KATA PENGANTAR - Strategi Reposisi Untuk Produk ZPORTO Di PT Triusaha Mitraraharja - Binus e-Thesis

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan bimbingannya sehingga penulis bisa menyelesaikan kuliah Magister Manajemen di Universitas Bina Nusantara ini. Adapun tesis ini disusun sebagai bentuk pertanggungjawaban penulis terhadap ilmu yang telah didapatkan di masa perkuliahan. Tesis ini ingin memberikan gambaran kepada PT Triusaha Mitraraharja pada khususnya dan tentunya kepada dunia usaha pada umumnya, tentang strategi reposisi sebuah brand minuman isotonik. Tentunya posisioning sebuah brand haruslah tepat untuk menunjang kegiatan di bagian lain, karena tanpa ada kejelasan posisioning, maka akan terjadi kerancuan dalam menempatkan sebuah brand di pasar, yang pada akhirnya akan menjatuhkan brand tersebut.

  Pada kesempatan ini, penulis juga ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

  1. Tuhan Yang Maha Esa, tanpa bimbingan dan kekuatan Roh Kudus-Nya, penulis tidak akan bisa melanjutkan, menjalankan dan menyelesaikan perkuliahan S2 ini.

2. Kedua orang tua, Ayah (Alm. Gregorius George Jacobus) dan Mama

  (Anastasia Sri Asmara Dewi), yang selalu memberikan cinta dan dukungan penuh kepada penulis tanpa mengenal lelah. Cinta Ayah dan Mama tidak akan bisa terbalaskan. Juga Arron Jacobus, Viona Jacobus, Vanida Jacobus, dan Vanessa Jacobus.

  3. I Gede Arisudana dan Ni Made Puji Eviyana, Agustine Notosugondo, Helen dan Thurman Sinaga serta Darren Sinaga, Silvia, Helmy Afrisa Nugroho, Budi Pratomo dan Yekti Nuraini serta Rasya Keanu Putra Pratama, Wida Fatonah dan Eduar Husaini , Zumi Zola, dan orang tua dari I Gede Arisudana, Ibu Irene Polanit dan Bapak I Ketut Adria, yang telah memberikan bantuan yang tak terhingga kepada penulis. Juga kepada Wylma Lukman, yang selalu sedia mendengarkan curhat dari penulis.

  4. Bapak Bun Sucento, MBA. M.Mgt. DipM. MCIM. selaku dosen pembimbing dan Bapak Ir. Lewi Purnama selaku Direktur dari PT Triusaha Mitraraharja yang telah memberikan bimbingan dan dukungan kepada penulis.

  5. Rekan-rekan kerja di PT. Triusaha Mitraraharja dan PT Tudung Putra Putri Jaya.

  6. Teman-teman satu perjuangan di Binus Universitas, kelas MM-Profesional 2007-2008 (Budiyanto, Hendra Ali, Sumarno, Dwijatno, Erwin, Lelyana, Listanto, Antonius, Kevin, dan rekan-rekan lainnya).

  7. Teman-teman Komisi Komunikasi Sosial, dan Pastor Paroki Pulo Gebang, Rudy Hartono, Pr., yang selalu memberikan dukungan dan doa.

  8. Kepada teman-teman mudika dan para orang tua wilayah Santa Agnes, Paroki Pulo Gebang, yang turut juga memberikan doa dan dukungan.

  9. Kepada sanak saudara yang turut memberikan dukungan dan doa.

  10. Kepada semua pihak yang telah banyak membantu penulis dalam proses ini, yang tidak bisa disebutkan satu persatu.

  Semoga tesis ini dapat berguna bagi pihak perusahaan dalam menentukan strateginya ke depan, dan juga bagi perkembangan ilmu marketing dan bagi setiap orang yang membutuhkan. Arvan Jacobus

KATA PENGANTAR

  Segala Puji dan Syukur dipanjatkan kehadirat Allah SWT atas karunia dan rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan thesis ini sebagai salah satu tugas akhir untuk melengkapi proses menuntut ilmu di Binus Business School. Kami beruntung mendapatkan kesempatan untuk menyusun thesis berupa Group

  Field Project di PT Triusaha Mitraraharja sebagai salah satu produsen minuman

  kesehatan isotonik. Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui strategi posisioning dan re-posisioning produk minuman kesehatan isotonik Zporto dalam posisinya diantara merk-merk besar lainnya banyak dibantu oleh Bapak Ir. Lewi Purnama selaku Direktur dan seluruh karyawan perusahaan sehingga penulis banyak mendapat tambahan pengetahuan, ketrampilan, wawasan dan bimbingan dari beliau. Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya ditujukan kepada seluruh dosen, staff dan karyawan Binus Business School, terutama kepada dosen pembimbing Bapak Bun Sucento, MBA, M.Mgt., Chartered Marketer. Semoga Tuhan selalu memberkati dalam setiap langkah. Terima kasih juga kepada para dosen yang telah memberikan banyak inspirasi dan membuka wawasan selama saya belajar, I am so lucky to know

  

you guys… Bapak Firdaus Alamsjah, Ph.D., Ibu Amalia E. Maulana, Ph.D.,

Ibu Dra. Ec. Chrysanti Hasibuan-Sedyono, MIM, . Bapak Andrew Mulianto, MBA.

