MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS): Penelitian Tindakan Kelas di Kober Azkiya Usia 3 – 4 Tahun Pada Tahun Ajaran 2013/2014 Di Kecamatan Dayeuh Kolot Kabupaten Bandung.

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA

PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI

KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

(Penelitian Tindakan Kelas di Kober Azkiya Usia 3 – 4 Tahun Pada Tahun Ajaran 2013/2014 Di Kecamatan Dayeuh Kolot Kabupaten Bandung)

SKRIPSI

Oleh :

Lia Meilani

NIM : 1008490

JURUSAN PEDAGOGIK

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU PENDIDIKAN ANAK USIA DINI FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA BANDUNG

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA

PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI

KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Oleh : Lia Meilani

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Pendidikan pada Program Pendidikan Guru

Pendidikan Anak Usia Dini Fakultas Ilmu Pendidikan

©Lia Meilani 2014

Universitas Pendidikan Indonesia Juni 2014

Hak Cipta dilindungi undang-undang.

Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian, Dengan dicetak ulang, difotocopy, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

Lia Meilani 1008490

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

(PenelitianTindakanKelas di KoberAzkiyaUsia 3 – 4 TahunPadaTahunAjaran 2013/2014 Di KecamatanDayeuhKolotKabupaten Bandung)

DisetujuidanDisahkanOlehPembimbing : Pembimbing I

CucuEliyawati, M.Pd NIP 19701022 199802 2 001

Pembimbing II

Dr. H. Mubiar Agustin, M.Pd NIP 19770828 2003121 002

Mengetahui

Ketua Jurusan Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini Universitas Pendidikan Indonesia

Dr. Ocih Setiasih, M.Pd NIP 19600707 198601 2 001

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

(PenelitianTindakanKelas di KoberAzkiyaUsia 3 – 4 TahunPadaTahunAjaran 2013/2014 Di KecamatanDayeuhKolotKabupaten Bandung).

ABSTRAK

Kerjasama adalah sebuah kondisi dimana satu orang dengan orang lainnya saling mendekat untuk mengurus sebuah kepentingan dan tujuan bersama-sama. Mengingat sangat pentingnya kerjasama anak dalam kehidupan sehari-hari, maka peneliti melakukan penelitian pada anak Kelompok A Kober Azkiya sebanyak 10 orang anak. Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut : (1) mengetahui kondisi objektif kerjasama anak. (2) mengetahui penerapan pemberian kegiatan cooking class pada anak Kelompok A Kober Azkiya. (3) mengetahui bagaimana tingkat kerjasama anak setelah diterapkannya kegiatan cooking class. Metode penelitian yang diterapkan adalah Penelitian Tindakan kelas (PTK), dalam pelaksanaannya terdiri dari dua siklus, pada siklus I terdiri dari dua tindakan, sedangkan pada siklus II hanya satu tindakan. Setiap siklus menunjukkan hasil peningkatan kerjasama anak. Pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan melakukan observasi. Kondisi akhir kerjasama anak Kelompok A Kober Azkiya setelah diberikan tindakan melalui pemberian kegiatan cooking class terbukti meningkat, pada pra siklus masih kurangnya kerjasama pada siklus I tindakan pertama 0% yang baik, pada siklus I tindakan kedua meningkat menjadi 50 % dan pada siklus kedua meningkat menjadi 67%. Perkembangan tersebut dirasa cukup jika dibandingkan dengan sebelum diberikan tindakan melalui penerapan cooking class. Rekomendasi bagi guru diharapkan Guru harus memaksimalkan metode-metode pembelajaran yang dapat meningkatkan kemampuan bekerjasama anak. Bagi anak dapat memfasilitasi kemampuan bekerjasama melalui kegiatan cooking class. Bagi peneliti diharapkan selalu berusaha mencari alternative dengan pendekatan, metode, teknik, sehingga dapat menambah masukan khususnya bagi Pendidikan Anak Usia Dini..

IMPROVING THE ABILITY TO OPERATE THROUGH PLAY GROUP TO COOK (COOKING CLASS)

(Classroom Action Research in KoberAzkiya Age 3-4 Years In School Year 2013/2014 In the District of Bandung Regency Dayeuhkolot).

ABSTRACT

Cooperation is a condition in which a person with another person to take care of a close mutual interests and goals together. Given the importance of cooperation in the child's daily life, the researchers conducted a study on a group of children AzkiyaKober as many as 10 children. The purpose of this study is as follows: (1) determine the objective conditions of cooperation child. (2) determine the application of the provision on children's cooking class events A KoberAzkiya Group. (3) determine how the level of cooperation after the implementation of the activities kids cooking class. The research method applied is a class action research (PTK), the implementation consists of two cycles, the first cycle consists of two actions, while in the second cycle only one action. Each cycle shows the results of increased cooperation child. Collecting data in this study is the observation. The final condition of cooperation child AzkiyaKober Group A after given action through the provision of activities proven to increase the cooking class, the pre-cycle is still a lack of cooperation on the first act of the first cycle of 0% is good, the second act of the first cycle increased to 50% and in the second cycle increased to 67%. The development is considered sufficient when compared to the prior given cooking class action through the application. Recommendations for teachers Teachers should maximize the expected learning methods that can increase the child's ability to cooperate. For children can facilitate collaboration capabilities through cooking class. For researchers expected always trying to find an alternative to the approaches, methods, techniques, thus increasing input especially for Early Childhood Education ..

