Identifikasi dan Usulan Perbaikan Proses Produksi Goni Plastik dengan Pendekatan Design For Manufacturing di PT. Sri Intan Karplas Industry

ABSTRAK
Karung goni plastik merupakan karung tenun yang berbahan dasar plastik
berbentuk kantung besar yang berfungsi sebagai pembungkus barang. Proses
produksi karung plastik yang diproduksi oleh PT. Sri Intan Karplas Industry
sering terjadi hambatan dan menghasilkan output yang tidak sesuai atau reject
sehingga mengakibatkan jumlah permintaan produk karung plastik menurun.
Proses produksi tersebut harus diperbaiki melalui perencanaan mutu untuk
memperbaiki mutu produk dengan memperhatikan faktor proses produksi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan memperbaiki proses produksi
karung plastik. Penelitian ini menggunakan kuesioner terbuka dan tertutup untuk
mengetahui atribut produk yang mempengaruhi proses produksi. Hasil tersebut
kemudian menjadi masukkan QFD Fase I sehingga didapatkan karakteristik teknis
mana yang penting untuk diperbaiki. Dalam matriks hubungan karakteristik teknis
dan part kritis menentukan part kritis mana yang penting bagi tiap karakteristik
teknis. Hasil dari karakteristik teknis dan matriks hubungan part kritis dan
karakteristik teknis menjadi masukkan ke proses QFD Fase II untuk menghasilkan
part kritis mana yang penting diperbaiki sehingga selanjutnya dilakukan
perbaikan rancangan proses produksi. Perancangan proses produksi menggunakan
metode DFM dimulai dengan mengevaluasi proses produksi yang ada saat ini
dengan mempertimbangkan biaya manufaktur dan metode kerja kemudian
dianalisa perbaikan proses produksi berupa komposisi produk.

Kata kunci: Kuesioner, QFD, DFM, Karung Plastik, Proses Produksi

Universitas Sumatera Utara