STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT and CAIR

Laporan T ugasAkhir

STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - PASURUAN
SEBAGAI UPAYA PENERAPAN PROSES PRODUKSI BERSIH
O leh: D idit Fitriawan
3305.100.042
D osen Pembimbing :
I r. Ati H artati, M .Sc

JU RUSAN T EKN I K LI N GKU N GAN
FAKULT AS T EKN I K SI PI L & PEREN CAN AAN
I N ST I T UT T EKN O LO GI SEPU LUH N O PEM BER
SU RABAYA, 2010

Pendahuluan


Latar Belakang

– Pengelolaan Lingkungan (Kepmen LH no. 75 th 1994)
– Metode Produksi Bersih & T eknik Minimisasi Limbah

– Pengelolaan Limbah Padat & Limbah Cair di PT X Pasuruan belum maksimal.


Rumusan M asalah

– Mengupayakan bentuk pengelolaan limbah industri di PT X
- Pasuruan.


Ruang Lingkunp

– Penelitian dilakukan di PT X - Pasuruan
– Variabel = Sistem Pelaksanaan Produksi & Pengelolaan
Limbah
– Analisis Variabel : Metode Produksi Bersih & T eknik
Minimisasi Limbah
– Cakupan Variabel : Limbah Padat & Limbah Cair

Seminar Tugas Akhir


2

Pendahuluan


T ujuan

– Strategi pengelolaan limbah padat & limbah cair di PT X Pasuruan dengan metode Produksi Bersih, dengan aspek:
a. Good H ouse Keeping
b. T eknik Minimisasi Limbah


M anfaat

– Menciptakan T ata Laksana Produksi yang lebih baik
– Meminimalisisasi terjadinya pencemaran lingkungan
– Mengurangi biaya yang berkaitan dengan perawatan
perusahaan & biaya kelestarian lingkungan
– Memberikan peluang bagi perusahaan untuk mencapai
Sistem Manajemen Lingkungan yang lebih baik.


Seminar Tugas Akhir

3

T injauan Pustaka

Seminar Tugas Akhir

4

T injauan Pustaka
PRO D UKSI BERSI H

– BAPEDAL 1993
– Suatu strategi pengelolaan lingkungan yang bersifat preventif dan terpadu
yang perlu diterapkan secara terus menerus pada proses produksi dan daur
hidup produk dengan tujuan untuk mengurangi resiko terhadap manusia
dan lingkungan
– Perangkat CP

• (good house keeping)
 Fokus: Bahan
 Fokus: Limbah
 Fokus: Penyimpanan dan penanganan bahan
 Fokus: Air dan limbah cair
 Fokus: Keselamatan kerja dan perlindungan kesehatan
• (chemical management)

Seminar Tugas Akhir

5

T injauan Pustaka


T AT A KELO LA YAN G API K (GO O D H O U SE KEEPI N G)

Good H ouse Keeping merupakan metodologi menejemen untuk
meningkatkan produktivitas, mendapatkan penghematan biaya,
mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan prosedur serta

keselamatan kerja
Gambaran berbagai pilihan dalam T ata Kelola Yang Apik, antara
lain:.
* Fokus : BAH AN BAKU
* Fokus : LI M BAH PAD AT
* Fokus: AI R D AN LI M BAH CAI R
* Fokus: KESELAM AT AN KERJA D AN PERLI N D U N GAN
KESEH AT AN

Seminar Tugas Akhir

6

T injauan Pustaka
Berdasarkan (Environment Australia, 2000), ada 5 rumusan
keuntungan dari implementasi Cleaner Production, antara lain:



Mengurangi biaya-biaya produksi melalui peningkatan efisiensi,

penurunan kandungan limbah dari input material.






