PENGARUH JUMLAH RAGI TAPAI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU KOPI BERAS JENIS ARABIKA (Coffea arabica. L).

xoPr BrR^s rENrs aRABr(A rcol/.d 4r4rtu4

r)

toturiisi hrrB so$ruh

iu s

etrs

jlir

nci

rF

id!4 Lr rrr
ui sDtsi A+nu nu ruju6

AEhh /.oar&


jlfki 4i kFi !o ]4u
,i hr sd noets1Ldj!nh[

FDsru[ p$kdai

u=0 Flrhih

gegh|jhpid{6hq3ocDp*x'bn
lnrBr=isnDrBr=r4jo;B{=rj
r.r!o uji r &n qji r{j!r rm"'!,v., h

:4i

ql=rn

H{i sEri6 naD{lkun hhqjlnhr
€nEMsi

0u) !ryruiruh
oN!I

h!,i D&L
'eriu'oi
116 6! rqi Li rm! maLli 13 Fm no^eord ron
i.
'd;r; *.,imeh4 h,!, osnde55nnrr41e.huisi
Fn