Mitos Maklaci Di Desa Angseri, Kecamatan Baturiti; Analisis Struktur, Fungsi Dan Makna.
SKRIPSI
MITOS MAKLACI DI DESA ANGSERI,
KECAMATAN BATURITI:
ANALISIS STRUKTUR, FUNGSI, DAN MAKNA
NI LUH MADE RADITIA INDAH SARI
NIM 1201215037
PROGRAM STUDI SASTRA BALI
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
MITOS MAKLACI DI DESA ANGSERI,
KECAMATAN BATURITI :
ANALISIS STRUKTUR, FUNGSI, DAN MAKNA
Skripsi diajukan untuk memperoleh Gelar Sarjana Sastra
pada ProgramStudi Sastra Bali Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Udayana
NI LUH MADE RADITIA INDAH SARI
NIM 1201215037
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
SKRIPSI INI TELAH DISETUJUI DAN
DINILAI OLEH PANITIA PENGUJI PADA
PROGRAM STUDI SASTRA BALI FAKULTAS ILMU BUDAYA,
UNIVERSITAS UDAYANA
PADA TANGGAL 05 AGUSTUS 2016
Berdasarkan SK Kaprodi atas nama Dekan Fakultas Ilmu Budaya, Universitas
Udayana
No
: 101/UNI4.1./PP.02/2016
Tanggal
:19 Juli 2016
Panitia penguji usulan penelitian/ skripsi
Ketua
: Drs. I Wayan Suteja, M.Hum.
Sekretaris
: Dr. Drs. I Wayan Suardiana, M Hum.
Anggota
: 1. Dr. Drs. Ida Bagus Rai Putra, M.Hum.
2. Dr. Dra. L.P. Puspawati, M. Hum.
iv
UCAPAN TERIMA KASIH
Om Swastyastu,
Puji syukur penulis panjakan kepada Ida Sang Hyang Widhi Wasa-Tuhan
Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-Nya skripsi yang berjudul “Mitos
Maklaci di Desa Angseri Kecamatan Baturiti; Analisis Struktur, Fungsi, dan
Makna” dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Skripsi ini dibuat untuk
memenuhi salah satu syarat guna memperoleh Gelar Sarjana Sastra di Program
Studi Sastra Bali Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana.
Pembuatan skripsi ini tidak akan terwujud tanpa adanya bimbingan, serta
petunjuk dari berbagai pihak yang telah membantu penulis hingga terciptanya
skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa
terimakasih sebesar-besarnya kepada:
1) Drs. I Nyoman Duana Sutika, M.Si., selaku pembimbing I dan Sekretaris
Program Studi Sastra Bali, atas kesabaran, arahan, dan semangat yang
diberikan dalam membimbing serta mengarahkan penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini;
2) Dra. Tjok Istri Agung Mulyawati R.,M. Si., selaku pembimbing II, yang
sudah dengan sabar meluangkan waktunya untuk membimbing, serta
memberikan nasihat-nasihat dalam penyusunan skripsi ini;
3) Panitia Penguji (Drs. I Wayan Suteja, M.Hum., Dr. Drs. I Wayan
Suardiana, M. Hum., Dr. Drs. Ida Bagus Rai Putra, M.Hum., Dr. Dra. L.P.
Puspawati,
M.
Hum)
yang
telah
memberikan
masukan
untuk
penyempurnaan skripsi ini.
4) Prof. Dr. Ni Luh Sutjiati Beratha, M.A., selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Udayana, beserta staf atas segala bantuan dan fasilitas
yang diberikan selama menjadi mahasiswa maupun dalam proses
penyelesaian skripsi ini;
5) Dr. Drs. I Wayan Suardiana, M. Hum., selaku Ketua Program Studi Sastra
Bali, atas segala bantuannya mendukung penyelesaian skripsi ini;
v
6) Dr. Ni Made Suryati, M.Hum., selaku Pembimbing Akademik atas segala
bimbingan dan dukungan dalam proses penyelesaian skripsi ini;
7) Seluruh dosen Sastra Bali, Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana atas
seluruh ilmu yang sangat berharga yang telah diberikan kepada penulis
selama menjadi mahasiswa;
8) Seluruh staff TU, Akademik, Perpustakaan, dan Perpustakaan Lontar
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana yang telah banyak
memberikan bantuan dan informasi dalam menyelesaikan skripsi ini;
9) Para Narasumber yang telah bersedia memberikan informasi dan juga
motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini;
10) I Ketut Japiasa (Ayah), Ni Wayan Wirniasih (Ibu), Ni Luh Gede Fridayani
(Kakak), I Ketut Sukarma (Kakek), Ni Wayan Rindi (Nenek), kekasih
tercinta serta keluarga besar atas doa, dukungan moril maupun materi, dan
semangat yag tiada hentinya dalam proses penyelesaian skripsi ini;
11) Teman-teman Sastra Bali, Sastra Jawa Kuna, kakak-kakak kelas alumni
Sastra Bali, serta seluruh sahabat-sahabat tercinta yang tidak bisa penulis
sebutkan satu-persatu atas segala bantuan, kritik, saran, motivasi, dan
semangat yang diberikan.
