Efek Antidiare Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) Pada Mencit Swiss Webster Jantan.

(1)

ABSTRAK

EFEK ANTIDIARE EKSTRAK ETANOL RIMPANG KUNYIT

(Curcuma domestica Val.) PADA MENCIT SWISS WEBSTER

JANTAN

Elfira Teresa Anugrah, 2011; Pembimbing Utama :Dr. SugiartoPuradisastra, dr., M.Kes

Pembimbing Pendamping : dr. Jo Suherman, MS, AIF Diare merupakan salah satu penyakit yang sering terjadi dan banyak menimbulkan kematian dalam masyarakat. Oleh karena itu, diperlukan pengobatan diare yang mudah diperoleh dan efektif, salah satunya adalah rimpang kunyit. Rimpang kunyit mempunyai zat tertentu yang dapat menghentikan diare. Tujuan dari percobaan ini untuk mengetahui efek antidiare ekstrak etanol rimpang kunyit (EERK) pada mencit Swiss Webster jantan.

Desain penelitian dalam percobaan ini adalah ekperimental sungguhan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) bersifat komparatif. Penelitian menggunakan metode proteksi terhadap diare oleh Oleum ricini. Hewan coba yang digunakan berupa 30 ekor mencit yang dibagi ke dalam 5 kelompok. Kelompok I, II, III berturut-turut diberi EERK dosis 33,3 mg/kgBB, 66,6 mg/kgBB, 133,2 mg/kgBB, sedangkan kelompok IV dan V berturut-turut diberi Carboxy Metyl Cellulosa (CMC)1% dan loperamid (0,26 mg/kgBB). Data yang diukur adalah frekuensi defekasi, berat feses (gram), dan konsistensi feses. Analisis data untuk berat feses dan frekuensi defekasi, dengan menggunakan uji ANOVA satu arah, dilanjutkan dengan uji Tukey HSD. Untuk konsistensi feses dianalisis dengan uji Kruskal-Wallis dilanjutkan dengan uji Mann Whitney U.

Hasil penelitian rerata berat feses pada EERK dosis II dan III (0,48500 g, 0,72400 g.) berbeda dengan kontrol (1.01667 g) secara signifikan dengan p ≤ 0,05. Hasil rerata frekuensi defekasi pada EERK dosis I, II, dan III (14,17, 12, 14,33) berbeda dengan kontrol (22,5) secara signifikan dengan p ≤ 0,05. Hasil penelitian konsistensi feses EERK dosis I, II, III tidak berbeda signifikan dengan kontrol dengan p > 0,05.

Kesimpulan EERK berefek antidiare dengan menurunkan berat feses dan frekuensi defekasi dan, tetapi tidak memperbaiki konsistensi feses.

(2)

ABSTRACT

ANTIDIARRHEAL EFFECT OF ETHANOL EXTRACT OF

TURMERIC RHIZOME (Curcuma domestica Val. ) ON SWISS

WEBSTER MALE MICE

Elfira Teresa Anugrah, 2011; 1st Tutor : Dr. Sugiarto Puradisastra, dr., M.Kes 2nd Tutor : dr. Jo Suherman, MS, AIF

Diarrhea is one of common diseases and cause many deaths in society. Therefore, is needed diarrhea treatments which easily obtained and effective, one of which is turmeric rhizome. Tumeric rhizome has a particular substance that can stop diarrhea. The purpose of this research was to know antidiarrheal effect of ethanol extract of turmeric rhizome (EETR) on Swiss Webster male mice.

The design of this research was real experimental with comperative Completely Randomized Design. The research used protection method against diarrhea which is induced by Oleum ricini. The experimental animals which were used were 30 mice, which were divided into 5 groups. Group I, II, III were given in succession EETR 33,3 mg/kg, 66,6 mg/kg, 133,2 mg/kg, whereas group IV and V were given in succession Carboxy Metyl Cellulosa (CMC)1% and loperamide (0,26 mg/kg). The data that were measured were weight of feces (gram), frequency of defecation, and consistency of feces. Analysis for fecal weight and frequency of defecation data used one way ANOVA test and followed by Tukey HSD test. For consistency of feces were analyzed with Kruskal-Wallis test and followed by Mann Whitney U test.

The result of research were average fecal weight in EERT doses II and III (0,48500 g, 0,72400 g.) have significant difference from control (1.01667 g) with p ≤ 0,05. The result of average frequency of defecation in EERT doses I, II and III (14,17, 12, 14,33) have significant difference from control (22,5) with p ≤ 0,05. The result of fecal consistency in EERT doses I, II and III didn’t have significant difference from control with p > 0,05.

Conclusion, ethanol extract of turmeric rhizome has antidiarrheal effect by reducing frequency of defecation and fecal weight, but does not improve the consistency of feces.

(3)

vi DAFTAR ISI

JUDUL ... i

LEMBAR PERSETUJUAN ... ii

SURAT PERNYATAAN ... iii

ABSTRAK ... iv

ABSTRACT ... v

KATA PENGANTAR ... vi

DAFTAR ISI ...viii

DAFTAR TABEL... xii

DAFTAR GAMBAR... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang………...……….. 1

1.2 Identifikasi Masalah………...………. 3

1.3 Maksud dan Tujuan penelitian…...………. 3

1.4 Manfaat Karya Tulis ilmiah………... 3

1.5 Kerangka Pemikiran ……… 4

1.6 Hipotesis……….. 4

1.7 Metodologi………... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Anatomi dan Fisiologi 2.1.1 Anatomi Usus Halus………... 6

2.1.2 Anatomi Usus Besar………. 7

2.1.3 Pengontrolan pada Usus Halus dan Usus Besar ……….. 12

2.1.4 Fisiologi Usus Halus………. 12

(4)

vii

2.1.6 Mekanisme Defekasi ……….. 16 2.2 Diare

2.2.1 Definisi……… 17 2.2.2 Klasifikasi ………... 17 2.2.3 Etiologi……….…………...… 18 2.2.4 Patofisiologi ……….. 21 2.2.5 Evaluasi Diare Akut……… 22 2.2.6 Evaluasi Diare Kronis ………. 23 2.2.7 Komplikasi ……….. 25 2.2.8 Penatalaksanaan Diare ……….26 2.2.8.1. Penatalaksanaan Diare Akut ……….. 26 2.2.8.2 Penatalaksanaan Diare Kronis ……….... 33 2.3 Loperamid

2.3.1 Farmakodinamik ………. 34 2.3.2 Farmakokinetik ……….. 34 2.3.3 Indikasi.………... 34 2.3.4 Kontraindikasi ……… 34 2.3.5 Efek Samping ……… 35 2.3.6 Sediaan dan Dosis ……….…. 35 2.4 Kunyit (Curcuma domestica Val.)

