17 kali 20, 30, 40 dan 50 ml dan dikocok kembali selama 1 menit. Lapisan bawah
dibuang dan lapisan atas di cek pH-nya sampai netral, lalu diuapkan dalam vacumm evaporator. Asam lemak yang terbentuk di timbang.
2.6.3 Preparasi Metal Ester Asam Lemak
Tujuan preparasi metal ester asam lemak ini adalah untuk mendapatkan kandungan asam lemak dalam bahan yang dianalasis dalam bentuk metal ester
asam lemaknya. Hasil saponifikasi dimasukkan kedalam labu didih 100 ml dan ditambahkan 5 ml campuran BF3-metanol 20 . Labu ditutup, kemudian
dipanaskan pada suhu 45 °C selama 30 menit dan ditambahkan 0,4 sampai 0,8 ml NaCl jenuh. Campuran tersebut diminyak dengan 0,4 ml petroleum eter. Hasil
minyaksi tersebut ditambahkan 1 ml heksan dan siap untuk disuntikkan pada GLC.
Lampiran 3 Parameter Penelitian 3.1 Jumlah Konsumsi Pakan JKP
Jumlah konsumsi pakan ditentukan dengan cara jumlah pakan yang dimakan dibagi dengan jumlah ikan yang dapat dihitung dengan rumus sebagai
berikut :
Keterangan: F1
= Jumlah pakan yang dikonsumsi selama pemeliharaan gekor F
= Jumlah pakan g N
= jumlah populasi
3.2 Laju Pertumbuhan Harian LPH
Laju pertumbuhan harian ikan dihitung dengan persamaan sebagai berikut:
Keterangan: LPH = Laju pertumbuhan harian
Wt = Bobot rata-rata ikan pada akhir pemeliharaan g
Wo = Bobot rata-rata ikan pada awal pemeliharaan g
t = Periode pengamatan
3.3 Efisiensi Pakan EP
Efisiensi pakan di hitung menggunakan persamaan sebagai berikut:
Keterangan: EP
= Efisiensi pakan Wt
= Biomassa ikan pada akhir pemeliharaan g Wo
= Biomassa ikan pada awal pemeliharaan g Wd
= Biomassa ikan yang mati selama pemeliharaan g F
= Jumlah pakan yang diberikan selama pemeliharaan g
18
3.4 Retensi Protein RP
Retensi protein di hitung melalui analisis proksimat protein tubuh ikan uji pada awal dan akhir penelitian. Rumus perhitungan retensi protein adalah sebagai
berikut :
Keterangan: RP
= Retensi protein Pt
= Jumlah protein tubuh ikan pada akhir pemeliharaan g Po
= Jumlah protein tubuh ikan pada awal pemeliharaan g Pp
= Jumlah protein pakan yang dikonsumsi ikan g 3.5 Retensi Lemak RL
Retensi lemak di hitung melalui analisis proksimat lemak tubuh ikan uji pada awal dan akhir penelitian. Rumus perhitungan retensi lemak adalah sebagai
berikut :
Keterangan: RL
= Retensi lemak Lt
= Jumlah lemak tubuh ikan pada akhir pemeliharaan g Lo
= Jumlah lemak tubuh ikan pada awal pemeliharaan g Ll
= Jumlah lemak pakan yang dikonsumsi ikan g
3.6 Tingkat Kelangsungan Hidup TKH
Kelangsungan hidup ikan uji dihitung menggunakan rumus sebagai berikut:
Keterangan: TKH = Tingkat kelangsungan hidup
Nt
= Jumlah ikan pada akhir pemeliharaan No
= Jumlah ikan pada awal pemeliharaan 3.7 Indeks Hepatosomatik IHS
Analisis indeks hepatosomatik IHS dilakukan pada akhir pemeliharaan. Rumus yang digunakan untuk menghitung IHS sebagai berikut:
Keterangan : Pengukuran dilakukan dalam keadaan bobot basah