Atas segala kerendahan hati, penulis sampaikan bahwa tidak dapat
dipungkiri bahhwa skripsi ini masih sangat jauh dari kesempurnaan yang
disebabkan terbatasnya kemampuan dan pengetahuan yang penulis miliki.Oleh
karena itu, sumbangan pemikiran berupa kritik maupun saran yang membangun
dari semua pihak diterima dengan terbuka dan semoga skripsi ini bermanfaat.
Om Santih Santih Santih Om
Denpasar, April 2016
Penulis
vi
ATUR SUKSMA
Om Swastyastu,
Malarapan antuk wanugrahan Ida Sang Hyang Widhi Wasa skripsi sane
mamurda “ Mitos Maklaci Di Desa Angseri Kecamatan Baturiti; Analisis
Struktur, Fungsi dan makna” puniki prasida puput kasusun. Karya tulis marupa
skripsi puniki kasusun pinaka silih sinunggil syarat ngamolihang Gelar Sarjana
Sastra ring Program Studi Sastra Bali, Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Udayana.
Panyusunan skripsi puniki nenten prasida puput yening nenten kadulurin
antuk wantuan, bimbingan, pawarah miwah paweweh saking Ida Dane sinamian
sane ledang ugi ngwantu titiang nyantos prasida skripsi puniki puput tur medal
ring ajeng Ida Dane sareng sami. Malarapan kadi asapunika, ring tepengan kadi
mangkin titiang nenten lali ngaturang suksmaning manah majeng ring:
1. Drs. I Nyoman Duana Sutika, M.Si., Pembimbing I, antuk kesabaran,
pawarah, paweweh, miwah piteket sane katiba ring sikian titiang
rikalaningmembimbing nyantos prasida skripsi puniki puput;
2. Dra. Tjok. Istri Agung Mulyawati R,M. Si., Pembimbing II, sane
sampun ledang ngicenin wantuan, tuntunan miwah piteket-piteket ring
sajeroning muputang skripsi puniki;
3. Panitia Penguji (Drs. I Wayan Suteja, M.Hum., Dr. Drs. I Wayan
Suardiana, M Hum., Dr. Drs. Ida Bagus Rai Putra, M.Hum., Dr. Dra.
L.P. Puspawati, M. Hum) sane sampun ngicen masukan pinaka
pamaripurna saseleh puniki;
4. Prof. Dr. Ni Luh Sutjiati Beratha, M.A., Dekan Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Udayana miwah stafnyane sinamian antuk wantuan miwah
sahananing fasilitas sane sampun kapaicayang salamin titiang dados
mahasisya, punika taler ring sajeroning pidabdab muputang skripsi
puniki;
vii
5. Dr. Drs. I Wayan Suardiana, M. Hum., Ketua Program Studi Sastra
Bali, antuk sahananin wantuannyane ring sajeroning muputang skripsi
puniki;
6. Dr. Ni Made Suryati, M.Hum., pinaka Pembimbing Akademik, antuk
pawarah ring sajeroning paridabdab muputang skripsi puniki;
7. Makasami Dosen Sastra Bali, Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Udayana antuk paswecannyane micayang pawarah, piteket, miwah
ajah-ajahan majeng ring titiang pinaka penyelehsalami titiang dados
mahasisya nyantos prasida muputang skripsi puniki;
8. Makasami staf TU, Akademik, Perpustakaan, lan Perpustakaan Lontar
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana sane sampun akeh
ngwantu ngicenin piteket miwah ngarerehang literatur majeng ring
penulis sajeroning paridabdab skripsi puniki;
9. Para narasumber sane sampun mrasidayang ngicenin ilmu, lan
ngicenin motivasi;
10. I Ketut Japiasa (Bapa), Ni Wayan Wirniasih (meme), Ni Luh Gede
Fridayani (Mbok), I Ketut Sukarma (Pekak), Ni Wayan Rindi
(Dadong), tunangan sane tresnain titiang miwah kulawarga sami antuk
pangastiti sane nenten surud-surud miwah wantuan moral lan prabea
ring padewekan titiang, manados prasida titiang muputang skripsi
puniki;
11. Semeton Sastra Bali, Sastra Jawa Kuna, Bli-bli miwah Mbok-mbok
alumni Sastra Bali miwah samian semeton-semeton sane tresnain
titiang sane nenten mrasidayang penulistulis siki-siki antuk makasami
wantuan, kritik, saran, motivasi miwah semangat sane sampun
kaicenin.
Antuk katambetan titiang pinaka penulis, sampun majanten skripsi puniki durung
kabaos jangkep tur paripurna. Duaning asapunika pinunas titiang ring Ida Dane,
para jana sami mangda ledang ngawewehin malih daging skripsi puniki mangda
sida jangkep tur paripurna. Pinih untat, dumadak karya tulis marupa skripsi puniki
wenten pikenohnyane.
viii
Om Santih, Santih, Santih Om
Denpasar, April 2016
Panyeleh
ix
ABSTRAK
Penelitian ini berjudul “ Mitos Maklaci di Desa Angseri, Kecamatan
Baturiti; Analisis Struktur, Fungsi dan Makna”. Penelitian ini menggunakan teori
struktural, teori fungsi dan teori semiotika. Kajian ini bertujuan untuk
mendeskripsikan struktur naratif yang terdapat pada mitos maklaci di Desa
Angseri serta menganalisis fungsi dan makna yang terkandung dalam mitos
maklaci tersebut.
