PENGOLAHAN KOMPETENSI INTI
KOMPETENSI DASAR
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
1.1 Menghayati keberagaman produk pengolahan
di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin,
tanggungjawab, peduli gotong royong, kerjasama, toleran,
damai, santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan
sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif
dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia 2.1 Menunjukkan motivasi internal dan peduli
lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan di wilayah
setempat dan lainnya
2.2 Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperkenalkan produk
pengolahan di wilayah setempat dan lainnya 2.3 Menunjukkan sikap bekerjasama, gotong
royong, bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam merancang dan membuat produk
pengolahan di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatikan estetika produk akhir
3. Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan
faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta
menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian
yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk
memecahkan masalah 3.1 Memahami konsep dan prosedur aneka jenis
bahan nabati dan hewani yang difermentasi dan pengolahan produk kosmetik dengan
pendekatan budaya setempat dan lainnya
3.2 Mengidentifikasi proses produksi dari bahan pangan nabati dan hewani yang difermentasi
dan pengolahan produk kosmetik melalui berbagai media atau mengunjungi tempat
produksi di wilayah setempat
3.3 Merencanakan pembuatan produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani yang
difermentasi dan pengolahan produk kosmetik sesuai wilayah setempat
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan metoda
sesuai kaidah keilmuan 4.1 Membuat olahan pangan nabati dan hewani
dengan proses fermentasi 4.2 Mengolah bahan nabati dan hewani menjadi
produk kosmetik
KI dan KD Prakarya dan Kewirausahaan SMKMAK 118
KELAS: XII KERAJINAN
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
1.1 Menghayati keberagaman benda kerajinan