Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max (L.) Merril) F4 Tahan Salin terhadap Pemberian Antioksidan
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAI (Glycine max (L.) Merril) F4
TAHAN SALIN TERHADAP PEMBERIAN ANTIOKSIDAN
SKRIPSI
OLEH :
RADA KURNIATI HARAHAP / 120301170
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAI (Glycine max (L.) Merril) F4
TAHAN SALIN TERHADAP PEMBERIAN ANTIOKSIDAN
SKRIPSI
OLEH :
RADA KURNIATI HARAHAP / 120301170
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian : Respons
Pertumbuhan
dan
Produksi
Kedelai (Glycine max (L.) Merril) F4 Tahan Salin terhadap
Pemberian Antioksidan
Nama
: Rada Kurniati Harahap
NIM
: 120301170
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
(Dr. Nini Rahmawati, S.P, M.Si.)
Ketua
(Ir. Lisa Mawarni, M.P.)
Anggota
Mengetahui,
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
RADA KURNIATI HARAHAP: Response of growth and production of Soybean
(Glycine max (L.) Merrill) saline resistant on application antioxidants.
Supervised by NINI RAHMAWATI and LISA MAWARNI.
Soybean production is declining can not meet the needs of soybean in
Indonesia, one of the main causes is the limited agricultural land. To increase the
production of soybean in Indonesia can be reached by way of the expansion of
planting areas, the use of potential land, one of which is saline soil. This study
was conducted in a plastic house the Faculty of Agriculture, University of
Sumatera Utara, Medan with the altitude +25 meters above sea level, from March
2016 to July 2016. The research was arranged with non factorial randomized
block design. That was without antioxidants, Ascorbic Acid 250 ppm, Ascorbic
Acid 500 ppm, Ascorbic Acid 750 ppm, Salicylic Acid 250 ppm, A5 Salicylic Acid
500 ppm, Salicylic Acid 750 ppm, Alpha Tocopherol 250 ppm, Alpha Tocopherol
500 ppm, and Alpha Tocopherol 750 ppm. The results showed that administration
of alpha tocopherol 500 ppm significantly affect the total leaf area and yield per
plant.
Keywords : Soybean F4 Saline Resistant, antioxidant, saline soils, salinity stress.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
RADA KURNIATI HARAHAP : Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai
(Glycine max (L.) Merril) F4 Tahan Salin terhadap Pemberian Antioksidan.
Dibimbing oleh NINI RAHMAWATI dan LISA MAWARNI. Produksi kedelai
yang semakin menurun tidak dapat memenuhi kebutuhan kedelai di Indonesia,
salah satu penyebab utamanya yaitu semakin sempitnya lahan pertanian. Untuk
meningkatkan produksi kedelai di Indonesia dapat ditempuh dengan cara
perluasan areal tanam, yaitu dengan memanfaatkan tanah yang berpotensi, salah
satunya adalah tanah salin. Penelitian ini dilaksanakan di rumah plastik Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian tempat +25
meter di atas permukaan laut dari bulan Maret 2016 sampai Juli 2016,
menggunakan Rancangan Acak Kelompok Non Faktorial yaitu tanpa antioksidan,
Asam Askorbat 250 ppm, Asam Askorbat 500 ppm, Asam Askorbat 750 ppm,
Asam Salisilat 250 ppm, Asam Salisilat 500 ppm, Asam Salisilat 750 ppm,
Alfa Tokoferol 250 ppm, Alfa Tokoferol 500 ppm, dan Alfa Tokoferol 750 ppm.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian alfa tokoferol 500 ppm
berpengaruh nyata terhadap total luas daun dan produksi per tanaman.
Kata Kunci : Kedelai F4 tahan salin, antioksidan, tanah salin, cekaman salinitas.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Stabat Kabupaten Langkat pada tanggal 29
September 1994 yang merupakan anak kedua dari 4 (empat) bersaudara dari
ayahanda Ginda Hasan Harahap dan Ibunda Rahmawati.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Binjai Kabupaten
Langkat dan pada tahun tersebut penulis melanjutkan jenjang pendidikan ke
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi
Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) tertulis. Penulis
memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi
Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai
asisten
praktikum di Laboratorium Agroklimatologi, Laboratorium Ekologi
Tanaman, dan Laboratorium Teknologi Budidaya Tanaman Pangan serta
tergabung sebagai anggota di Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK).