2.4.1 Taksonomi Kunyit ………. 36 2.4.2 Morfologi Kunyit ………... 36 2.4.3 Jenis Tanaman Kunyit ……… 37 2.4.4 Kandungan Kimia Kunyit ……….. 37 2.4.5 Manfaat Kunyit ……….. 38 2.4.6 Peran Rimpang Kunyit terhadap Diare ………39

(5)

viii

BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN

3.1 Bahan, Alat, dan Subjek Penelitian... 41

3.1.1 Bahan dan Alat Penelitian ... 41

3.1.2 Subjek Penelitian ... 41

3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ... 41

3.3 Metode Penelitian 3.3.1 Desain Penelitian …..……….. 41

3.3.2 Variabel Penelitian 3.3.2.1 Definisi Konsepsional Variabel ………. 42

3.3.2.2 Definisi Operasional Variabel ………...………. 42

3.3.3 Besar Sampel Penelitian ……… 43

3.3 Prosedur Kerja 3.3.1 Persiapan Bahan Uji ... 43

3.3.2 Persiapan Hewan Coba ... 44

3.3.3 Cara Kerja ... 44

3.3.4 Cara Pemeriksaan ... 45

3.4 Metode Analisis ... 45

3.5 Hipotesis Statistik ... 46

3.6 Kriteria Uji ……….. 46

3.7 Aspek Etik Penelitian ………..………..………... 47

BAB IV HASIL dan PEMBAHASAN 4.1 Hasil dan Pembahasan 4.1.1 Berat Badan Mencit ………...… 48

4.1.2 Berat Feses ………. 49

4.1.3 Frekuensi Defekasi ……… 52

4.1.4 Konsistensi Feses ……… 56

(6)

ix BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan………..……. 61 5.2 Saran………... 61

DAFTAR PUSTAKA……….62

LAMPIRAN………67

RIWAYAT HIDUP………83

(7)

DAFTAR TABEL

Halaman Tabel 2.1 Dosis Oralit Untuk Rencana Terapi A ……….. 27 Tabel 2.2 Dosis Oralit Untuk Rencana Terapi B ……….. 28 Tabel 4.1 Berat mencit (gram) ……….………. 48 Tabel 4.2 Berat feses (gram) ………... 49 Tabel 4.3 Hasil Uji Tukey HSD Berat Feses ……….……… 51 Tabel 4.4 Frekuensi defekasi……… 53 Tabel 4.5 Hasil Uji Tukey HSD Frekuensi Defekasi Mencit ….……….. 55 Tabel 4.6 Konsistensi Feses Mencit …………...……….…. 56 Tabel 4.7 Hasil Uji Kruskal Wallis H Konsistensi Feses Mencit …………..…... 58

(8)

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Duodenum………..………..…… 6

Gambar 2.2 Jejunum dan Ileum ………..…7

Gambar 2.3 Usus Besar ………...… 8

Gambar 2.4 Saekum dan Appendix ………..…...9

Gambar 2.5 Rektum ……….……. 10

Gambar 2.6 Kanalis Analis ……….…... 11

Gambar 2.7 Gerakan Mencampur dan Gerakan Mendorong ………. 15

Gambar 2.8 Bagan Evaluasi Diare Akut ……… 23

Gambar 2.9 Bagan Evaluasi Diare Kronis ………. 24

Gambar 2.10 Bagan Evaluasi Diare Kronis ………. 25

Gambar 2.11 Bagan Terapi Dehidrasi Rencana C ………..…… 30 Gambar 2.12 Rimpang kunyit dan Tanaman Kunyit ………..……. 35 Gambar 4.1 Diagram Batang Berat Feses Mencit (gram) Selama 6 Jam ….……. 50

Gambar 4.2 Diagram Batang Rerata Frekuensi Defekasi Mencit...……….……... 54

Selama 6 Jam Gambar 4.3 Diagram Batang Konsistensi Feses Mencit Selama 6 Jam ………… 57

(9)

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1 Perhitungan Dosis ………. 67

Lampiran 2 Alur Penelitian ……….. 70

Lampiran 3 Data Hasil Pengamatan Mencit Selama 6 Jam ………. 71

Lampiran 4 Data Hasil Uji Statistik Berat Badan Mencit ………... 72

Lampiran 5 Data Hasil Uji Statistik Berat Feses Mencit ………. 75

Lampiran 6 Data Hasil Uji Statistik Frekuensi Feses Mencit ……….. 78

Lampiran 7 Data Hasil Uji Statistik Konsistensi Feses Mencit ……… 81 Lampiran 8 Ethical Approval……….….82

(10)

Kelompok perlakuan

Mencit

ke 0’

-30’ 30’-60’ 60’-90’ 90’-120’ 120’-150’ 150’-180’ 180’-210’ 210’-240’ 240’-300’ 300’-360’ Total

f k b (g) f k b (g) f k b (g) f k b (g) f k b (g) f k b (g) f k b (g) f k b (g) f k b (g) f k b (g) f b (g) EERK

Dosis I

1 1 0 0,031 1 0 0,068 1 0 0,017 1 0 0,076 1 0 0,082 2 1 0,216 3 2 0,106 1 1 0,214 11 0,810

2 1 0 0,058 4 0 0,231 3 2 0,094 2 2 0,176 3 1 0,148 1 2 0,127 1 2 0,054 15 0,888

3 2 0 0,068 2 0 0,054 2 0 0,118 1 1 0,054 3 1 0,069 1 1 0,097 1 2 0,042 12 0,502

4 1 0 0,032 4 0 0,121 3 1 0,084 1 2 0,138 3 2 0,101 1 2 0,063 13 0,539

5 1 0 0,066 4 0 0,095 4 0 0,180 2 2 0,163 1 2 0,129 2 2 0,152 1 1 0,037 3 1 0,030 18 0,852

6 1 0 0,081 1 0 0,017 2 0 0,069 3 1 0,054 2 2 0,107 2 1 0,162 3 1 0,131 2 2 0,198 16 0,819

EERK Dosis II

1 2 1 0,071 4 2 0,120 4 2 0,067 4 2 0,143 2 2 0,157 16 0,558

2 1 1 0,128 1 2 0,096 1 1 0,115 3 1 0,146 2 2 0,165 1 1 0,001 9 0,651

3 1 0 0,093 2 1 0,148 3 1 0,146 2 2 0,095 2 2 0,027 10 0,509

4 2 2 0,150 3 2 0,056 2 0 0,118 1 0 0,055 2 2 0,019 10 0,398

5 3 0 0,132 3 0,132

6 1 0 0,027 1 0 0,069 5 1 0,084 5 1 0,159 3 2 0,039 3 2 0,025 2 2 0,050 2 2 0,120 2 2 0,089 24 0,662

EERK Dosis III

1 1 0 0,087 6 2 0,407 1 2 0,103 2 2 0,110 10 0,707

2 3 0 0,061 2 2 0,142 1 2 0,130 1 2 0,126 3 2 0,135 3 2 0,028 3 2 0,123 1 1 0,007 17 0,752

3 1 0 0,059 2 2 0,166 5 2 0,205 2 2 0,041 2 2 0,128 2 0 0,043 1 1 0,064 15 0,706

4 1 0 0,008 1 0 0,056 3 2 0,145 4 2 0,140 1 2 0,059 1 2 0,056 2 1 0,096 1 2 0,120 14 0,680

5 1 0 0,002 4 2 0,162 1 2 0,144 3 2 0,027 2 1 0,089 1 2 0,150 1 2 0,100 13 0,674

6 1 2 0,109 2 0 0,155 5 2 0,227 4 2 0,151 2 2 0,118 3 2 0,065 17 0,825

Kontrol 1 2 0 0,045 3 0 0,069 3 0 0,109 2 0 0,164 6 1 0,338 6 1 0,104 3 2 0,012 1 2 0,044 26 0,885

negatif 2 2 0 0,039 1 0 0,019 3 0 0,044 6 0 0,185 4 1 0,274 2 1 0,120 5 1 0,167 1 1 0,018 24 0,866

3 4 0 0,303 3 0 0,079 1 0 0,025 5 1 0,329 3 1 0,152 2 1 0,051 1 2 0,023 1 2 0,001 20 0,963

4 1 0 0,033 2 0 0,097 3 0 0,178 6 0 0,306 4 1 0,194 6 1 0,211 2 2 0,122 24 1,141

5 1 0 0,062 2 0 0,031 4 0 0,237 5 1 0,236 4 1 0,081 3 1 0,100 1 2 0,142 3 2 0,200 1 2 0,135 24 1,224

6 5 0 0,173 1 0 0,050 5 1 0,582 1 1 0,059 1 1 0,043 2 2 0,023 2 2 0,091 17 1,021

Pemband ing

1 2 0 0,112 2 2 0,151 8 1 0,300 2 2 0,049 1 2 0,028 15 0,640

2 1 0 0,098 5 2 0,363 3 2 0,147 1 2 0,072 1 1 0,146 11 0,826

3 2 1 0,116 2 0 0,069 3 1 0,101 5 0 0,049 2 1 0,259 1 1 0,102 1 1 0,147 16 0,843

4 1 0 0,049 1 0 0,16 5 1 0,298 2 1 0,149 2 2 0,175 9 0,831

5 2 0 0,081 1 1 0,049 1 2 0,063 2 1 0,014 3 1 0,057 1 2 0,153 10 0,417

(11)

(12)

Lampiran 1

Perhitungan Dosis

 Perhitungan Dosis Kunyit

Dosis infusa rimpang kunyit yang dipakai pada percobaan sebelumnya untuk mencit = 7,8 mg / 0,5 ml (Joao M.C.Ximenes, 2010).

