Analisis Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) pada Ikan Pelagis Kecil yang Didaratkan di PPS Belawan Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara
34
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
35
Lampiran 1. Sampel Ikan dan Air Laut
Gambar 1.Air Laut Belawan
Gambar 3.Ikan Kembung
Gambar 5.Cool Box
Gambar 2. Ikan Layang
Gambar 4. Timbangan Digital
Gambar 6. Kapal Nelayan
Universitas Sumatera Utara
36
Lampiran 2. Kegiatan di PPS Belawan
Gambar 1.Pembongkaran ikan dari kapal
Gambar 2.Penyortiran ikan
Gambar 3.Penimbangan ikan
Gambar 4.Penyusunan ikan
Gambar5.Pembongkaran ikan dipasar
Gambar 6. Kegiatan di KUD
Universitas Sumatera Utara
37
Lampiran 3. Pembuatan Larutan Baku Pb (Settle, 1997)
1. Pembuatan Larutan Baku Pb 1000 ppm
0,3966 gram Pb (NO3)2
−
−
−
−
−
Dimasukkan kedalam gelas kimia
Dilarutkan dengan aquades
Diatur pH sekitar 3
Dimasukkan kedalam labu takar 250 mL
Diimpitkan dengan aquades
Larutan Baku Pb 1000 ppm
2. Pembuatan Larutan Baku Intermediet Pb 100 ppm
Larutan Baku Pb 1000 ppm
− Dipipet sebanyak 10 mL
− Dimasukkan kedalam labu takar 100 mL
− Diencerkan dengan aquades hingga
tanda batas
− Dihomogenkan
Larutan Baku Pb 100 ppm
3. Pembuatan Larutan Baku Kerja
Larutan Baku Pb 100 ppm
− Dipipet dengan variasi konsentrasi 0,08;
0,24; 0,72; 2,16 ppm
− Dimasukkan kedalam labu takar 100 mL
− Diatur pH sekitar 3
− Diencerkan dengan aquades hingga
tanda batas
− Dihomogenkan
Hasil
Universitas Sumatera Utara
38
Lampiran 4. Hasil Identifikasi Logam Timbal dari BARISTAND Medan
Jenis Ikan
Ikan Layang
Ikan Kembung
Ikan Tembang
Minggu
I
II
III
I
II
III
I
II
III
Air Laut (ppm)
0,17
0,19
0,20
0,17
0,19
0,20
0,17
0,19
0,20
Ikan (ppm)
0,5
0,62
1,18
0,24
0,50
0,97
0,23
0,42
0,50
Universitas Sumatera Utara
39
Lampiran 5. Perhitungan Koefisien Korelasi Logam Pb pada Ikan
1. Logam Pb pada Ikan Layang
Minggu
X
Y
XY
X2
1
0.17
0.50
0.085
0.0289
2
0.19
0.62
0.1178
0.0361
3
0.20
1.18
0.236
0.04
∑
0.56
2.3
0.4388
0.105
Rata-rata 0.1867
0.7667
Keterangan : X = air laut
Y = ikan
3x0.4388 − 0.56x2.3
1.3164 − 1.288
n∑xy − ∑x∑y
=
=
=
b=
2
2
2
3x0.105 − (0.56)
0.315 − 0.3136
�∑� − (∑�)
b= 20.286
Y2
0.25
0.3844
1.3924
2.0268
0.0284
0.0014
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.7667 – 20.286x0.1867 = 0.7667- 3.787 = - 3.020
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a +bX
Y = - 3.020 + 20.286X
�=
