 produksi biskuit anak sekolah sampai sekarang. Kemudian pada tahun 2006 mengadakan ekspansi pabrik dari Karanganyar ke Sragen. Dalam rangka memenuhi komitmen perusahaan yang menitik beratkan pada kepuasan pelanggan PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk menerapkan sistem Manajemen Mutu ISO 9001;2000. Masing-masing bagian di struktur organisasi telah menetapkan prosedur instruksi kerja dan formulir-formulir yang diperlukan untuk menjamin terjaganya sistem mutu dan mutu produk dalam rangka memenuhi persyaratan yang dimaksud. Pada saat ini PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk adalah pemimpin pasar di Indonesia untuk mie kering dan bihun kering.

2. Lokasi pabrik

PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk unit produksi Mie Instan dan Seasoning berlokasi di kawasan industri utama PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk di kabupaten Sragen dan beralamat lengkap di Jl. Grompol, Jambangan KM 5,5 Desa Sepat, Masaran, Sragen. Dengan menempati bangunan seluas 9.072 m 2 dan lahan seluas 25 hektar. Telp +62271666669 Fax +62271666660. Lokasi PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk unit produksi Mie Instan dan Seasoning terletak dengan perbatasan: 1. Sebelah Utara : Kelurahan Sekateng 2. Sebelah Selatan : Jalan Raya Grompol 3. Sebelah Barat : Desa Sepat 4. Sebelah Timur : Kelurahan Sekateng Dengan kondisi lokasi yang sangat strategis tersebut mempermudah perusahaan dalam pendistribusian.

3. Keadaan alam

PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk unit produksi Mie Instan dan Seasoning terletak di dataran yang berlereng-lereng dengan panorama alam yang sejuk dan hijau dan kondisi tanah yang tidak rata menyebabkan tata letak bangunan pabrik disesuaikan dengan tinggi atau rendahnya tanah. Lokasi pabrik yang dekat dengan jalan raya Solo-Sragen mempermudah sarana transportasi dan pendistribusian bahan baku 37 37 maupun dalam pemasaran produk. Selain itu perusahaan juga dekat dengan aliran sungai yang dapat mempermudah dalam proses pembuangan air limbah.

4. Tujuan Pendirian Perusahaan

Tujuan didirikannya pabrik ini untuk meningkatkan nilai gizi pada tepung terigu dengan fortifikasi vitamin dan mineral serat untuk memenuhi kebutuhan makanan pokok pengganti nasi dengan jangka waktu yang cukup lama.

5. Visi dan Misi Perusahaan

a. Visi Menjadi perusahaan makanan dan minuman lima besar dikawasan Asia Tenggara selambat-lambatnya tahun 2020. b. Misi Menyajikan produk makanan dan minuman bermutu dengan citra merk yang kuat dan harga yang lebih bersaing dibanding produk kompetitor. Dengan senantiasa berlandaskan falsafah dan nilai-nilai perusahaan, PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk, mengabdi dalam membangun sebuah organisasi kelas satu yang secara konsisten memberikan nilai tambah kepada konsumen, pelanggan, pemegang saham dan karyawan PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk.

B. Manajemen Perusahaan 1.