Studi Presepsi Kepuasan Buyer Asing Terhadap Strategi Bauran Pemasaran Yang Dilakukan Cv Palem Craft Jogja Awal 1

STUDI PRESEPSI KEPUASAN BUYER ASING TERHADAP
STRATEGI BAURAN PEMASARAN YANG DILAKUKAN
CV PALEM CRAFT JOGJA

Tugas Akhir

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Memperoleh
Gelar Ahli Madya Program Studi Diploma Manajemen Perdagangan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Dosen Pembimbing:
Mulyadi SE.,M.Ec.Dev
Disusun Oleh:
Sari Listianingrum
F3113059

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016


STUDI PRESEPSI KEPUASAN BUYER ASING TERHADAP
STRATEGI BAURAN PEMASARAN YANG DILAKUKAN
CV PALEM CRAFT JOGJA

Tugas Akhir

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Memperoleh
Gelar Ahli Madya Program Studi Diploma Manajemen Perdagangan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Dosen Pembimbing:
Mulyadi SE.,M.Ec.Dev
Disusun Oleh:
Sari Listianingrum
F3113059

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016

i

ABSTRAK
STUDI PRESEPSI KEPUASAN BUYER ASING TERHADAP
STRATEGI BAURAN PEMASARAN YANG DILAKUKANCV
PALEM CRAFT JOGJA
Sari Listianingrum
F3113059
Tujuan penulisan Tugas Akhir ini untuk memperoleh pemahaman
yang lebih jelas dan mendalam mengenai strategi bauran pemasaran yang
telah dilakukan oleh perusahaan untuk mempromosikan dan menjual
produknya ke luar negeri. Metode yang digunakan adalah studi kasus, yaitu
mengambil satu objek tertentu untuk dianalisa secara mendalam dengan
memfokuskan pada satu masalah.
Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Data primer
dikumpulkan dari korespondensi dengan buyer melalui pihak CV Palem
Craft Jogja. Data dikirim melalui email CV Palem Craft Jogja. Sedangkan
data sekunder diperoleh dari buku maupun sumber bacaan lainnya.
Berdasarkan hasil penelitiaan dapat disimpulkan bahwa CV Palem
Craft Jogja menggunakan empat variabel bauran pemasaran untuk

menentukan kepuasan buyer asing pada produk atau jasa yang ditawarkan.
Sistem bauran pemasaran meliputi produk (product), harga (price), tempat
(place), dan promosi (promotion). Sedangkan untuk strategi yang digunakan
untuk dapat bersaing di era persaingan global yaitu membuat desain –
desain baru yang inovatif dan bervariasi, mengikuti tren dari customer,
memanfaatkan ilmu teknolohgi dan aktif mengikuti pameran.
Kata kunci : Bauran Pemasaran, Kepuasan Konsumen (buyer), Loyalitas.

ii

ABSTRACT
SATISFACTION PERCEPTION STUDIES OF FOREIGN BUYERS
TO THE MARKETING MIX STRATEGY CARRIED CV PALEM
CRAFT JOGJA
Sari Listianingrum
F3113059
The objective of research was to get a more in-depth understanding
on the marketing mix strategy the company has takes to promote and to sell
its product abroad. The research method employed was case study, taking a
certain object to be analyzed in-depth by fucosing on one problem.

The data used were primary and secondary. The primary data
darived from correspondence with the buyer trough the CV Palem Craft
Jogja. Data sent via email CV Palem Craft Jogja. While secondary data
derived from books or other reading sources.
Based on the results of this study concluded that CV Palem Craft
Jogja uses four marketing mix variables to determine the satisfaction of
foreign buyers in the product or services offered. The system includes the
marketing mix of product, price, place and promotion. Whereas for the
strategy used to be able to compete in the era of global competiton that is
making new design – design innovative and varied, following the trend of
the customer, utilizing science and technology and actively participating in
the exhibition.
Keyword: Marketing Mix, Customer Sastification (buyer), Loyalty.

iii

HALAMAN PERSETUJUAN

Tugas Akhir ini telah disetujui dan diterima oleh Dosen Pembimbing
Jurusan Manajemen Perdagangan Program Studi Diploma III Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Surakarta, 12 Mei 2016
Disetujui dan diterima oleh
Pembimbing

Mulyadi SE.,M.Ec.Dev
NIP. 1982070620140901

iv

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini telah disetujui dan diterima oleh tim penguji Tugas Akhir
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta guna
melengkapi tugas – tugas dan memenuhi syarat – syarat untuk memperoleh
gelar Ahli Madya Manajemen Perdagangan.