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR ISI

PERNYATAAN……….i

ABSTRAK……….ii

KATA PENGANTAR………iii

DAFTAR TABEL……….…...iv

DAFTAR GAMBAR ………...v

DAFTAR DIAGRAM ………..vi

DAFTAR ISI..………vii-ix BAB I PENDAHULUAN A. LatarBelakangPenelitian………1-5 B. IdentifikasiMasalah……….5

C. RumusanMasalah………6

D. TujuanMasalah………6

E. ManfaatPenelitian………...6-7 F. StrukturOrganisasi………..7

BAB II KAJIAN PUSTAKA TENTANG MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN COOKING CLASS A. KemampuanKerjasamaDalamPengembanganSosialEmosional 1. PengertianKerjasamaAnakUsiaDini………...8-9 2. ManfaatKerjasamaBagiAnakUsiaDini………..9-12 3. TujuanKerjasamaAnakUsiaDini………12-14 4. Jenis-jenisKerjasama……….14

5. Syarat-syaratKerjasama……….14-15

6. Tahap-tahapKerjasama………..15-16

C. Hubungan Cooking Class DenganKerjasama………19 BAB III METODE PENELITIAN

A. LokasidanSubjekPenelitian……….20

B. MetodePenelitian………..21

C. DesainPenelitian………21-27

D. DefinisiOperasional………...28

E. Instrument Penelitian………..29-32

F. Judgment Ekspert………..32

G. Analisis Data……….33

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. HasilPenelitian

1. KondisiAwalKemampuanBekerjasamaAnak

SebelumKegiatan Cooking Class………34-38

2. PelaksanaanKegiatan Cooking ClassDalamMeningkatkan

KemampuanBekerjasamaAnakPadaKelompok A

KelompokBermainAzkiya……….37-79

3. KondisiAkhirKemampuanBekerjasamaAnak

SetelahDilakukanKegiatan Cooking Clas

Di KelompokBermainAzkiya……….79-86

B. PembahasanPenelitian

1. KondisiAwalKemampuanBekerjasamaAnak

SebelumDilaksanakannyaKegiatan Cooking Class………88-89

2. PenerapanKegiatan Cooking Class UntukMeningkatkan

KemampuanBekerjasamaAnakKelompok A

Di KoberAzkiya……….89-91

3. PeningkatanKemampuanBekerjasamaAnakUsiaDini Di

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB V SIMPULAN DAN REKOMENDASI………..……93-95

DAFTAR PUSTAKA……….x-xi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah Penelitian

Perkembangan merupakan perubahan ke arah kemajuan menuju terwujudnya hakekat manusia yang bermartabat atau berkualitas. Usia lahir sampai dengan pra sekolah merupakan masa keemasan sekaligus dengan masa kritis dalam tahapan kehidupan manusia yang akan menentukan perkembangan anak selanjutnya, masa ini merupakan masa yang tepat untuk meletakan dasar-dasar pengembangan fisik, bahasa, sosial, emosional, moral dan nilai-nilai agama, kognitif dan seni.Perkembangan sosial-emosional pada anak usia dini akan menjadi pondasi bagi anak-anak untuk menjadi orang dewasa yang bertanggung jawab, peduli kepada orang lain, dan produktif.

Sosial emosional merupakan salah satu aspek yang penting untuk dikembangkan pada anak usia prasekolah. Dan kerjasama yang merupakan salah satu aspek dari sosial emosional adalah salah satu aspek yang harus dikembangkan. Kemampuan kerjasama sangat penting dikembangkan pada anak sejak periode prasekolah, karena dalam usia ini hubungan kerjasama anak antar sesama kelompoknya belum terjalin dengan baik. Hal-hal tersebut terjadi di saat anak sedang bermain dengan teman-temannya, atau sedang belajar kelompok.

Mengembangkan kemampuan kerjasama anak yang sejatinya memiliki sifat

“egosentris “ yaitu memandang sesuatu dari satu sisi yaitu dari dirinya sendiri

tidaklahmudah. Piaget (1975) menunjukkan bahwa adanya sifat egosentrisme yang tinggi pada anak di mana anak belum dapat memahami perbedaan perspektif pikiran orang lain, orang lain berpikir sebagaimana ia berpikir. Menurut Parten (dalam Slamet Suyanto 2005:70) menunjukkan hal itu dari pola bermain pada anak yaitu pada anak usia 3 tahun anak lebih banyak bermain sendiri (soliter play), kemudian mereka mulai bermain sejenis (paralel play) lalu mulai bermain melihat temannya bermain (on-looking play) dan kemudian bermain bersama (cooperative play). Pada anak TK usia5-6 tahun yang sudah berada pada tahap

bermain bersama (cooperative play) tentu yang diharapkan adalah optimalnya

2

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Pengembangan kerjasama yang baik bagi anak memudahkan baginya mengatur suasana hati, menghilangkan kecemasan, rasa bersalah, menekan amarah yang tidak mengikuti dapat diatur dengan menggunakan kecerdasan berfikir. Pengembangan kerjasama yang baik bagi anak memungkinkan terciptanya hubungan yang berlangsung efektif antara guru dengan anak didik, dan dapat mengantar dirinya untuk memiliki aktivitas belajar dan komunikasi antara seseorang dengan orang lain.

Bagi anak yang memiliki kemampuanbekerjasama yang memadai di yakini akan mampu mendinamisir lingkungan belajar dan membangun iklim yang kondusif, sehingga menimbulkan semangat dan motivasi belajar. Untuk itu kerjasama merupakan hal penting yang harus dimiliki oleh setiap anak guna menjalin hubungan kerjasama yang baik dan harmonis dengan guru dan sesama anak di kelas sehingga tujuan pembelajaran dikelas dapat tercapai.

