1. Home
  2. Lainnya

”NANGGUNG (NASI JAGUNG) GODHONG IJO” Bisnis Katering Makanan Tradisional sebagai upaya diversifikasi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia.

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
”NANGGUNG (NASI JAGUNG) GODHONG IJO”
Bisnis Katering Makanan Tradisional sebagai upaya diversifikasi makanan
pokok bagi masyarakat Indonesia

BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkanoleh:
Trima Rahayu

(K7412176/2012)

Dewi Uswatun Hasanah

(K5112018/2012)

Ayunda Fitri Ulya Maslina

(H0214007/2014)


UNIVERSITASSEBELAS MARET
SURAKARTA
2014

RINGKASAN
Ketersediaan makanan pokok bagi seluruh masyarakat dalam sebuah
Negara sangat berpengaruh terhadap kualitas SDM Negara tersebut, sehingga
pemenuhan kebutuhan akan makanan pokok menjadi penting. Kini jumlah beras
di Indonesia sudah terbatas. Melihat keadaan ini maka perlu dilakukan
diversifikasi makanan pokok agar bisa memenuhi keburuhan akan makanan
pokok, salah satu caranya adalah dengan menggunakan Nasi Jagung. Didasarkan
pada kesamaan kandungan gizi yang terdapat pada jagung dengan yang ada di
beras, maka kami berusaha untuk memunculkan kembali minat masyarakat
Indonesia terhadap konsumsi jagung dengan membuat usaha berupa Katering Nasi
Jagung.

Dokumen yang terkait

Nasi “KoReng” Selimut (Nasi SingKOng GorRENG Selimut) Sebagai Pilihan Alternatif Bahan Makanan Pokok untuk Menumbuhkan Minat Berwirausaha.

0 4 21

MANFAAT HASIL BELAJAR “BISNIS MAKANAN DIET” SEBAGAI KESIAPAN MEMBUKA USAHA KATERING DIET.

0 6 29

“HORAS” (HOROK-HOROK SEHAT) REDESAIN HOROK-HOROK SEBAGAI UPAYA EKSISTENSI MAKANAN TRADISIONAL MELALUI MINUMAN BERKARBOHIDRAT TINGGI.

0 0 27

3. Upaya Sosialisasi makanan Tradisional Umbi Umbian sebagai Pengganti Makanan Pokok

0 0 8

Makanan khas papua yang terkenal

0 0 3

Makanan Khas dari solo Palembang

0 1 9

MAKANAN KHAS daerah pada SULSEL

0 0 2

Resep Nasi Goreng Spesial Gurih

0 2 42

Makalah jagung sebagai makanan alternati

0 1 35

ENSIKLOPEDI MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA (SUMATERA)

0 1 344