Surakarta, Juni 2016


1. Sarjiyanto SE., M.B.A.
NIP. 198205312013201

(.......................................)
Penguji

2. Mulyadi SE., M.Ec.Dev
NIP. 1982070620140901

(......................................)
Pembimbing

v

HALAMAN PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta:
Nama
NIM

Program Studi
Judul Tugas Akhir

: Sari Listianingrum
: F3113059
: D III Manajemen Perdagangan
: Studi Presepsi Kepuasan Buyer Asing Terhadap
Strategi Bauran Pemasaran yang Dilakukan CV
Palem Craft Jogja

Menyatakan dengan sebenarnya, bahwa Tugas Akhir yang saya buat ini
adalah benar – benar merupakan hasil karya sendiri dan bukan merupakan
hasil jiplakan atau saduran dari karya orang lain.
Apabila ternyata dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka
saya bersedia menerima sanksi akademik berupa penarikan Ijasah dan
penjabutan gelar Ahli Madya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya.

Surakarta, 12 Mei 2016
Mahasiswa


Sari Listianingrum
NIM. F3113059

vi

MOTTO
“Pekerjaan hebat tidak dilakukan dengan kekuatan, tapi
dengan ketekunan dan kegigihan”
-Samuel Johnson“Orang- orang sukses yang saya kenal adalah mereka yang
lebih banyak mendengar daripada berbicara”
-Bernard M Baruch“Man Jadda Wajada”: barang siapa yang bbersungguh –
sungguh pasti akan mendapatkan hasil.

Ingatlah, Allah tidak akan menguji hambanya melebihi
kemampuaan hambanya. “Allah tidak membebani seseorang
melainkan sesuai kesanggupannya” (QS Al- Baqarah 2:286)
“ Kebanggan kita yang terbesar adalah bukan tidak pernah
gagal, tetapi bangkit kembali setiap kali kita jatuh”
-Confusius-


Melakukan yang terbaik dan ikhlas adalah hal yang mulia.
(penulis)

vii

PERSEMBAHAN

Penulis

Persembahkan

Tugas

Akhir ini kepada :
1. Orang tua dan keluarga
yang selalu mendukung dan
mendoakan ku di setiap
waktu.
2. Teman spesial yang selalu

memotivasi ku.
3. Teman – teman Manajemen
Perdagangan 2013.
4. Almamater tercinta.

viii

KATA PENGANTAR

Bismillahirahmannirrohim,

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas
segala rahmat-Nya yang dilimpahkan kepada kita semua, meskipun dengan
kemampuan

dan

waktu

yang


terbatas

akhirnya

penulis

mampu

menyelesaikan penulisan Tugas Akhir dengan judul “Studi Presepsi Tingkat
Kepuasan Buyer Asing Terhadap Straregi Bauran Pemasaran yang
Dilakukan CV Palem Craft Jogja”.
Penulisan Tugas Akhir ini tidak akan berhasil dengan baik tanpa
adanya bantuan, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak. Dalam
kesempatan ini penulis dengan tulus menyampaikan terimakasih yang tak
terhingga kepada pihak – pihak yang secara langsung maupun tidak
langsung telah membantu hingga tersusunnya Tugas Akhir ini, khususnya
kepada bapak/ibu:
1. Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Sebelas Maret Surakarta.
2. Drs. Sutanto, M.Si., selaku Ketua Program Diploma Manajemen
Perdagangan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
3. Mulyadi SE., M.Ec.Dev., selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir
yang telah banyak membantu tersusunnya Tugas Akhir ini.
4. Orang tuaku yang selalu mendoakan, terutama mami yang selalu
mendukung ku.
5. Seluruh staff dan karyawan program Diploma Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sebelas Maret yang telah membantu dalam
pengurusan administrasi kepada penulis.

ix

6. Owner CV Palem Craft Jogja bapak Deddy Effendy yang berkenan
memberikan izin magang kerja dan penelitian untuk penulisan
laporan Tugas Akhir.
7. Bag. Marketing Ibu Sri Astutiningsih yang telah memberikan
bimbingan dan bantuan dalam pembuatan laporan tugas akhir dan
memberikan ilmu yang bermanfaat bagi penulis.
8. Teman-teman Manajemen Perdagangan angkatan 2013.
9. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
Penulis berharap semoga karya ini dapat berguna untuk menambah
pengetahuan bagi semua pihak.