Menurut Hurlock (2003) Kerja sama mulai usia tahun ke tiga akhir, anak mulai bermain secara bersama dan kooperatif, serta kegiatan kelompok mulai berkembang dan meningkat baik dalam frekuensi maupun lamanya berlangsung, bersamaan dengan meningkatkan kesempatan untuk bermain dengan anak lain.

Kerjasama menurut Saputra (2005:39) adalah gejala saling mendekati untuk mengurus kepentingan bersama dan tujuan yang sama. Perkembangan sosial emosional anak dan kerjasama sangat dipengaruhi oleh kondisi anak dan lingkungan sosialnya, baik orang tua, teman sebaya, dan masyarakat sekitar.Apabila kondisi anak dan lingkungan sosial dapat memfasilitasi atau memberikan peluang terhadap perkembangan anak secara positif maka anak akan dapat mencapai perkembangan sosial emosional dan kerjasama yang baik, akan tetapi apabila lingkungan sosial itu kurang kondusif cenderung anak akan menampilkan perilaku yang kurang baik. Kebanyakan anak merasa kesulitan dalam berinteraksi dengan teman, guru maupun _{orang yang baru dikenalnya.}

Perkembangan kerjasama anak harus didukung karena ketika anak memiliki perasaan yang baik tentang dirinya, memiliki hubungan sosial yang positif dengan orang lain dan mengetahui bagaimana mengatur emosinya maka mereka akan lebih menampilkan perilaku yang positif. Menurut Lois (2000), beberapa perilaku positif sebagai manifestasi dari perkembangan sosial emosional yang baik, yaitu anak akan lebih berhasil dalam situasi kelompok seperti sekolah, dan lingkungan masyarakat, lebih mampu berkonsentrasi dan

3

belajar, lebih efektif dalam mengkomunikasikan perasaan – perasaan mereka,

mengembangkan rasa percaya diri dan penghargaan diri dan mengembangkan kelekatan. Berdasarkan studi pendahuluan yang dilakukan oleh penulis melalui observasi pada Kelompok Bermain Azkiya pada kelompok A dengan rentang usia 3 sampai 4 tahun pada tahun ajaran 2013/2014 yang terletak di Komplek Kotabaru Jalan Wijayakusumah 71B Desa Cangkuang Kulon Kecamatan Dayeuh Kolot Kabupaten Bandung, diperoleh data kurangnya kerjasama anak dalam kegiatan serta ketika anak sedang bermain. Ada anak yang sering mengganggu dan membuat temannya marah, anak tidak sabar menunggu giliran ketika melakukan kegiatan, anak yang masih bermain dan bicara sendiri, anak kurang kerjasama ketika bermain dan melakukan kegiatan secara berkelompok.

Selain itu salah satu penyebab masih kurangnya pengembangan kerjasama anak adalah metode pengajaran kurang memiliki variasi dalam bermain, serta pembagian tugas kepada anak seringkali bersifat individual atau tidak berkelompok. Proses pembelajaran tanpa adanya kegiatan bermain akanmengakibatkan anak cepat bosan dan jenuh di kelas sehingga diperlukan upaya yang baru untuk meningkatkan pengembangan kerjasama anak agar lebih optimal yaitu dengan melakukan kegiatan cooking class.

Kegiatan cooking class adalah merupakan salah satu kegiatan yang diselenggarakan di Kober Azkiya dimana kegiatan yang berlangsung di dalamnya di setting sedemikian rupa sehingga dapat mengembangkan seluruh aspek pengembangan yang diharapkan dicapai oleh anak didik. Coughlin,et.all (2012:200-210) mengemukakan bahwa kegiatan memasak yang diberikan kepada anak memberikan pengaruh pada daerah perkembangan.Dan salah satu jenis kegiatan yang diajarkan kepada anak untuk mengembangkan keterampilan sosial dan kerjasama, karena kegiatan ini merupakan jenis kegiatan yang membutuhkan kerjasama dalam kelompok.Sehingga anak harus berinteraksi dengan teman untuk menyelesaikan kegiatannya. Jika anak saling berinteraksi dengan teman, dan bekerjasama maka akan terlihat perkembangan sosial anak. Selain itu kegiatan cooking class merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan terutama bagi anak-anak karena memberikan pembelajaran yang menyenangnkan sangat berarti bagi anak berupa pengalaman langsung.

Berkaitan dengan hal tersebut diatas, penulis tertarik untuk mengadakan penelitian pada lembaga PAUD Kober Azkiya mengenai meningkatkan kerjasama bagi anak usia dini,

4

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

dengan melakukan penelitian melalui kegiatan cooking class dan menuliskannya dalam sebuah karya tulis ilmiah akhir.

B. Identifikasi Masalah Penelitian

Pengembangan kerjasama bagi anak adalah solusi yang diharapkan mampu mengubah perilaku negatif ke perilaku positif, karena memiliki hubungan sosial yang positif dengan orang lain dan mengetahui bagaimana mengatur emosinya maka mereka akan lebih menampilkan perilaku yang positif. Oleh karena itu dari uraian diatas dapat di identifikasi beberapa permasalahan yang terjadi di lapangan, yaitu menerapkan pengembangan kerjasama anak usia dini di Kober Azkiya.Pendidik menerapkan kerjasama bagi anak usia dini melalui kegiatan cooking class di Kober Azkiya.Melalui kegiatan cooking class anak-anak mulai mengenal kerjasama sesama teman.

