Cover Hubungan Obesitas dengan Identitas Diri pada Remaja di SMA N13 Medan Tahun 2014
HUBUNGAN OBESITAS DENGAN IDENTITAS DIRI PADA REMAJA DI SMA
NEGERI 13 MEDAN TAHUN 2014
LILA HARTATI SAMOSIR
135102095
KARYA TULIS ILMIAH
PROGRRAM D-IV BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Hubungan Obesitas Dengan Identitas Diri Pada Remaja Di SMA Negeri 13 Medan
Tahun 2014
ABSTRAK
Lila Hartati Samosir
Latar Belakang : Obesitas secara tidak lansung membahayakan kesehatan. WHO
mencatat tahun 2005 secara global ada sekitar 400 juta orang dewasa yang menderita
obesitas. Penderita kegemukan di Indonesia semakin tahun juga meningkat. Hal ini
terlihat dari data Riskesdas tahun 2007 prevalensi nasional obesitas umum pada
penduduk berusia≥ 15 tahun adalah 19,1 % dengan prevalensi laki -laki 13,9 %,
sedangkan perempuan 23,8 %, serta prevalensi obesitas berdasarkan IMT (10,3%).
Tujuan Penelitian : Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi hubungan antara
obesitas dengan identitas diri pada remaja.
Metodologi : Penelitian ini menggunakan desain deskriptif korelasi. Jumlah sampel
dalam penelitian ini adalah 60 orang. Pengambilan sampel dilakukan dengan consecutive
sampling. Penelitian ini dilakukan di SMA Negeri 13 Medan. Analisa data yang
digunakan adalah chi square.
Hasil Penelitian : Ada hubungan yang signifikan antara obesitas dengan identitas diri
pada remaja (p value = 0,047 dengan α = 0,05)
Kesimpulan dan Saran : Adanya hubungan yang signifikan antara obesitas dengan
identitas diri pada remaja. Diharapakan pada responden untuk melakukan program
penurunan berat badan dan meningkatkan kualitas asupan makanan sehingga dapat
terwujud program pembangunan kesehatan.
Kata kunci : remaja obesitas, identitas diri
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah sebagai salah satu
syarat untuk menyelesaikan Program Bidang Studi D-IV Bidan Pendidik di Fakultas
Keperawatan Universitas Sumatera Utara Medan dengan judul “Hubungan Obesitas
dengan Identitas Diri pada Remaja di SMA N13 Medan Tahun 2014.
Penulis menyadari bahwasanya dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini masih
banyak kekurangan karena keterbatasan kemampuan pengetahuan penulis, untuk itu
dengan kerendahan hati penulis menerima segala kritik dan saran yang sifatnya
membangun dari para pembaca sekalian, demi kebaikan dan kesempurnaan proposal ini.
Dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini penulis banyak mendapatkan
bantuan bimbingan dan masukan dari berbagai pihak secara langsung maupun tidak
langsung. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima
kasih kepada :
1.
Dr. Dedi Ardinata, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keperawatan Universitas
Sumatera Utara.
2.
Nur Asnah Sitohang, S.Kep, Ns M.Kep, selaku Ketua Program Studi D-IV Bidan
Pendidik Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.
3.
Mula Tarigan, S.Kp, M.Kes, selaku dosen pembimbing dalam mengerjakan
Poposal.
4.
Dr. Isti Fujiati, MSc (CM.FM), selaku dosen penguji.
Universitas Sumatera Utara
5.
Dr. Dr. M. Fidel G, Srg, SpOG (KFR), selaku dosen penguji.
Akhirnya kepada Allah SWT sajalh penulis berserah diri. Penulis mengucapkan
terima kasih dan berharap Karya Tulis Ilmiah yang sederhana ini dapat bermanfaat bagi
penulis dan bagi siapa saja yang membacanya.
Medan, Januari 2014
Penulis
Lila Hartati Samosir
NIM: 135102095
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN
ABSTRAK ..........................................................................................................
i
KATA PENGANTAR ........................................................................................
ii
DAFTAR ISI .......................................................................................................
iv
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................
vi
DAFTAR SKEMA .............................................................................................. vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... viii
BAB I
: PENDAHULUAN...........................................................................
