PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN PERSONAL HYGIENE GIGI DAN MULUT TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN Pengaruh Pendidikan Kesehatan Personal Hygiene Gigi Dan Mulut Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Perilaku Anak di SD Al firdaus Surakarta.

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN PERSONAL HYGIENE GIGI
DAN MULUT TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN
DAN PERILAKU ANAK DI SD AL FIRDAUS SURAKARTA

SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan

Oleh :
BEKTI LARASATI
J 210131010

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMADIYAH SURAKARTA
2015

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417 Surakarta 57102

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI


Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama

: BEKTI LARASATI

NIM

: J 210131010

Program Studi

: S1 - KEPERAWATAN

Judul Skripsi

: PENGARUH
PENDIDIKAN
KESEHATAN
PERSONAL

HYGIENE
GIGI
DAN
MULUT
TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN DAN
PERILAKU ANAK DI SD AL FIRDAUS
SURAKARTA .

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini,
merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan – kutipan dan ringkasanringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian
hari dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya
bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Kesehatan dan atau gelar dan
ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya
terima.
Surakarta, 8 Juli 2015
Yang membuat pernyataan,

BEKTI LARASATI

iv


MOTTO

Janganlah kamu bersikap lemah, dan janganlah (pula) kamu bersedih
hati, padahal kamulah orang-orang yang paling tinggi (derajatnya),
jika kamu orang-orang yang beriman.
(Q.S Ali Imron: 139)

Allah tidak membebani seseorang melainkan sesuai dengan
kesanggupannya.
(Q.S Al-Baqoroh: 286)

Masalah bukan hal yang membuat kita berhenti, tetapi masalah adalah
yang membuat kita berarti.
(Drs. KH. M. Dian Nafi’, M.Pd)

Mustahil orang menjadi istimewa dalam segala hal, tetapi dunia bisa
menghargai meski hanya istimawa dalam satu hal.
(Drs. KH. M. Dian Nafi’, M.Pd)


Libatkan Alloh disetiap sisi urusan hidup mu.
(Penulis )

v

PERSEMBAHAN

Setiap buah pikiran yang tertuang dan setiap kata yang terangkai dalam
lembaran karya tulis sederhana ini merupakan bagian dari wujud dari keagungan
dan hadiah-Nya, yang diberikan Allah kepadaku dan berwujud atas kepatuhanku
kepada junjunganku Nabi Muhammad SAW. Karya tulis ini kupersembahkan
kepada:
1. Ibunda dan Ayah tercinta, Dengan segala hormat dan baktiku terimakasih atas
kasih sayang dan perjuanganmu untuk membesarkan dan mendidikku dan
berusaha menunjukkan pada semua orang bahwa hanya dengan pendidikan
yang baik yang biasa memberikan bekal yang paling berharga untuk anakanak dimasa depan.
2. My brother’s, Untuk kakak, adik ku, keponakan krucil, tiada yang paling
mengharukan saat kumpul bersama kalian, walaupun sering bertengkar tapi
hal itu selalu menjadi warna yang tak akan bisa tergantikan, terima kasih atas
doa dan bantuan kalian selama ini, hanya karya kecil ini yang dapat aku

persembahkan. Maaf belum bisa menjadi panutan seutuhnya, tapi aku akan
selalu menjadi yang terbaik untuk kalian semua...
3. My Best friend’s, Buat sahabatku ”Amigoss” dan teman nagalor ngidul di
kampus”jnk T utik”terima kasih atas bantuan, doa, nasehat, candaan, hiburan,
traktiran, ojekkan, dan semangat yang kalian berikan selama aku kuliah, aku
tak akan melupakan semua yang telah kalian berikan selama ini aku takakan
melupakan kalian. Buat sahabat-sahabatku angkatan 2013 yang turut
membantu selama ini, terima kasih atas bantuan kalian, semoga keakraban di
antara kita semua selalu terjaga.

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, Karena atas
berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini.Penulisan skripsi ini
dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana
Jurusan Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Keperawatan
Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai
pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit

bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan
terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, SE., MM., M.Sc., selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Dr. Suwaji, M.Kes, selaku dekan Fakultas Kesehatan yang telah memfasilitasi
terlaksananya skripsi ini
3. Okti Sri Purwanti, S.Kep., M.Kep.Ns.,Sp.M.B selaku Ketua Program Studi
Keperawatan yang telah memberikan dukungan, administratif penyusunan
skripsi ini.
4. Darmawan Budianto, S.Pd, M.Si Selaku Kepala Sekolah SD Al Firdaus
Surakarta yang telah memberikan ijin untuk melakukan penelitian dan
pengarahan dalam melakukan penelitian pada skripsi ini.
5. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes., selaku Dosen Pembimbing I, yang telah
menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam
penyusunan skripsi ini.
6. Kartinah, S.Kep, selaku Dosen Pembimbing II, yang telah menyediakan
waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi
ini.
7. Seluruh Staf Pengajar Progdi S1 Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah membimbing sehingga

penulis mendapatkan bekal dalam menyusun skripsi ini.

vii

8. Orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan
material, dan moral dalam penyusunan skripsi ini.
9. Sahabat dan teman-teman S-1 Transfer Keperawatan Angkatan 2013 yang
telah banyak membantu saya dalam menyelesaikan skripsi ini.
Akhir kata, saya berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas
segala kebaikan semua pihak yang telah membantu penulis.Penulis menyadari
bahwa dalam penyusunan skripsi yang baik perlu adanya kritik dan saran yang
bersifat membangun.Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan
ilmu pengetahuan khususnya bidang keperawatan.
Wassalamu’alaikum warrohmatullohiwabarokatuh.