C. Rumusan Masalah Penelitian

Dari berbagai identifikasi masalah yang diuraikan di atas maka dapat diambil rumusan masalah, yaitu Bagaimanakah meningkatkan kerjasama anak usia dini melalui kegiatan cooking class.

Untuk memperjelas rumusan tersebut maka di susun beberapa pertanyaan sebagai berikut :

1. Bagaimanakah kondisi awal kemampuan bekerjasama anak usia dini di Kober Azkiya

?

2. Bagaimanakah pelaksanaan kegiatan cooking class dalam meningkatan kerjasama anak usia dini di Kober Azkiya?

3. Bagaimanakah peningkatankemampuan bekerjasamasetelah penerapan kegiatan

cooking class anak usia dini di Kober Azkiya ?

D. Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah meningkatkan kemampuan kerjasama dalam bidang pengembangan sosial emosional pada anak kelompok A rentang usia 3-4 tahun tahun ajaran 2013/2014 Kelompok Bermain Azkiya yang terletak di Komplek Kotabaru Jalan

5

Wijayakusumah 71B Desa Cangkuang Kulon Kecamatan Dayeuh Kolot Kabupaten Bandung.

E. Manfaat Penelitian

Dengan tercapainya tujuan penelitian, maka manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Manfaat bagi siswa

Hasil penelitian ini dapat mengembangkan kecerdasan anak dalam aspek sosial emosionalnya khususnya dalam kerjasama sesama teman.

2. Manfaat bagi guru

Hasil penelitian diharapkan dapat dijadikan sebagai sumbangan pemikiran kepada para tutor di lembaga PAUD Kelompok Bermain Azkiya Kecamatan Dayeuh Kolot Kabupaten Bandung untuk memperkaya metode pengajaran atau pola pembelajaran guna meningkatkan potensi, perkembangan dan kecerdasan anak melalui peningkatan sosial emosional bagi anak usia dini.

3. Manfaat bagi penulis

Hasil penelitian dapat menjadi tolak ukur sampai sejauh mana penulis mengerti dan memahami tentang perkembangan sosial emosional anak usia dini.

F. Struktur Organisasi

Dalam penulisan karya ilmiah ini struktur organisasi penulisan yang akan digunakan adalah sebagai berikut :

Bab I Pendahuluan, memuat uraian mengenai latar belakang masalah penelitian, identifikasi masalah penelitian, rumusan masalah penelitian, tujuan penelitian, sistematika penulisan. Bab II Kajian Pustaka, memuat teori-teori yang akan digunakan guna membahas masalah yang ditemukan dilapangan.

6

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Bab III Metode Penelitian, menguraikan tentang aspek-aspek yang berkaitan dengan cara-cara yang digunakan untuk mendapatkan data yang dibutuhkan dalam penelitian serta cara-cara menganalisa data.

Bab IV Pembahasan menguraikan tentang temuan data yang ditemukan di lapangan serta deskripsi dari rumusan permasalahan yang diambil.

Bab V yang merupakan Bab Penutup menguraikan kesimpulan hasil penelitian dan pembahasan serta rekomendasi.

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Lokasi dan Subjek Penelitian

Penelitian kelas di Kober Azkiya yang berada di Komplek Kota Baru Jl Wijayakusumah 71B Desa Cangkuang Kulon Kecamatan Dayeuhkolot Kabupaten Bandung Jawa Barat. Subjek peneliti ini adalah seluruh anak kelompok A Kober Azkiya yang berjumlah 10 orang anak dengan usia berkisar 3 sampai 4 tahun dan didampingi oleh 3 guru.

Tabel 3.1

Subjek Penelitian Kelompok A Kober Azkiya

No Nama Anak Jenis Kelamin

1 ALK Perempuan

2 ARK Laki-laki

3 ALF Perempuan

4 ALV Laki-laki

5 CLS Perempuan

6 EZR Laki-laki

7 FZ Laki-laki

8 GRNT Perempuan

9 LV Perempuan

18

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

B. Metode Penelitian

Metode yang digunakan peneliti dalam melakukan penelitian ini adalah penelitian tindakan kelas (PTK). Penelitian kelas adalah suatu penelitian dengan menggunakan tindakan-tindakan tertentu untuk memperbaiki dan meningkatkan proses pembelajaran kearah yang lebih baik sehingga anak dapat memperoleh hasil belajar yang lebih baik pula (Asrori,2007:6). Melalui penelitian kelas diharapkan dapat memperbaiki dan meningkatkan praktek pembelajaran serta mengatasi permasalahan yang terjadi, khususnya dalam meningkatkan kerjasama dalam perkembangan sosial emosional melalui kegiatan cooking class yang terjadi di kelompok bermain azkiya.

C.Desain Penelitian

Pelaksanaan penelitian yang dilaksanakan menggunakan beberapa siklus secara bertahap. Tahapan dalam setiap siklus akan dievaluasi dan dianalisis utnuk mengetahui sejauh mana damapak dana pemberiana metode yang diberikan agar menjadi pembanding untuk siklus selanjutnya.

Tahapan penelitian yang dilalui dalam penelitian tindakan kelas ini yaitu perencanaan, pelaksanaan, pengamatan dan refleksi. Hal ini sesuai dengan model yang dikembangkan oleh Kemmis & Mc Tanggar (Asrori 2007 : 68) yang menyebutkan empat komponen penelitian tindakan kelas dengan model siklus, yaitu perencanaan (planning), tindakan (action), pengamatan (observasion) dan refleksi (refleksion). Berikut ini adalah siklus penelitian yang akan dilakukan oleh peneliti berdasarkan siklus model spiral (Kemmis & Tanggar).

