2. Penggunaan Bahan Baku

72
Lampiran 2. Jumlah Penggunaan Bahan Baku pada Usaha Agroindustri Tahu di
Kota Pekanbaru
Jumlah Bahan Baku (Kg)

TBBB (Rp)

Nilai Bahan Baku (Rp)

N
O

NAMA

1

Dafit Emanuel

200

150

50

6900

1035000

345000

1380000

2

Resika Riyadi

450

250

200

7500

1875000

1500000

3375000

3

Mulyadi

200

50

150

7100

355000

1065000

1420000

4

Ginah

250

100

150

7000

700000

1050000

1750000

5

Lukman

250

150

100

6800

1020000

680000

1700000

6

Jumain

300

200

100

7100

1420000

710000

2130000

7

Riyadi

500

350

150

6900

2415000

1035000

3450000

8

Kasiyati

100

50

50

6900

345000

345000

690000

9

Karsim

350

250

100

6900

1725000

690000

2415000

10

Neni

200

150

50

7000

1050000

350000

1400000

11

Pakot

350

250

100

7200

1800000

720000

2520000

12

Mujiono

150

50

100

7100

355000

710000

1065000

13

Suwandani

150

100

50

7200

720000

360000

1080000

14

Imron

70

50

20

6400

320000

128000

448000

15

Hasan

150

100

50

7100

710000

355000

1065000

16

Abas

150

50

100

7000

350000

700000

1050000

PBB (Kg)

Tahu Besar

Total/hari

HBB (Rp/Kg)

Tahu Kecil

Tahu Besar

Tahu Kecil

3820

2300

1520

112100

16195000

10743000

26938000

238,75

143,75

95

7006,25

1012187,5

671437,5

1683625

Nilai Min

70

50

20

6400

320000

128000

448000

Nilai Max

500

350

200

7500

2415000

1500000

3450000

Rata-rata/hari

Total/bln

114600

69000

45600

3363000

485850000

322290000

808140000

Rata-rata/bln

7162,5

4312,5

2850

210187,5

30365625

20143125

50508750

Nilai Min

2100

1500

600

192000

9600000

3840000

13440000

Nilai Max

15000

10500

6000

225000

72450000

45000000

103500000

Keterangan:
PBB

= Penggunaan Bahan Baku (Kg)

HBB

= Harga Bahan Baku (Rp/Kg)

TBBB = Total Biaya Bahan Baku (Rp)