Meningkatkan produktifitas dan memperbaiki produk.
Mengurangi konsumsi energi.
Mengembalikan nilai produk sekunder (by-product).
Meminimalkan masalah pembuangan limbah termasuk biaya
pengolahan limbah

Seminar Tugas Akhir

7

KO N SEP M I N I M I SASI LI M BAH

Seminar Tugas Akhir


8

Metode Penelitian
Ide Penelitian:
STUDI PENGELOLAAN LIM BAH PADAT & LIM BAH CAIR PT X PASURUAN SEBAGAI UPAYA PENERAPAN PROSES PRODUKSI BERSIH

Perumusan M asalah
BAGAIM ANA M ENGUPAYAKAN SEBUAH BENTUK PENGELOLAAN
LIM BAH INDUSTRI & OPTIM ALISASI PRODUKSI DI PT X - PASURUAN

Studi Literatur
1. SISTEM M ANAJEM EN LINGKUNGAN
2. KONSEP PRODUKSI BERSIH
3. TEKNIK M INIM ISASI LIM BAH
4. PRINSIP PENGELOLAAN DAN PENGOLAHAN LIM BAH

A
Seminar Tugas Akhir


9

Metode Penelitian
A

Pengumpulan Data
1. STRUKTUR ORGANISASI
2. PROSES PRODUKSI + DIAGRAM ALIR + TEKNOLOGI ALAT + BAHAN BAKU + NERACA AIR
3. KONDISI PLANT PERUSAHAAN
4. PENGELOLAAN LIM BAH PADAT & LIM BAH CAIR
5. TEKNOLOGI PENGELOLAAN LIM BAH PADAT & LIM BAH CAIR

Analisis Data & Pembahasan
1. ANALISA NERACA PENGGUNAAN AIR
2. ANALISA CRITICAL ITEM S
3. EVALUASI GOOD HOUSE KEEPING
3. IDENTIFIKASI & PENGELOLAAN LIM BAH PADAT & LIM BAH CAIR
4. EVALUASI PERBAIKAN PADA SISTEM , PENGOLAHAN M AUPUN TEKNOLOGI

B

Seminar Tugas Akhir

10

Metode Penelitian
B

KESIM PULAN & SARAN

PENULISAN LAPORAN

Seminar Tugas Akhir

11

Gambaran Umum Objek
PT X – Pasuruan
Lokasi: Keboncandi, W inongan, Pasuruan
Berdiri
: Juli 2005

Bahan Baku : Air Sumber / Mata Air
Keboncandi
H asil Produksi : Botol 5 galon ( 19 liter)
Kapasitas Produksi : 80 – 100 ribu botol per hari

Seminar Tugas Akhir

12

Gambaran Umum Objek

A
Seminar Tugas Akhir

13

Gambaran Umum Objek
A

Seminar Tugas Akhir


14

Gambaran Umum Objek
A

Seminar Tugas Akhir

15

Gambaran U mum O bjek
U nit Pengolah Limbah I

Seminar Tugas Akhir

16

Gambaran U mum O bjek
U nit Pengolah Limbah I

Seminar Tugas Akhir

17

Gambaran U mum O bjek
U nit Pengolah Limbah I I

Seminar Tugas Akhir

18

Gambaran U mum O bjek
U nit Pengolah Limbah I I

Seminar Tugas Akhir

19

Analisa & Pembahasan
Analisa Limbah Padat PT X - Pasuruan

1.





Limbah Padat B3
kain pembersih oli bekas & kemasan oli bekas
baterai forklift
lampu T L bekas

Gambar – Gambar Limbah Padat B3

Seminar Tugas Akhir

20

Analisa & Pembahasan
Analisa Limbah Padat PT X - Pasuruan

1.





Limbah Padat B3
kain pembersih oli bekas & kemasan oli bekas
baterai forklift
lampu T L bekas

Gambar – Gambar Limbah Padat B3

Seminar Tugas Akhir

21

Analisa & Pembahasan
Analisa Limbah Padat PT X - Pasuruan

2.











Limbah Padat Non B3
kayu pallet
kardus pengemas label
Seal dancap
botol afkir
potongan besi
Plastik
sludge
kemasan H Cl bekas
sampah karyawan

Seminar Tugas Akhir

22

Analisa & Pembahasan

Gambar – Gambar Limbah Padat Non B3

Seminar Tugas Akhir

23

Analisa & Pembahasan

Gambar – Gambar Limbah Padat Non B3

Seminar Tugas Akhir

24

Analisa & Pembahasan
Analisa Limbah Cair PT T I V Keboncandi

1.




2.







