IDENTITAS MATA PELAJARAN STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI TUJUAN PEMBELAJARAN MATERI AJAR ALOKASI WAKTU METODE PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN

©2011, Dit. PSMA-Ditjen Mandikdasmen Lampiran Pendidikan Berbasis Keunggulan Lokal PBKL di SMA Lampiran 14 : Contoh Pengembangan RPP PBKL Muatan Lokal Pariwisata RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP

1. IDENTITAS MATA PELAJARAN

a. Nama Sekolah : __________________________ b. Mata Pelajaran : Pariwisata c. Kelas : XI d. Semester : 2 e. Jumlah Pertemuan : 6 x 45 menit 6 kali pertemuan

2. STANDAR KOMPETENSI

4. Mengidentifikasikan jasa dan produk pariwisata

3. KOMPETENSI DASAR

4.2. Menjelaskan kuliner khas yang ada di Yogyakarta

4. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

 Mendeskripsikan kuliner khas Yogyakarta  Mengklasifikasikan kuliner khas Yogyakarta  Menunjelaskan kuliner khas yang ada di Yogyakarta

5. TUJUAN PEMBELAJARAN

Peserta didik mampu mengenal menerangkan, mengklasifikasikan dan menjelaskan kuliner khas di Yogyakarta

6. MATERI AJAR

 Keanekaragaman kuliner khas yang ada di Yogyakarta  Contoh-contoh kuliner khas yang menjadi landmark bagi Yogyakarta  Rumah makan, restoran maupun pusat jajanan dan oleh-oleh yang ada di Yogyakarta dan yang menyajikan menu local khas Yogyakarta

7. ALOKASI WAKTU

6 kali pertemuan 6 x 45 menit

8. METODE PEMBELAJARAN

 Ceramah Interaktif  Audio Visual  Games atau permainan  Latihan  Penugasan 5 - 11 ©2011, Dit. PSMA-Ditjen Mandikdasmen Lampiran Pendidikan Berbasis Keunggulan Lokal PBKL di SMA

9. KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan 1 1 x 45 menit No Kegiatan Belajar Wakt u Meni t Nilai Budaya dan Karakter 1. Pendahuluan  Absensi siswa  Menjelaskan tujuan pembelajaran  Memberikan penjelasan tentang Materi yang akan dipelajari 10’  Toleransi  Rasa ingin tahu  disiplin 2. Kegiatan Inti 1. G uru menjelaskan kepada siswa mengenai kuliner khas Yogyakarta 2. G uru menjelaskan mengenai keanekaragaman kuliner khas yang ada di Yogyakarta 25’  Toleransi  Kreatif  Mandiri  Tanggung jawab 3. Penutup  Evaluasi Tanya jawab  Guru memberikan tugas yang harus disebutkan pada pertemuan selanjutnya 10’  Kreatif  Disiplin  Toleransi Pertemuan 2 1 x 45 menit No Kegiatan Belajar Wakt u Meni t Nilai Budaya dan Karakter 1. Pendahuluan  Absensi siswa  Menjelaskan tujuan pembelajaran  Memberikan penjelasan tentang Materi yang akan dipelajari 10’  Toleransi  Rasa ingin tahu  disiplin 2. Kegiatan Inti 1. G uru melanjutkan menjelaskan kepada siswa mengenai kuliner khas Yogyakarta 2. G uru menjelaskan mengenai keanekaragaman kuliner khas berupa makanan bahan mentah yang khas hasil lokal, makanan siap saji, dan makanan yang dapat dijadikan buah tangan yang ada di Yogyakarta 25’  Toleransi  Kreatif  Mandiri  Tanggung jawab 3. Penutup  Evaluasi Tanya jawab  Guru memberikan tugas yang harus sudah 10’  Kreatif  Disiplin  Toleransi 6 - 11 ©2011, Dit. PSMA-Ditjen Mandikdasmen Lampiran Pendidikan Berbasis Keunggulan Lokal PBKL di SMA dicari untuk bahasan selanjutnya pada pertemuan selanjutnya Pertemuan 3 1 x 45 menit No Kegiatan Belajar Wakt u Meni t Nilai Budaya dan Karakter 1. Pendahuluan  Absensi siswa  Menjelaskan tujuan pembelajaran  Memberikan penjelasan tentang Materi yang akan dipelajari 10’  Toleransi  Rasa ingin tahu  disiplin 2. Kegiatan Inti 1. Guru menjelaskan kepada siswa mengenai Contoh-contoh kuliner khas siap saji yang menjadi landmark bagi Yogyakarta 2. Guru menjelaskan kepada siswa mengenai Contoh-contoh kuliner khas untuk buah tangan yang menjadi landmark bagi Yogyakarta 25’  Toleransi  Kreatif  Mandiri  Tanggung jawab 3. Penutup  Evaluasi Tanya jawab 10’  Kreatif  Disiplin  Toleransi Pertemuan 4 1 x 45 menit No Kegiatan Belajar Wakt u Meni t Nilai Budaya dan Karakter 1. Pendahuluan  Absensi siswa  Menjelaskan tujuan pembelajaran  Memberikan penjelasan tentang Materi yang akan dipelajari 10’  Toleransi  Rasa ingin tahu  disiplin 2. Kegiatan Inti 1. Guru melanjutkan menjelaskan kepada siswa mengenai Contoh-contoh kuliner khas siap saji yang menjadi landmark bagi Yogyakarta dan yang dapat ditemui dalam peristiwa khusus seperti pada saat upacara adat 2. Guru menjelaskan kepada siswa mengenai Contoh-contoh kuliner khas untuk buah tangan yang menjadi landmark bagi 25’  Toleransi  Kreatif  Mandiri  Tanggung jawab 7 - 11 ©2011, Dit. PSMA-Ditjen Mandikdasmen Lampiran Pendidikan Berbasis Keunggulan Lokal PBKL di SMA Yogyakarta tetapi juga digunakan sebagai pelengkap kegiatan sakral 3. Penutup  Evaluasi Tanya jawab  Guru memberikan tugas yang harus disusun mengenai macam-macam hidangan khas Yogyakarta 10’  Kreatif  Disiplin  Toleransi Pertemuan 5 1 x 45 menit No Kegiatan Belajar Wakt u Meni t Nilai Budaya dan Karakter 1. Pendahuluan  Absensi siswa  Menjelaskan tujuan pembelajaran  Memberikan penjelasan tentang Materi yang akan dipelajari 10’  Toleransi  Rasa ingin tahu  disiplin 2. Kegiatan Inti 1. Guru menjelaskan kepada siswa mengenai Rumah makan atau restoran yang ada di Yogyakarta 2. Guru menjelaskan Guru menjelaskan kepada siswa mengenai Rumah makan atau restoran yang menyajikan menu local khas Yogyakarta 25’  Toleransi  Kreatif  Mandiri  Tanggung jawab 3. Penutup  Evaluasi Tanya jawab  Guru memberikan tugas yang harus disebutkan pada pertemuan selanjutnya 10’  Kreatif  Disiplin  Toleransi Pertemuan 6 1 x 45 menit No Kegiatan Belajar Wakt u Meni t Nilai Budaya dan Karakter 1. Pendahuluan  Absensi siswa  Menjelaskan tujuan pembelajaran  Memberikan penjelasan tentang Materi yang akan dipelajari 10’  Toleransi  Rasa ingin tahu  disiplin 2. Kegiatan Inti 1. Guru menjelaskan kepada siswa mengenai pusat jajanan dan oleh-oleh yang ada di Yogyakarta 25’  Toleransi  Kreatif 8 - 11 ©2011, Dit. PSMA-Ditjen Mandikdasmen Lampiran Pendidikan Berbasis Keunggulan Lokal PBKL di SMA 2. Guru menjelaskan kepada siswa mengenai pusat jajanan dan oleh-oleh yang menyajikan menu local khas Yogyakarta  Mandiri  Tanggung jawab 3. Penutup  Evaluasi Tanya jawab  Guru memberikan tugas kepada siswa untuk menyusun rumah makan, restoran, maupun pusat jajanan dan oleh-oleh yang bercita rasa local asli khas Yogyakarta tetapi memenuhi syarat berstandar Internasional untuk para tamu wisatawan mancanegara 10’  Kreatif  Disiplin  Toleransi  Tanggung jawab

10. PENILAIAN HASIL BELAJAR Kisi – Kisi Penilaian