19

Gambar 3.1

Gambar Rancangan Penelitian Tindakan model Kemmis & Tanggar (Asrori, 2007, hlm. 68)

Rencana Awal Refleksi

Tindakan/ observasi

Refleksi

Refleksi

Tindakan/ observasi

Rencana yang direvisi

Tindakan/ observasi

20

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Prosedur penelitian yang akan dilaksanakan melalui beberapa tahap. Menurut Asrori (2007;88) prosedur atau langkah-langkah dalam proses penelitian tindakan kelas yaitu tahap perumusan masalah, analisis masalah, persiapan penelitian tindakan kelas dan proses pelaksanaan penelitian yang dijelaskan sebagai berikut :

1. Perumusan Masalah

Kegiatan diawali dengan mengidentifikasi masalah melalui observasi secara langsung ditempat penelitian, yaitu : Kelompok Bermain Azkiya. Melalui pengamatan tersebut ditemukan beberapa permasalahan terkait dengan social emosional anak khususnya dalam kerjasama. Permasalahan tersebut kemudian dirumuskan , kemudian dikembangkan menjadi tujuan penelitian sesuai dengan permasalahan di Kober.

2. Analisis Masalah

Pada tahap ini peneliti melakukan analisis masalah yang didapat melalui observasi di lapangan yang terkait denan perkembangan social emosional anak khususnya dalam bekerjasama.Menurut Muslihudin (2009:57) analisis penyebab masalah merupakan hal yang sangat penting dilakukan setelah mengetahui permasalahan yang terjadi dan dengan memahami berbagai kemungkinan penyeban masalah tersebut tindakan dapat dikembangkan.

3. Persiapan Penelitian Tindakan Kelas

Tahap awal peneliti menentukan subjek peneliti, yaitu Kober Azkiya, yang kemudian dilanjutkan dengan mengidentifikasi masalah yang ada dilapangan setelah dilakukan observasi.Setelah itu peneliti dan guru merumuskan masalah dan menetapkan tekhnik yang digunakan untuk meningkatkan hubungan kerjasama dala perkembangan social emosional anak melalui kegiatan cooking class.

21

4. Proses Penelitian Tindakan Kelas

Pada proses penelitian tindakan kelas, peneliti berkolaborasi dengan guru yang lain dengan melakukan tindakan yang sudah direncanakan sebelum penelitian berlangsung.

a. Tahap Perencanaan

Peneliti dan guru lain berkolaborasi membuat skenario yang mengacu kepada perencanaan tertulis dalam bentuk RKH (Rencana Kegiatan Harian).

Adapun tahap-tahap perencanaan yang dimaksud di atas adalah sebagai berikut :

Tema : Makanan Sub Tema : Buah Kesukaan

Tujuan : Meningkatkan kerjasama melalui kegiatan cooking class. Indikator :

a) Anak dapat bergabung dengan teman

b) Anak dapat berteman dengan banyak anak c) Anak dapat berempati kepada teman d) Anak bahagia bila bersama teman

e) Anak dapat mengambil peran yang ditugaskan f) Anak dapat menyelesaikan tugas yang dilakukan g) Anak mampu bekerja sesuai dengan aturan

h) Anak dapat membereskan alat permainan secara bersama-sama

i) Anak dapat berbagi dengan teman j) Anak dapat saling membantu k) Anak dapat menolong teman Materi :

a) Mengenalkan makanan kesukaan

22

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

c) Kegiatan memasak

d) Mengenalkan bahan dan alat memasak

Langkah-langkah pelaksanaan :

a. Kegiatan awal

a) Berbaris

b) Bernyanyi

c) Berdoa

d) Menyiapkan alat dan bahan yang dalam kegiatan cooking

e) Bercakap-cakap mengenai tema dan kegitan yang akan dilakukan

f) Menetapkan kelompok

b. Kegiatan inti

a) Menyebutkan alat dan bahan yang akan dipergunakan

b) Membimbing anak dalam melakukan kegiatan cooking

c) Mengamati anak dalam kegiatan cooking

d) Membereskan alat dan bahan yang telah digunakan

e) Membersihkan tempat dan merapikan tempat

c. Kegiatan akhir

a) Tanya jawab tentang kegiatan yang sudah dilakukan

b) Memberi kesempatan kepada anak untuk mengemukakan

pendapatnya selama mengikuti kegiatan c) Menyajikan hasil kerjanya

Alat dan bahan yang digunakan :

Pisau plastik, piring plastik, tusuk sate, microwave, telur puyuh, sosis, tahu, wortel.

Evaluasi :

a. Evaluasi proses kegiatan cooking

23

D. Pelaksanaan

Penelitian berkolaborasi dengan guru yang lain selama kegiatan berlangsung, guru lain membantu peneliti dalam mengarahkan dan memberi semangat dalam meningkatkan kerjasama dalam social emosional, selain sebagai observer peneliti juga berperan sebagai pelaksana tindakan yang berkolaborasi dengan guru lain.

E. Pengamatan (Observasi)

Kegiatan pengamatan (observasi) dilakukan oleh peneliti selama kegiatan tindakan berlangsung dan setelah proses tindakan berlangsung dengan melihat hasil dari pembelajaran yang diberikan.observasi dilakukan untuk mengetahui sejauh mana dampak tindakan yang diberikan telah mencapai sasaran. (muslihudin,2009:60) apabila dalam pemberian tindakan ditemukan kekurangan-kekurangan maka hal tersebut menjadi perbaikan pada siklus berikutnya. Siklus penelitian akan berulang jika tindakan yang diberikan belum menunjukkan perubahan, khususnya pada hubungan kerjasama dengan social emosional.