Penulis
melaksanakan
praktek
kerja
lapangan
(PKL)
di
PT. Perkebunan Nusantara 6 Unit Usaha Bunut, Jambi pada tahun 2015.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis kepada Allah SWT atas berkat rahmat dan
karunia-Nya sekarang penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada
waktunya.
Judul skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai
(Glycine max (L.) Merril) F4 Tahan Salin terhadap Pemberian Antioksidan”
yang merupakan syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Penulis
mengucapkan
terima
kasih
kepada
ibu
Dr. Nini Rahmawati, SP, MSi dan ibu Ir. Lisa Mawarni, MP selaku dosen
pembimbing skripsi yang telah banyak memberi bimbingan dalam penyelesaian
skripsi ini.
Terima kasih juga penulis ucapkan kepada Ayahanda Ginda Hasan
Harahap dan Ibunda Rahmawati, kakanda Fitri Amelia Harahap, adinda Milda
Sari Harahap dan Ilham Surya Harahap atas semangat, doa, dan dukungannya
serta kepada seluruh teman-teman dan asisten laboratorium Agroklimatologi dan
Ekologi Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Semoga hasil skripsi ini bermanfaat bagi budidaya kedelai tahan salin
pada tanah salin dan semua pihak yang membutuhkan. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, Agustus 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRACT ........................................................................................................
i
ABSTRAK ..........................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ..........................................................................................
Tujuan Penelitian ......................................................................................
Hipotesis Penelitian ..................................................................................
Kegunaan Penelitian .................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ........................................................................................ 4
Syarat Tumbuh ......................................................................................... 6
Iklim.................................................................................................
Tanah ............................................................................................... 7
Varietas Kedelai Toleran Cekaman Salinitas ........................................... 7
Antioksidan ............................................................................................... 9
Asam Askorbat ................................................................................ 10
Asam Salisilat .................................................................................. 11
Alfa Tokoferol ................................................................................. 14
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................................
Bahan dan Alat .........................................................................................
Metode Penelitian .....................................................................................
Pelaksanaan Penelitian .............................................................................
Persiapan lahan ................................................................................
Pembuatan rumah plastik.................................................................
Pengisian Polybag............................................................................
Pemasangan Selang .........................................................................
Pengukuran DHL .............................................................................
Pemupukan ......................................................................................
16
16
17
19
19
19
19
19
19
20
Universitas Sumatera Utara
6
Penanaman ......................................................................................
Pengaplikasian antioksidan..............................................................
Pemeliharaan ...................................................................................
Penyiraman ................................................................................
Penyiangan.................................................................................
Pengendalian hama dan penyakit ....................................................
Panen ...............................................................................................
Parameter Pengamatan .............................................................................
Tinggi Tanaman ...............................................................................
Diameter Batang ..............................................................................
Total Luas Daun ..............................................................................
Jumlah Cabang Produktif ................................................................
Jumlah Polong Berisi Per Tanaman.................................................
Jumlah Polong Hampa Per Tanaman...............................................
Bobot Kering Biji per Tanaman ......................................................
Bobot 100 Biji .................................................................................
20
20
20
20
20
21
21
21
21
21
22
22
22
22
23
23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .......................................................................................................... 24
Pembahasan .............................................................................................. 29
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................... 32
Saran ......................................................................................................... 32
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Hal.
Rataan Tinggi tanaman (cm) 5 minggu setelah tanam (MST) Kedelai F4
Tahan Salin terhadap Pemberian Antioksidan .............................................
Rataan Diameter batang (mm) Kedelai F4 Tahan Salin terhadap
Pemberian Antioksidan ................................................................................
Rataan Total Luas Daun (cm2) Kedelai F4 Tahan Salin terhadap
Pemberian Antioksidan ................................................................................
Rataan Jumlah Cabang Produktif (Cabang) Kedelai F4 Tahan Salin
terhadap Pemberian Antioksidan .................................................................
Rataan Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (Polong) Kedelai F4 Tahan
Salin terhadap Pemberian Antioksidan ........................................................
