silabus menyediakan layanan akomodasi reception

www.shared777.blogspot.com

SILABUS
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
:
:
:
:

.................................
Kompetensi Kejuruan
.................................
Menyediakan Layanan akomodasi Reception
182 X 45 menit

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

1

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN







Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan





Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk

yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM

16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present

asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi

Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out



Media
cetak



Kompu
ter





Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception



Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan

Alatalat praktik
reception

2

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Kamar
dialokasikan sesuai
dengan permintaan
tamu dan kebijakan

Menjelaskan kartu riwayat
kunjungan tamu, dan
mengalokasikan kamar.

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

3

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Menjelaskan pengalokasian
kamar untuk tamu rombongan.

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

didistribu-sikan kepada
departemen yang

4

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Menjelaskan penyiapan
administrasi registrasi tamu
rombongan.

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

terkait.


Kedatangan tamu
rombongan
dipersiapkan dengan

5

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN











Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Memersiapkan
kedatangan tamu
penting

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Menjelaskan prinsip
kebijakan penggolongan tamu
sangat penting (VIP).



Kamar
dialokasikan sesuai
dengan permintaan

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

6

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN


Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.








Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Menjelaskan prosedur
mempersiapkan kedatangan tamu
penting,
-

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

INDIKATOR

menentukan kamar,

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

tamu dan kebijakan
perusahaan.


Situasi atau
permintaan khusus

7

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









KOMPETENSI DASAR

Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

MATERI
PEMBELAJARAN

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception





Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

INDIKATOR

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

KEGIATAN PEMBELAJARAN

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR

8

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









12.

Menyambut
dan Mendaftarkan
Tamu



Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Format kerja

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan format kerja
yang akan digunakan dalam
menyambut dan mendaftar tamu,
- daftar tamu diharapkan,
- slip reservasi kamar,

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Format kerja
untuk penerimaan
kedatangan tamu
dipersiapkan.

Rincian reservasi




Tes
tertulis

20

20

15

(40)

(60)



Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi

9

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN











Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Prosedur
menyambut dan

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis





Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.

ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan prosedur
umum dalam menerima tamu.

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Tamu perorangan
disambut sesuai
prosedur.



Demon
strasi

Richard D.
Magany, hal

10

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

mendaftar tamu
perorangan

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis





Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.

ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan prosedur dan
mendaftar tamu dengan reservasi
dan tamu tanpa reservasi (walk in
guest).

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Prosedur
pendaftaran bagi tamu
dengan dan tanpa
reservasi diikuti dan
dilengkapi secara



Tes
praktik

31 sd 52.


Telepo
n



Formul

11

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Menjelaskan jenis-jenis
pembayaran tamu (guest
account).



Pembayaran tamu
ditangani dengan baik.

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

12

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Menjelaskan sistem kunci
kamar tamu serta pengantaran
tamu dan barang bawaannya.



PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

Rincian yang
berkaitan dengan kunci
kamar, surat tamu dan
fasilitas lain

13

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Kegiatan setelah
tamu menuju kamarnya
ditindaklanjuti sesuai
prosedur.

Menjelaskan kegiatan
resepsionis setelah tamu menuju
ke kamar.

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

14

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

Menjelaskan prosedur
dalam menolak tamu.

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out

diperiksa sesuai dengan
kedatangan tamu yang
diharapkan dan
melaporkan apabila

15

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









KOMPETENSI DASAR

Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

MATERI
PEMBELAJARAN

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception





Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

INDIKATOR

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

KEGIATAN PEMBELAJARAN

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR

16

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









21.

Mengorgan
isasi Keberangkatan
Tamu



Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Prosedur
mengorganisasi
keberangkatan tamu

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Hal-hal yang
berhubungan dengan
keberangkatan tamu
dipersiapkan.

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan prosedur
persiapan keberangkatan tamu.

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Tes
tertulis

16

20

10

(40)

(40)



Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi

17

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis





Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Keberangkatan
tamu perorangan dan
rombongan ditangani
dengan baik.

ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan prosedur
menangani keberangkatan tamu
perorangan dan rombongan.

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out


Presentasi

Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan

18

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis





Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Prosedur untuk
checkout tamu
rombongan diikuti
secara benar dan

ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Prosedur menangani
keberangkatan tamu rombongan
atau grup.