F. Catatan Lapangan

Catatan lapangan merupakan alat pengumpulan data mengenai peristiwa atau kenyataan yang terjadi selama proses pembelajaran berlangsung. Lembar catatan lapangan didisi oleh observer dan hasilnya merupakan salah satu data yang harus diperoleh dalam penelitian tindakan kelas ini.

G. Refleksi

Tahapan refleksi merupakan tahapan yang sangat penting dilaksanakan dalam penelitian tindakan kelas.Refleksi merupakan kegiatan analisis yang dilakukan untuk merenungkan kembali secara intensif kejadian-kejadian yang meyebabkan munculnya sesuatu yanhg diharapkan atau tidak diharapkan.

24

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Berdasarkan pendapat tersebut, pada tahap ini peneliti juga melakukan analisis data terhadap hasil pelaksanaan yang terjadi selama proses dan mendiskusikan permasalahan-permasalahan yang terjadi selama proses dan setelah proses tindakan berlangsung. Refleksi dilakukan setelah tindakan diberikan dan melalui ini diharapkan dapat memperbaiki kekurangan pada penelitian selanjutnya.

H. Instrumen Penelitian

Instrumen penelitian yang digunakan peneliti adalah pengamatan (observasi), wawancara, catatan lapanan dan dokumentasi.

a. Pengamatan (observasi)

Pengamatan (observasi) untuk melihat sejauh mana proses pembelajaran berlangsung dan melihat dampak pembelajaran menggunakan kegiatan cooking class dapat meningkatkan kerjasama dalam perkembangan sosial emosional anak.

b. Wawancara

Wawancara merupakan salah satu cara yang dilakukan oleh peneliti untuk memperoleh informasi secara jelas mengenai kerjasama anak dalam kegiatan coocking class yang sedang berlangsung. Menurut Asrosi (2007 : 110) wawancara adalah salah satu cara pemantauan penelitian dan penggalian data yang diperoleh melalui ungkapan secara lisan oleh sumber yang terkait.

Studi dokumentasi dalam penelitian ini dilakukan untuk memperoleh data atau informasi selama proses pembelajaran berlangsung secara lebih jelas dan objektif serta dapat melengkapi data yang diperlukan. Dokumentasi yang diperlukan oleh peneliti dalam penelitian ini berupa foto serta data-data yang terkait.

25

Definisi operasional merupakan variable dari penelitian yang dapat dioperasionalkan atau dapat menjadi arahan untuk pelaksanaan dalam penelitian. Definisi perasional variable dalam penelitian ini diantaranya :

1. Kemampuan kerjasama

Kerjasama merupakan salah satu fitrah manusia sebagai makhluk sosial.Semakin modern seseorang maka ia akan semakin banyak bekerja sama dengan orang lain, bahkan seakan tanpa dibatasi oleh ruang dan waktu tentunya dengan perangkat yang modern pula. Adapun aspek-aspek dalam kerjasama adalah:

a. Membiasakan anak bergaul/berteman dengan teman sebaya dalam

melakukan tugas.

b. Membiasakan anak untuk menghargai pendapat atau kemampuan

orang lain.

c. Menyadari bahwa kerjasama atau tolong menolong itu sangat penting

dan menyenangkan.

d. Mengembangkan rasa empati pada diri anak.

2. Kegiatan cooking class

Cooking class atau kelas memasak merupakan salah satu sentra kegiatan yang diselenggarakan di Kober Azkiya dimana kegiatan yang berlangsung di dalamnya di setting sedemikian rupa sehingga dapat mengembangkan seluruh aspek pengembangan yang diharapkan dicapai oleh anak didik.Salah satu aspek yang dapat dikembangkan dalam kegiatan cooking class adalah kerjasama.

J. Instrumen Penelitian

Definisi instrument penelitian Arikunto (2012;2-3) yaitu “suatu

alat/fasilitas yang digunakan oleh peneliti dalam mengumpulkan data agar pekerjaan lebih mudah dan hasilnya lebih baik, dalam arti lebih cermat, lengkap

26

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

dan sistematis sehinggalebih mudah diolah”. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan pedoman observasi yang terdiri dari beberapa aspek social emosional anak yang harus diamati.Hasil instrument penelitian diambil dari kisi-kisi yang terdiri dari variabel, deskripsi dan indikator yang kemudian dijabarkan dalam pernyataan sebagai aspek penilaian, sebagaimana tergambar dalam tabel di bawah ini.

Tabel 3.2

KISI- KISI INSTRUMEN PENELITIAN MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA

KELOMPOK BERMAIN AZKIYA MELALUI KEGIATAN COOKING CLASS

Variabel Indikator Pernyataan Tekhnik

pengumpulan data

instrument Sumber data Kerjasa ma 1.Senang bermain dengan teman (tidak bermain sendiri) 3. Anak dapat membina dan memperta

1. Anak dapat bergabung dengan teman 2. Anak dapat

berteman dengan banyak anak

3. Anak bahagia bila bersama teman 4. Anak dapat

berempati kepada teman 1. Anak dapat

berbagi dengan teman

2. Anak dapat saling membantu

27

hankan hubungan dengan teman

3. Dapat melaksan akan tugas kelompok

3. Anak dapat menolong teman

1. Anak mampu bekerja sesuai dengan aturan 2. Anak dapat

mengambil peran yang ditugaskan 3. Anak dapat

menyelesaiakan tugas yang dilakukan 4. Anak dapat

membereskan alat permainan secara

bersama-sama

Sumber berasal dari kurikulum TK 2004 dan Permen 58 Tahun 2009.