Surakarta, 8 Juli 2015
Penulis,

Bekti Larasati


viii

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL......................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN .......................................................................

ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................

iii

HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ..............................................................

iv


HALAMAN MOTTO ....................................................................................

v

HALAMAN PERSEMBAHAN ....................................................................

vi

KATA PENGANTAR ...................................................................................

vii

DAFTAR ISI ..................................................................................................

ix

DAFTAR GAMBAR .....................................................................................

xi


DAFTAR TABEL ..........................................................................................

xii

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................

xiii

ABSTRAK .....................................................................................................

xiv

ABSTRACT ...................................................................................................

xv

BAB I PENDAHULUAN ...........................................................................

1


A. Latar Belakang ............................................................................

1

B. Rumusan Masalah ......................................................................

5

C. Tujuan Penelitian.........................................................................

6

D. Manfaat Penelitian.......................................................................

6

E. Keaslian Penelitian ......................................................................

7

BAB II LANDASAN TEORI .......................................................................

9

A. Tinjauan Pustaka .........................................................................

9

1. Pendidikan Kesehatan ...........................................................

9

2. Pengetahuan .........................................................................

13

3. Anak Usia Sekolah ...............................................................

15

4. Kebersihan Diri/Personal Hygiene .......................................

18

5. Perilaku ................................................................................

24

ix

B. Kerangka Teori ...........................................................................

26

C. Kerangka Konsep ........................................................................

27

D. Hipotesis .....................................................................................

27

BAB III METODE PENELITIAN.................................................................

28

A. Jenis dan Rancangan Penelitian… .............................................

28

B. Waktu dan Tempat Penelitian ....................................................

28

C. Populasi dan Sampel ..................................................................

29

D. Definisi Operasional ..................................................................

31

E. Instrumen Penelitian ..................................................................

32

F. Uji Validitas ...............................................................................

33

G. Teknik Analisa Data ..................................................................

35

H. Langkah Penelitian ....................................................................

36

I. Etika Penelitian ..........................................................................

39

BAB IV HASIL PENELITIAN .....................................................................

41

A. Gambaran Umum Obyek Penelitian .........................................

41

B. Karakteristik Responden ............................................................

42

C. Analisis Univariat ................................................ .....................

43

D. Analisa Bivariat .........................................................................

45

BAB V PEMBAHASAN ..............................................................................

48

A. Karakteristik Responden ............................................................

48

B. Analisa Univariat.............................................. .........................

49

C. Analisa Bivariat..........................................................................

52

D. Keterbatasan Penelitian ..............................................................

56

BAB VI SIMPULAN SARAN .....................................................................

57

A. Simpulan .....................................................................................

57

B. Saran ............................................................................................

57

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

x

DAFTAR GAMBAR
Gambar
2.1. Kerangka Teori

Halaman
....................................................................................

26

2.2. Kerangka Konsep ....................................................................................

27

3.1 Alur Penelitian

28

....................................................................................

xi

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

3.1

Definisi Operasional ............................................................................

31

3.2

Kisi-kisi Kuisioner Pengetahuan Personal Hygine ..............................

33

4.1

Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin dan Umur .........

43

4.2

Distribusi Frekuensi Pengetahuan Pre Test dan Post Test ...................

44

4.3

Distribusi Frekuensi Perilaku Pre Test dan Post Test ..........................

45

4.4

Hasil Uji Normalitas Data ...................................................................

45

4.5

Hasil Uji Pengaruh Pendidikan Kesehatan dengan Menggunakan
LCD terhadap Pengetahuan tentang Personal Hygiene Gigi dan
Mulut Anak di SD Al Firdaus Surakarta .............................................

4.6

46

Hasil Uji Pengaruh Pendidikan Kesehatan dengan Menggunakan
LCD terhadap Perilaku Personal Hygiene Gigi dan Mulut Anak di
SD Al Firdaus Surakarta ......................................................................

xii

47

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1.

Lembar Permohonan Menjadi Responden.

Lampiran 2.

Lembar Persetujuan Menjadi Responden.

Lampiran 3.

Kuesioner Penelitian

Lampiran 4.

Checklist Pengamatan

Lampiran 5.

Satuan Acara Pembelajaran.

Lampiran 6.

Slide Presentasi

Lampiran 7.

Data Uji Instrumen.

Lampiran 8.

Data Pre test

Lampiran 9.

