Pengaruh Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Kepuasan Berkunjung ke Rahmat International Wildlife Museum & Gallery Medan

SKRIPSI

PENGARUH BAURAN PEMASARAN JASATERHADAP KEPUASAN
BERKUNJUNG KE RAHMAT INTERNATIONAL WILDLIFE
MUSEUM AND GALLERY
MEDAN

OLEH
HAVIEZ ABDILLAH
100502047

PROGRAM STUDI MANAJEMEN
DEPARTEMEN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013

1
Universitas Sumatera Utara


ABSTRAK
PENGARUH BAURAN PEMASARAN JASATERHADAP KEPUASAN
BERKUNJUNG KE RAHMAT INTERNATIONAL WILDLIFE
MUSEUM AND GALLERY
MEDAN
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh bauran
pemasaran jasa terhadap minat berkunjung kembali ke Rahmat International Wildlife
Museum & Gallery Medan.
Penelitian ini adalah penelitian eksplanasi assosiatif, yaitu penelitian yang
menghubungkan dua variabel atau lebih. Populasi dalam penelitian ini adalah
Pengunjung dari Rahmat International Wildlife Museum & Gallery Medan, dengan
jumlah sampel sebanyak 98 responden yang diambil dengan menggunakan teknik
pengambilan sampel accidental sampling. Pengumpulan data primer menggunakan
kuesioner dan pengumpulan data sekunder menggunakan studi pustaka. Pengujian
hipotesis dalam penelitian ini menggunakan teknik analisis Regresi Linear Berganda
dengan nilai signifikansiα= 5% (0,05).
Secara simultan, variabel produk, promosi, harga, lokasi orang, proses dan
bukti fisik berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap variabel kepuasan
berkunjung. Orang dan proses secara parsial berpengaruh positif dan signifikan
terhadap variabel kepuasan berkunjung dan dilihat dari hasil output pengolahan data

nilai Adjusted R Square adalah sebesar 0.467 yang berarti variabilitas variabel
dependen yang dapat dijelaskan oleh variabel independen yaitu produk, promosi,
harga, lokasi, orang, proses, dan bukti fisik adalah sebesar 46,7 %, sisanya sebesar
53,3% dijelaskan oleh variabel-variabel lain diluar model.
Kata Kunci : Bauran Pemasaran Jasa dan Kepuasan Berkunjung.

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
THE INFLUENCE OF SERVICE MARKETING MIX TOWARDS
SATISFACTION OF VISIT TO RAHMAT INTERNATIONAL
WILDLIFE MUSEUM AND GALLERY
MEDAN
The purpose of this research was to examine the influence of service
marketing mix which consist of product, promotion, price, location, people, process
and physical evidence to the satisfaction of visit to Rahmat International Wildlife
Museum & Gallery Medan.
The type of this research is associative explanation research. Population of
this research are the visitors of Rahmat International Wildlife Museum & Gallery

Medan, and the obtained of samples size are 98 respondents determine using
accidental sampling technique. Process of collecting primary data is using
questionnaires and secondary data is using literature studies. The hypothesis of this
research is analyzed by using Multiple Linear Regression method with signification
level of α = 5% (0,05).
Simultaneously, influences of product, promotion, price, location, people,
process and phisical evidence are positively and significant towards satisfaction of
visit. Partially influences of people and process are positively and significant towards
to satisfaction of visit and by looking at the value of Adjusted R square is 0.467
which are variability of dependent variabels can described by independent variables
that are product, promotion, price, location, people, process, and physical evidence is
about 46,7%, while 53,3% were described by other variables that excluded of this
research.
Keywords: Service marketing Mix, Satisfaction of Visit

ii
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh...

Puji dan syukur kepada Tuhan yang Maha esa sehingga penulis dapat
menyelesaikan perkuliahan dan penulisan skripsi ini yang berjudul “Pengaruh Bauran
Pemasaran Jasa Terhadap Kepuasan Berkunjung ke Rahmat International Wildlife
Museum & Gallery Medan”, guna memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh
gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis, buat
Papa tercinta Alm. Parusi Sahanan dan Mama tersayang Yuniarni beserta
keluarga yang telah membesarkan penulis dengan penuh kasih sayang serta
dukungan moril dan materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsinya dengan
sebaik-baiknya. Orang tua penulis menupakan sosok yang sabar, bijaksana dan
menjadi penambah motivasi penulis dalam mengerjakan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini telah banyak mendapat
dukungan dan bantuan baik secara moril maupun materil. Untuk itu, melalui
kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang setulusnya
kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum,S.E, M.Ec,Ak selaku Dekan Fakultas
Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Dr. Isfenti Sadalia, S.E,M.E, selaku Ketua Departemen Manajemen
Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.


