Uji Kualitas Imbangan Limbah Industri Ikan Nila dengan Ikan Pora-pora (Mystacoleucus padangensis) Sebagai Pakan Ternak

  LAMPIRAN Lampiran 1. Data dan Rata-Rata Kadar Air (%) Tepung Ikan PERLAKUAN ULANGAN A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 A3B1 A3B2 TOTAL I 7,74 7,39 7,72 7,06 7,22

  7 44,13

  II 7,69 7,49 7,56 7,09 7,07 7,08 43,98

  III 7,67 7,19 7,42 7,74 7,11 7,09 44,22

  7,66 7,19 7,31 7 7,01 7,13 43,3

  IV TOTAL 30,76 29,26 30,01 28,89 28,41 28,3 175,63 RATA 7,69 7,31 7,50 7,22 7,10 7,07

  Lampiran 2. Analisis Ragam Pengaruh ikan dan Pengeringan Terhadap Kadar Air Tepung Ikan Ftabel SK db jk kt fhit 0,05 0,01 Perlakuan

  5 1,148 0,2296 7,3943** 2,77 4,25

  Galat

  18 0,559 0,03106

  Total

  23 1,707

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 3. Uji Kontras Ortoghonal dan Sidik Ragam Kadar Air Tepung Ikan

  F tabel

  SK db jk kt Fhit 0,05 0,01

  Perlakuan 5 1,14817 0,22963 7,3943 2,77 4,25 P1,P2,P3 VS P4,P5,P6

  1 0,31054 0,31054 9,99942 4,41 8,28 P1 VS P2, P3 1 0,40042 0,40042 12,8936 4,41 8,28 P2 VS P3

  1 0,32 0,32 10,3041 4,41 8,28 P4 VS P5,P6 1 0,0737 0,0737 2,3733 4,41 8,28 P5 VS P6

  1 0,04351 0,04351 1,40112 4,41 8,28

  • 18 0,559 0,03106 -
  • Galat Total

  23 1,707

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 4. Data dan Rata-Rata Kadar Bahan Kering (%) Tepung Ikan PERLAKUAN ULANGAN A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 A3B1 A3B2 TOTAL I 92,26 92,61 92,28 92,94 92,78

  93 555,87

  II 92,31 92,51 92,44 92,91 92,93 92,92 556,02

  III 92,33 92,81 92,58 92,26 92,89 92,91 555,78

  IV 92,34 92,81 92,69

  93 92,99 92,87 556,7

  TOTAL 369,24 370,74 369,99 371,11 371,59 371,7 2224,37 RATA 92,31 92,685 92,497 92,777 92,897 92,92

  Lampiran 5. Analisis Ragam Pengaruh ikan dan Pengeringan Terhadap Bahan Kering Tepung Ikan Ftabel SK db jk kt fhit 0,05 0,01

  Perlakuan 5 1,14818 0,22964 7,3943** 2,77 4,25 Galat 18 0,55943 0,03108 23 1,7076 0,07424

  Total

  

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 6. Uji Kontras Ortoghonal dan Sidik Ragam Bahan Kering Tepung Ikan

  F tabel

  SK db jk kt fhit 0,05 0,01

  Perlakuan 5 1,14817 0,22963 7,38868 2,77 4,25 P1,P2,P3 VS P4,P5,P6 1 0,31054 0,31054 9,99182 4,41 8,28 P1 VS P2, P3 1 0,40042 0,40042 12,8838 4,41 8,28 P2 VS P3

  1 0,32 0,32 10,2963 4,41 8,28 P4 VS P5,P6 1 0,0737 0,0737 2,3715 4,41 8,28 P5 VS P6 1 0,04351 0,04351 1,40005 4,41 8,28

  • Galat 18 0,55943 0,03108 - Total

  23 1,7076

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 7. Data dan Rata-Rata Kadar Bahan Anorganik (Abu) (%) Tepung Ikan Lampiran 8. Analisis Ragam Pengaruh ikan dan Pengeringan Terhadap Kadar Bahan Anorganik (Abu) (%) Tepung Ikan SK db jk kt fhit Ftabel 0,05 0,01 Perlakuan

  1 2,14245 2,14245 36,8682 4,41 8,28 P4 VS P5,P6 1 2,91904 2,91904 50,232 4,41 8,28 P5 VS P6

  IV 21,91 21,27 20,96 20,96 19,88 19,75 124,73 TOTAL 86,55 84,58 82,69 82,43 78,55 78,36 493,16

  III 21,75 21,21 20,83 20,52 19,6 19,56 123,47

  21,6 21,08 20,65 20,75 19,73 19,52 123,33

  II

  Ulangan PERLAKUAN A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 A3B1 A3B2 TOTAL I 21,29 21,02 20,25 20,2 19,34 19,53 121,63

  

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan tn menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  1 2,07061 2,07061 35,632 4,41 8,28 Galat 18 1,046 0,05811 - - - Total 23 14,2827

  1 0,24402 0,24402 4,19914 4,41 8,28 P1 VS P2, P3 1 5,86082 5,86082 100,855 4,41 8,28 P2 VS P3

  4 13,236 2,64739 45,5573** 2,77 4,25

  5 13,2369 2,64739 45,5573 2,77 4,25 P1,P2,P3 VS P4,P5,P6

  F tabel 0,05 0,01 Perlakuan

  Lampiran 9. Uji Kontras Ortoghonal dan Sidik Ragam Kadar Bahan Anorganik (Abu) (%) Tepung Ikan SK db jk kt fhit

  23 14,282

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan tn menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Total

