Strategi Peningkatan Produksi Kacang Kedelai (Glycine Max) (Studi Kasus : Desa Stabat Barat Kecamatan Wampu Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara)
ABSTRAK
DONNA RUTH HUTAGALUNG: Strategi Peningkatan Produksi Kacang
Kedelai (Studi Kasus: Desa Stabat Lama Barat Kecamatan Wampu Kabupaten
Langkat Provinsi Sumatera Utara), dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting,
MSi dan Ibu Ir.Diana Chalil M.Si,Ph.D.
Kacang Kedelai adalah tanaman pangan yang penting tetapi mengalami penurunan
produksi setiap tahunnya sehingga kita memilih untuk mengimpor. Penelitian ini
bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi
peninhgkatan produksi dan menganalisis strategi peningkatan produksi yang dapat
dilaksanakan oleh Dinas Pertanian dengan metode analisis deskriptif menggunakan
matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: Faktor Internal yang
mempengaruhi peningkatan produksi kedelai, yaitu: Program Pengembangan Kedelai,
Bantuan Pemerintah, Fungsi Lembaga Pendukung, Pelatihan, Kebijakan Harga.
Faktor Eksternal yang mempengaruhi peningkatan produksi kedelai yaitu: Sarana
pendukung dan infrastruktur, Penguasaan petani terhadap teknik budidaya kedelai,
Luas Lahan, Jumlah input (bibit, pupuk, pestisida, dan obat-obatan), Permintaan
Kedelai, Harga Jual Kedelai, Permodalan, Serangan Hama, Pengalaman
Bertani.Berdasarkan analisis Strenghts Weakness Opportunities Threats (SWOT)
dalam peningkatan produksi kedelai, strategi berada di kuadran 1 yaitu growth :
Memanfaatkan bantuan pemerintah seperti pupuk, bibit, dan pestisida dan digunakan
penguasaan petani terhadap teknik budidaya yg sejalan dengan pengalaman bertani,
meningkatkan program pengembangan kedelai untuk meningkatan permintaan
kedelai, mengadakan pelatihan kepada petani agar dapat meminimalkan serangan
HPT, dibuat kebijakan harga agar menolong petani disaat harga kedelai sedang turun,
menggunakan bantuan pemerintah (pestisida) dalam pemberantasan HPT, Kelompok
Tani membagi lahan yang ada untuk dikelola oleh petani, mengadakan pelatihan
dalam menggunakan lahan secara maksimal.
Kata Kunci : kacang kedelai, faktor internal, faktor eksternal, dan strategi
peningkatan produks
DONNA RUTH HUTAGALUNG: Strategi Peningkatan Produksi Kacang
Kedelai (Studi Kasus: Desa Stabat Lama Barat Kecamatan Wampu Kabupaten
Langkat Provinsi Sumatera Utara), dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting,
MSi dan Ibu Ir.Diana Chalil M.Si,Ph.D.
Kacang Kedelai adalah tanaman pangan yang penting tetapi mengalami penurunan
produksi setiap tahunnya sehingga kita memilih untuk mengimpor. Penelitian ini
bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi
peninhgkatan produksi dan menganalisis strategi peningkatan produksi yang dapat
dilaksanakan oleh Dinas Pertanian dengan metode analisis deskriptif menggunakan
matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: Faktor Internal yang
mempengaruhi peningkatan produksi kedelai, yaitu: Program Pengembangan Kedelai,
Bantuan Pemerintah, Fungsi Lembaga Pendukung, Pelatihan, Kebijakan Harga.
Faktor Eksternal yang mempengaruhi peningkatan produksi kedelai yaitu: Sarana
pendukung dan infrastruktur, Penguasaan petani terhadap teknik budidaya kedelai,
Luas Lahan, Jumlah input (bibit, pupuk, pestisida, dan obat-obatan), Permintaan
Kedelai, Harga Jual Kedelai, Permodalan, Serangan Hama, Pengalaman
Bertani.Berdasarkan analisis Strenghts Weakness Opportunities Threats (SWOT)
dalam peningkatan produksi kedelai, strategi berada di kuadran 1 yaitu growth :
Memanfaatkan bantuan pemerintah seperti pupuk, bibit, dan pestisida dan digunakan
penguasaan petani terhadap teknik budidaya yg sejalan dengan pengalaman bertani,
meningkatkan program pengembangan kedelai untuk meningkatan permintaan
kedelai, mengadakan pelatihan kepada petani agar dapat meminimalkan serangan
HPT, dibuat kebijakan harga agar menolong petani disaat harga kedelai sedang turun,
menggunakan bantuan pemerintah (pestisida) dalam pemberantasan HPT, Kelompok
Tani membagi lahan yang ada untuk dikelola oleh petani, mengadakan pelatihan
dalam menggunakan lahan secara maksimal.
Kata Kunci : kacang kedelai, faktor internal, faktor eksternal, dan strategi
peningkatan produks