7 media yang telah berisi suspensi bakteri. Media diinkubasi selama 18-24 jam pada
37ºC. D.
Teknik Analisis
Data diperoleh dengan mengukur diameter zona hambatan di sekitar disk yang diuji dibandingkan dengan kontrol.
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Determinasi Tanaman
Determinasi tanaman pada penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biologi Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Hasil
identifikasi tanaman adalah Anacardium occidentale L. atau tanaman jambu monyet dari familia Anacardiaceae..
B. Penyiapan Bahan
Daun Jambu Monyet Anacardium occidentale L. yang digunakan untuk uji didapatkan dari desa Gatak RT 02IV Malangan Bulu Sukoharjo. Dipilih daun
yang berwarna hijau tua, dikumpulkan kemudian dijemur di sinar matahari hingga kering dengan ditutup kain hitam. Setelah itu bahan dihaluskan menggunakan
blender sampai agak halus, dengan tujuan memperluas luas permukaan saat proses ekstraksi, sehingga lebih maksimal.
C. Ekstraksi
Ekstraksi dalam penelitian ini menggunakan metode maserasi. Tujuan dilakukan ekstraksi adalah untuk mengambil 2 senyawa atau lebih dalam suatu
sampel berdasarkan persamaan polaritas. Penelitian ini menggunakan penyari etanol 96. Setelah proses maserasi selesai, dilanjutkan proses evaporasi.
Kemudian dilanjutkan penguapan di waterbath, untuk menghilangkan sisa pelarut dan didapat ekstrak yang kental.
Tabel 1. Hasil Penyarian Daun Jambu MonyetMenggunakan Pelarut Etanol 96
Penyari Berat serbuk
Berat ekstrak Rendemen
Etanol 96 1000 g
192,21 g 19,72
D. Pengecatan Gram
Hasil pengecatan diamati dengan mikroskop cahaya perbesaran 1000 kali,
diperoleh hasil pengecatan bakteri Escherichia coli bentuk sel berupa batang,
8 susunan sel tersebar, dan warna sel merah sehingga dapat disimpulkan bahwa
Escherichia coli termasuk bakteri Gram negatif.
E. Identifikasi Bakteri
Identifikasi bakteri secara biokimiawi bertujuan untuk mengidentifikasi bakteri berdasarkan sifat-sifat biokimiawinya terhadap media KIA Kligler Iron
Agar , LIA Lysine Iron Agar, dan MIO Motility Indol Ornithine.
Tabel 2. Hasil Uji Biokimia KIA
LIA MIO
E. coli sensitif
Mir Teg H
2
S Mir Teg H
2
S Rek Mot Ind
A A - K K - K + + E.coli multiresisten
Mir Teg H
2
S Mir Teg H
2
S Rek Mot Ind
A A - K K - K + + Keterangan: A = Asam
K = Alkali Mot = Motilty
Mir = Miring Rek = Reaksi
Ind = Indol Teg =Tegak
F. Uji Sensitivitas Bakteri