Rataan Jumlah Polong Hampa Per Tanaman (Polong) Kedelai F4 Tahan
Salin terhadap Pemberian Antioksidan ........................................................
Rataan Bobot Kering Biji Per Tanaman (g) Kedelai F4 Tahan Salin
terhadap Pemberian Antioksidan .................................................................
Rataan Bobot 100 Biji (g) Kedelai F4 Tahan Salin terhadap Pemberian
Antioksidan ..................................................................................................
24
25
26
26
27
28
28
29
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1.
Bagan penanaman pada plot ...................................................................
36
2.
Bagan plot penelitian .............................................................................
37
3.
Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian .................................................
37
4.
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 2 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
38
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 2 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
38
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 3 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
39
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 3 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
39
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 4 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
40
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 4 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
40
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 5 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
41
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 5 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
41
Data Diameter Batang (mm) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
42
Sidik Ragam Diameter Batang (mm) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
42
Data Total Luas Daun (cm2) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
43
Sidik Ragam Total Luas Daun (cm2) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
43
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Universitas Sumatera Utara
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Data Jumlah Cabang Produktif (cabang) Kedelai F4 Tahan Salin
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
44
Sidik Ragam Jumlah Cabang Produktif (cabang) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
44
Data Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (Polong) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
45
Sidik Ragam Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (Polong) Kedelai F4
Tahan Salin dengan Pemberian Antioksidan ..........................................
45
Data Jumlah Polong Hampa Per Tanaman (polong) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
46
Sidik Ragam Jumlah Polong Hampa Per Tanaman (polong) Kedelai
F4 Tahan Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................
46
Data Bobot Kering Biji Per Tanaman (g) Kedelai F4 Tahan Salin
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
47
Sidik Ragam Bobot Kering Biji Per Tanaman (g) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
47
Data Bobot 100 Biji (g) Kedelai F4 Tahan Salin dengan Pemberian
Antioksidan .............................................................................................
48
Sidik Ragam Bobot 100 Biji (g) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
48
Universitas Sumatera Utara
TAHAN SALIN TERHADAP PEMBERIAN ANTIOKSIDAN
SKRIPSI
OLEH :
RADA KURNIATI HARAHAP / 120301170
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAI (Glycine max (L.) Merril) F4
TAHAN SALIN TERHADAP PEMBERIAN ANTIOKSIDAN
SKRIPSI
OLEH :
RADA KURNIATI HARAHAP / 120301170
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian : Respons
Pertumbuhan
dan
Produksi
Kedelai (Glycine max (L.) Merril) F4 Tahan Salin terhadap
Pemberian Antioksidan
Nama
: Rada Kurniati Harahap
NIM
: 120301170
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
(Dr. Nini Rahmawati, S.P, M.Si.)
Ketua
(Ir. Lisa Mawarni, M.P.)
Anggota
Mengetahui,
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
RADA KURNIATI HARAHAP: Response of growth and production of Soybean
(Glycine max (L.) Merrill) saline resistant on application antioxidants.
Supervised by NINI RAHMAWATI and LISA MAWARNI.
Soybean production is declining can not meet the needs of soybean in
Indonesia, one of the main causes is the limited agricultural land. To increase the
production of soybean in Indonesia can be reached by way of the expansion of
planting areas, the use of potential land, one of which is saline soil. This study
was conducted in a plastic house the Faculty of Agriculture, University of
Sumatera Utara, Medan with the altitude +25 meters above sea level, from March
2016 to July 2016. The research was arranged with non factorial randomized
block design. That was without antioxidants, Ascorbic Acid 250 ppm, Ascorbic
Acid 500 ppm, Ascorbic Acid 750 ppm, Salicylic Acid 250 ppm, A5 Salicylic Acid
500 ppm, Salicylic Acid 750 ppm, Alpha Tocopherol 250 ppm, Alpha Tocopherol
500 ppm, and Alpha Tocopherol 750 ppm. The results showed that administration
of alpha tocopherol 500 ppm significantly affect the total leaf area and yield per
plant.
Keywords : Soybean F4 Saline Resistant, antioxidant, saline soils, salinity stress.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
RADA KURNIATI HARAHAP : Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai
(Glycine max (L.) Merril) F4 Tahan Salin terhadap Pemberian Antioksidan.