Tahap penyediaan data digunakan metode simak dibantu dengan teknik
catat. Selain itu juga digunakan metode wawancara dibantu dengan teknik rekam
dan teknik catat, yaitu mencatat hal-hal penting yang diperoleh dari hasil
wawancara. Selanjutnya dalam tahap analisis data digunakan metode kualitatif.
Dalam tahap ini juga didukung oleh teknik deskriptif analitik. Pada tahap
penyajian analisis data, metode yang digunakan adalah metode informal.
Struktur naratif yang membangun mitos maklaci di Desa Angseri,
Kecamatan Baturiti ada lima, yaitu insiden, alur/plot, tokoh, tema dan latar. Pada
mitos maklaci terdapat rangkaian upacara yang meliputi upacara khusus, proses
maklaci yang terdiri dari proses permohonan izin (pakeling), proses upacara
pengesahan (meragat) dan proses pelaksanaan upacara, serta sarana upakara
(banten). Fungsi yang terkandung dalam mitos maklaci, yaitu (1) fungsi tri hita
karana, (2) fungsi adat-istiadat, dan (3) fungsi sosial masyarakat. sedangkan,
makna yang terdapat pada mitos maklaci adalah (1) makna religius, makna
kesejahteraan masyarakat, dan makna pelestarian kebudayaan.
Kata Kunci: Mitos, Bentuk, Fungsi, Makna
x
ABSTRAK
Panureksa puniki mamurda “ Mitos Maklaci di Desa Angseri, Kecamatan
Baturiti Analisis; Struktur, Fungsi dan Makna”, panureksa puniki ngangge teori
struktural, teori fungsi, miwah teori semiotika. Tetujon panureksa puniki
midartayang struktur naratif sane kawangun saking mitos maklaci di Desa
Angseri taler nlatarang indik fungsi miwah makna sane munggah ring mitos
maklaci punika.
Tahap penyediaan data nganggen metode simak sane kawantu antuk
teknik catat, taler nganggen metode wawancara, sane kawantu antuk teknik rekam
miwah teknik catat, inggian nyatet sane mabuat ring wawancara punika.
Selanturnyane ring tata cara analisis data kaanggen metode kualitatif. Tata cara
analisis data puniki kawantu antuk teknik deskriptif analitik. Ring tahap
penyajian analisis data sane kaanggen minakadi metode informal.
Struktur naratif sane ngawangun mitos maklaci di Desa Angseri,
Kecamatan Baturiti wenten lelima, inggih punikainsiden, alur/plot, tokoh, tema
miwah latar. Ring mitos maklaci puniki kaunggahang tatanan upacara, inggih
punika upacara khusus, proses maklaci sane kawangun antuk (1) proses upacara
permohonan izin (pakeling), (2) proses upacara pengesahan (meragat), (3) proses
pelaksanaan upacara. Selanturnyane kasarengin antuk sarana upakara (banten).
Analisis fungsi sane kawangun ring mitos maklaci, inggih punika fungsi tri hita
karana, fungsi adat- istiadat, miwah fungsi sosial masyarakat. selanturnyane
analisis makna sane kawangun ring mitos maklaci, inggih punika makna
religius,kesejahteraan masyarakat, miwah pelestarian kebudayaan.
Kata Kunci: Mitos, Bentuk, Fungsi, Makna.
xi
DAFTAR ISI
SAMPUL DEPAN ............................................................................................ i
PERSYARATAN GELAR SARJANA ............................................................ ii
LEMBAR PERSETUJUAN ............................................................................. iii
PENETAPAN PANITIA UJIAN ..................................................................... iv
UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................................ v
ATUR SUKSMA .............................................................................................. vii
ABSTRAK .................................................................................................... .... ix
ABSTRAK ......................................................................................................... x
DAFTAR ISI ...................................................................................................... xi
GLOSARIUM....................................................................................................
xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah..................................................................................... 4
1.3 Tujuan .......................................................................................................... 4
1.3.1 Tujuan Umum ........................................................................................... 4
1.3.2 Tujuan Khusus .......................................................................................... 5
1.4 Manfaat ..................................................................................................... 5
1.4.1 Manfaat Teoretis ....................................................................................... 5
1.4.2 Manfaat Praktis ......................................................................................... 6
BAB II KAJIAN PUSTAKA, KONSEP DAN LANDASAN TEORI
2.1 Kajian Pustaka .......................................................................................... 7
2.2 Konsep ...................................................................................................... 10
2.2.1 Mitos ......................................................................................................... 11
2.2.2 Maklaci...................................................................................................... 15
2.3 Landasan Teori ......................................................................................... 17
2.3.1 Teori Struktural......................................................................................... 18
2.3.2 Teori Fungsi.......................................................................................... .... 20
2.3.3 Teori Semiotika ........................................................................................ 22
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Metode dan Teknik ...................................................................................