  Terima kasih yang tak terhingga untuk seluruh keluarga, orang tua tercinta, kakak dan adik tersayang, all my dearest friend, you make my life so beautiful…!, juga teman teman kuliah tempat sharing berbagai ilmu dan informasi. Semoga thesis ini dapat memberikan kontribusi yang significant bagi perusahaan dan bermanfaat bagi para mahasiswa, pelaku dunia usaha retail dan insan yang tertarik pada dunia marketing.

  Erwin Yusuf

  

ABSTRAK

Segmentation, Targeting and Position strategy is the key role in developing

brand image and in increasing the sales of a product. The tight of competition, the

development of technology, and the changing in consumer buying behavior made

marketer implement the company’s strategy and implementation through integrated

marketing communication. Re positioning strategy is one of the strategies in the

marketing. The concept of this strategy has existed in the past and it has developed

continuously as the growing of human civilizations.

  This research is about repositioning product of Zporto (the isotonic drinks

plus vitamin C-500). From its launched until now, Zporto didn’t have good

positioning. Zporto didn’t focus to maintain the original consumer of isotonic

drinker, as a sport drinks.

  In order to know about the awareness about isotonic drink and also about the

consumers sport behavior, this research contact many respondent to fill the

quesioner. The quesioners being distributed by email and using the website www.

esurveyspro.com.

  From this research we could found that most of the respondent have a good

knowledge about the isotonic product, and most of them using isotonic product after

they had done some exercise or sport activities. Only few from the respondent

knowing about Zporto, and most of them, knowing this product from their friend.

  In order to fix this product, PT Triusaha Mitraraharja should change their

strategy. They should combine the focused low-cost strategy and focused

differentiation strategy to maintain and improve their brand to survive and also win

the competition in isotonic market as a sport drink.

  Keywords:

Re positioning, The Sales of Product, Consumer Buying Behaviour, Integrated

Marketing Communication.

  

DAFTAR ISI

  Halaman Judul ............................................................................................................... i Halaman Pernyataan..................................................................................................... ii Persetujuan Pembimbing............................................................................................. iii MOTTO....................................................................................................................... iv KATA PENGANTAR.................................................................................................. v ABSTRAK ................................................................................................................ viii DAFTAR ISI................................................................................................................ ix DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xii

  BAB 1 PENDAHULUAN……………….................................................................... 1

  1.1 Latar Belakang.………………........................................................................1

  1.2 Perumusan Masalah........................................................................................ 3

  BAB 2 LANDASAN TEORI ........................................................................................6

  2.1 D efinisi dan Konsepsi Pemasaran...................................................................6

  2.1.1 D efinisi Pemasaran ................................................................................7

  2.1.2 K onsepsi Pemasaran ..............................................................................9

  2.2 M

  arket Driven Strategy .................................................................................10

  2.3 C

  ompetitive Marketing Strategies .................................................................12

  2.4 P emasaran Strategis Zporto ...........................................................................14

  2.4.1 S

  egmentation, Targeting, Positioning (STP) .......................................14

  2.4.2 B rand Audit ..........................................................................................

  15

  BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN......................................................................17

  3.1 K erangka Pikir ...............................................................................................17

  3.2 M etoda Penelitian ..........................................................................................18

  3.3 M etoda Pengumpulan Data ...........................................................................20

  3.3.1 P opulasi dan Sampel ............................................................................20

  3.3.2 T eknik Pengumpulan Data ..................................................................20

  3.3.3 T empat dan Waktu Penelitian ..............................................................20

  3.4 V ariabel Penelitian ........................................................................................21 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................................22