Dibimbing oleh NINI RAHMAWATI dan LISA MAWARNI. Produksi kedelai
yang semakin menurun tidak dapat memenuhi kebutuhan kedelai di Indonesia,
salah satu penyebab utamanya yaitu semakin sempitnya lahan pertanian. Untuk
meningkatkan produksi kedelai di Indonesia dapat ditempuh dengan cara
perluasan areal tanam, yaitu dengan memanfaatkan tanah yang berpotensi, salah
satunya adalah tanah salin. Penelitian ini dilaksanakan di rumah plastik Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian tempat +25
meter di atas permukaan laut dari bulan Maret 2016 sampai Juli 2016,
menggunakan Rancangan Acak Kelompok Non Faktorial yaitu tanpa antioksidan,
Asam Askorbat 250 ppm, Asam Askorbat 500 ppm, Asam Askorbat 750 ppm,
Asam Salisilat 250 ppm, Asam Salisilat 500 ppm, Asam Salisilat 750 ppm,
Alfa Tokoferol 250 ppm, Alfa Tokoferol 500 ppm, dan Alfa Tokoferol 750 ppm.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian alfa tokoferol 500 ppm
berpengaruh nyata terhadap total luas daun dan produksi per tanaman.
Kata Kunci : Kedelai F4 tahan salin, antioksidan, tanah salin, cekaman salinitas.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Stabat Kabupaten Langkat pada tanggal 29
September 1994 yang merupakan anak kedua dari 4 (empat) bersaudara dari
ayahanda Ginda Hasan Harahap dan Ibunda Rahmawati.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Binjai Kabupaten
Langkat dan pada tahun tersebut penulis melanjutkan jenjang pendidikan ke
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi
Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) tertulis. Penulis
memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi
Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai
asisten
praktikum di Laboratorium Agroklimatologi, Laboratorium Ekologi
Tanaman, dan Laboratorium Teknologi Budidaya Tanaman Pangan serta
tergabung sebagai anggota di Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK).
Penulis
melaksanakan
praktek
kerja
lapangan
(PKL)
di
PT. Perkebunan Nusantara 6 Unit Usaha Bunut, Jambi pada tahun 2015.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis kepada Allah SWT atas berkat rahmat dan
karunia-Nya sekarang penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada
waktunya.
Judul skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai
(Glycine max (L.) Merril) F4 Tahan Salin terhadap Pemberian Antioksidan”
yang merupakan syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Penulis
mengucapkan
terima
kasih
kepada
ibu
Dr. Nini Rahmawati, SP, MSi dan ibu Ir. Lisa Mawarni, MP selaku dosen
pembimbing skripsi yang telah banyak memberi bimbingan dalam penyelesaian
skripsi ini.
Terima kasih juga penulis ucapkan kepada Ayahanda Ginda Hasan
Harahap dan Ibunda Rahmawati, kakanda Fitri Amelia Harahap, adinda Milda
Sari Harahap dan Ilham Surya Harahap atas semangat, doa, dan dukungannya
serta kepada seluruh teman-teman dan asisten laboratorium Agroklimatologi dan
Ekologi Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Semoga hasil skripsi ini bermanfaat bagi budidaya kedelai tahan salin
pada tanah salin dan semua pihak yang membutuhkan. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, Agustus 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRACT ........................................................................................................
i
ABSTRAK ..........................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ..........................................................................................
Tujuan Penelitian ......................................................................................
Hipotesis Penelitian ..................................................................................
Kegunaan Penelitian .................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ........................................................................................ 4
Syarat Tumbuh ......................................................................................... 6
Iklim.................................................................................................
Tanah ............................................................................................... 7
Varietas Kedelai Toleran Cekaman Salinitas ........................................... 7
Antioksidan ............................................................................................... 9
Asam Askorbat ................................................................................ 10
Asam Salisilat .................................................................................. 11
Alfa Tokoferol ................................................................................. 14
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................................
Bahan dan Alat .........................................................................................
Metode Penelitian .....................................................................................
Pelaksanaan Penelitian .............................................................................
Persiapan lahan ................................................................................
Pembuatan rumah plastik.................................................................