3.1.1 Metode dan Teknik Penyediaan Data .......................................................
3.1.2 Metode dan Teknik Analisis Data ............................................................
3.1.3 Metode dan Teknik Penyajian Hasil Analisis Data ..................................
3.2 Sumber Data .............................................................................................
3.3 Jangkauan ................................................................................................
3.4 Sistematika Penyajian ..............................................................................
24
24
25
26
26
27
27
BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
4.1 Sejarah Desa Angseri................................................................................ 29
xii
4.2
4.3
4.4
4.4.1
4.4.2
4.2.3
4.5
4.6
4.7
4.8
4.8.1
4.8.2
Letak Geografis Desa Dan Keadaan Alam ............................................... 30
Demografi Dan Sumber Daya Manusia.................................................... 31
Kondisi Sosial Ekonomi ........................................................................... 33
Kesehatan.................................................................................................. 33
Ekonomi dan Pariwisata .......................................................................... 35
Pemerintahan ............................................................................................. 37
Pendidikan ................................................................................................ 38
Agama, Adat dan Budaya ......................................................................... 40
Potensi Desa ............................................................................................. 41
Potensi Religius ........................................................................................ 43
Potensi Seni dan Budaya ........................................................................... 44
Bahasa ....................................................................................................... 45
BAB V STRUKTUR TEKS MITOS MAKLACI DI DESA ANGSERI
5.1 Struktur Naratif Teks Maklaci Di Desa Angseri ......................................
5.1.1 Insiden ......................................................................................................
5.1.2 Plot ............................................................................................................
5.1.3 Tokoh ........................................................................................................
5.1.4 Tema .........................................................................................................
5.1.5 Latar ..........................................................................................................
5.2 Upacra Khusus ..........................................................................................
5.3 Proses Maklaci ..........................................................................................
5.3.1 Upacara Permohonan Izin (Mapakeling) ..................................................
5.3.2 Upacara Pengesahan (Meragat)................................................................
5.3.3 Proses Pelaksanaan Upacara ...................................................................
5.4 Sarana Upakara (banten) ..........................................................................
46
49
54
56
58
59
61
63
64
64
65
67
BAB VI FUNGSI DAN MAKNA TEKS MITOS MAKLACI DI
DESA ANGSERI
6.1 Fungsi ...................................................................................................... 69
6.1.1 Tri Hita Karana ........................................................................................ 71
6.1.2 Adat- Istiadat ............................................................................................ 78
6.1.3 Sosial Masyarakat .................................................................................... 80
6.2 Makna ....................................................................................................... 84
6.2.1 Makna Religi (Keagamaan) ...................................................................... 87
6.2.2 Kesejahteraan Masyarakat ........................................................................ 90
6.2.3 Pelestarian kebudayaan ............................................................................. 94
BAB VII SIMPULAN DAN SARAN
7.1
Simpulan .................................................................................................. 98
7.2 Saran ........................................................................................................ 100
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR INFORMAN
LAMPIRAN
xiii
GLOSARIUM
bokoran
: tempat sesajen yang dibuat dari aluminium
banten
: sarana upakara
canang Gantal
: canang yang “sirih pinangnya” terdiri dari 5,7,9,11 ikat
canang Meraka
: canang yang alasnya sebuah “ceper” diatasnya berisi tebu,
pisang dan beberapa kue dengan sampian serta dilengkapi
dengan canang genten
gebogan
: jumlah/kumpulan banten nama sajen yang terdiri dari
buah- buahan dan jajan
jerimpen
: kue yang disusun rapi diikat bertumpuk-tumpuk dengan
jumlah kuenya 5,7,9 (ganjil)
jaja bantal
: kue yang terbuat dari ketan berisi kelapa dan gula.
katumbeg/jaja mbung: kue yang terbuat dari tepung beras digulung menggunakan
daun pisang dan dikukus.
kuwangen
: gubahan bunga beserta uang kepeng khusus untuk
sembahyang
laba/ sambleh
: Hewan yang digunakan untuk persembahan (kurban)
manik Galih
: beras atau bibit (benih)
pemangku
: orang suci yang menjalankan suatu upacara
semuuk
: nama lauk pauk usus muda babi yang diisi tepung
bercampur hati yang dicincang kecil-kecil kemudian
dikukus.
sampian
: nama jejaitan pelengkap sajen yang bentuknya
melingkar/segitiga dengan hiasan berjurai-jurai di taruh
pada ujung atas sajen.
soda
: hidangan
tebasan
: nama sajen dalam upacara untuk menebus mala seseorang
takedan
: timbangan jaman dulu
xiv
teterag
urutan
: nama sajen yang berisi bermacam-macam kue, beras, daun
sirih, tepung tawar, dan hiasan.