n∑XY −∑X ∑Y
��∑X 2 −(∑X)2 (n∑Y 2 −(∑Y)2 )
0.0284
r =0.0333 = 0.8611
=
3x0.4388 −0.56∗2.3
�(3x0.105−(0.56)2 )(3x2.0268 −(2.3)2 )
=
1.3164 −1.288
√0.0014 x0.7904
2. Logam Pb pada Ikan Kembung
Minggu
1
2
3
∑
Rata-rata
X
0.17
0.19
0.20
0.56
0.1867
Y
0.24
0.50
0.97
1.71
0.57
XY
0.0408
0.095
0.194
0.3298
X2
0.0289
0.0361
0.04
0.105
Y2
0.0576
0.25
0.9409
1.2485
n∑xy − ∑x∑y
3x0.3298 − 0.56x1.71
0.9894 − 0.9576
0.0318
=
=
=
2
2
2
�∑� − (∑�)
3x0.105 − (0.56)
0.315 − 0.3136
0.0014
b = 22.714
b=
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.57- 22.714*0.1867 = 0.57- 4.241 = - 3.671
Universitas Sumatera Utara
40
Lampiran 5. Lanjutan
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a+bX
Y = -3.671 + 22.714X
�=
n∑XY −∑X ∑Y
�(�∑X 2 −(∑X)2 ) (n∑Y 2 −(∑Y)2 ))
0.0318
3x0.3298−0.56∗1.71
=
r = 0.0339 = 0.938
=
�(3x0.105−(0.56)2 )(3x1.2485 −(1.71)2 )
0.9894−0.9576
�(0.0014 x0.8214)
3. Logam Pb pada Ikan Tembang
Minggu
X
Y
XY
X2
1
0.17
0.23
0.0391
0.0289
2
0.19
0.42
0.0798
0.0361
3
0.20
0.50
0.10
0.04
∑
0.56
1.15
0.2189
0.105
Rata-rata
0.1867
0.3833
n∑xy − ∑x∑y
3x0.2189 − 0.56x1.15
0.6567 − 0.644
b=
=
=
=
2
2
2
�∑� − (∑�)
3x0.105 − (0.56)
0.315 − 0.3136
b = 9.0714
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.3833 – 9.0714x0.1867 = 0.3833 - 1.694 = -1.3107
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a+bX
Y = -1.3107 + 9.0714X
�=
n∑XY −∑X∑Y
�(�∑X 2 −(∑X)2 ) (n∑Y 2 −(∑Y)2 )
0.0127
r = 0.01271 = 0.9992
=
3x0.2189−0.56x1.15
�(3x0.105−(0.56)2 )(3x0.4793−(1.15)2 )
=
Y2
0.0529
0.1764
0.25
0.4793
0.0127
0.0014
0.6567 −0.644
√0.0014 x0.1154
4. Logam Pb pada Seluruh Sampel Ikan
Minggu
1
2
3
1
2
3
1
2
3
∑
Rata-rata
X
0.17
0.19
0.20
0.17
0.19
0.20
0.17
0.19
0.20
1.68
0.1867
Y
0.50
0.62
1.18
0.24
0.50
0.97
0.23
0.42
0.50
5.16
0.5733
XY
0.085
0.1178
0.236
0.0408
0.095
0.194
0.0391
0.0798
0.10
0.9875
X2
0.0289
0.0361
0.04
0.0289
0.0361
0.04
0.0289
0.0361
0.04
0.315
Y2
0.25
0.3844
1.3924
0.0576
0.25
0.9409
0.0529
0.1764
0.25
3.7546
Universitas Sumatera Utara
41
Lampiran 5. Lanjutan
n∑xy − ∑x∑y
9x0.9875 − 1.68x5.16
8.8875 − 8.6688
0.2187
=
=
=
�∑� 2 − (∑�)2
9x0.315 − (1.68)2
2.835 − 2.8224
0.0126
b = 17.3571
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.5733- 17.3571*0.1867 = -2.6673
b=
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a+bX
Y = -2.6673 + 17.3571X
�=
r=
n∑XY −∑X∑Y
�(�∑X 2 −(∑X)2 ) (n∑Y 2 −(∑Y)2 )
8.8875 −8.6688