Limbah Cair Non Polutan
Air reject proses filling
Air sisa AC
Air sisa wudhu dari masjid
Limbah Cair Polutan
Air bekas laundry & dapur
Air sisa sanitasi kamar mandi dan kantin
Air bekas deterjen mesin washer
H Cl cair dari pre treatment
Oli bekas
Ceceran Solar

Seminar Tugas Akhir

25

Analisa & Pembahasan

Gambar – Gambar Limbah Cair Polutan

Seminar Tugas Akhir

26

Analisa & Pembahasan

Tabel Upaya Perbaikan dengan Metode Good H ouse Keeping

Seminar Tugas Akhir

27

Analisa & Pembahasan

Tabel Upaya Perbaikan dengan Metode Good H ouse Keeping

Seminar Tugas Akhir

28

Analisa & Pembahasan
U paya Perbaikan Pada Pengelolaan Limbah Padat & Limbah Cair
PT T irta I nvestama Keboncandi – Pasuruan







Efisiensi Penggunaan Air Pada proses Pencucian Galon di
Mesin W asher
Upaya pengelolaan limbah B3, pengemasan serta penyimpanan
sementara.
Pemanfaatan limbah sludge menjadi bahan baku pembuatan
paving blok.
Substitusi sistem Free W ater Surface W etland dengan sistem
Sub Surface Flow W etland.
Pemeliharaan unit pengolah limbah.

Seminar Tugas Akhir

29

Efisiensi Penggunaan Air


Menurut Santoso, 2007, ada tiga poin yang perlu dipertimbangkan
dalam menentukan tekanan air yang tepat pada mesin washer. T iga
hal tersebut adalah:
– Mengoperasikan tekanan mesin washer (washing
machine pressure) pada kondisi 3 bar. Galon terbasahi
air dengan sempurna, namun cukup banyak air yang
diperlukan.
– Mengoperasikan tekanan mesin washer (washing
machine pressure) pada kondisi 2.85 bar. Galon
terbasahi air dengan sempurna dan tidak boros air /
efisien.
– Mengoperasikan tekanan mesin washer (washing
machine pressure) pada kondisi di bawah 2,85 bar
(2,7 bar). Galon tidak terbasahi / terbilas air dengan
sempurna sehingga kebersihan galon tidak maksimal.

Seminar Tugas Akhir

30

Efisiensi Penggunaan Air






Akan tetapi, upaya efisiensi di atas tidak bisa diterapkan di
perusahaan ini dikarenakan beberapa kendala. Kendala tersebut
di antaranya adalah:
Efisiensi air telah dilaksanakan pada proses pencucian di mesin
washer. Efiensi air dilakukan dengan cara menggunakan ulang
(reuse) air sebanyak 3 kali proses. Air yang berasal dari hyper
ozon pada water treatment digunakan untuk proses pembilasan
pada tahap final rinse, kemudian air bekas proses final rinse
digunakan kembali pada proses rinse. Kemudian air bekas dari
proses ini digunakan untuk pencucian pada tahap pre wash.
Pada mesin Cap Snap, R. Bardi dan Bella, panel pengatur
tekanan hanya pada range tekanan 1 bar – 2 bar – 3 bar. Jika
upaya ini diterapkan, maka akan mengubah teknologi desain
mesin yang memerlukan biaya cukup banyak dan sulit
dilakukan.

Seminar Tugas Akhir

31

Upaya pengelolaan limbah B3

Denah Bangunan Penyimpanan Sementara Limbah B3

Potongan A – A Penyimpanan Sementara Limbah B3

Seminar Tugas Akhir

32

Upaya pengelolaan limbah
B3

Tampak Depan Penyimpanan Sementara Limbah B3

Seminar Tugas Akhir

33

Pemanfaatan sludge sebagai bahan
baku paving blok

Diagram alir proses pembuatan paving dari sludge
Seminar Tugas Akhir

34

Substitusi sistem Free W ater Surface W etland dengan sistem Sub
Surface Flow W etland.

Seminar Tugas Akhir

35

Pemeliharaan unit pengolah
limbah

Seminar Tugas Akhir

36

Pemeliharaan unit pengolah
limbah

Seminar Tugas Akhir

37

Pemeliharaan unit pengolah
limbah

Seminar Tugas Akhir

38

Kesimpulan
1.