: daging yang dicincang kemudian dimasukan dalam usus
babi
payasan
: hiasan dalam sarana upakara
pregembal
: nama sesajen bersusun berisi bermacam-macam kue yang
melambangkan isi dunia pada ujung atasnya ada “cili” dari
janur.
urab Barak
: sajen yang berupa kelapa di parut diisi darah ayam/babi
urab Putih
: sajen berupa kelapa diparut disertai bumbu lengkap
wakul
: bakul kecil berbentuk silinder yang dipakai dalam upacara
agama.
xv
16
MITOS MAKLACI DI DESA ANGSERI,
KECAMATAN BATURITI:
ANALISIS STRUKTUR, FUNGSI, DAN MAKNA
NI LUH MADE RADITIA INDAH SARI
NIM 1201215037
PROGRAM STUDI SASTRA BALI
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
MITOS MAKLACI DI DESA ANGSERI,
KECAMATAN BATURITI :
ANALISIS STRUKTUR, FUNGSI, DAN MAKNA
Skripsi diajukan untuk memperoleh Gelar Sarjana Sastra
pada ProgramStudi Sastra Bali Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Udayana
NI LUH MADE RADITIA INDAH SARI
NIM 1201215037
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
SKRIPSI INI TELAH DISETUJUI DAN
DINILAI OLEH PANITIA PENGUJI PADA
PROGRAM STUDI SASTRA BALI FAKULTAS ILMU BUDAYA,
UNIVERSITAS UDAYANA
PADA TANGGAL 05 AGUSTUS 2016
Berdasarkan SK Kaprodi atas nama Dekan Fakultas Ilmu Budaya, Universitas
Udayana
No
: 101/UNI4.1./PP.02/2016
Tanggal
:19 Juli 2016
Panitia penguji usulan penelitian/ skripsi
Ketua
: Drs. I Wayan Suteja, M.Hum.
Sekretaris
: Dr. Drs. I Wayan Suardiana, M Hum.
Anggota
: 1. Dr. Drs. Ida Bagus Rai Putra, M.Hum.
2. Dr. Dra. L.P. Puspawati, M. Hum.
iv
UCAPAN TERIMA KASIH
Om Swastyastu,
Puji syukur penulis panjakan kepada Ida Sang Hyang Widhi Wasa-Tuhan
Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-Nya skripsi yang berjudul “Mitos
Maklaci di Desa Angseri Kecamatan Baturiti; Analisis Struktur, Fungsi, dan
Makna” dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Skripsi ini dibuat untuk
memenuhi salah satu syarat guna memperoleh Gelar Sarjana Sastra di Program
Studi Sastra Bali Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana.
Pembuatan skripsi ini tidak akan terwujud tanpa adanya bimbingan, serta
petunjuk dari berbagai pihak yang telah membantu penulis hingga terciptanya
skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa
terimakasih sebesar-besarnya kepada:
1) Drs. I Nyoman Duana Sutika, M.Si., selaku pembimbing I dan Sekretaris
Program Studi Sastra Bali, atas kesabaran, arahan, dan semangat yang
diberikan dalam membimbing serta mengarahkan penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini;
2) Dra. Tjok Istri Agung Mulyawati R.,M. Si., selaku pembimbing II, yang
sudah dengan sabar meluangkan waktunya untuk membimbing, serta
memberikan nasihat-nasihat dalam penyusunan skripsi ini;
3) Panitia Penguji (Drs. I Wayan Suteja, M.Hum., Dr. Drs. I Wayan
Suardiana, M. Hum., Dr. Drs. Ida Bagus Rai Putra, M.Hum., Dr. Dra. L.P.
Puspawati,
M.
Hum)
yang
telah
memberikan
masukan
untuk
penyempurnaan skripsi ini.
4) Prof. Dr. Ni Luh Sutjiati Beratha, M.A., selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Udayana, beserta staf atas segala bantuan dan fasilitas
yang diberikan selama menjadi mahasiswa maupun dalam proses
penyelesaian skripsi ini;
5) Dr. Drs. I Wayan Suardiana, M. Hum., selaku Ketua Program Studi Sastra
Bali, atas segala bantuannya mendukung penyelesaian skripsi ini;
v
6) Dr. Ni Made Suryati, M.Hum., selaku Pembimbing Akademik atas segala
bimbingan dan dukungan dalam proses penyelesaian skripsi ini;
7) Seluruh dosen Sastra Bali, Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana atas
seluruh ilmu yang sangat berharga yang telah diberikan kepada penulis
selama menjadi mahasiswa;
8) Seluruh staff TU, Akademik, Perpustakaan, dan Perpustakaan Lontar
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana yang telah banyak
memberikan bantuan dan informasi dalam menyelesaikan skripsi ini;
9) Para Narasumber yang telah bersedia memberikan informasi dan juga
motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini;
10) I Ketut Japiasa (Ayah), Ni Wayan Wirniasih (Ibu), Ni Luh Gede Fridayani
(Kakak), I Ketut Sukarma (Kakek), Ni Wayan Rindi (Nenek), kekasih
tercinta serta keluarga besar atas doa, dukungan moril maupun materi, dan
semangat yag tiada hentinya dalam proses penyelesaian skripsi ini;
11) Teman-teman Sastra Bali, Sastra Jawa Kuna, kakak-kakak kelas alumni
Sastra Bali, serta seluruh sahabat-sahabat tercinta yang tidak bisa penulis
sebutkan satu-persatu atas segala bantuan, kritik, saran, motivasi, dan
semangat yang diberikan.