Berat serbuk rimpang kunyit sebelum dibuat ekstrak = 512 g Berat ekstrak yang dibuat dari serbuk seberat 512 mg = 51,28 g Dosis ekstrak 1 = 51,28 g/512 g x 7,8 mg / 0,5 ml

= 0,78 mg/ 0,5 ml

Dosis untuk 1 kgBB = 1000 g /berat rata-rata mencit x 0,78 mg = 1000 g/23,42 g x 0,78 mg = 33,30 mg/kgBB

Dosis ekstrak 2 = 2 x dosis ekstrak 1

= 2 x 0,78 mg/ 0,5 ml = 1,56 mg/ 0,5 ml

Dosis untuk 1 kgBB = 1000 g /berat rata-rata mencit x 1,56 mg = 1000 g/23,42 g x 1,56 mg = 66,60 mg/kgBB

Dosis ekstrak 3 = 2 x dosis ekstrak 2

= 2 x 1,56 mg/ 0,5 ml = 3,12 mg/ 0,5 ml Dosis untuk 1 kgBB = 1000 g /berat rata-rata mencit x 3,12 mg

(13)

Prosedur Ekstrasi Dengan Pelarut Etanol :

1. Simplisia yang sudah kering dan halus (sudah digiling) ditimbang untuk mendapatkan berat bersih.

2. Serbuk simplisia dan pelarut etanol ( perbandingan 1:5) dimasukkan ke dalam wadah simplisia pada alat ekstraksi (perkolator). Prosesnya dilakukan secara kontinyu hingga senyawa dalam simplisia terekstrasi sempurna selama 4 jam dengan setting suhu maksimal 500C.

3. Estrak cair tersebut dipekatkan menggunakan alat evaporator. 4. Ekstrak dikemas dalam botol.

(Depkes RI, 1986)

 Perhitungan Dosis Loperamid

Dosis loperamid untuk manusia = 2 mg

Dosis loperamid untuk mencit = 2 mg x faktor konversi manusia 70 kg ke mencit 20 g

= 2 mg x 0,0026 = 0,0052 mg

Untuk loperamid 0,0104 mg harus ditambahkan dalam berapa ml CMC 1%?

Caranya :

Dosis loperamid untuk 1 kgBB mencit = 1000/20 x 0,0052 mg = 0,26 mg/kgBB

Dalam percobaan diketahui loperamid dengan dosis 0,26 mg/kgBB akan diberikan dengan 0,5 ml suspensi CMC 1%

0,26 mg/kg x berat rata-rata mencit 0,26 mg/kg x 0,02342 kg

0,0060892 mg

(14)

Jadi ,

x = 0,426 ml

Dengan demikian, untuk loperamid 0,0104 mg harus ditambahkan CMC 1% sebanyak 0,426 ml

 Dosis Oleum Ricini yang diberikan untuk 1 ekor mencit adalah 0,5 ml (Yayasan Pengembangan Obat Bahan Alam Phyto Medica, 1993).

(15)

Lampiran 2

Alur Penelitian

Pembelian 30 ekor mencit galur Swiss Webster jantan umur 6-8 minggu dengan bobot kira-kira 20-30 gram yang diperoleh dari Laboratorium Pusat Penelitian Ilmu Kedokteran Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha.

Hewan coba diadaptasikan selama seminggu di Laboratorium Farmakologi Universitas Kristen Maranatha dalam kandang yang berisi sekam padi, dengan diberi makan pelet dan minum air suling.

Sebelum hari percobaan:

- Masing-masing mencit ditimbang berat badannya dan dikelompokkan secara acak menjadi 5 kelompok yaitu kelompok I, II, III, IV, V.

- Kertas saring dipersiapkan yaitu dengan menggunting kertas saring sesuai dengan ukuran alas beaker glass dan ditimbang satu per satu dengan menggunakan timbangan elektrik.

- Rimpang kunyit sudah dibuat menjadi ekstrak etanol rimpang kunyit

Pada hari percobaan :

- Mencit dipuasakan terlebih dahulu selama 1 jam dengan tetap diberikan air suling. - Mencit yang pada hari sebelumnya sudah dikelompokkan, diberi bahan uji :

kelompok I diberi EERK dosis 33,30 mg/kgBB , kelompok II diberi EERK 66,6 mg/kgBB, kelompok III diberi EERK dosis 133,2 mg/kgBB mg, kelompok IV diberi 0.5 ml CMC 1%, kelompok V diberi 0.5 ml Loperamid.

- Masing-masing mencit ditempatkan dalam beaker glass yang sudah dialasi kertas saring untuk pengamatan.

- Setelah satu jam, semua mencit dari kelima kelompok diberi 0.5 ml Oleum ricini secara oral. - Amati berat feses, frekuensi defekasi, dan konsistensi feses yang terjadi pada tiap mencit

dengan interval 30 menit selama 4 jam, kemudian dilanjutkan setiap jam sampai pengamatan 2 jam.

(16)

Lampiran 3

(17)

Lampiran 4

Data Hasil Uji Statistik Berat Badan Mencit

Test of Homogeneity of Variances Berat mencit dalam g

Levene Statistic df1 df2 Sig.

2.179 4 25 .101

ANOVA Berat mencit dalam g

Sum of Squares Df Mean Square F Sig.

Between Groups 8.376 4 2.094 .144 .964

Within Groups 363.791 25 14.552

Total 372.166 29

Descriptives Berat mencit dalam g

N Mean Std. Deviation Std. Error

95% Confidence Interval for Mean

Minimum Maximum Kelompok

Perlakuan Lower

Bound

Upper Bound

Kelompok I 6 23.29933 5.044969 2.059600 18.00496 28.59370 15.481 28.572

Kelompok II 6 22.73233 5.082010 2.074722 17.39909 28.06558 16.814 31.164

Kelompok III 6 24.35267 2.356360 .961980 21.87982 26.82552 21.489 28.279

Kelompok IV 6 23.49133 1.290495 .526842 22.13704 24.84562 21.766 25.453

Kelompok V 6 23.23683 3.776480 1.541741 19.27366 27.20001 17.494 27.695

(18)

Post Hoc Tests

Multiple Comparisons Berat mencit dalam g

Tukey HSD (I) Kelompok Perlakuan (J) Kelompok Perlakuan Mean Difference

(I-J) Std. Error Sig.