√0.0126 x7.1658
0.2187
=
9x0.9875−1.68x5.1
�(9x0.315−(1.68)2 )(9x3.7546 −(5.16)2 )
= 0.3005 = 0.7278
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
35
Lampiran 1. Sampel Ikan dan Air Laut
Gambar 1.Air Laut Belawan
Gambar 3.Ikan Kembung
Gambar 5.Cool Box
Gambar 2. Ikan Layang
Gambar 4. Timbangan Digital
Gambar 6. Kapal Nelayan
Universitas Sumatera Utara
36
Lampiran 2. Kegiatan di PPS Belawan
Gambar 1.Pembongkaran ikan dari kapal
Gambar 2.Penyortiran ikan
Gambar 3.Penimbangan ikan
Gambar 4.Penyusunan ikan
Gambar5.Pembongkaran ikan dipasar
Gambar 6. Kegiatan di KUD
Universitas Sumatera Utara
37
Lampiran 3. Pembuatan Larutan Baku Pb (Settle, 1997)
1. Pembuatan Larutan Baku Pb 1000 ppm
0,3966 gram Pb (NO3)2
−
−
−
−
−
Dimasukkan kedalam gelas kimia
Dilarutkan dengan aquades
Diatur pH sekitar 3
Dimasukkan kedalam labu takar 250 mL
Diimpitkan dengan aquades
Larutan Baku Pb 1000 ppm
2. Pembuatan Larutan Baku Intermediet Pb 100 ppm
Larutan Baku Pb 1000 ppm
− Dipipet sebanyak 10 mL
− Dimasukkan kedalam labu takar 100 mL
− Diencerkan dengan aquades hingga
tanda batas
− Dihomogenkan
Larutan Baku Pb 100 ppm
3. Pembuatan Larutan Baku Kerja
Larutan Baku Pb 100 ppm
− Dipipet dengan variasi konsentrasi 0,08;
0,24; 0,72; 2,16 ppm
− Dimasukkan kedalam labu takar 100 mL
− Diatur pH sekitar 3
− Diencerkan dengan aquades hingga
tanda batas
− Dihomogenkan
Hasil
Universitas Sumatera Utara
38
Lampiran 4. Hasil Identifikasi Logam Timbal dari BARISTAND Medan
Jenis Ikan
Ikan Layang
Ikan Kembung
Ikan Tembang
Minggu
I
II
III
I
II
III
I
II
III
Air Laut (ppm)
0,17
0,19
0,20
0,17
0,19
0,20
0,17
0,19
0,20
Ikan (ppm)
0,5
0,62
1,18
0,24
0,50
0,97
0,23
0,42
0,50
Universitas Sumatera Utara
39
Lampiran 5. Perhitungan Koefisien Korelasi Logam Pb pada Ikan
1. Logam Pb pada Ikan Layang
Minggu
X
Y
XY
X2
1
0.17
0.50
0.085
0.0289
2
0.19
0.62
0.1178
0.0361
3
0.20
1.18
0.236
0.04
∑
0.56
2.3
0.4388
0.105
Rata-rata 0.1867
0.7667
Keterangan : X = air laut
Y = ikan
3x0.4388 − 0.56x2.3
1.3164 − 1.288
n∑xy − ∑x∑y
=
=
=
b=
2
2
2
3x0.105 − (0.56)
0.315 − 0.3136
�∑� − (∑�)
b= 20.286
Y2
0.25
0.3844
1.3924
2.0268
0.0284
0.0014
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.7667 – 20.286x0.1867 = 0.7667- 3.787 = - 3.020
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a +bX
Y = - 3.020 + 20.286X
�=
n∑XY −∑X ∑Y
��∑X 2 −(∑X)2 (n∑Y 2 −(∑Y)2 )
0.0284
r =0.0333 = 0.8611
=
3x0.4388 −0.56∗2.3