  18 1,046 0,05811

  Galat

  RATA 21,64 21,14 20,672 20,61 19,637 19,59

  Lampiran 10. Data dan Rata-Rata Kadar Lemak (%) Tepung Ikan PERLAKUAN ULANGAN A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 A3B1 A3B2 TOTAL I 16,17 15,97 17,18 17,45 19,73 19,77 106,27

  II 16,16 15,96 17,07 17,37 19,64 19,21 105,41

  III 16,04 15,97 17,04 17,32 19,39 19,18 104,94

  IV

  16 15,8 17,03 17,01 17,3 19,09 102,23

  TOTAL 64,37 63,7 68,32 69,15 76,06 77,25 418,85 RATA 16,0925 15,925 17,08 17,2875 19,015 19,3125

  Lampiran 11. Analisis Ragam Pengaruh ikan dan Pengeringan Terhadap Kadar Lemak Tepung Ikan Ftabel SK db jk kt fhit 0,05 0,01

  5 40,99 8,19987 33,2502** 2,77 4,25

  Perlakuan Galat

  18 4,439 0,24661 23 45,438

  Total

  

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 12. Uji Kontras Ortoghonal dan Sidik Ragam Kadar Lemak (%) Tepung Ikan

  F tabel

  SK db jk kt fhit 0,05 0,01

  Perlakuan 5 40,9994 8,19987 33,2502 2,77 4,25 P1,P2,P3 VS P4,P5,P6 1 0,07594 0,07594 0,30792 4,41 8,28 P1 VS P2, P3 1 10,1921 10,1921 41,3285 4,41 8,28 P2 VS P3 1 7,48845 7,48845 30,3654 4,41 8,28 P4 VS P5,P6 1 15,0417 15,0417 60,9935 4,41 8,28 P5 VS P6 1 8,20125 8,20125 33,2558 4,41 8,28

  • 18 4,439 0,24661 -
  • Galat Total 23 45,4382

  

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 13. Data dan Rata-Rata Kadar Protein (%) Tepung Ikan PERLAKUAN ULANGAN A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 A3B1 A3B2 TOTAL I 40,91 40,84 47,68 47,6 52,94 52,58 282,55

  40,76 40,76 47,51 47,51 52,31 52,5 281,35

  II III 40,38 40,32 47,44 47,35 52,22 52,45 280,16

  IV 40,31 40,24 47,03 47,12 52,22 52,31 279,23 TOTAL 162,36 162,16 189,66 189,58 209,69 209,84 1123,29

  40,59 40,54 47,415 47,395 52,4225 52,46

  RATA Lampiran 14. Analisis Ragam Pengaruh ikan dan Pengeringan Terhadap Kadar Protein Tepung Ikan Ftabel SK db jk kt fhit 0,05 0,01 Perlakuan

  5 568,527 113,706 1582,91** 2,77 4,25 18 1,293 0,07183

  Galat Total

  23 569,82

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 15. Uji Kontras Ortoghonal dan Sidik Ragam Kadar Protein (%) Tepung Ikan

  F tabel

  SK db jk kt fhit 0,05 0,01

  Perlakuan 5 568,528 113,706 1582,91 2,77 4,25 P1,P2,P3 VS P4,P5,P6

  1 0,0007 0,0007 0,0098 4,41 8,28 P1 VS P2, P3 1 232,068 232,068 3230,65 4,41 8,28 P2 VS P3 1 50,1501 50,1501 698,145 4,41 8,28 P4 VS P5,P6 1 235 235 3271,47 4,41 8,28 P5 VS P6 1 51,3085 51,3085 714,271 4,41 8,28

  18 1,293 0,07183 - - Galat Total 23 569,821

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 16.Data dan Rata-Rata Kadar Serat Kasar (%) Tepung Ikan PERLAKUAN ULANGAN A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 A3B1 A3B2 TOTAL I 1,07 1,07 0,69 0,66 0,38 0,37 4,24

  II 1,06 1,05 0,66 0,66 0,37 0,32 4,12

  1,05 1,03 0,63 0,61 0,34 0,32 3,98

  III

  IV

  1 1,01 0,61 0,62 0,32 0,3 3,86

  TOTAL 4,18 4,16 2,59 2,55 1,41 1,31 16,2 RATA 1,045 1,04 0,6475 0,6375 0,3525 0,3275

  Lampiran 17. Analisis Ragam Pengaruh ikan dan Pengeringan Terhadap Kadar Serat Kasar Tepung Ikan Ftabel SK db jk kt fhit 0,05 0,01 Perlakuan

  4 1,9882 0,39764 458,815** 2,77 4,25

  Galat

  18 0,0156 0,00087

  Total

  23 2,0038

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)

  Lampiran 18. Uji Kontras Ortoghonal dan Sidik Ragam Kadar Serat Kasar (%) Tepung Ikan

  F tabel

  SK db jk kt fhit 0,05 0,01

  Perlakuan 5 1,9882 0,39764 458,815 2,77 4,25 P1,P2,P3 VS P4,P5,P6

  1 0,00107 0,00107 1,23077 4,41 8,28 P1 VS P2, P3 1 0,79207 0,79207 913,923 4,41 8,28 P2 VS P3

  1 0,17405 0,17405 200,827 4,41 8,28 P4 VS P5,P6 1 0,82882 0,82882 956,327 4,41 8,28 P5 VS P6

  1 0,1922 0,1922 221,769 4,41 8,28

  • 18 0,0156 0,00087 -
  • Galat Total

  23 2,0038

Keterangan : * menunjukkan perbedaan nyata (Fhit>0,05) dan ** menunjukkan

tn perbedaan yang sangat nyata (Fhit>0,01) dan menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (Fhit<0,05)