Table 3.3

ALAT OBSERVASI KEGIATAN ANAK

28

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Hari /kegiatan :

No Indikator B C K

1 Anak dapat bergabung dengan teman

2 Anak dapat berteman dengan banyak anak

3 Anak bahagia bila bersama teman 4 Anak dapat berempati pada teman 5 Anak dapat berbagi dengan teman 6 Anak dapat saling membantu 7 Anak dapat menolong teman 8 Anak mampu bekerja sesuai dengan

aturan

9 Anak dapat mengambil peran yang ditugaskan

10 Anak dapat menyelesaiakan tugas yang dilakukan

11 Anak dapat membereskan alat

permainan secara bersama-sama

Keterangan : B (Baik) C (Cukup) K (Kurang)

Table 3.4

Instrument Penilaian Aktivitas Guru Melalui Kegiatan Cooking Class

29

1 Guru menyiapkan alat dan bahan

2 Guru membagai anak dalam kelompok

3 Guru menjelaskan alat dan bahan ayang

akan digunakan dalam kegiatan cooking

4 Guru menjelaskan tugas masing-masing

kelompok

5 Anak-anak memilih alat dan bahan

memasak masing-masing

6 Guru dan anak-anak memulai kegiatan

cooking

7 Guru mengakhiri kegiatan cooking dan

melakukan Tanya jawab tentang kegiatan yang telah dilakukan

K.Judgment Ekspert

Penelitian yang baik harus menggunakan instrumen yang baik valid.Dalam penyusunan instrumen yang baik perlu diperhatikan validitas instrumen yang dihasilkan.validasi instrumen adalah suatu langkah kegiatan yang mesti diperhatikan peneliti sebelum menggunakan instrumen tersebut.Maka diharapkan pada saat melakukan kegiatan penelitian bidang pendidikan, instrumen yang dipakai untuk menggali data benar-benar valid sehingga akan dapat pula diperoleh data yang ilmiah.

L.Analisis Data

Analisis data merupakan suatu proses memilih, memilah, membuang dan menggolongkan data. Tekhnik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah tekhnik dengan melakukan beberapa tahapan diantaranya adalaah reduksi data, display data, dan kesimpulan (Sugiyono,2008:337).

30

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

1. Reduksi data

Data yang diperoleh dari lapangan dicatat dan diteliti secara rinci.Mereduksi data berarti merangkum, memilih hal-hal yang pokok, memfokuskan pada hal-hal yang penting, di cari tema dan polanya dan membuang yang tidak perlu. Peneliti menetapkan tujuan yang akan dicapai setiap akan mereduksi data.

2. Display data

Setelah direduksi maka langkah selanjutnya adalah mendisplaykan data.Penyajian data dapat dilakukan dalam bentuk uraian singkat, bagan, hubungan antar kategori yang terbentuk teks bersifat naratif. Dengan display data maka akan memudahkan untuk memahami apa yang terjadi, merencanakan kerja selanjutnya berdasarkan apa yang telah dipahami.

3. Verifikasi

Langkah ketiga adalah penarikan kesimpulan dan verifikasi, ksesimpulan dalam penelitian ini mungkin dapat menjawab rumusan masalah yang dirumuskan sejak awal, tetapi mungkin juga tidak karena seperti telah dikemukakan bahwa masalah dan rumusan masalah dalam penelitian kuantitatif masih bersifat sementara dan akan berkembang setelah penelitian berada dilapangan.

BAB V

SIMPULAN DAN REKOMENDASI

A. Simpulan

Berdasarkan observasi awal yang dilakukan, pada umumnya kemampuan bekerjasama anak pada umumnya belum berkembang secara optimal.Hal ini terlihat dari hasil pengamataan terhadap anak.Dari hasil pengamatan yang dilakukan peneliti masih anak yang bermain secara sendiri – sendiri, atau ada anak yang bermain bersama tapi tidak mau berbagi dengan teman.Kondisi kemampuan yang telah diobservasi diatas tidak sesuai dengan kemampuan bekerjasama anak yang seharusnya dimiliki anak.

Pelaksanaan kegiatan cooking class dalam meningkatkan kemampuan bekerjasama di Kober Azkiya, dilakukan dengan dua siklus.Pada siklus I dilaksanakan dua tindakan, sedangkan pada siklus II dilaksanakan dengan satu tindakan.Dalam setiap siklusnya guru sudah merencanakan pembelajaran yang dituangkan dalam RKH, dan pelaksanaan pembelajaran sesuai dengan rancangan yang telah dibuat.

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan kegiatan cooking class dapat dilaksanakan untuk meningkatkan kerjasama anak.Kegiatan cooking membuat anak-anak menjadi antusias dalam mengikuti pembelajaran.Dalam penelitian ini juga memiliki kelemahan, yaitu dengan tidak hadirnya anak dalam penelitian dari siklus satu hingga siklus dua membuat hasil dari siklus tidak menggambarkan semua hasil.Sehingga hasil akhir dari penelitian hanya mengambil dari anak yang konsisten hadir setiap penelitian.Dari keseluruhan jumlah anak yang 10 orang maka hanya 6 orang yang konsisten hadir dalam penelitian yang hasilnya dijadikan hasil akhir. Sehingga data dari hasil observasi kegiatan memasak pada setiap siklus yang hanya berjumlah 6 orang setelah diberi tindakan diperoleh persentase anak pada kriteria baik (B) sebanyak 50 % dan 67%, sedangkan

88

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

persentase pada criteria cukup (C) sebanyak 50 % dan 33%. Adapun persentase pada criteria kurang (K) sebanyak 0 %.Kegiatan cooking untuk meningkatkan kemampuan bekerjasama meningkat dari siklus I sampai siklus II.