Penulis

x

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL ............................................................................... i
HALAMAN JUDUL................................................................................... i
HALAMAN ABSTRAK ........................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................... iv
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... v
HALAMAN PERNYATAAN .................................................................... vi
HALAMAN MOTTO ................................................................................. vii
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................ viii
KATA PENGANTAR ................................................................................ ix
DAFTAR ISI ............................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................ xiii
DAFTAR TABEL ..................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN.............................................................................. xiv
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ........................................................... 1
B. Keaslian Penelitian ................................................................... 5
C. Rumusan Masalah .................................................................... 7
D. Pertanyaan Penelitian ............................................................... 8
E. Tujuan Penelitian...................................................................... 8
F. Manfaat Penelitian.................................................................... 8
G. Sistematika Penulisan.............................................................. 9

xi

BAB II. LANDASAN TEORI
A. Teori Permintaan Konsumen .................................................... 11
B. Teori Kepuasan Konsumen ...................................................... 17
C. Metode Pengukuran Kepuasan Konsumen .............................. 30
D. Pentingnya Kepuasan Konsumen ............................................. 31
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Ruang Lingkup Penelitian ....................................................... 33
B. Jenis dan Alat Pengumpulan Data ............................................ 34
C. Instrumen Penelitian ................................................................. 37
D. Perumusan Indikator 4P ........................................................... 37
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Perusahaan ................................................. 39
B. Pembahasan ............................................................................. 42
1. Tingkat kepuasan buyer asing terhadap strategi bauran
pemasran yang dilakukan CV Palem Craft jogja ............... 43
2. Cara atau strategi yang dilakukan CV Palem Craft jogja
untuk dapat bersaing di era persaingan global .................... 54
BABV. PENUTUP
A. Kesimpulan............................................................................... 58
B. Saran ......................................................................................... 59
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 1.2 Grafik Penjualan Ekspor CV Palem Craft Jogja
Periode Tahun 2010 – 2015/ (USD) ...............................
Gambar 4.1 Struktur Organisasi CV Palem Craft Jogja .....................

3
41

Gambar 4.2 Prosentase Kepuasan Buyer Terhadap Kualitas
Produk Dalam Memenuhi Kebutuhan dan Harapan
Konsumen ........................................................................

45

Gambar 4.3 Prosentase Kepuasan Buyer Terhadap
Penilaian Kualitas Produk Dibandingkan dengan
Pesaing .............................................................................

46

Gambar 4.4 Prosentase Kepuasan Buyer Terhadap Kemasan
produk ..............................................................................

47

Gambar 4.5 Prosentase Kepuasan Buyer Terhadap Kesesuaian
Antara Harga dengan Kualitas Produk .............................

49

Gambar 4.6 Prosentase Kepuasan Buyer Terhadap Penilaian
Harga Produk Dibandingkan dengan Pesaing .................

50

Gambar 4.7 Prosentase Kepuasan Buyer Terhadap Penataan
Produk yang Dipajang (display).......................................

52

Gambar 4.8 Prosentase Kepuasan Buyer Terhadap website ................

54

xiii

DAFTAR TABLE

Halaman
Table 1.1 Keaslian Penelitian Tugas Akhir .........................................

5

Table 4.1 Laporan Kegiatan Magang ...................................................

41

Table 4.2 Daftar Pameran yang Diikuti Oleh CV Palem Craft
Jogja .....................................................................................

xiv

57

DAFTAR LAMPIRAN

1. SURAT NILAI MAGANG
2. WAWANCARA
3. KUISONER BUYER
4. DATA BUYER CV PALEM CRAFT JOGJA
5. ORDER LIST
6. COMMERCIAL INVOICE
7. BROSUR
8. WEBSITE
9. LAY OUT SHOWROOM

xv