95% Confidence Interval Lower

Bound

Upper Bound

EERK dosis1 EERK dosis 2 .567000 2.202395 .999 -5.90115 7.03515

EERK dosis 3 -1.053333 2.202395 .989 -7.52148 5.41482

Kontrol -.192000 2.202395 1.000 -6.66015 6.27615

Pembanding .062500 2.202395 1.000 -6.40565 6.53065

EERK dosis 2 EERK dosis 1 -.567000 2.202395 .999 -7.03515 5.90115

EERK dosis 3 -1.620333 2.202395 .946 -8.08848 4.84782

Kontrol -.759000 2.202395 .997 -7.22715 5.70915

Pembanding -.504500 2.202395 .999 -6.97265 5.96365

EERK dosis 3 EERK dosis 1 1.053333 2.202395 .989 -5.41482 7.52148

EERK dosis 2 1.620333 2.202395 .946 -4.84782 8.08848

Kontrol .861333 2.202395 .995 -5.60682 7.32948

Pembanding 1.115833 2.202395 .986 -5.35232 7.58398

Kontrol EERK dosis 1 .192000 2.202395 1.000 -6.27615 6.66015

EERK dosis 2 .759000 2.202395 .997 -5.70915 7.22715

EERK dosis 3 -.861333 2.202395 .995 -7.32948 5.60682

Pembanding .254500 2.202395 1.000 -6.21365 6.72265

Pembanding EERK dosis 1 -.062500 2.202395 1.000 -6.53065 6.40565

EERK dosis 2 .504500 2.202395 .999 -5.96365 6.97265

EERK dosis 3 -1.115833 2.202395 .986 -7.58398 5.35232

(19)

Homogeneous Subsets

Berat mencit dalam g Tukey HSDa

Kelompok Perlakuan N

Subset for alpha = 0.05 1

EERK dosis 2 6 22.73233

Pembanding 6 23.23683

EERK dosis 1 6 23.29933

Kontrol 6 23.49133

EERK dosis 3 6 24.35267

Sig. .946

Means for groups in homogeneous subsets are displayed. a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 6.000.

(20)

Lampiran 5

Data Hasil Uji Statistik Berat Feses Mencit Oneway

Descriptives Berat feses dalam g

N Mean

Std.

Deviation Std. Error

95% Confidence Interval for Mean

Minimum Maximum Kelompok Perlakuan Lower Bound Upper Bound

EERK dosis 1 6 .73500 .168810 .068916 .55784 .91216 .502 .888 EERK dosis 2 6 .48500 .198478 .081028 .27671 .69329 .132 .662 EERK dosis 3 6 .72400 .056629 .023119 .66457 .78343 .674 .825 Kontrol 6 1.01667 .142395 .058132 .86723 1.16610 .866 1.224 Pembanding 6 .64267 .235904 .096307 .39510 .89023 .299 .843

Total 30 .72067 .237215 .043309 .63209 .80924 .132 1.224 Test of Homogeneity of Variances

Berat feses dalam g Levene

Statistic df1 df2 Sig.

2.511 4 25 .067

ANOVA Berat feses dalam g

Sum of

Squares Df Mean Square F Sig.

Between Groups .897 4 .224 7.624 .000

Within Groups .735 25 .029

(21)

Post Hoc Tests (Tukey HSD)

Multiple Comparisons Berat feses dalam g

(I) Kelompok Perlakuan

(J) Kelompok Perlakuan

Mean Difference

(I-J) Std. Error Sig.

95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound

EERK dosis 1 EERK dosis 2 .250000 .099003 .117 -.04076 .54076

EERK dosis 3 .011000 .099003 1.000 -.27976 .30176

Kontrol -.281667 .099003 .061 -.57243 .00909

Pembanding .092333 .099003 .881 -.19843 .38309

EERK dosis 2 EERK dosis 1 -.250000 .099003 .117 -.54076 .04076

EERK dosis 3 -.239000 .099003 .145 -.52976 .05176

Kontrol -.531667* .099003 .000 -.82243 -.24091

Pembanding -.157667 .099003 .516 -.44843 .13309

EERK dosis 3 EERK dosis 1 -.011000 .099003 1.000 -.30176 .27976

EERK dosis 2 .239000 .099003 .145 -.05176 .52976

Kontrol -.292667* .099003 .048 -.58343 -.00191

Pembanding .081333 .099003 .921 -.20943 .37209

Kontrol EERK dosis 1 .281667 .099003 .061 -.00909 .57243

EERK dosis 2 .531667* .099003 .000 .24091 .82243

EERK dosis 3 .292667* .099003 .048 .00191 .58343

Pembanding .374000* .099003 .007 .08324 .66476

Pembanding EERK dosis 1 -.092333 .099003 .881 -.38309 .19843

EERK dosis 2 .157667 .099003 .516 -.13309 .44843

EERK dosis 3 -.081333 .099003 .921 -.37209 .20943

Kontrol -.374000* .099003 .007 -.66476 -.08324

(22)

Homogeneous Subsets

Berat feses dalam g Tukey HSDa

Kelompok Perlakuan N

Subset for alpha = 0.05

1 2

EERK dosis 2 6 .48500

Pembanding 6 .64267

EERK dosis 3 6 .72400

EERK dosis 1 6 .73500 .73500

Kontrol 6 1.01667

Sig. .117 .061

Means for groups in homogeneous subsets are displayed. a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 6.000.

(23)

Lampiran 6

Data Hasil Uji Statistik Frekuensi Feses Mencit Oneway

Test of Homogeneity of Variances Frekuensi feses

Levene

Statistic df1 df2 Sig.

2.206 4 25 .097

ANOVA Frekuensi feses

Sum of

Squares df Mean Square F Sig. Between Groups 464.867 4 116.217 6.741 .001 Within Groups 431.000 25 17.240

Total 895.867 29

Descriptives Frekuensi feses

N Mean

Std. Deviation

Std. Error

95% Confidence Interval for Mean

Minimum Maximum Kelompok Perlakuan Lower Bound Upper Bound

EERK dosis 1 6 14.17 2.639 1.078 11.40 16.94 11 18

EERK dosis 2 6 12.00 7.183 2.933 4.46 19.54 3 24

EERK dosis 6 14.33 2.658 1.085 11.54 17.12 10 17

Kontrol 6 22.50 3.332 1.360 19.00 26.00 17 26

Pembanding 6 11.67 3.077 1.256 8.44 14.90 9 16

(24)

Post Hoc Tests

Multiple Comparisons Frekuensi feses Tukey HSD (I) Kelompok Perlakuan (J) Kelompok Perlakuan Mean Difference

(I-J) Std. Error Sig.

95% Confidence Interval Lower

Bound

Upper Bound

EERK dosis 1 EERK dosis 2 2.167 2.397 .893 -4.87 9.21

EERK dosis 3 -.167 2.397 1.000 -7.21 6.87

Kontrol -8.333* 2.397 .015 -15.37 -1.29

Pembanding 2.500 2.397 .833 -4.54 9.54

EERK dosis 2 EERK dosis 1 -2.167 2.397 .893 -9.21 4.87

EERK dosis 3 -2.333 2.397 .865 -9.37 4.71

Kontrol -10.500* 2.397 .002 -17.54 -3.46

Pembanding .333 2.397 1.000 -6.71 7.37

EERK dosis 3 EERK dosis 1 .167 2.397 1.000 -6.87 7.21

EERK dosis 2 2.333 2.397 .865 -4.71 9.37

Kontrol -8.167* 2.397 .017 -15.21 -1.13

Pembanding 2.667 2.397 .799 -4.37 9.71

Kontrol EERK dosis 1 8.333* 2.397 .015 1.29 15.37

EERK dosis 2 10.500* 2.397 .002 3.46 17.54

EERK dosis 3 8.167* 2.397 .017 1.13 15.21

Pembanding 10.833* 2.397 .001 3.79 17.87

Pembanding EERK dosis -2.500 2.397 .833 -9.54 4.54

EERK dosis 2 -.333 2.397 1.000 -7.37 6.71

EERK dosis 3 -2.667 2.397 .799 -9.71 4.37

Kontrol -10.833* 2.397 .001 -17.87 -3.79

(25)

Homogeneous Subsets

Frekuensi feses Tukey HSDa

Kelompok Perlakuan N

Subset for alpha = 0.05

1 2

Pembanding 6 11.67

EERK dosis 2 6 12.00

EERK dosis 1 6 14.17

EERK dosis 6 14.33

Kontrol 6 22.50

Sig. .799 1.000

Means for groups in homogeneous subsets are displayed. a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 6.000.

