Analisa Zat Pengotor Dari Minyak Sawit Mentah Terhadap Waktu Penimbunan Pada Bak Penampungan PT. SaranaAgro Nusantara Unit Belawan

ANALISA ZAT PENGOTOR DARI MINYAK SAWIT MENTAH
TERHADAP WAKTU PENIMBUNAN
PADA BAK PENAMPUNGAN
PT. SARANA AGRO NUSANTARA UNIT BELAWAN
ABSTRAK

Kadar kotoran yang terdapat pada minyak sawit mentah atau Crude Palm Oil
(CPO) dapat merusak mutu minyak sawit mentah. Penentuan kadar kotoran dari
minyak sawit mentah dapat diperoleh dengan metode gravimetri. Hasil yang
diperoleh menunjukkan bahwa pada waktu penimbunan hari pertama kadar
kotorannya 0,024 %, hari kedua kadar kotorannya 0,025 %, hari ketiga kadar
kotorannya 0,025 %, hari keempat kadar kotorannya 0,024 % dan hari kelima
kadar kotorannya 0,026 %. Dari hasil ini dapat diketahui bahwa kadar kotoran
pada setiap variasi waktu penimbunan pada bak penampungan telah memenuhi
Standart Nasional Indonesia (SNI) yaitu kadar kotoran untuk minyak sawit
mentah 0,027 %.

Universitas Sumatera Utara

DETERMINATION OF SLUDGE CONTENT OF CRUDE PALM OIL
TO STORAGE TIME IN FAT PIT VESSEL

PT. SARANA AGRO NUSANTARA UNIT BELAWAN
ABSTRACT

Sludge content on crude palm oil can impair the quality of Crude Palm Oil.
Determination of impurities from crude palm oil can be obtained by gravimetric
method. The results obtained indicate that storage time of impurities at the first
day is 0,024%, the second day is 0,025%, the third day is 0,025%, the fourth day
is 0,024% and the fifth day is 0,026%. The results showed that the impurities at
the storage time variation has comply the Indonesian National Standard that the
impurities levels for crude palm oil is 0,027%.

Universitas Sumatera Utara