  4.1 Pendahuluan ....................................................................................................22

  4.2 Kondisi Industri dan Persaingan .....................................................................23

  4.2.1 Persaingan Dalam Industri Sejenis ......................................................23

  4.2.2 Potensi Ancaman Pesaing Baru ...........................................................24

  4.2.3 Ancaman Produk Pengganti ................................................................25

  4.2.4 Kekuatan Tawar Menawar Dari Konsumen ........................................26

  4.2.5 Kekuatan Tawar Menawar Dari Pemasok (supplier)...........................26

  4.2.6 Kondisi Industri Dalam Daur Hidup Produk .......................................27

  4.3 Demografi Responden ......................................................................................28

  4.3.1 Komposisi Responden Berdasarkan Identitas .....................................28

  4.3.2 Pengetahuan Responden Tentang Minuman Isotonik .........................32

  4.3.3 Merk Minuman Isotonik Yang Pernah Atau Dikonsumsi Responden dan Dikenal..........................................................................................33

  4.3.4 Kesukaan Responden Terhadap Aktivitas Olah Raga .........................35

  4.4 Brand Equity....................................................................................................37

  4.4.1 Brand Awareness .................................................................................37 4.4.2 Brand Image.........................................................................................

  41

  4.4.3 Brand Association................................................................................42

  4.4.4 Sensitivitas Harga Produk Minuman Isotonik.....................................43

  4.4.5 Lokasi Membeli Minuman Isotonik ....................................................44

  4.4.6 Komentar Responden Terhadap Zporto...............................................45

  4.5 Analisis Kompetitor.........................................................................................47

  4.6 Analisis SWOT................................................................................................49

  4.6.1 Kekuatan Zporto ..................................................................................49

  4.6.2 Kelemahan Zporto................................................................................50

  4.6.3 Kesempatan Zporto .............................................................................50

  4.6.4 Ancaman .....................................................................................51

  4.6.5 Strategi Strength-Opportunities ...........................................................51 4.6.6 Strategi Strength-Treats.......................................................................

  52 4.6.7 Strategi Weakness-Opportunity ...........................................................

  52 4.6.8 Strategi Weakness-Treats ....................................................................

  52

  4.7 Analisis STP.....................................................................................................53

  4.7.1 Segmentation........................................................................................53

  4.7.2 Targeting .............................................................................................53

  4.7.3 Positioning...........................................................................................53

  4.8 Marketing Mix ................................................................................................54

  4.8.1 Product ................................................................................................54

  4.8.2 Price ....................................................................................................54

  4.8.3 Place ....................................................................................................55

  4.8.4 Promotion ............................................................................................55

  BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN.......................................................................56

  5.1 Kesimpulan......................................................................................................56

  5.2 Saran ................................................................................................................57

  DAFTAR ACUAN………………………………………………………………......61 DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………................ 62 LAMPIRAN KUESIONER………………………………......................................L-1 LAMPIRAN HASIL RESPONDEN........................................................................L-2 RIWAYAT HIDUP

  DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Karakteristik Market Driven Strategi............................................ 10Gambar 4.1 Jenis Kelamin Seluruh Responden ................................................ 29Gambar 4.2 Usia Responden ............................................................................. 29Gambar 4.3 Pekerjaan Responden .................................................................... 30Gambar 4.4 Tingkat Pendidikan Responden .................................................... 31Gambar 4.5 Pengeluaran Responden Tiap Bulan ............................................. 31Gambar 4.6 Pengetahuan Responden Terhadap Minuman Isotonik ................. 32Gambar 4.7 Frekuensi Responden Mengkonsumsi Minuman Isotonik Dalam 1 Minggu ..........................................................................................

  33 Gambar 4.8 Merk Minuman Isotonik yang Pernah Atau Dikonsumsi Responden .......................................................................................................

  34 Gambar 4.9 Merk Minuman Isotonik yang Dikenal Responden ...................... 35

Gambar 4.10 Minat Responden Terhadap Aktivitas Olah Raga ......................... 36Gambar 4.11 Jenis Olah Raga Favorit Responden ............................................. 36Gambar 4.12 Tahu Tidaknya Responden Terhadap Produk Zporto ................... 38Gambar 4.13 Cara Responden Mengetahui Zporto ............................................ 38Gambar 4.14 Manfaat Minuman Isotonik Menurut Responden ......................... 39Gambar 4.15 Cara Responden Mengetahui Informasi Minuman Isotonik ......... 40Gambar 4.16 Arti Zporto Menurut Responden ................................................... 42Gambar 4.17 Kisaran Harga Minuman Isotonik ................................................. 43Gambar 4.18 Lokasi Membeli Minuman Isotonik .............................................. 44Gambar 4.19 Lokasi Responden yang Membeli Zporto ..................................... 45Gambar 4.20 Saat Tepat Mengkonsumsi Zporto ................................................ 46Gambar 4.21 Rasa Zporto Menurut Responden ................................................. 46Gambar 4.22 Kemasan Zporto Menurut Responden .......................................... 47

  Gambat 5.1 The Five Generic of Competitive Strategies ................................. 58