1
A. Latar Belakang ...........................................................................
1
B. Perumusan Masalah ....................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ........................................................................
4
1. Tujuan umum ........................................................................
3
2
Tujuan Khusus ......................................................................
3
D. Manfaat Penelitian ......................................................................
4
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA .................................................................
5
A. Obesitas.......................................................................................
5
1. Faktor-faktor Penyebab Obesitas ..........................................
5
2. Dampak Obesitas ..................................................................
8
3. Pengukuran Obesitas dan Klasifikasinya .............................
9
B. Identitas diri .................................................................................
10
1. Hal-hal Yang Berkaitan Dengan Identitas Diri.......................
11
2. Status Identitas Diri ............. ..................................................
12
3. Gangguan Identitas Diri ..........................................................
13
Universitas Sumatera Utara
C. Usia Remaja ................................................................................
14
1. Ciri-ciri Usia Remaja ...............................................................
15
2. Tugas Perkembangan Remaja ..................................................
17
BAB III : KERANGKA PENELITIAN ........................................................
19
A. Kerangka Konsep .......................................................................
19
B. Hipotesa .......................................................................................
19
C. Defenisi Operasional ..................................................................
20
BAB IV : METODE PENELITIAN ..............................................................
22
A. Desain Penelitian ........................................................................
22
B. Populasi dan Sampel ...................................................................
23
C. Tempat Penelitian .......................................................................
23
D. Waktu Penelitian .........................................................................
23
E.. Etika Penelitian ...........................................................................
23
F. Instrumen Pengumpulan Data ......................................................
23
G. Uji Reabilitas Instrumen..............................................................
24
H. Prosedur Pengumpulan Data .......................................................
25
I. Analisa Data..................................................................................
25
BAB V : HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................
26
A. Hasil Penelitian ...........................................................................
26
B. Pembahasan .................................................................................
32
BAB VI : KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................
36
A. Kesimpulan .................................................................................
36
B. Saran ............................................................................................
36
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR SKEMA
Skema 1 : Kerangka Konsep Hubungan Obesitas Dengan Identitas Diri Pada Remaja..20
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
: Lembar Jadwal Penelitian
Lampiran 2
: Lembar Penjelasan Kepada Calon Responden
Lampiran 3
: Lembar Persetujuan Responden
Lampiran 4
: Lembar Kuesioner
Lampiran 5
: Master Data
Lampiran 6
: Hasil Output Data Penelitian
Lampiran 7
: Surat izin data penelitian dari Fakultas Keperawatan USU
Lampiran 8
: Balasan surat izin penelitian
Lampiran 9
: Lembar Konsultasi Karya Tulis Ilmiah
Lampiran 10 : Daftar Riwayat Hidup
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
: Kalsifikasi Berat Badan ........................................................................ 10
Table 3.2
: Defenisi Operasional Variabel Penelitian ……………........................ 21
Tabel 5.1
: Distribusi Responden Berdasarkan Karkateristik Umur, Jenis Kelamin,
dan Suku di SMA Negeri 13 Medan .................................................... 27
Tabel 5.2
: Distribusi Responden Berdasarkan Status Obesitas Di SMA Negeri 13
Medan ....................................................................................................27
Tabel 5.3
: Distribusi Frekuensi Pernyataan Identitas Diri Pada Remaja Yang
Mengalami Obesitas Di SMA Negeri 13 Medan tahun 2014 ............... 28
Tabel 5.4
: Distribusi Frekuensi Pernyataan Identitas Diri Pada Remaja Yang Tidak
Mengalami Obesitas Di SMA Negeri 13 Medan Tahun 2014 ............. 30
Tabel 5.5
: Distribusi Responden Berdasarkan Identitas Diri Remaja di SMA
Negeri 13 Medan .................................................................................. 28
Tabel 5.6
: Distribusi frekuensi variabel silang berdasarakan obesitas dengan
identitas diri pada remaja di SMA N 13 Medan ................................... 29
Universitas Sumatera Utara
NEGERI 13 MEDAN TAHUN 2014
LILA HARTATI SAMOSIR
135102095
KARYA TULIS ILMIAH
PROGRRAM D-IV BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Hubungan Obesitas Dengan Identitas Diri Pada Remaja Di SMA Negeri 13 Medan
Tahun 2014
ABSTRAK
Lila Hartati Samosir
Latar Belakang : Obesitas secara tidak lansung membahayakan kesehatan. WHO
mencatat tahun 2005 secara global ada sekitar 400 juta orang dewasa yang menderita
obesitas. Penderita kegemukan di Indonesia semakin tahun juga meningkat. Hal ini
terlihat dari data Riskesdas tahun 2007 prevalensi nasional obesitas umum pada
penduduk berusia≥ 15 tahun adalah 19,1 % dengan prevalensi laki -laki 13,9 %,
sedangkan perempuan 23,8 %, serta prevalensi obesitas berdasarkan IMT (10,3%).
