SISTEM INFORMASI MANAJEMEN fungsi (16)

TUGAS SISTEM INFORMASI MANAJEMEN
IDENTIFIKASI SISTEM INFORMASI MANAJEMEN
PERUSAHAAN KRIPIK SINGKONG
“KRENYES”

Oleh :
Riskha Adelia N

14/363987/TP/10960

Tara Hapsari Diso

14/369534/TP/11134

JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2015

LATAR BELAKANG








Indonesia adalah salah satu negara tropis yang ada di dunia, oleh karena itu terdapat
berbagai jenis flora dan fauna yang eksotis atau bahkan khas nusantara.
Salah satu tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia adalah tanaman singkong (nama
latinnya).
Singkong memiliki berbagai varian produk dan salah satunya adalah keripik.
Perusahaan memilih diferensiasi produk menjadi kripik karena karakteristik keripik
singkong hampir sama dengan model keripik kebanyakan terutama keripik kentang yang
cukup terkenal sampai mancanegara sehingga produk dapat diterima oleh masyarakat
luas.
Pengolahan singkong menjadi kripik dapat memperlama umur simpan dan lebih bernilai
ekonomis.

TUJUAN




Mengontrol proses produksi keripik singkong agar berjalan dengan lebih teratur melalui
pengaturan sistem yang berbasis informasi dalam database.
Menciptakan sistem yang membuat produksi berjalan efektif dan efisien dengan indicator
tercapainya tujuan-tujuan dari produksi produk Kripik Singkong “Krenyes”.

RUMUSAN MASALAH
Industri Keripik Singkong “Krenyes” adalah suatu industri yang bermula dari industri rumah
tangga kemudian berkembang menjadi industri skala nasional. Oleh karena kegiatan usaha yang
semakin maju maka diperlukan sistem produksi yang lebih efektif dan efisien untuk membantu
meningkatkan produktivitas. Sistem produksi yang digunakan tentulah berbasis informasi dalam
database.

DATABASE

Tabel produksi

Tabel produksi

Kode produksi
Tanggal produksi