Pengisian Polybag............................................................................
Pemasangan Selang .........................................................................
Pengukuran DHL .............................................................................
Pemupukan ......................................................................................
16
16
17
19
19
19
19
19
19
20
Universitas Sumatera Utara
6
Penanaman ......................................................................................
Pengaplikasian antioksidan..............................................................
Pemeliharaan ...................................................................................
Penyiraman ................................................................................
Penyiangan.................................................................................
Pengendalian hama dan penyakit ....................................................
Panen ...............................................................................................
Parameter Pengamatan .............................................................................
Tinggi Tanaman ...............................................................................
Diameter Batang ..............................................................................
Total Luas Daun ..............................................................................
Jumlah Cabang Produktif ................................................................
Jumlah Polong Berisi Per Tanaman.................................................
Jumlah Polong Hampa Per Tanaman...............................................
Bobot Kering Biji per Tanaman ......................................................
Bobot 100 Biji .................................................................................
20
20
20
20
20
21
21
21
21
21
22
22
22
22
23
23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .......................................................................................................... 24
Pembahasan .............................................................................................. 29
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................... 32
Saran ......................................................................................................... 32
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Hal.
Rataan Tinggi tanaman (cm) 5 minggu setelah tanam (MST) Kedelai F4
Tahan Salin terhadap Pemberian Antioksidan .............................................
Rataan Diameter batang (mm) Kedelai F4 Tahan Salin terhadap
Pemberian Antioksidan ................................................................................
Rataan Total Luas Daun (cm2) Kedelai F4 Tahan Salin terhadap
Pemberian Antioksidan ................................................................................
Rataan Jumlah Cabang Produktif (Cabang) Kedelai F4 Tahan Salin
terhadap Pemberian Antioksidan .................................................................
Rataan Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (Polong) Kedelai F4 Tahan
Salin terhadap Pemberian Antioksidan ........................................................
Rataan Jumlah Polong Hampa Per Tanaman (Polong) Kedelai F4 Tahan
Salin terhadap Pemberian Antioksidan ........................................................
Rataan Bobot Kering Biji Per Tanaman (g) Kedelai F4 Tahan Salin
terhadap Pemberian Antioksidan .................................................................
Rataan Bobot 100 Biji (g) Kedelai F4 Tahan Salin terhadap Pemberian
Antioksidan ..................................................................................................
24
25
26
26
27
28
28
29
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1.
Bagan penanaman pada plot ...................................................................
36
2.
Bagan plot penelitian .............................................................................
37
3.
Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian .................................................
37
4.
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 2 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
38
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 2 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
38
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 3 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
39
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 3 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
39
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 4 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
40
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 4 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
40
Data Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 5 MST dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
41
Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Kedelai F4 Tahan Salin 5 MST
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
41
Data Diameter Batang (mm) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
42
Sidik Ragam Diameter Batang (mm) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
42
Data Total Luas Daun (cm2) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
43
Sidik Ragam Total Luas Daun (cm2) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
43
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Universitas Sumatera Utara
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Data Jumlah Cabang Produktif (cabang) Kedelai F4 Tahan Salin
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
44
Sidik Ragam Jumlah Cabang Produktif (cabang) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
44
Data Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (Polong) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
45
Sidik Ragam Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (Polong) Kedelai F4
Tahan Salin dengan Pemberian Antioksidan ..........................................
45
Data Jumlah Polong Hampa Per Tanaman (polong) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
46
Sidik Ragam Jumlah Polong Hampa Per Tanaman (polong) Kedelai
F4 Tahan Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................
46
Data Bobot Kering Biji Per Tanaman (g) Kedelai F4 Tahan Salin
dengan Pemberian Antioksidan ..............................................................
47
Sidik Ragam Bobot Kering Biji Per Tanaman (g) Kedelai F4 Tahan
Salin dengan Pemberian Antioksidan .....................................................
47
Data Bobot 100 Biji (g) Kedelai F4 Tahan Salin dengan Pemberian
Antioksidan .............................................................................................
48
Sidik Ragam Bobot 100 Biji (g) Kedelai F4 Tahan Salin dengan
Pemberian Antioksidan...........................................................................
48
Universitas Sumatera Utara