1. Home
  2. Lainnya

Analisis Hasil Belajar Mengolah Hot And Cold Appetizer Atau Salad Sebagai Kesiapan Tes Uji Kompetensi Makanan Kontinental Pada Siswa SMK Negeri 3 Sukabumi - repository UPI S PKK 1005472 Title

ANALISIS HASIL BELAJAR “MENGOLAH HOT AND COLD
APPETIZER ATAU SALAD ” SEBAGAI KESIAPAN TES UJI
KOMPETENSI MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMK
NEGERI 3 SUKABUMI

SKRIPSI
diajukan untuk memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga

oleh
Riza Anjani
1005472

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2015

Riza Anjani, 2015
Analisis Hasil Belajar “Mengolah Hot And Cold Appetizer Atau Salad” Sebagai Kesiapan Tes Uji

Kompetensi Makanan Kontinental Pada Siswa Smk Negeri 3 Sukabumi
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

ANALISIS HASIL BELAJAR “MENGOLAH HOT AND COLD
APPETIZER ATAU SALAD ” SEBAGAI KESIAPAN TES UJI
KOMPETENSI MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMK
NEGERI 3 SUKABUMI

Oleh
Riza Anjani

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan

© Riza Anjani 2015
Universitas Pendidikan Indonesia
April 2015

Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian, dengan dicetak

ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

Riza Anjani, 2015
Analisis Hasil Belajar “Mengolah Hot And Cold Appetizer Atau Salad” Sebagai Kesiapan Tes Uji
Kompetensi Makanan Kontinental Pada Siswa Smk Negeri 3 Sukabumi
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

ANALISIS HASIL BELAJAR “MENGOLAH HOT AND COLD
APPETIZER ATAU SALAD ” SEBAGAI KESIAPAN TES UJI
KOMPETENSI MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3
SUKABUMI
RIZA ANJANI
1005472
DISAHKAN DAN DISETUJUI OLEH:
PEMBIMBING I

Dr. Ade Juwaedah, M.Pd
NIP. 19600504 198601 2 001

PEMBIMBING II


Dra. Hj. Tati Setiawati, M.Pd. M.M
NIP. 1963 0521 1993 01 2001

Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Universitas Pendidikan Indonesia

Dra. Hj. Tati Abas, M.Si
NIP. 1956 0201 198403 2 001

Riza Anjani, 2015
Analisis Hasil Belajar “Mengolah Hot And Cold Appetizer Atau Salad” Sebagai Kesiapan Tes Uji
Kompetensi Makanan Kontinental Pada Siswa Smk Negeri 3 Sukabumi
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Riza Anjani, 2015
Analisis Hasil Belajar “Mengolah Hot And Cold Appetizer Atau Salad” Sebagai Kesiapan Tes Uji
Kompetensi Makanan Kontinental Pada Siswa Smk Negeri 3 Sukabumi

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Dokumen yang terkait

HUBUNGAN SIKAP KEMANDIRIAN BELAJAR DENGAN HASIL BELAJAR MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 PADANGSIDIMPUAN.

2 11 21

MANNFAAT HASIL BELAJAR “MENGOLAH STOCK, SOUP DAN SAUCE” PADA KESIAPAN UJI KOMPETENSI HIDANGAN KONTINENTAL SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG.

0 3 30

PEMAHAMAN HASIL BELAJAR “MENYIAPKAN DAN MENGOLAH HIDANGAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN (HOT AND COLD DESSERT)” SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 1 PACET.

0 3 55

ANALISIS HASIL BELAJAR “PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN” PADA PRAKTIK MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS XI SMK NEGERI 2 BALEENDAH.

0 5 36

ANALISIS HASIL BELAJAR “MERENCANAKAN MENU KESEMPATAN KHUSUS” SEBAGAI KESIAPAN “MENGOLAH MAKANAN UNTUK PESTA” PERNIKAHAN DI SMKN 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1006101 title

0 0 4

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENGOLAH HIDANGAN INDONESIA DARI UNGGAS, DAGING DAN SEAFOOD" PADA KESIAPAN UJI KOMPETENSI HIDANGAN INDONESIA SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG - repository UPI S PKK 1000442 Title

0 0 3

ANALISIS HASIL BELAJAR “MENGOLAH HIDANGAN SATE ATAU JENIS MAKANAN YANG DIPANGGANG” PADA KESIAPAN MEMBUKA USAHA FOOD COURT - repository UPI S PKK 1001834 Title

0 0 3

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1006269 Title

0 0 4

ANALISIS HASIL BELAJAR “PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN” PADA PRAKTIK MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS XI SMK NEGERI 2 BALEENDAH - repository UPI S PKK 1005843 Title

0 0 4

ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN” SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIKUM “PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL” - repository UPI S PKK 1205968 Title

0 0 4