Atas segala kerendahan hati, penulis sampaikan bahwa tidak dapat
dipungkiri bahhwa skripsi ini masih sangat jauh dari kesempurnaan yang
disebabkan terbatasnya kemampuan dan pengetahuan yang penulis miliki.Oleh
karena itu, sumbangan pemikiran berupa kritik maupun saran yang membangun
dari semua pihak diterima dengan terbuka dan semoga skripsi ini bermanfaat.
Om Santih Santih Santih Om
Denpasar, April 2016
Penulis
vi
ATUR SUKSMA
Om Swastyastu,
Malarapan antuk wanugrahan Ida Sang Hyang Widhi Wasa skripsi sane
mamurda “ Mitos Maklaci Di Desa Angseri Kecamatan Baturiti; Analisis
Struktur, Fungsi dan makna” puniki prasida puput kasusun. Karya tulis marupa
skripsi puniki kasusun pinaka silih sinunggil syarat ngamolihang Gelar Sarjana
Sastra ring Program Studi Sastra Bali, Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Udayana.
Panyusunan skripsi puniki nenten prasida puput yening nenten kadulurin
antuk wantuan, bimbingan, pawarah miwah paweweh saking Ida Dane sinamian
sane ledang ugi ngwantu titiang nyantos prasida skripsi puniki puput tur medal
ring ajeng Ida Dane sareng sami. Malarapan kadi asapunika, ring tepengan kadi
mangkin titiang nenten lali ngaturang suksmaning manah majeng ring:
1. Drs. I Nyoman Duana Sutika, M.Si., Pembimbing I, antuk kesabaran,
pawarah, paweweh, miwah piteket sane katiba ring sikian titiang
rikalaningmembimbing nyantos prasida skripsi puniki puput;
2. Dra. Tjok. Istri Agung Mulyawati R,M. Si., Pembimbing II, sane
sampun ledang ngicenin wantuan, tuntunan miwah piteket-piteket ring
sajeroning muputang skripsi puniki;
3. Panitia Penguji (Drs. I Wayan Suteja, M.Hum., Dr. Drs. I Wayan
Suardiana, M Hum., Dr. Drs. Ida Bagus Rai Putra, M.Hum., Dr. Dra.
L.P. Puspawati, M. Hum) sane sampun ngicen masukan pinaka
pamaripurna saseleh puniki;
4. Prof. Dr. Ni Luh Sutjiati Beratha, M.A., Dekan Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Udayana miwah stafnyane sinamian antuk wantuan miwah
sahananing fasilitas sane sampun kapaicayang salamin titiang dados
mahasisya, punika taler ring sajeroning pidabdab muputang skripsi
puniki;
vii
5. Dr. Drs. I Wayan Suardiana, M. Hum., Ketua Program Studi Sastra
Bali, antuk sahananin wantuannyane ring sajeroning muputang skripsi
puniki;
6. Dr. Ni Made Suryati, M.Hum., pinaka Pembimbing Akademik, antuk
pawarah ring sajeroning paridabdab muputang skripsi puniki;
7. Makasami Dosen Sastra Bali, Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Udayana antuk paswecannyane micayang pawarah, piteket, miwah
ajah-ajahan majeng ring titiang pinaka penyelehsalami titiang dados
mahasisya nyantos prasida muputang skripsi puniki;
8. Makasami staf TU, Akademik, Perpustakaan, lan Perpustakaan Lontar
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana sane sampun akeh
ngwantu ngicenin piteket miwah ngarerehang literatur majeng ring
penulis sajeroning paridabdab skripsi puniki;
9. Para narasumber sane sampun mrasidayang ngicenin ilmu, lan
ngicenin motivasi;
10. I Ketut Japiasa (Bapa), Ni Wayan Wirniasih (meme), Ni Luh Gede
Fridayani (Mbok), I Ketut Sukarma (Pekak), Ni Wayan Rindi
(Dadong), tunangan sane tresnain titiang miwah kulawarga sami antuk
pangastiti sane nenten surud-surud miwah wantuan moral lan prabea
ring padewekan titiang, manados prasida titiang muputang skripsi
puniki;
11. Semeton Sastra Bali, Sastra Jawa Kuna, Bli-bli miwah Mbok-mbok
alumni Sastra Bali miwah samian semeton-semeton sane tresnain
titiang sane nenten mrasidayang penulistulis siki-siki antuk makasami
wantuan, kritik, saran, motivasi miwah semangat sane sampun
kaicenin.
Antuk katambetan titiang pinaka penulis, sampun majanten skripsi puniki durung
kabaos jangkep tur paripurna. Duaning asapunika pinunas titiang ring Ida Dane,
para jana sami mangda ledang ngawewehin malih daging skripsi puniki mangda
sida jangkep tur paripurna. Pinih untat, dumadak karya tulis marupa skripsi puniki
wenten pikenohnyane.
viii
Om Santih, Santih, Santih Om
Denpasar, April 2016
Panyeleh
ix
ABSTRAK
Penelitian ini berjudul “ Mitos Maklaci di Desa Angseri, Kecamatan
Baturiti; Analisis Struktur, Fungsi dan Makna”. Penelitian ini menggunakan teori
struktural, teori fungsi dan teori semiotika. Kajian ini bertujuan untuk
mendeskripsikan struktur naratif yang terdapat pada mitos maklaci di Desa
Angseri serta menganalisis fungsi dan makna yang terkandung dalam mitos
maklaci tersebut.