(26)

Lampiran 7

Data Hasil Uji Statistik Konsistensi Feses Mencit Descriptive Statistics

N Mean

Std. Deviation

Minimu m

Maximu m

Perlakuan 195 2.97 1.410 1 5

Konsistensi 195 1.10 .835 0 2

Kruskal-Wallis Test

Ranks

Konsistensi N Mean Rank

Perlakuan K-0 = Konsistensi feses padat 59 94.27 K-1 = Konsistensi feses

setengah padat 58 110.67

K-2 = Konsitensi feses cair 78 91.40

Total 195

Test Statisticsa,b Perlakuan

Chi-Square 4.440

df 2

Asymp. Sig. .109

a. Kruskal Wallis Test

(27)

Lampiran 8

(28)

RIWAYAT HIDUP

Nama : Elfira Teresa Anugrah Tempat/Tanggal Lahir : Bandung, 27 Oktober 1989

Alamat : Jl. Mekar Murni no.1, kompleks Mekar Wangi, Bandung Agama : Kristen Protestan

Riwayat Pendidikan :

Tahun 1996 : lulus TKK BPK Penabur Bandung Tahun 2002 : lulus SDK BPK Penabur Bandung Tahun 2005 : lulus SMPK 1 BPK Penabur Bandung Tahun 2008 : lulus SMAK 2 BPK Penabur Bandung

2008 – sekarang : mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha, Bandung.

(29)

1 BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Diare atau gastroenteritis merupakan salah satu penyakit yang sering dijumpai di masyarakat (Miftakhul Hudayani, 2008). Penyakit ini terutama disebabkan oleh makanan dan minuman yang terkontaminasi akibat akses kebersihan yang buruk. Di dunia, diperkirakan sekitar 2,5 miliar orang mempunyai akses kebersihan yang buruk (WHO, 2009).

Setiap tahun, diperkirakan terdapat 2 miliar kasus diare di seluruh dunia. Pada tahun 2004, diare menjadi penyebab kematian tertinggi ketiga di negara berpenghasilan rendah, dengan persentase kematian yaitu 6,9% (WHO, 2009). Hasil survey Departemen Kesehatan RI pada tahun 2009 menunjukkan jumlah kasus diare di Indonesia sebanyak 143.696 kasus rawat inap dan 172.013 kasus rawat jalan. Kematian akibat diare di Indonesia pada tahun 2009 mempunyai presentase 1,74% (Jane, dkk., 2009).

Penderita diare terutama anak-anak. Diperkirakan, anak berumur di bawah lima tahun mengalami 3 episode diare per tahunnya. Pada tahun 2004, lebih dari 1,5 juta anak-anak meninggal akibat diare dan 80% berusia kurang dari 2 tahun (WHO, 2009).

Kematian akibat diare disebabkan oleh dehidrasi, syok hipovolemik, asidosis, malnultrisi (terutama pada anak-anak). Dari semuanya itu, penyebab kematian akibat diare paling sering disebabkan oleh dehidrasi (IDAI, 2009).

Bersamaan dengan makin tingginya insidensi diare dalam masyarakat, maka banyak dilakukan upaya-upaya pengobatan diare. Sampai sekarang, pengobatan antidiare baik yang tradisional maupun kimia telah banyak dikembangkan (Milasari Hidayati, 2010).

(30)

Obat-obat kimia antidiare dapat digolongkan menjadi beberapa golongan yaitu golongan obat antimotilitas, adsorben, obat yang mengubah transpor elektrolit dan cairan (Mycek, Harvey, Champe, 2001). Salah satu contohnya adalah loperamid, yang juga dipakai sebagai pembanding dalam penelitian ini.

Masyarakat di Indonesia sendiri, terutama masyarakat golongan menengah kebawah, lebih sering mengatasi diare ini dengan berbagai macam tanaman obat. Adapun contoh tanaman obat yang banyak digunakan sebagai antidiare adalah rimpang kunyit, daun jambu biji, daun salam, temulawak. Tanaman-tanaman ini mempunyai zat tertentu yang berperan dalam menghentikan diare. Dibandingkan obat kimia, obat herbal ini memiliki beberapa keuntungan yaitu lebih murah, efek sampingnya lebih minimal, dan memiliki lebih banyak manfaat (Muaro, 2009).

Kunyit atau Curcuma domestica Val. merupakan tanaman yang dapat tumbuh sepanjang tahun. Tanaman ini tumbuh liar dan banyak ditemukan di semak-semak hutan jati Indonesia. Kunyit banyak digunakan oleh masyarakat sebagai bumbu dapur, pewarna makanan, dan penambah nafsu makan. Selain itu, dalam pengobatan tradisional Cina dan Ayurveda (India) kunyit dipercaya dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan, seperti menyembuhkan gangguan pencernaan, pembersihan ginjal, dan membantu memperbaiki siklus menstruasi (Nadia Felicia, 2011).

Sebelumnya, penelitian tentang rimpang kunyit sebagai antidiare sudah pernah dilakukan yaitu membuat rimpang kunyit dalam bentuk infusa. Dosis infusa rimpang kunyit yang digunakan adalah 7,8 mg sebanyak 0,5 ml. Dari penelitian tersebut, diperoleh hasil bahwa infusa rimpang kunyit berkhasiat sebagai antidiare (Joao M.C.Ximenes, 2010).

Penulis tertarik untuk meneliti ekstrak rimpang kunyit sebagai penelitian lanjut antidiare. Diharapkan hasil dari penelitian ini, ekstrak rimpang kunyit dapat memiliki manfaat yang signifikan dalam mengobati diare.

(31)

1.2Identifikasi Masalah

Identifikasi masalah dalam penelitian ini antara lain sebagai berikut:

- Apakah ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan mengurangi frekuensi defekasi.

- Apakah ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan mengurangi berat feses.

- Apakah ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan memperbaiki konsistensi feses menjadi lebih padat.

1.3Maksud dan Tujuan Penelitian

Maksud penelitian ini adalah untuk mengetahui salah satu rimpang tanaman yang bermanfaat mengobati diare.

Tujuan penelitian ini adalah

- untuk mengetahui efek antidiare ekstrak rimpang kunyit terhadap mencit Swiss Webster jantan dalam mengurangi frekuensi defekasi.

- untuk mengetahui efek antidiare ekstrak rimpang kunyit terhadap mencit Swiss Webster jantan dalam mengurangi berat feses.

- untuk mengetahui efek antidiare ekstrak rimpang kunyit terhadap mencit Swiss Webster jantan dalam memperbaiki konsistensi feses menjadi lebih padat.

1.4Manfaat Penelitian

Manfaat akademis adalah untuk menambah wawasan dan sumber informasi terutama di bidang farmakologi tanaman obat khususnya mengenai kegunaan rimpang kunyit terhadap antidiare.

Manfaat praktis adalah agar rimpang kunyit dapat digunakan sebagai salah satu terapi alternatif antidiare yang efektif selain obat-obatan kimia pada masyarakat.

