Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Studi Kasus Kerajinan Sapu Moro Bondo di Desa Limau Manis, Kecamatan Tanjung Morawa, Kabupaten Deli Serdang)

  

MOBILITAS SOSIAL DAN KEBERDAYAAN EKONOMI KELUARGA

PENGRAJIN SEPATU DI BUNUT KECAMATAN KISARAN BARAT

KABUPATEN ASAHAN

DI SUSUN OLEH :

ELFI JULIANTI

  

080901003

Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Syarat

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sosial

  

DEPARTEMEN SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2014

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan kesehatan dan keselamatan kepada penulis jarena atas ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : “Mobilitas Sosial dan Keberdayaan Ekonomi Keluarga Pengrajin Sepatu di

  

Bunut Kecamatan Kisaran Barat Kabupaten Asahan”. Skripsi ini merupakan karya

  ilmiah yang disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan studi di Departemen Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara.

  Dalam penulisan skripsi ini penulis banyak menemukan tantangan dan hambatan, namun berkat rahmat Allah SWT maka skripsi ini dapat diselesaikan. Tidak lupa penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada orang-orang yang luar biasa yang selalu mendukung dan memberi semangat serta motivasi bantuannya kepada penulis pada saat penulis menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih secara khusus penulis ucapkan kepada ibunda tercinta Elpina Dewi Hsb yang senantiasa memberikan kasih sayang dari penulis kecil hingga sekarang dan selalu berdoa untuk kebaikan penulis serta mendukung penulis dan memotivasi penulis untuk menyelesaikan skripsi, dan ayah tercinta yaitu Surianto ST yang senantiasa mendidik, mengingatkan dan mengajarkan penulis agar tetap bersyukur dan memotivasi penulis. Tidak lupa pula penulis mengucapkan terima kasih kepada kakak penulis Nelly Suriani dan suaminya bang Kodri, abang penulis Surya Madan dan adik penulis yang bawel Depi Ulpa yang selalu memotivasi penulis serta keponakan penulis yang lucu dan imut-imut Zidan dan Zacky. Terkhusus untuk orang yang spesial bagi penulis yang selalu memberikan semangat, dukungan dan motivasi kepada penulis ketika penulis merasa malas ataupun ketika penulis merasa capek dan sedih yaitu Putra Kurniawan. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada orang-orang yang telah banyak membantu sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

  Pada kesempatan ini dengan segala kerendahan dan ketulusan hati, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :

  1. Bapak Prof. dr. Syahril Pasaribu, DTM&H,MSc.(CTM)Sp.A(K) selaku Rektor Universitas Sumatera Utara.

  2. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik dan para pembantu dekan serta seluruh staf pegawai dan administrasi.

  3. Ibu Dra. Lina Sudarwati, M.SI selaku Ketua Departemen Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik dan dosen pembimbing serta menjadi dosen wali penulis selama ini yang tidak pernah lelah dan selalu sabar dalam membimbing penulis untuk menyelesaikan skripsi penulis.

  4. Dan seluruh dosen-dosen Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara 5. Kak Fenny dan Kak Betty serta Syarifah yang telah banyak membantu.

  6. Untuk anak kos sofyan 32 Ayu dan Irma Suraya (mama dedeh) yang telah banyak memberi nasehat-nasehat tentang agama dan terus menyemangati penulis agar cepat menyelesaikan skripsi kepada penulis.

  7. Untuk teman-teman alumni 08 Rina Humairah dan Kharisma yang cerewet dan terus memotivasi penulis agar cepat tamat, Icetea (esty), Dicky Eko, Anggre (tembung), Silky dan semua teman-teman 08 yang tidak bisa penulis sebut namanya.

  8. Teman-teman yang sedang dalam tahap menyelesaikan skripsi Mitha Mutia, Sri Rahmadani, Gusnimar, Fikar dan seluruh teman-teman angkatan 2008 yang masih berjuang menyelesaikan skripsi.

  9. Pemerintah daerah Kabupaten Asahan yang telah memberikan bantuan kepada penulis yaitu Dinas Tenaga Kerja, Dinas Perindustrian dan Perdagangan dan Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Asahan serta Bappeda Kabupaten Asahan.

  10. Bapak Lurah kelurahan Bunut, Ibu Tika sekretaris Lurah dan kak Ita yang banyak membantu Penulis selama dilapangan dan semua jajaran kelurahan Bunut yang telah banyak membantu penulis.

  11. Untuk para pengrajin sepatu Bunut dan semua orang yang telah banyak membantu penulis, memberikan informasi yang sangat berharga sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

12. Semua pihak yang telah banayak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Terima kasih atas dukungan kalian.

  Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan dan tidak terlepas dari kekurangan dan kesalahan, maka dari itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini dikemudian hari. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan menambah wawasan bagi semua pihak. Akhir kata penulis mengucapkan banyak terimakasih.

  Medan, Mei 2014 Penulis Elfi Julianti

  

ABSTRAK

  Industri kecil dalam perekonomian suatu negara memiliki peran dan perkembangan yang sangat penting karena memiliki nilai strategi dalam memperkokoh perekonomian nasional (ekonomi rakyat), maka selayaknya pemerintah memberikan perhatian yang layak untuk memberdayakannya, yaitu dipandang sebagai suatu kelompok unit usaha yang seharusnya terintegrasi dalam dunia usaha secara nasional yang nantinya dapat meningkatkan taraf hidup dan daya saing. Dalam penelitian ini terjadi mobilitas sosial pada industri pengrajin sepatu bunut dan keberdayaan ekonomi yang dilakukan oleh pengrajin sepatu Bunut dalam memenuhi kebutuhan hidupnya ketika pabrik Uni Royal tempat para karyawan yang dulunya bekerja untuk membuat sepatu tutup.

  Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui mobilitas sosial yang terjadi pada pengrajin sepatu Bunut dan Kerberdayaan Sosial pengrajin Bunut. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi dan wawancara mendalam.

  Hasil penelitian menunjukkkan bahwa mobilitas yang terjadi pada pengrajin sepatu Bunut adalah mobilitas antargenerasi karena pengrajin sepatu yang dulunya bekerja dipabrik sepatu yang bernama Uni Royal yang pemiliknya merupakan orang Amerika bernama Colehan. Setelah pabrik tutup karyawan yang dulunya bekerja di pabrik tersebut membuka usaha sepatu karena terbatasnya lapangan pekerjaan dan dengan bermodalkan tabungan mereka berinisiatif membuka usaha sepatu Bunut. Keterampilan membuat sepatu mereka wariskan kepada anaknya. Produk sepatu ini pun mulai berkembang dari hanya memproduksi sepatu karet dan olahraga menjadi berbagai jenis sepatu seperti vansus, sendal, dan sepatu yang sesuai dengan permintaan dari pembeli. Ciri khas dari sepatu Bunut adalah pada bagian atas sepatu terdapat jahitan. Sepatu Bunut juga mendapat bantuan dari Dinas Perindustrian berupa alat pelembut kulit, dari Dinas Tenaga Kerja berupa pelatihan ke Sidoarjo dan bantuan dari Dinas Koperasi dan UMKM berupa bantuan dana.

  

DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN

KATA PENGANTAR……………………………………………………………………. i

ABSTRAK………………………………………………………………………………… iv

DAFTAR ISI……………………………………………………………………………… v

DAFTAR TABEL………………………………………………………………………... viii

BAB 1. PENDAHULUAN

  1.1 Latar Belakang…………………………………………………………………………. 1

  1.2 Rumusan Masalah………………………………………………………………………. 8

  1.3 Tujuan Penelitian……………………………………………………………………….. 9

  1.4 Manfaat Penelitian…………………………………………………………………........ 9

  BAB ll. KAJIAN PUSTAKA

  2.1 Mobilitas Sosial…………………………………………………………………………. 10

  2.1.1 Pengertian Mobilitas Sosial…………………………………………………... 10

  2.1.2 Bentuk-bentuk Mobilitas Sosial………………………………………………. 12

  2.2 Keberdayaan……………………………………………………………………………. 14

  2.3 Keberdayaan Ekonomi…………………………………………………………………. 18

  2.4 Etos Kerja………………………………………………………………………….….... 21

  2.5 Motivasi Berprestasi atau n-Ach……………………………………………………….. 23

  2.5 Defenisi Konsep…………………………………………………………………….….. 25

  BAB lll METODE PENELITIAN

  3.1 Jenis Penelitian…………………………………………………………………………. 28

  3.2 Lokasi Penelitian……………………………………………………………………….. 29

  3.3 Unit Analisis dan Informan…………………………………………………………….. 29

  3.3.1 Unit Analisis…………………………………………………………………. 29

  4.4.1 Sejarah dan Latar Belakang Sentra Industri Kecil Sepatu Bunut…………….. 57

  4.4.6 Etos Kerja Pengrajin Sepatu dalam Berusaha……………………………….... 71

  4.4.5.2 Keahlian Membuat Sepatu ………………………………………..... 69

  4.4.5.1 Modal memulai usaha Sepatu………………………………..……... 66

  4.4.5 Keberdayaan dalam Berusaha……………………………………………...…. 66

  4.4.4.1 Perubahan Sosial Pengrajin Sepatu Sebelum dan Setelah menjadi pengrajin…………………………………………………… 64

  4.4.4 Mobilitas Sosial Pengrajin Sepatu... …………………………………………. 62

  4.4.3 Insiatif Membuka Usaha Sepatu……………………………………………… 61

  4.4.2 Terbatasnya Lapangan Kerja………………………………………………….. 59

  4.4 Temuan dan Interpretasi Data………………………………………………………….. 57

  3.3.2 Informan…………………………………………………………………….... 29

  4.3 Profil Informan…………………………………………………………………………. 47

  4.2 Kondisi Demografi……………………………………………………………………... 36

  4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian…………………………………………………………….. 35

  BAB IV. DESKRIPSI WILAYAH dan INTERPRETASI DATA PENELITIAN

  3.7 Keterbatasan Penelitian………………………………………………………………… 34

  3.6 Jadwal Kegiatan………………………………………………………………………... 33

  3.5 Interpretasi Data………………………………………………………………………... 31

  3.4 Teknik Pengumpulan Data……………………………………………………………... 30

  4.4.6.1 Motivasi Pengrajin Sepatu………………………………………….. 71

  4.4.7 Jaringan yang di Manfaatkan Pengrajin untuk Meningkatkan Usaha...………. 73

  4.4.7.1 Keterampilan, Kreatifitas, dan Model……………………………… 73

  4.4.7.2.Pemasaran………………………………………………………….... 75

  4.4.7.3 Organisasi Kelompok Pengrajin…………………………………...... 77

  4.4.7.4 Bantuan Pemerintah……………………………………………….... 79

  4.4.8 Faktor-faktor Penghambat dalam Pengembangan Usaha Sepatu.……………. 83

  BAB V PENUTUP

  5.1 Kesimpulan……………………………………………………………………………... 90

  5.2 Saran…………………………………………………………………………………..... 91

  DAFTAR TABEL

  Tabel 1. Indikator Keberdayaan……………………………………………………………. 15