Tahap penyediaan data digunakan metode simak dibantu dengan teknik
catat. Selain itu juga digunakan metode wawancara dibantu dengan teknik rekam
dan teknik catat, yaitu mencatat hal-hal penting yang diperoleh dari hasil
wawancara. Selanjutnya dalam tahap analisis data digunakan metode kualitatif.
Dalam tahap ini juga didukung oleh teknik deskriptif analitik. Pada tahap
penyajian analisis data, metode yang digunakan adalah metode informal.
Struktur naratif yang membangun mitos maklaci di Desa Angseri,
Kecamatan Baturiti ada lima, yaitu insiden, alur/plot, tokoh, tema dan latar. Pada
mitos maklaci terdapat rangkaian upacara yang meliputi upacara khusus, proses
maklaci yang terdiri dari proses permohonan izin (pakeling), proses upacara
pengesahan (meragat) dan proses pelaksanaan upacara, serta sarana upakara
(banten). Fungsi yang terkandung dalam mitos maklaci, yaitu (1) fungsi tri hita
karana, (2) fungsi adat-istiadat, dan (3) fungsi sosial masyarakat. sedangkan,
makna yang terdapat pada mitos maklaci adalah (1) makna religius, makna
kesejahteraan masyarakat, dan makna pelestarian kebudayaan.
Kata Kunci: Mitos, Bentuk, Fungsi, Makna
x
ABSTRAK
Panureksa puniki mamurda “ Mitos Maklaci di Desa Angseri, Kecamatan
Baturiti Analisis; Struktur, Fungsi dan Makna”, panureksa puniki ngangge teori
struktural, teori fungsi, miwah teori semiotika. Tetujon panureksa puniki
midartayang struktur naratif sane kawangun saking mitos maklaci di Desa
Angseri taler nlatarang indik fungsi miwah makna sane munggah ring mitos
maklaci punika.
Tahap penyediaan data nganggen metode simak sane kawantu antuk
teknik catat, taler nganggen metode wawancara, sane kawantu antuk teknik rekam
miwah teknik catat, inggian nyatet sane mabuat ring wawancara punika.
Selanturnyane ring tata cara analisis data kaanggen metode kualitatif. Tata cara
analisis data puniki kawantu antuk teknik deskriptif analitik. Ring tahap
penyajian analisis data sane kaanggen minakadi metode informal.
Struktur naratif sane ngawangun mitos maklaci di Desa Angseri,
Kecamatan Baturiti wenten lelima, inggih punikainsiden, alur/plot, tokoh, tema
miwah latar. Ring mitos maklaci puniki kaunggahang tatanan upacara, inggih
punika upacara khusus, proses maklaci sane kawangun antuk (1) proses upacara
permohonan izin (pakeling), (2) proses upacara pengesahan (meragat), (3) proses
pelaksanaan upacara. Selanturnyane kasarengin antuk sarana upakara (banten).
Analisis fungsi sane kawangun ring mitos maklaci, inggih punika fungsi tri hita
karana, fungsi adat- istiadat, miwah fungsi sosial masyarakat. selanturnyane
analisis makna sane kawangun ring mitos maklaci, inggih punika makna
religius,kesejahteraan masyarakat, miwah pelestarian kebudayaan.
Kata Kunci: Mitos, Bentuk, Fungsi, Makna.
xi
DAFTAR ISI
SAMPUL DEPAN ............................................................................................ i
PERSYARATAN GELAR SARJANA ............................................................ ii
LEMBAR PERSETUJUAN ............................................................................. iii
PENETAPAN PANITIA UJIAN ..................................................................... iv
UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................................ v
ATUR SUKSMA .............................................................................................. vii
ABSTRAK .................................................................................................... .... ix
ABSTRAK ......................................................................................................... x
DAFTAR ISI ...................................................................................................... xi
GLOSARIUM....................................................................................................
xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah..................................................................................... 4
1.3 Tujuan .......................................................................................................... 4
1.3.1 Tujuan Umum ........................................................................................... 4
1.3.2 Tujuan Khusus .......................................................................................... 5
1.4 Manfaat ..................................................................................................... 5
1.4.1 Manfaat Teoretis ....................................................................................... 5
1.4.2 Manfaat Praktis ......................................................................................... 6
BAB II KAJIAN PUSTAKA, KONSEP DAN LANDASAN TEORI
2.1 Kajian Pustaka .......................................................................................... 7
2.2 Konsep ...................................................................................................... 10
2.2.1 Mitos ......................................................................................................... 11
2.2.2 Maklaci...................................................................................................... 15
2.3 Landasan Teori ......................................................................................... 17
2.3.1 Teori Struktural......................................................................................... 18
2.3.2 Teori Fungsi.......................................................................................... .... 20
2.3.3 Teori Semiotika ........................................................................................ 22
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Metode dan Teknik ...................................................................................
