Studi Awal Pemanfaatan Minyak Biji Karet Hevea brasiliensis untuk Pakan Ikan Nila Oreochromis sp.
STUDI AWAL PEMANFAATAN MINYAK BIJI KARET
Hevea brasiliensis UNTUK PAKAN IKAN NILA Oreochromis sp.
SITI KOMARIYAH
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2014
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul “Studi Awal
Pemanfaatan Minyak Biji Karet Hevea brasiliensis untuk Pakan Ikan Nila
Oreochromis sp.” adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi
pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi
mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan
dan tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan
dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir tesis ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Oktober 2014
Siti Komariyah
NIM C151120251
RINGKASAN
SITI KOMARIYAH. Studi Awal Pemanfaatan Minyak Biji Karet Hevea
brasiliensis untuk Pakan Ikan Nila Oreochromis sp.. Dibimbing oleh
MUHAMMAD AGUS SUPRAYUDI dan DEDI JUSADI.
Penelitian ini dilakukan sebagai studi awal pemanfaatan minyak biji karet
(MBK) untuk pakan dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan ikan nila. Penelitian ini
dilakukan dengan menggunakan ikan nila strain sultana dengan bobot awal rata-rata
8.33±0.07 g. Ikan dipelihara dalam akuarium berukuran 100x50x50 cm3 dengan
sistem resirkulasi. Lima macam pakan yang digunakan dalam penelitian ini
memiliki kadar protein dan energi yang sama. Pakan kontrol mengandung 6%
minyak jagung (0% MBK), digantikan dengan MBK sebesar 25%, 50%, 75% dan
100%. Pemeliharaan ikan dilakukan selama 40 hari. Ikan diberi pakan 3 kali
sehari, yaitu pagi, siang dan sore.
Parameter uji yang diamati yaitu jumlah konsumsi pakan, efisiensi pakan,
retensi protein, retensi lemak, laju pertumbuhan spesifik, kelangsungan hidup,
indeks hepatosomatik (IHS), kadar lemak (hati dan otot), kimia darah (glukosa
darah, total kolesterol, trigliserida, high density lipoprotein (HDL) dan gambaran
darah. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak
lengkap dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Data dianalisis secara statistik dengan
one-way ANOVA (analysis of variance) menggunakan program SPSS 18.0, data
yang berbeda nyata (p
Hevea brasiliensis UNTUK PAKAN IKAN NILA Oreochromis sp.
SITI KOMARIYAH
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2014
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul “Studi Awal
Pemanfaatan Minyak Biji Karet Hevea brasiliensis untuk Pakan Ikan Nila
Oreochromis sp.” adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi
pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi
mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan
dan tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan
dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir tesis ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Oktober 2014
Siti Komariyah
NIM C151120251
RINGKASAN
SITI KOMARIYAH. Studi Awal Pemanfaatan Minyak Biji Karet Hevea
brasiliensis untuk Pakan Ikan Nila Oreochromis sp.. Dibimbing oleh
MUHAMMAD AGUS SUPRAYUDI dan DEDI JUSADI.
Penelitian ini dilakukan sebagai studi awal pemanfaatan minyak biji karet
(MBK) untuk pakan dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan ikan nila. Penelitian ini
dilakukan dengan menggunakan ikan nila strain sultana dengan bobot awal rata-rata
8.33±0.07 g. Ikan dipelihara dalam akuarium berukuran 100x50x50 cm3 dengan
sistem resirkulasi. Lima macam pakan yang digunakan dalam penelitian ini
memiliki kadar protein dan energi yang sama. Pakan kontrol mengandung 6%
minyak jagung (0% MBK), digantikan dengan MBK sebesar 25%, 50%, 75% dan
100%. Pemeliharaan ikan dilakukan selama 40 hari. Ikan diberi pakan 3 kali
sehari, yaitu pagi, siang dan sore.
Parameter uji yang diamati yaitu jumlah konsumsi pakan, efisiensi pakan,
retensi protein, retensi lemak, laju pertumbuhan spesifik, kelangsungan hidup,
indeks hepatosomatik (IHS), kadar lemak (hati dan otot), kimia darah (glukosa
darah, total kolesterol, trigliserida, high density lipoprotein (HDL) dan gambaran
darah. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak
lengkap dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Data dianalisis secara statistik dengan
one-way ANOVA (analysis of variance) menggunakan program SPSS 18.0, data
yang berbeda nyata (p