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Tugastugas



Demon

Richard D.
Magany, hal
53 sd 70.


Telepo

19

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN











Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Prosedur
penanganan
keterlambatan
keberangkatan

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis





Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Keterlambatan
pemberangkatan tamu
ditangani.

ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan kebijakan dan
prosedur dalam menangani
keterlambatan keberangkatan.

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Tes
praktik



Formul
ir reception

20

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN











Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Layanan cepat
keberangkatan tamu
(express checkout)

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Express checkout
diproses sesuai dengan
prosedur perusahaan.

Menjelaskan persiapan
yang dilaksanakan petugas FOC.

PENILAIAN


Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Formul
ir reception



Hand
out



Hand
out



Media

21

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









KOMPETENSI DASAR

Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

MATERI
PEMBELAJARAN

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception





Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.

INDIKATOR

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

KEGIATAN PEMBELAJARAN

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR

22

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









4. Menyiapkan Catatan
dan Laporan Front
Office



Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)

Catatan dan
laporan front office

Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception







Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis



ALOKASI WAKTU
TM
16

PS



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.



Proses pengisian
data pada daftar tamu
diharapkan tiba

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan proses
pengisian data pada daftar tamu
diharapkan tiba (expected arrival
list/EAL).

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Tes
tertulis

10

10

10

(20)

(40)



Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi

23

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.
(expected arrival
list/EAL) dilakukan.





Tes
tertulis



Prosedur
mempersiapkan daftar

ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan prosedur
mempersiapkan daftar tamu
diharapkan berangkat (expected
departure list/EDL).

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out


Presentasi

Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan

24

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.



Tes
tertulis





Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diperiksa.

-

memeriksa daftar tamu
diharapkan tiba,



-

mengakurasi informasi pada rak
kamar tamu,

Dokumen
pemesanan kamar
diperiksa.



-

menghitung kamar tamu, dan

Informasi pada
rak kamar diakurasi.

-

menetapkan kamar tamu.



Kamar dihitung
kemudian dialokasikan
sesuai dengan
permintaan tamu dan
kebijaksanaan
perusahaan.
departure list/EDL)
dilakukan.



Daftar A dikelola.



Daftar tamu

ALOKASI WAKTU
TM
16

PS

SUMBER
BELAJAR

PI

20

15

(40)

(60)



Present
asi



Tugastugas



Demon
strasi



Tes
praktik

Modul
Menyediakan
Layanan
Akomodasi
Reception
untuk SMK
dan MAK,
karangan
Richard D.
Magany, hal
10 sd 30.



Telepo
n



Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya

Menjelaskan daftar tamu
tinggal di hotel (guest in the hotel
list).

PENILAIAN

Formul
ir reception



Hand
out



Tugastugas



Demon

Richard D.
Magany, hal
71 sd 90.


Telepo

25

www.shared777.blogspot.com

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1.

Menyiapka
n Kedatangan Tamu



Peran dan
fungsi kantor depan
hotel.

KEGIATAN PEMBELAJARAN









Pengetahuan
produk (product
knowledge)



Area kerja
reception dan
peralatan yang
digunakan



Pelaksanaan
persiapan pagi
(morning preparation)







Silabus Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Menjelaskan fungsi
operasional utama kantor depan
hotel.

INDIKATOR


Menjelaskan sub bagian
dalam hotel.



Menjelaskan jenis-jenis
produk yang ditawarkan kepada
tamu hotel.



Menjelaskan area kerja
reception.



Menjelaskan peralatan dan
bahan yang digunakan
resepsionis.



Fungsi
operasional utama
kantor depan hotel
dipahami.
Sub bagian dalam
hotel diidentiikasi.
Jenis-jenis produk
yang ditawarkan kepada
tamu hotel diidentifikasi.
Area kerja dan
peralatan yang
digunakan dipersiapkan.
Menyiapkan dan
memeriksa peralatan
yang diperlukan di area
reception .

Menjelaskan tugas
resepsionis di pagi hari,
diantaranya



Log book
diperiksa dan
ditindaklanjuti.

-

memeriksa dan menindaklanjuti
log book,



Tamu diharapkan
tiba diper