�(3x0.105−(0.56)2 )(3x2.0268 −(2.3)2 )
=
1.3164 −1.288
√0.0014 x0.7904
2. Logam Pb pada Ikan Kembung
Minggu
1
2
3
∑
Rata-rata
X
0.17
0.19
0.20
0.56
0.1867
Y
0.24
0.50
0.97
1.71
0.57
XY
0.0408
0.095
0.194
0.3298
X2
0.0289
0.0361
0.04
0.105
Y2
0.0576
0.25
0.9409
1.2485
n∑xy − ∑x∑y
3x0.3298 − 0.56x1.71
0.9894 − 0.9576
0.0318
=
=
=
2
2
2
�∑� − (∑�)
3x0.105 − (0.56)
0.315 − 0.3136
0.0014
b = 22.714
b=
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.57- 22.714*0.1867 = 0.57- 4.241 = - 3.671
Universitas Sumatera Utara
40
Lampiran 5. Lanjutan
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a+bX
Y = -3.671 + 22.714X
�=
n∑XY −∑X ∑Y
�(�∑X 2 −(∑X)2 ) (n∑Y 2 −(∑Y)2 ))
0.0318
3x0.3298−0.56∗1.71
=
r = 0.0339 = 0.938
=
�(3x0.105−(0.56)2 )(3x1.2485 −(1.71)2 )
0.9894−0.9576
�(0.0014 x0.8214)
3. Logam Pb pada Ikan Tembang
Minggu
X
Y
XY
X2
1
0.17
0.23
0.0391
0.0289
2
0.19
0.42
0.0798
0.0361
3
0.20
0.50
0.10
0.04
∑
0.56
1.15
0.2189
0.105
Rata-rata
0.1867
0.3833
n∑xy − ∑x∑y
3x0.2189 − 0.56x1.15
0.6567 − 0.644
b=
=
=
=
2
2
2
�∑� − (∑�)
3x0.105 − (0.56)
0.315 − 0.3136
b = 9.0714
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.3833 – 9.0714x0.1867 = 0.3833 - 1.694 = -1.3107
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a+bX
Y = -1.3107 + 9.0714X
�=
n∑XY −∑X∑Y
�(�∑X 2 −(∑X)2 ) (n∑Y 2 −(∑Y)2 )
0.0127
r = 0.01271 = 0.9992
=
3x0.2189−0.56x1.15
�(3x0.105−(0.56)2 )(3x0.4793−(1.15)2 )
=
Y2
0.0529
0.1764
0.25
0.4793
0.0127
0.0014
0.6567 −0.644
√0.0014 x0.1154
4. Logam Pb pada Seluruh Sampel Ikan
Minggu
1
2
3
1
2
3
1
2
3
∑
Rata-rata
X
0.17
0.19
0.20
0.17
0.19
0.20
0.17
0.19
0.20
1.68
0.1867
Y
0.50
0.62
1.18
0.24
0.50
0.97
0.23
0.42
0.50
5.16
0.5733
XY
0.085
0.1178
0.236
0.0408
0.095
0.194
0.0391
0.0798
0.10
0.9875
X2
0.0289
0.0361
0.04
0.0289
0.0361
0.04
0.0289
0.0361
0.04
0.315
Y2
0.25
0.3844
1.3924
0.0576
0.25
0.9409
0.0529
0.1764
0.25
3.7546
Universitas Sumatera Utara
41
Lampiran 5. Lanjutan
n∑xy − ∑x∑y
9x0.9875 − 1.68x5.16
8.8875 − 8.6688
0.2187
=
=
=
�∑� 2 − (∑�)2
9x0.315 − (1.68)2
2.835 − 2.8224
0.0126
b = 17.3571
Y = a+bX
a = Y – bX = 0.5733- 17.3571*0.1867 = -2.6673
b=
Jadi, persamaan regresi linearnya adalah
Y = a+bX
Y = -2.6673 + 17.3571X
�=
r=
n∑XY −∑X∑Y
�(�∑X 2 −(∑X)2 ) (n∑Y 2 −(∑Y)2 )
8.8875 −8.6688
√0.0126 x7.1658
0.2187
=
9x0.9875−1.68x5.1
�(9x0.315−(1.68)2 )(9x3.7546 −(5.16)2 )
= 0.3005 = 0.7278
Universitas Sumatera Utara