(32)

1.5Kerangka Pemikiran

Banyak mekanisme yang dapat mendasari terjadinya diare antara lain (1) osmolaritas intraluminal yang meninggi, disebut diare osmotik, (2) sekresi cairan dan elektrolit meninggi atau absoprsi menurun, disebut diare sekretorik, (3) kerusakan mukosa usus, disebut diare diare eksudatif /inflamasi, (4) malabsorbsi asam empedu / asam lemak, (5) motilitas dan waktu transit usus abnormal (Marcellus Simadibrata, 2006; Camilleri, Muray, 2008).

Oleum ricini, sebagai penginduksi diare, di dalam usus akan dihidrolisis oleh enzim lipase menjadi gliserol dan asam risinoleat. Asam risinoleat yang berperan sebagai pencahar dengan meningkatkan motilitas usus (Arief, Sjamsudin, 1995).

Kunyit mempunyai beberapa kandungan kimia utama yang berefek antidiare yaitu kurkuminoid, tanin, dan minyak atsiri (Prawiro, 1977; Yayasan Kelompok Kerja Ilmiah Phyto Medica, 1993).

Kurkuminoid, minyak atsiri berefek spasmolitik yang bekerja dengan menghambat peristaltik usus (Kiso, 1983; Sidik, 1988; Parvathy dkk, 2009).

Tanin berkhasiat melapisi dinding mukosa usus dengan lapisan protein sehingga mengurangi sensitifitas ujung-ujung saraf usus terhadap stimulus peristaltik dan menciutkan mukosa usus (Mills, Bone, 2000).

Hal ini menyebabkan ekstrak etanol rimpang kunyit berefek antidiare.

1.6Hipotesis

- Ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan mengurangi frekuensi defekasi.

- Ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan mengurangi berat feses.

- Ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan memperbaiki konsistensi feses menjadi lebih padat.

(33)

1.7Metodologi Penelitian

Penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat eksperimental laboratories sungguhan dengan rancangan acak lengkap (RAL) bersifat komparatif.

Pengujian antidiare menggunakan metode proteksi terhadap diare yang diinduksi oleh oleum ricini. Data yang diukur adalah frekuensi defekasi, berat feses (mg), dan konsistensi feses selama 6 jam (Yayasan Kelompok Kerja Ilmiah Phyto Medica, 1993).

Analisis data untuk frekuensi defekasi dan berat feses menggunakan uji ANOVA satu arah dilanjutkan dengan uji beda rata-rata Tukey HSD dengan α=0,05, sedangkan untuk konsistensi feses dianalisis dengan menggunakan uji Kruskal Wallis H dilanjutkan dengan uji Mann Whitney U dengan α=0,05. Analisis data menggunakan progam komputer.

(34)

BAB V

SIMPULAN dan SARAN

5.1 Simpulan

 Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan menurunkan berat feses pada dosis 66,60 mg/kgBB dan 133,2 mg/kgBB.

 Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan menurunkan frekuensi defekasi pada semua dosis.  Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) tidak berefek

memperbaiki konsistensi feses menjadi lebih padat.

5.2 Saran

Penelitian “Efek Antidiare Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit Pada Mencit

Swiss Webster Jantan” merupakan penelitian pendahuluan, yang perlu dilanjutkan dengan menggunakan :

1. Sediaan galenik yang lain (dekok, air perasan) 2. Hewan coba yang lain (tikus, kelinci)

(35)

DAFTAR PUSTAKA

Anwar, Jazanul. 2000. Obat-obat saluran cerna. Dalam S. G. Ganiswarna, R. Setiabudy, F.D. Suyatna, Purwantyastuti, Nafrialdi : Farmakologi dan terapi. Jakarta : Hipokrates. h. 61.

Azalia Arif , Udin Sjamsudin . 1995. Minyak jarak. Dalam S. G. Ganiswarna, R.

Setiabudy, F.D. Suyatna, Purwantyastuti, Nafrialdi : Farmakologi dan terapi. Edisi 4. Jakarta : Gaya Baru. h. 511-512.

Backer C.A., Van Den Brink R.C. 1968. Flora of java (spermatophytes only). Vol III. Noordhoff Groningen, Netherlands. p.164-194.

Bowles E.J. 2003. The chemistry of aromatherapeutic oils. In Allen & Unwin : Pharmacokinetics. Australia. p. 118-127.

Camilleri M., Muray J. 2008 . Diarrhea and constipation. In A.S.Fauci, D.L.Kasper, D.L.Longo, E.Braunwald, S.L.Hauser, J.L.Jameson, et al.: Harrison’s principles of internal medicine. 17th ed. New York: McGraw-Hill. p.245-255.

Chen Liu, Crawford J. 2005. The gastrointestinal tract. In V. Kumar, A.K. Abbas, N. Fausto : Robbins and cotran pathologic basis of disease.7th ed. Pennsylvania : Elsevier. p. 831-832.

Chris. 2006. Food Movement through the Small Intestine.

http://www.healthhype.com/intestinal-motility-food-movement-through-the-small- intestine.html. 20 September 2011.

Daniel Wibowo, Widjaya Paryana. 2009. Systema digestorium. Anatomi tubuh manusia. Wisland House1 : Elseviser. H. 323-345.

Deddy Satriya Putra. 2011.Upaya mengurangi kejadian komplikasi diare akut .

_{http://www.dr-rocky.com/index.php/artikelkesehatananak/8-diare-akut-pada-anak.}

(36)

Departemen Kesehatan RI. 1986. Prosedur ekstraksi jombang pelarut etanol. Sediaan Galenik. Jakarta : Bakti Husada.

_____________________. 2008. Pelayanan kesehatan anak di rumah sakit.

http:// buk.depkes.go.id/index.php?option=com_docman&task=doc. 15 Desember 2010.

Dilaga. 1992. Nutrisi mineral makanan ternak (kajian khusus selenium). Jakarta: Pressindo.

Drake R.L., Vogl W., Mitchell A.W.M. 2005. Abdomen. Gray’s anatomy for students. 39th edition. Philadelphia: Elsevier. p.273-284; 295-311.

Farid Muntaha. 2011. Indikasi antibiotik pada diare akut.

http://www.fkumyecase.net/wiki/index.php?page=Indikasi+Antibiotik+pada+Diar e+Akut. 29 September 2011.

Ganong W.F. 1998.Pengaturan fungsi gastrointestinal. Dalam M. Djauhari

Widjajakusumah : Buku ajar fisiologi kedokteran. Edisi 17. Jakarta : EGC. h. 495- 498.

Ghishan F.K. 2007. Chronic diarrhea. In R.M.Kliegman, R.E.Behrman, H.B.Jenson: Nelson textbook of pediatrics. 17th ed. Philadelphia: Elsevier. p. 1621-1625. Guyton A.C., Hall J.E. 2007. Fisiologi gastrointestinal. Buku ajar fisiologi. Terjemahan Irawati, Dian Ramadhani, Fara Indriyani, Frans Dany, Imam

Nuryanto, Srie Sisca Prima Rianti, dkk. Edisi 11. Jakarta : EGC. h.814-815, 829- 831, 847-848,855-858.

Harmono dan Andoko. 2005. Budi daya dan peluang bisnis jahe. Jakarta : Agromedia Pustaka.

Ikatan Dokter Anak Indonesia, 2009. Diare pada anak, bagaimana menanganinya ? http://www.idai.or.id/kesehatananak/artikel.asp?q=1987415145752. 15 Desember 2010.

(37)

Jane S., Ratna R., Sunayardi, Iskandar.Z., Nuning K., Marlina.I.S., dkk. 2009. Profil kesehatan Indonesia 2009.http://www.depkes.go.id/downloads/ profil_kesehatan_

2009/index.html. 6 Januari 2011.