Tujuan Penelitian : Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi hubungan antara
obesitas dengan identitas diri pada remaja.
Metodologi : Penelitian ini menggunakan desain deskriptif korelasi. Jumlah sampel
dalam penelitian ini adalah 60 orang. Pengambilan sampel dilakukan dengan consecutive
sampling. Penelitian ini dilakukan di SMA Negeri 13 Medan. Analisa data yang
digunakan adalah chi square.
Hasil Penelitian : Ada hubungan yang signifikan antara obesitas dengan identitas diri
pada remaja (p value = 0,047 dengan α = 0,05)
Kesimpulan dan Saran : Adanya hubungan yang signifikan antara obesitas dengan
identitas diri pada remaja. Diharapakan pada responden untuk melakukan program
penurunan berat badan dan meningkatkan kualitas asupan makanan sehingga dapat
terwujud program pembangunan kesehatan.
Kata kunci : remaja obesitas, identitas diri
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah sebagai salah satu
syarat untuk menyelesaikan Program Bidang Studi D-IV Bidan Pendidik di Fakultas
Keperawatan Universitas Sumatera Utara Medan dengan judul “Hubungan Obesitas
dengan Identitas Diri pada Remaja di SMA N13 Medan Tahun 2014.
Penulis menyadari bahwasanya dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini masih
banyak kekurangan karena keterbatasan kemampuan pengetahuan penulis, untuk itu
dengan kerendahan hati penulis menerima segala kritik dan saran yang sifatnya
membangun dari para pembaca sekalian, demi kebaikan dan kesempurnaan proposal ini.
Dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini penulis banyak mendapatkan
bantuan bimbingan dan masukan dari berbagai pihak secara langsung maupun tidak
langsung. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima
kasih kepada :
1.
Dr. Dedi Ardinata, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keperawatan Universitas
Sumatera Utara.
2.
Nur Asnah Sitohang, S.Kep, Ns M.Kep, selaku Ketua Program Studi D-IV Bidan
Pendidik Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.
3.
Mula Tarigan, S.Kp, M.Kes, selaku dosen pembimbing dalam mengerjakan
Poposal.
4.
Dr. Isti Fujiati, MSc (CM.FM), selaku dosen penguji.
Universitas Sumatera Utara
5.
Dr. Dr. M. Fidel G, Srg, SpOG (KFR), selaku dosen penguji.
Akhirnya kepada Allah SWT sajalh penulis berserah diri. Penulis mengucapkan
terima kasih dan berharap Karya Tulis Ilmiah yang sederhana ini dapat bermanfaat bagi
penulis dan bagi siapa saja yang membacanya.
Medan, Januari 2014
Penulis
Lila Hartati Samosir
NIM: 135102095
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN
ABSTRAK ..........................................................................................................
i
KATA PENGANTAR ........................................................................................
ii
DAFTAR ISI .......................................................................................................
iv
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................
vi
DAFTAR SKEMA .............................................................................................. vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... viii
BAB I
: PENDAHULUAN...........................................................................