iv
Universitas Sumatera Utara

3. Ibu Dra. Marhayanie, M.si, selaku Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas
Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
4. Ibu Dr. Endang Sulistya Rini, S.E, M.si, selaku Ketua Prodi S-1 Manajemen
Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
5. Ibu Dr. Arlina Nurbaity L. SE, MBA, selaku dosen pembimbing yang telah
memberikan arahan, bimbingan, motivasi dan saran kepada penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
6. Ibu Fivi Rahmatus S. SE, M.si, selaku dosen pembanding I saya yang telah
memberikan saran dan masukan untuk kesempurnaan skripsi ini.
7. Ibu Dra. Friska Sipayung, Msi selaku dosen pembanding II saya yang telah
memberikan saran dan masukan untuk kesempurnaan skripsi ini.
8. Kepada Bapak dan Ibu dosen Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Sumatera Utara yang telah mendidik dan menberikan ilmunya
kepada peneliti selama mengikuti perkuliahan serta seluruh staf dan pegawai
yang telah banyak membantu selama proses penulisan skripsi ini.
9. Kepada Ibu Nelly R, SS selaku Manajer dari Rahmat International Wildlife
Museum & Gallery Medan, yang telah memberikan izin kepada penulis untuk

melakukan penelitian di Waterpark tersebut. Terima kasih juga saya ucapkan
kepada seluruh staf dan karyawan dari Rahmat International Wildlife Museum
& Gallery Medan yang turut membantu penulis dalam mengumpulkan
informasi.

v
Universitas Sumatera Utara

10. Terima kasih kepada Ayuk tersayang Vivien Merliany, S.KM, Adek tersayang
Triantie Sheliany, dan Adek tersayang Annas Fahlevie, kebanggaan tersendiri
untuk penulis kepada mereka sebagai saudara kandung yang menjadi semangat
dan motivasi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini dengan baik
11. Terima kasih buat teman-teman seperjuangan yang penulis cintai, teman-teman
stambuk 2010.
12. Sahabat terbaik saya Oki Irawan Rambe saya ucapkan terimakasih karena turut
membantu saya dalam penyusunan skripsi. Sahabat saya Muhammad
Ikhsandi, Achmad Afriadi Trisatya, Saras Melati Putri, Debbyanzah Fahmi
Harahap dan seluruh teman-teman yang tidak mungkin disebutkan satu
persatu.
13. Dan tidak lupa ucapan rasa sayang kepada Inggriani Dirmansyah yang

selalu

ada

disaat

penulis

membutuhkan

dukungan,

yang

selalu

memberikan motivasi dan semangat serta kasih sayang kepada penulis.
Medan, April 2014
Peneliti


Haviez Abdillah

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
Abstrak .........................................................................................................
Abstrack........................................................................................................
Kata Pengantar. ...........................................................................................
Daftar Isi .......................................................................................................
Daftar Tabel. ................................................................................................
Daftar Gambar.............................................................................................
Daftar Lampiran. .........................................................................................

i
ii
iii
iv

v
vi
Vii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................
1.1 Latar Belakang ........................................................................................
1.2 Perumusan Masalah ................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................................

1
1
11
11
12

BAB II LANDASAN TEORI ......................................................................
2.1 Uraian Teoritis ........................................................................................
2.1.1 Museum dan Fungsinya .................................................................
2.1.2 Pemasaran dan Pemasaran Jasa .....................................................

2.1.3 Bauran Pemasaran Jasa ..................................................................
2.1.4 Unsur Bauran Pemasaran Jasa .......................................................
2.1.4.1 Produk ..........................................................................
2.1.4.2 Promosi ........................................................................
2.1.4.3 Harga ............................................................................
2.1.4.4 Lokasi ...........................................................................
2..1.4.5 Orang ...........................................................................
2.1.4.6 Proses ...........................................................................
2.1.4.7 Bukti Fisik ....................................................................
2.1.5 Kepuasan Berkunjung ...................................................................
2.1.5.1 Metode Pengukuran Kepuasan Konsumen ..................
2.1.5.2 Manfaat Kepuasan Konsumen .....................................
2.2 Penelitian Terdahulu................................................................................
2.3 Kerangka Konseptual...............................................................................
2.4 Hipotesis..................................................................................................

13
13
13
14

19
21
21
23
26
29
30
33
35
35
38
40
42
44
49

BAB III METODE PENELITIAN.......................................................... ...
3.1 Jenis Penelitian.................................................................................... ...
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian...............................................................