Pengelolaan limbah padat dan limbah cair PT X – Pasuruan
belum dikelola secara maksimal.

2.

Diberikan beberapa usulan sebagai upaya produksi bersih:

– Mengoptimalkan kegiatan house keeping pada setiap bagian
dari kegiatan produksi, operasi dan maintenance.
– Memanfaatkan kembali limbah sludge menjadi paving & batako
sehingga didapatkan bahan bangunan & paving blok yang
bermutu.
– Mendesain ulang tata letak dan bangunan penyimpanan limbah
B3 serta memberikan petunjuk teknis tentang cara cara
pengemasan dan penyimpanan sesuai dengan regulasi.
– Substitusi sistem Free W ater Surface W etland dengan sistem
Sub Surface Flow W etland serta pemeliharaan unit pengolah
limbah cair.

Seminar Tugas Akhir

39

Saran


Perlu dilakukan pengecekan hasil uji laboratorium secara detail dari
pihak perusahaan karena didapati adanya nilai COD dan T DS yang
tidak representatif dengan efluen limbah sebenarnya.



Perusahaan perlu memantau dengan baik prosedur pemeriksaan
kualitas air yang dilakukan pihak laboratorium agar didapatkan data
hasil uji kualitas efluen limbah yang akurat dan dapat
dipertanggungjawabkan.



Perlu dilakukan penelitian lanjutan tentang aspek ekonomis tentang
layak atau tidaknya upaya perbaikan yang diusulkan pada penelitian
ini.



Perlu dilakukan penelitian lanjutan tentang aspek teknis dari kinerja
mesin washer – filler 5 galon yang digunakan pada proses produksi
di PT X - Pasuruan

Seminar Tugas Akhir

40

Dokumen yang terkait

ANALISIS KARAKTERISTIK MEKANIK BRIKET LIMBAH SERBUK GERGAJI KAYU SENGON DENGAN VARIASI TEKANAN

32 323 106

Analisis Komparasi Internet Financial Local Government Reporting Pada Website Resmi Kabupaten dan Kota di Jawa Timur The Comparison Analysis of Internet Financial Local Government Reporting on Official Website of Regency and City in East Java

19 819 7

STUDI KANDUNGAN BORAKS DALAM BAKSO DAGING SAPI DI SEKOLAH DASAR KECAMATAN BANGIL – PASURUAN

15 183 17

STUDI PENGGUNAAN ANTIBIOTIKA EMPIRIS PADA PASIEN RAWAT INAP PATAH TULANG TERTUTUP (Closed Fracture) (Penelitian di Rumah Sakit Umum Dr. Saiful Anwar Malang)

11 138 24

STUDI PENGGUNAAN SPIRONOLAKTON PADA PASIEN SIROSIS DENGAN ASITES (Penelitian Di Rumah Sakit Umum Dr. Saiful Anwar Malang)

13 140 24

STUDI PENGGUNAAN ACE-INHIBITOR PADA PASIEN CHRONIC KIDNEY DISEASE (CKD) (Penelitian dilakukan di Instalasi Rawat Inap Rumah Sakit Muhammadiyah Lamongan)

15 136 28

STUDI PENGGUNAAN ANTITOKSOPLASMOSIS PADA PASIEN HIV/AIDS DENGAN TOKSOPLASMOSIS SEREBRAL (Penelitian dilakukan di RSUD Dr. Saiful Anwar Malang)

13 158 25

KEBIJAKAN BADAN PENGENDALIAN DAMPAK LINGKUNGAN DAERAH (BAPEDALDA) KOTA JAMBI DALAM UPAYA PENERTIBAN PEMBUANGAN LIMBAH PABRIK KARET

110 657 2

PROSES KOMUNIKASI INTERPERSONAL DALAM SITUASI PERTEMUAN ANTAR BUDAYA STUDI DI RUANG TUNGGU TERMINAL PENUMPANG KAPAL LAUT PELABUHAN TANJUNG PERAK SURABAYA

97 602 2

Improving the Eighth Year Students' Tense Achievement and Active Participation by Giving Positive Reinforcement at SMPN 1 Silo in the 2013/2014 Academic Year

7 202 3