1
A. Latar Belakang ...........................................................................
1
B. Perumusan Masalah ....................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ........................................................................
4
1. Tujuan umum ........................................................................
3
2
Tujuan Khusus ......................................................................
3
D. Manfaat Penelitian ......................................................................
4
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA .................................................................
5
A. Obesitas.......................................................................................
5
1. Faktor-faktor Penyebab Obesitas ..........................................
5
2. Dampak Obesitas ..................................................................
8
3. Pengukuran Obesitas dan Klasifikasinya .............................
9
B. Identitas diri .................................................................................
10
1. Hal-hal Yang Berkaitan Dengan Identitas Diri.......................
11
2. Status Identitas Diri ............. ..................................................
12
3. Gangguan Identitas Diri ..........................................................
13
Universitas Sumatera Utara
C. Usia Remaja ................................................................................
14
1. Ciri-ciri Usia Remaja ...............................................................
15
2. Tugas Perkembangan Remaja ..................................................
17
BAB III : KERANGKA PENELITIAN ........................................................
19
A. Kerangka Konsep .......................................................................
19
B. Hipotesa .......................................................................................
19
C. Defenisi Operasional ..................................................................
20
BAB IV : METODE PENELITIAN ..............................................................
22
A. Desain Penelitian ........................................................................
22
B. Populasi dan Sampel ...................................................................
23
C. Tempat Penelitian .......................................................................
23
D. Waktu Penelitian .........................................................................
23
E.. Etika Penelitian ...........................................................................
23
F. Instrumen Pengumpulan Data ......................................................
23
G. Uji Reabilitas Instrumen..............................................................
24
H. Prosedur Pengumpulan Data .......................................................
25
I. Analisa Data..................................................................................
25
BAB V : HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................
26
A. Hasil Penelitian ...........................................................................
26
B. Pembahasan .................................................................................
32
BAB VI : KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................
36
A. Kesimpulan .................................................................................
36
B. Saran ............................................................................................
36
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR SKEMA
Skema 1 : Kerangka Konsep Hubungan Obesitas Dengan Identitas Diri Pada Remaja..20
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
: Lembar Jadwal Penelitian
Lampiran 2
: Lembar Penjelasan Kepada Calon Responden
Lampiran 3
: Lembar Persetujuan Responden
Lampiran 4
: Lembar Kuesioner
Lampiran 5
: Master Data
Lampiran 6
: Hasil Output Data Penelitian
Lampiran 7
: Surat izin data penelitian dari Fakultas Keperawatan USU
Lampiran 8
: Balasan surat izin penelitian
Lampiran 9
: Lembar Konsultasi Karya Tulis Ilmiah
Lampiran 10 : Daftar Riwayat Hidup
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
: Kalsifikasi Berat Badan ........................................................................ 10
Table 3.2
: Defenisi Operasional Variabel Penelitian ……………........................ 21
Tabel 5.1
: Distribusi Responden Berdasarkan Karkateristik Umur, Jenis Kelamin,
dan Suku di SMA Negeri 13 Medan .................................................... 27
Tabel 5.2
: Distribusi Responden Berdasarkan Status Obesitas Di SMA Negeri 13
Medan ....................................................................................................27
Tabel 5.3
: Distribusi Frekuensi Pernyataan Identitas Diri Pada Remaja Yang
Mengalami Obesitas Di SMA Negeri 13 Medan tahun 2014 ............... 28
Tabel 5.4
: Distribusi Frekuensi Pernyataan Identitas Diri Pada Remaja Yang Tidak
Mengalami Obesitas Di SMA Negeri 13 Medan Tahun 2014 ............. 30
Tabel 5.5
: Distribusi Responden Berdasarkan Identitas Diri Remaja di SMA
Negeri 13 Medan .................................................................................. 28
Tabel 5.6
: Distribusi frekuensi variabel silang berdasarakan obesitas dengan
identitas diri pada remaja di SMA N 13 Medan ................................... 29
Universitas Sumatera Utara