3.1.1 Metode dan Teknik Penyediaan Data .......................................................
3.1.2 Metode dan Teknik Analisis Data ............................................................
3.1.3 Metode dan Teknik Penyajian Hasil Analisis Data ..................................
3.2 Sumber Data .............................................................................................
3.3 Jangkauan ................................................................................................
3.4 Sistematika Penyajian ..............................................................................
24
24
25
26
26
27
27
BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
4.1 Sejarah Desa Angseri................................................................................ 29
xii
4.2
4.3
4.4
4.4.1
4.4.2
4.2.3
4.5
4.6
4.7
4.8
4.8.1
4.8.2
Letak Geografis Desa Dan Keadaan Alam ............................................... 30
Demografi Dan Sumber Daya Manusia.................................................... 31
Kondisi Sosial Ekonomi ........................................................................... 33
Kesehatan.................................................................................................. 33
Ekonomi dan Pariwisata .......................................................................... 35
Pemerintahan ............................................................................................. 37
Pendidikan ................................................................................................ 38
Agama, Adat dan Budaya ......................................................................... 40
Potensi Desa ............................................................................................. 41
Potensi Religius ........................................................................................ 43
Potensi Seni dan Budaya ........................................................................... 44
Bahasa ....................................................................................................... 45
BAB V STRUKTUR TEKS MITOS MAKLACI DI DESA ANGSERI
5.1 Struktur Naratif Teks Maklaci Di Desa Angseri ......................................
5.1.1 Insiden ......................................................................................................
5.1.2 Plot ............................................................................................................
5.1.3 Tokoh ........................................................................................................
5.1.4 Tema .........................................................................................................
5.1.5 Latar ..........................................................................................................
5.2 Upacra Khusus ..........................................................................................
5.3 Proses Maklaci ..........................................................................................
5.3.1 Upacara Permohonan Izin (Mapakeling) ..................................................
5.3.2 Upacara Pengesahan (Meragat)................................................................
5.3.3 Proses Pelaksanaan Upacara ...................................................................
5.4 Sarana Upakara (banten) ..........................................................................
46
49
54
56
58
59
61
63
64
64
65
67
BAB VI FUNGSI DAN MAKNA TEKS MITOS MAKLACI DI
DESA ANGSERI
6.1 Fungsi ...................................................................................................... 69
6.1.1 Tri Hita Karana ........................................................................................ 71
6.1.2 Adat- Istiadat ............................................................................................ 78
6.1.3 Sosial Masyarakat .................................................................................... 80
6.2 Makna ....................................................................................................... 84
6.2.1 Makna Religi (Keagamaan) ...................................................................... 87
6.2.2 Kesejahteraan Masyarakat ........................................................................ 90
6.2.3 Pelestarian kebudayaan ............................................................................. 94
BAB VII SIMPULAN DAN SARAN
7.1
Simpulan .................................................................................................. 98
7.2 Saran ........................................................................................................ 100
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR INFORMAN
LAMPIRAN
xiii
GLOSARIUM
bokoran
: tempat sesajen yang dibuat dari aluminium
banten
: sarana upakara
canang Gantal
: canang yang “sirih pinangnya” terdiri dari 5,7,9,11 ikat
canang Meraka
: canang yang alasnya sebuah “ceper” diatasnya berisi tebu,
pisang dan beberapa kue dengan sampian serta dilengkapi
dengan canang genten
gebogan
: jumlah/kumpulan banten nama sajen yang terdiri dari
buah- buahan dan jajan
jerimpen
: kue yang disusun rapi diikat bertumpuk-tumpuk dengan
jumlah kuenya 5,7,9 (ganjil)
jaja bantal
: kue yang terbuat dari ketan berisi kelapa dan gula.
katumbeg/jaja mbung: kue yang terbuat dari tepung beras digulung menggunakan
daun pisang dan dikukus.
kuwangen
: gubahan bunga beserta uang kepeng khusus untuk
sembahyang
laba/ sambleh
: Hewan yang digunakan untuk persembahan (kurban)
manik Galih
: beras atau bibit (benih)
pemangku
: orang suci yang menjalankan suatu upacara
semuuk
: nama lauk pauk usus muda babi yang diisi tepung
bercampur hati yang dicincang kecil-kecil kemudian
dikukus.
sampian
: nama jejaitan pelengkap sajen yang bentuknya
melingkar/segitiga dengan hiasan berjurai-jurai di taruh
pada ujung atas sajen.
soda
: hidangan
tebasan
: nama sajen dalam upacara untuk menebus mala seseorang
takedan
: timbangan jaman dulu
xiv
teterag
urutan
: nama sajen yang berisi bermacam-macam kue, beras, daun
sirih, tepung tawar, dan hiasan.
: daging yang dicincang kemudian dimasukan dalam usus
babi
payasan
: hiasan dalam sarana upakara
pregembal
: nama sesajen bersusun berisi bermacam-macam kue yang
melambangkan isi dunia pada ujung atasnya ada “cili” dari
janur.
urab Barak
: sajen yang berupa kelapa di parut diisi darah ayam/babi
urab Putih
: sajen berupa kelapa diparut disertai bumbu lengkap
wakul
: bakul kecil berbentuk silinder yang dipakai dalam upacara
agama.
xv
16