50
50
50
vii

Universitas Sumatera Utara

3.3
3.4
3.5
3.6

Batasan Operasional Variabel............................................................
Definisi Operasional Variabel ...........................................................
Skala Pengukuran Variabel ................................................................
Populasi dan Sampel ..........................................................................
3.6.1 Populasi.....................................................................................
3.6.2 Sampel .....................................................................................
3.7 Jenis Data Penelitian ...........................................................................
3.8 Metode Pengumpulan Data................................................................
3.9 Uji Validitas dan reliabilitas ..............................................................
3.9.1 Uji Validitas ................................................................................
3.9.2 Uji Reliabilitas ............................................................................
3.10 Uji Asumsi klasik ........................................................................... .
3.11 Metode Analisis Data .......................................................................
3.11.1 Metode Analisis Deskriptif ...................................................
3.11.2 Model Regresi Berganda .....................................................
3.11.3 Uji-F (Uji Serempak) ..........................................................
3.11.4 Uji-t (Uji Parsial).................................................................
3.11.5 Identifikasi Determinan(R2) ................................................
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Perusahaan ............................................................
4.1.1 Sejarah Singkat Rahmat International Wildlife
Museum & Gallery Medan. ................................................
4.1.2 Visi dan Misi. .........................................................................
4.1.3 Fasilitas...................................................................................
4.1.4 Strategi Bauran Pemasaran Jasa. ............................................
4.15 Struktur Organisasi. .................................................................
4.1.6 Tugas dan Wewenang. ...........................................................
4.2 Hasil Penelitian. ..................................................................................
4.2.1 Analisis Deskriptif..................................................................
4.2.1.1 Analisis Deskriptif Responden. .................................
4.2.1.2 Analisis Deskriptif Variabel. .....................................
4.2.2 Uji Asumsi Klasik. .................................................................
4.2.2.1 Uji Normalitas............................................................
4.2.2.1.1 Pendekatan Histogram. ...............................
4.2.2.1.2 Pendekatan Grafik. ......................................
4.2.2.2 Uji Heteroskedastisitas. .............................................
4.2.2.3 Uji Multikolinearitas. .................................................
4.2.3 Metode Analisis Linear Berganda. .........................................
4.2.4 Pengujian Hipotesis. ...............................................................
4.2.4.1 Uji Serempak/Simultan (Uji F). .................................
4.2.4.2 Uji Parsial (Uji-t). ......................................................
4.2.5 Pengujian Koefisien Determinasi (R2). ..................................

50
51
60
60
60
61
62
62
63
63
64
64
66
66
66
67
68
69
74
74
81
82
83
86
89
93
93
93
96
112
112
113
114
115
117
118
122
122
124
129
viii

Universitas Sumatera Utara

4.3 Pembahasan ....................................................................................... .

131

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan. ........................................................................................
5.2 Saran ..................................................................................................

141
142

Daftar Pustaka. ..........................................................................................
Lampiran....... ........................................................................................... .

144
147

ix
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
NO
Tabel 1.1
Tabel 1.2
Tabel 2.1
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 3.3
Tabel 3.4
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8
Tabel 4.9
Tabel 4.10
Tabel 4.11
Tabel 4.12
Tabel 4.13
Tabel 4.14
Tabel 4.15
Tabel 4.16
Tabel 4.17
Tabel 4.18
Tabel 4.19

JUDUL

HALAMAN

Hasil Pra Survey Masyarakat Kota Medan Terhadap Rahmat
International Wildlife Museum & Gallery .......................................
Jumlah Pengunjung Rahmat International Wildlife Museum
& Gallery .........................................................................................
Penelitian Terdahulu. .......................................................................
Operasionalisasi Variabel ...............................................................
Instrumen Skala Likert.....................................................................
Uji Validitas. ....................................................................................
Uji Reliabilitas .................................................................................
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin................ ....
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia. ...................................
Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan. ...........................
Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Kunjungan
Dalam Setahun. ................................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap
Variabel Produk. ..............................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap
Variabel Promosi. ............................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap
Variabel Harga. ................................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap
Variabel Lokasi. ...............................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap
Variabel Orang. ................................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap
Variabel Proses. ...............................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap
Variabel Bukti Fisik. ........................................................................
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel
Kepuasan Konsumen. ......................................................................
Analisis Kolmogrov-Smirnov. ..........................................................
Uji Multikolinearitas. .......................................................................
Analisi Regresi Linear Berganda. ....................................................
Uji-F. ................................................................................................
Uji-t. .................................................................................................
Koefisien Determinasi (R2)..............................................................
Hubungan Antar Variabel. ...............................................................

8
9
44
57
60
64
66
94
94
95
96
97
100
102
104
105
107
109
110
115
117
119
123
126
130
130

x
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
NO

JUDUL

HALAMAN

Gambar 1.1
Gambar 2.1
Gambar 4.1
Gambar 4.2
Gambar 4.3
Gambar 4.4
Gambar 4.5
Gambar 4.6
Gambar 4.7
Gambar 4.8
Gambar 4.9
Gambar 4.10
Gambar 4.11
Gambar 4.12

Daftar Tempat Wisata Sejarah Kota Medan ............................. 6
Kerangka Konseptual ................................................................ 49
“African Big Five”.................................................................... 77
“Cats of The World”...... ........................................................... 78
“Kingdom of Birds”. ................................................................. 78
“Pheasants of The World”. ....................................................... 79
“Dry Aquarium”. ...................................................................... 79
“Bear Room”. ........................................................................... 80
“Mountain of The Sheep”. ........................................................ 80
“Night Safari”........................................................................... 81
Struktur Organisasi. .................................................................. 88
Histogram. ................................................................................. 113
Grafik P-Plot. ............................................................................ 114
Scatter Plot. ............................................................................... 116

xi
Universitas Sumatera Utara