Data Post test

Lampiran 10. Uji Validitas Dan Reliabilitas.
Lampiran 11. Hasil Uji Univariat.
Lampiran 12. Hasil Uji Normalitas Data.
Lampiran 13. Hasil Uji Bivariat.
Lampiran 14. Tabel Nilai r Product Moment
Lampiran 15. Surat Ijin Penelitian
Lampiran 16. Dokumentasi Penelitian

xiii

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN PERSONAL HYGIENE GIGI
DAN MULUT TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN
DAN PERILAKU PADA ANAK USIA SEKOLAH
DI SD AL FIRDAUS SURAKARTA

Bekti Larasati*
Arif Widodo, A.Kep., M.Kes **
Kartinah, S.Kep.**
Abstrak
Perilaku menggosok gigi dengan menggunakan pasta gigi yang tidak benar
masih tinggi ditemukan pada anak-anak, sehingga dibutuhkan peningkatan
pengetahuan dan kesadaran mereka akan pentingnya menggosok gigi dengant
diterapkan sehari-hari. Anak-anak merupakan kelompok yang paling rentan
terhadap penyakit akibat dari perilaku yang tidak sehat, maka peningkatan
kesadaran akan personal hygiene sangat diperlukan. Berdasarkan hasil studi
pendahuluan diSekolah Dasar Al Firdaus masih banyak anak yang kurang
memperhatikan kebersihan dirinya sendiri terutama masalah gigi dan mulut hal ini
dibuktikan dari data pemeriksaan kesehatan gigi dan mulut pada anak kelas III,
40 anak mengalami maslah gigi berlubang dan karies gigi, beberapa dari mereka
mengatakan melakukan gosok gigi tapi tidak rutin. Tujuan penelitian adalah
mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan tentang personal hygiene gigi dan
mulut terhadap peningkatan pengetahuan dan perilaku pada anak-anak di SD
Al Firdaus Surakarta
Jenis penelitian adalah kuantitatif. Desain penelitian ini Quasi Experiment,
dengan rancangan pretest –post test grup design. Populasi penelitian adalah anak
kelas III di SD Al Firdaus Surakarta.Teknik pengambilan sampel menggunakan
random sampling. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner dan check list.
Alat ukur perilaku dilakukan dengan memberi checklist melalui pengamatan.
Hasil penelitian diketahui nilai rata-rata pre test pengetahuan sebesar 12,50 nilai
rata-rata post test pengetahuan menjadi 13,87, maka terjadi kenaikan rata-rata
sebesar 1,37, dengan -value 0,001, sedangkan nilai rata-rata pre test perilaku
sebesar 12,47 nilai rata-rata post test perilaku menjadi 13,47, maka terjadi
kenaikan rata-rata sebesar 1,00 dengan -value 0,000. Sehingga terbukti
pendidikan kesehatan dengan menggunakan LCD mampu meningkatkan
pengetahuan dan perilaku personal hygiene gigi dan mulut anak di SD Al Firdaus
Surakarta.
Kata kunci: Pendidikan kesehatan, personal hygiene, pengetahuan, perilaku

xiv

THE INFLUENCE OF PERSONAL HYGIENE HEAlTH EDUCATION OF
TEETH AND MOUTH TOWARDS IMPROVEMENT OF KNOWLEDGE
AND BEHAVIOR OF EDUCATIONAL AGED CHILDREN
IN SD AL FIRDAUS OF SURAKARTA

Bekti Larasati
Arif Widodo, A. Kep., M. Kes
Kartinah, S. Kep.
Abstract
Brushing teeth behavior that uses tooth paste which is not right is
massively found toward the children, thus it is necessary to improve their
knowledge and conciousness of the importance of brushing teeth that can be
implemented in the daily life. Children are the most reckless group toward the
illness that come from unhealthy behavior, so the improvement of the
conciousness to the personal hygiene is very important. Based on the introductory
result of the research in SD Al Firdaus, the are found many children who do not
concern with their self hygiene especially the erm of tooth and mouth, it is proved
by the data of tooth and mouth checking to the third grade students, 40 students
endure the problem of the teeth and teeth caries, some of them said that they
brushed the their teeth hardly. Objective of this research is to know the influence
of personal hygiene health education of teeth and mouth toward the improvement
educational aged children knowledge and behavior in SD Al Firdaus of Surakarta.
Type of this research is quantitative research. The research design is quest
experiment with pretes-post test group design. The research population is the third
grade students in SD Al Firdaus of Surakarta. Technique of collecting the sample
is using random sempling. The research instruments use behavior rate
measurement by giving checklist of the observation. The influence of helath
education and behavior, the result of the knowledge of students in the pre test is
evenly 12. 50, and in the post test is 13.87, so there is the improvement of 1.37,
than p-value 0,001 then the average score of behavior in pre test is 12.47, then the
average score of behavior in the post test is 13.47, so there is improvement of
1.00 than p-value 0,000. Thus it is proved that health education that uses LCD can
improve the knowledge and the behavior of teeth and mouth personal hygiene to
the elementary students in SD Al Firdaus of Surakarta.
Keywords: Health education, personal hygiene, knowledge behavior

xv