Kartasapoetra. 1992. Budidaya tanaman berkhasiat obat kunyit. Jakarta : PT. Rineka Cipta. h. 60.

Kasihani N.M.O., 2000. Daya hambat kunyit terhadap pertumbuhan Escherichia coli. Penyebab colibacillosis pada babi secara in vitro. Denpasar. h.19 – 24. Katzung B. G. 2004. Loperamid. Basic and clinical pharmacology. 9th edition. New York: Prentice‐Hall Iinternational. h. 1047.

Kiso, Y., Y. Suzuki, N.Watanabe, Y. Oshima dan H.Hikino. 1983. Antihepatotoxic principles of Curcuma longa Rhizomes. Planta Medica. h. 185-187.

Kumar A., Purwar B., Shrivastava A., Pandey S. 2009. Effects of curcumin on the

intestinal motility of albino rats. http://www.ijpp.com/vol54_3/284-288.pdf . 29

September 2011.

Marcellus Simadibrata K., Daldiyono. 2006. Diare akut. Dalam: A.W. Sudoyo, B. Setiyohadi, I. Alwi, M. Simadibrata , S.Setiadi : Buku ajar ilmu penyakit dalam. Edisi 4. Jilid I. Jakarta : Pusat Penerbitan Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. h.408-413.

Masduki I. 1996. Efek antibakteri ekstrak biji pinang (Areca catechu) terhadap S. aureus dan E. coli. Cermin dunia kedokteran. h. 21-24.

Miftakhul Hudayani. 2008. Efek antidiare ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) pada mencit jantan galur swiss webster.

http://etd.eprints.ums.ac.id/2243/1/K100040030.pdf. 15 Desember 2010.

Milasari Hidayati. 2010. Uji efek antidiare ekstrak etanol 50%daun salam (syzygium polyanthum (wight.)walp.) terhadap mencit jantan yang diinduksioleum ricini. http://etd.eprints.ums.ac.id/9434/1/K100050020.pdf. 22 November 2011.

(38)

Mills S., Bone K. 2000. Tannin and oligomeric procyanidins. Principles and practice of phytotherapy. Edinburg : Churchill Livingstone. p.34-37.

______________ . 2000. Essential oils. Principles and practice of phytotherapy. Edinburg : Churchill Livingstone. p.27-29.

MIMS Indonesia. 2008. Antidiare. Dalam A. Santoso, A.D. Pusponegoro, A. Sani, A.A. Rani, C. R. KArtasamita, Evaria,dkk. : MIMS edisi bahasa indonesia. Volume 9. Jakarta: PT Info Master. h.30-33.

Muaro. 2009. Herbal dan obat tradisional. http://www.muaro.com/tag/obat- tradisional/. 6 Januari 2011.

Mycek M.J., Harvey R.A., Champe P.C. 2001. Antidiare. Farmakologi ulasan bergambar. Terjemahan Azwar Agoes. Edisi 2. Jakarta : Widya Medika. h. 248. Nadia Felicia. 2011. Baiknya kunyit bagi tubuh.

http://health.kompas.com/read/2011/01/15/23462766/Baiknya.Kunyit.Bagi.Tubuh. 15 Januari 2011.

Nia Kurniawati,dkk. 2010. Kunyit (Curcuma domestica). Sehat & cantik alami berkat khasihat bumbu dapur. Bandung : PT Mizan Pustaka. h.151-156.

Parvathy K.S., Negi P.S., Srinivas P. 2009. Antioxidant, antimutagenic and antibacterial activities of curcumin-β-diglucoside. Food chemistry. Volume 115. p. 265-271.

Prawiro. 1977. Tanaman kunyit. http://etd.eprints.ums.ac.id/2243/1/K100040030.pdf. 6 November 2011

Putz R., Pabst R. 2003. Organ viscera perut (rektum). Sobota. Terjemahan Y.Joko Suyono. Jakarta : EGC. h. 205.

Rahardjo M., Rostiana. 2004. Standar prosedur operasional budidaya kunyit. Standar prosedur operasional jahe, kencur, kunyit dan temulawak. Bogor : Badan Litbang Pertanian. Balittro. h.46.

(39)

Ray Sahelian. 2011.Constipation natural treatment and home remedy, herbs, fiber supplement. http://www.raysahelian.com/constipation.html. 28 Oktober 2011. Rismunandar. 1988. Rempah- rempah hasil komoditi ekspor indonesia. Bandung : Sinar Baru.

Sardjono Santoso, Hedi Dewoto. 1995. Loperamid. Dalam S. G. Ganiswarna, R. Setiabudy, F.D. Suyatna, Purwantyastuti, Nafrialdi : Farmakologi dan terapi. Edisis 4. Jakarta :Gaya Baru. h. 200.

Sidik. 1988. Tumbuh-tumbuhan yang berkhasiat sebagai hepatoprotektor. Simposium hepatititis penanggulangan dan pemanfaatan tumbuhan obat sebagai

hepatoprotektor. Bandung : Universitas Padjadjaran. h. 23-246.

Sudarsono, Pudjoanto, A. Gunawan, D. Wahyuono, S. Donatus, I. A. Drajad, dkk. 1996. Tumbuhan obat, hasil penelitian, sifat-sifat dan penggunaan. Yogyakarta: Pusat Penelitian Obat Tradisional. h. 44-52.

Tanaman Obatku. 2011. Kunyit, si pewarna alami yang berkhasiat .

http://tanamanobatku.wordpress.com/2011/02/04/kunyit-si-pewarna-alami-yang-berkhasiat/ . 20 September 2011.

World Health Organization. 2009. Diarrhoeal disease.

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs330/en/index.html. 15 Desember 2010.

Yayasan Pengembangan Obat Bahan Alam Phyto Medica. 1993. Antidiare.

Penapisan farmakologi, pengujian fitokimia dan pengujian klinik. Jakarta: Balai Pengembangan dan Pemanfaatan Obat Bahan Alam. h.19-21

(1)

61 BAB V

SIMPULAN dan SARAN

5.1 Simpulan

 Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) berefek antidiare dengan menurunkan berat feses pada dosis 66,60 mg/kgBB dan 133,2 mg/kgBB.

memperbaiki konsistensi feses menjadi lebih padat.

5.2 Saran

Penelitian “Efek Antidiare Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit Pada Mencit Swiss Webster Jantan” merupakan penelitian pendahuluan, yang perlu dilanjutkan dengan menggunakan :

1. Sediaan galenik yang lain (dekok, air perasan) 2. Hewan coba yang lain (tikus, kelinci)

(2)

Setiabudy, F.D. Suyatna, Purwantyastuti, Nafrialdi : Farmakologi dan terapi. Jakarta : Hipokrates. h. 61.

Azalia Arif , Udin Sjamsudin . 1995. Minyak jarak. Dalam S. G. Ganiswarna, R.

Setiabudy, F.D. Suyatna, Purwantyastuti, Nafrialdi : Farmakologi dan terapi. Edisi 4. Jakarta : Gaya Baru. h. 511-512.

Backer C.A., Van Den Brink R.C. 1968. Flora of java (spermatophytes only). Vol III. Noordhoff Groningen, Netherlands. p.164-194.

Bowles E.J. 2003. The chemistry of aromatherapeutic oils. In Allen & Unwin : Pharmacokinetics. Australia. p. 118-127.

Chen Liu, Crawford J. 2005. The gastrointestinal tract. In V. Kumar, A.K. Abbas, N. Fausto : Robbins and cotran pathologic basis of disease.7th ed. Pennsylvania : Elsevier. p. 831-832.

Chris. 2006. Food Movement through the Small Intestine.

http://www.healthhype.com/intestinal-motility-food-movement-through-the-small- intestine.html. 20 September 2011.

Daniel Wibowo, Widjaya Paryana. 2009. Systema digestorium. Anatomi tubuh manusia. Wisland House1 : Elseviser. H. 323-345.

Deddy Satriya Putra. 2011.Upaya mengurangi kejadian komplikasi diare akut .

_{http://www.dr-rocky.com/index.php/artikelkesehatananak/8-diare-akut-pada-anak.} 12 Juli 2011.

(3)

Departemen Kesehatan RI. 1986. Prosedur ekstraksi jombang pelarut etanol. Sediaan Galenik. Jakarta : Bakti Husada.

_____________________. 2008. Pelayanan kesehatan anak di rumah sakit.

http:// buk.depkes.go.id/index.php?option=com_docman&task=doc. 15 Desember 2010.

Dilaga. 1992. Nutrisi mineral makanan ternak (kajian khusus selenium). Jakarta: Pressindo.

Drake R.L., Vogl W., Mitchell A.W.M. 2005. Abdomen. Gray’s anatomy for students. 39th edition. Philadelphia: Elsevier. p.273-284; 295-311.

Farid Muntaha. 2011. Indikasi antibiotik pada diare akut.

http://www.fkumyecase.net/wiki/index.php?page=Indikasi+Antibiotik+pada+Diar e+Akut. 29 September 2011.

Ganong W.F. 1998.Pengaturan fungsi gastrointestinal. Dalam M. Djauhari

Widjajakusumah : Buku ajar fisiologi kedokteran. Edisi 17. Jakarta : EGC. h. 495- 498.

Ghishan F.K. 2007. Chronic diarrhea. In R.M.Kliegman, R.E.Behrman, H.B.Jenson: Nelson textbook of pediatrics. 17th ed. Philadelphia: Elsevier. p. 1621-1625.

Guyton A.C., Hall J.E. 2007. Fisiologi gastrointestinal. Buku ajar fisiologi. Terjemahan Irawati, Dian Ramadhani, Fara Indriyani, Frans Dany, Imam

Nuryanto, Srie Sisca Prima Rianti, dkk. Edisi 11. Jakarta : EGC. h.814-815, 829- 831, 847-848,855-858.

Harmono dan Andoko. 2005. Budi daya dan peluang bisnis jahe. Jakarta : Agromedia Pustaka.

Ikatan Dokter Anak Indonesia, 2009. Diare pada anak, bagaimana menanganinya ? http://www.idai.or.id/kesehatananak/artikel.asp?q=1987415145752. 15 Desember 2010.

(4)

Jane S., Ratna R., Sunayardi, Iskandar.Z., Nuning K., Marlina.I.S., dkk. 2009. Profil kesehatan Indonesia 2009.http://www.depkes.go.id/downloads/ profil_kesehatan_

2009/index.html. 6 Januari 2011.

Kartasapoetra. 1992. Budidaya tanaman berkhasiat obat kunyit. Jakarta : PT. Rineka Cipta. h. 60.

Kiso, Y., Y. Suzuki, N.Watanabe, Y. Oshima dan H.Hikino. 1983. Antihepatotoxic principles of Curcuma longa Rhizomes. Planta Medica. h. 185-187.

Kumar A., Purwar B., Shrivastava A., Pandey S. 2009. Effects of curcumin on the

intestinal motility of albino rats. http://www.ijpp.com/vol54_3/284-288.pdf . 29

September 2011.

Masduki I. 1996. Efek antibakteri ekstrak biji pinang (Areca catechu) terhadap S. aureus dan E. coli. Cermin dunia kedokteran. h. 21-24.

Miftakhul Hudayani. 2008. Efek antidiare ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) pada mencit jantan galur swiss webster.

http://etd.eprints.ums.ac.id/2243/1/K100040030.pdf. 15 Desember 2010.

(5)

Mills S., Bone K. 2000. Tannin and oligomeric procyanidins. Principles and practice of phytotherapy. Edinburg : Churchill Livingstone. p.34-37.

______________ . 2000. Essential oils. Principles and practice of phytotherapy. Edinburg : Churchill Livingstone. p.27-29.

MIMS Indonesia. 2008. Antidiare. Dalam A. Santoso, A.D. Pusponegoro, A. Sani, A.A. Rani, C. R. KArtasamita, Evaria,dkk. : MIMS edisi bahasa indonesia. Volume 9. Jakarta: PT Info Master. h.30-33.

Muaro. 2009. Herbal dan obat tradisional. http://www.muaro.com/tag/obat- tradisional/. 6 Januari 2011.

Mycek M.J., Harvey R.A., Champe P.C. 2001. Antidiare. Farmakologi ulasan bergambar. Terjemahan Azwar Agoes. Edisi 2. Jakarta : Widya Medika. h. 248.

Nadia Felicia. 2011. Baiknya kunyit bagi tubuh.

http://health.kompas.com/read/2011/01/15/23462766/Baiknya.Kunyit.Bagi.Tubuh. 15 Januari 2011.

Nia Kurniawati,dkk. 2010. Kunyit (Curcuma domestica). Sehat & cantik alami berkat khasihat bumbu dapur. Bandung : PT Mizan Pustaka. h.151-156.

Parvathy K.S., Negi P.S., Srinivas P. 2009. Antioxidant, antimutagenic and antibacterial activities of curcumin-β-diglucoside. Food chemistry. Volume 115. p. 265-271.

Prawiro. 1977. Tanaman kunyit. http://etd.eprints.ums.ac.id/2243/1/K100040030.pdf. 6 November 2011

Putz R., Pabst R. 2003. Organ viscera perut (rektum). Sobota. Terjemahan Y.Joko Suyono. Jakarta : EGC. h. 205.

Rahardjo M., Rostiana. 2004. Standar prosedur operasional budidaya kunyit. Standar prosedur operasional jahe, kencur, kunyit dan temulawak. Bogor : Badan Litbang Pertanian. Balittro. h.46.

(6)

Ray Sahelian. 2011. Constipation natural treatment and home remedy, herbs, fiber supplement. http://www.raysahelian.com/constipation.html. 28 Oktober 2011.

Rismunandar. 1988. Rempah- rempah hasil komoditi ekspor indonesia. Bandung : Sinar Baru.

Sardjono Santoso, Hedi Dewoto. 1995. Loperamid. Dalam S. G. Ganiswarna, R. Setiabudy, F.D. Suyatna, Purwantyastuti, Nafrialdi : Farmakologi dan terapi. Edisis 4. Jakarta :Gaya Baru. h. 200.

Sidik. 1988. Tumbuh-tumbuhan yang berkhasiat sebagai hepatoprotektor. Simposium hepatititis penanggulangan dan pemanfaatan tumbuhan obat sebagai

hepatoprotektor. Bandung : Universitas Padjadjaran. h. 23-246.

Tanaman Obatku. 2011. Kunyit, si pewarna alami yang berkhasiat .

http://tanamanobatku.wordpress.com/2011/02/04/kunyit-si-pewarna-alami-yang-berkhasiat/ . 20 September 2011.

World Health Organization. 2009. Diarrhoeal disease.

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs330/en/index.html. 15 Desember 2010.

Yayasan Pengembangan Obat Bahan Alam Phyto Medica. 1993. Antidiare.

Penapisan farmakologi, pengujian fitokimia dan pengujian klinik. Jakarta: Balai Pengembangan dan Pemanfaatan Obat Bahan Alam. h.19-21

Efek Antidiare Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) Pada Mencit Swiss Webster Jantan.

ABSTRAK