Kemampuan bekerjasama setelah mengikuti kegiatan cooking mengalami perubahan yang baik.Perubahan tersebut terlihat sekali ketika anak berinteraksi dengan teman baik dalam permainan kelompok ataupun pada saat mereka sedang bermain sendiri. Anak dapat aktif dalam proses kegiatan pembelajaran, serta anak menjadi tertarik dan antusias mengikuti kegiatan permainan.

B. Rekomendasi

Berdasarkan hasil penelitian yang disimpulkan di atas, maka saran yang dapat disampaikan adalah :

a. Guru

a) Guru harus memaksimalkan metode-metode pembelajaran yang dapat

meningkatkan kemampuan bekerjasama anak.

b) Guru harus sedini mungkin membiasakan anak untuk saling berbagi, dan bekerjasama dalam setiap pembelajaran.

c) Guru harus sering melatih anak untuk dapat bekerjasama dengan cara

melakukan kegiatan proyek, sehingga anak -anak akan lebih sering berinteraksi, sehingga muncul sikap-sikap menghargai teman, lebih berempati terhadap teman, dan muncul sikap membantu dan menolong teman.

d) Guru harus meningkatkan kreatifitasnya dalam mengenalkan berbagai

permainan baru yang bisa diterapkan dalam pembelajaran agar anak tidak bosan dan semakin bersemangat dalam bersekolah.

b. Sekolah

Sekolah harus memberi kesempatan kepada guru-gurunya untuk memaksimalkan dalam memberikan metode-metode pembelajaran yang

89

dapat meningkatkan kemampuan bekerjasama.Sekolah juga harus membuat konsep dan melaksanakan pembelajaran yang bervariatif untuk seluruh aspek perkembangan anak.

c. Peneliti selanjutnya

Peneliti selanjutnya agar dapat lebih memaksimalkan penelitian yang lebih optimal dalam meningkatkan kemampuan bekerjasama karena masih ada hal lain yang belum terungkap dan tergali dalam penelitian ini dengan metode dan cara yang lebih kreatif.

Lia Meilani, 2014

MENINGKATKAN KEMAMPUAN BEKERJASAMA PADA KELOMPOK BERMAIN MELALUI KEGIATAN MEMASAK (COOKING CLASS)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto. (2012). ManajemenPenelitian, Jakarta : RinekaCipta.

Depdiknas.(2004). Kurikulum KBK 2004 TK & RA.Jakarta :Depdiknas.

Desmita.(2009). PsikologiPerkembanganPesertaDidik.Bandung : PT

RemajaRosdakarya.

Han Han (2013).

MeningkatkanKemampuanMengenalKonsepBilanganAnakMelaluiKegiatanPr oyekMemasak DI TK Al-IstiqoomahCimahi. Bandung, UPI Press,

Hurlock, Elisabeth. (2003). PerkembanganAnak II, Jakarta : PT Erlangga.

ModulDiklatTenagaPendidik PAUD Nonformal Tingkat Dasar.(2008). Direktorat

PTK PNF Ditjen PMPTK

DepartemenPendidikanNasionaldenganUniversitasPendidikan Indonesia.

Muslihuddin.(2009). KiatSuksesMelakukanPenelitianTindakanKelas.Bandung :Falah

Production.

Nurfitriah.(2012). PengembanganKeterampilanSosialAnak TK

MelaluiPenerapanMetodePembelajaranKooperatif. Bandung, UPI Press,

Saputra, Yudha M &Rudyanto

(2005).PembelajarankooperatifUntukMeningkatkanKeterampilanAnak TK.

Solehuddin, M (1997). KonsepDasarPendidikanPraSekolah.

DepartemenPendidikandanKebudayaan, FakultasIlmuPendidikan,

InstitutKeguruandanIlmuPendidikan Bandung.

Sujiono, Yuliani, N. 2009. KonsepDasarPendidikanAnakUsiaDini. Jakarta : PT Indeks

Tedjasaputra, Mayke S (2001). Bermain, Mainan, danPermainan. Jakarta: PT

GramediaWidiasarana Indonesia.

Upton,P (2012). PsikologiPerkembangan (Terjemahan). Jakarta :Erlangga.

WJS, Purwadarminta. 1976. KamusUmumBahasa Indonesia.Jakarta :BalaiPustaka

1. Reduksi data

Data yang diperoleh dari lapangan dicatat dan diteliti secara rinci.Mereduksi data berarti merangkum, memilih hal-hal yang pokok, memfokuskan pada hal-hal yang penting, di cari tema dan polanya dan membuang yang tidak perlu. Peneliti menetapkan tujuan yang akan dicapai setiap akan mereduksi data.

2. Display data

Setelah direduksi maka langkah selanjutnya adalah mendisplaykan data.Penyajian data dapat dilakukan dalam bentuk uraian singkat, bagan, hubungan antar kategori yang terbentuk teks bersifat naratif. Dengan display data maka akan memudahkan untuk memahami apa yang terjadi, merencanakan kerja selanjutnya berdasarkan apa yang telah dipahami.

3. Verifikasi

Langkah ketiga adalah penarikan kesimpulan dan verifikasi, ksesimpulan dalam penelitian ini mungkin dapat menjawab rumusan masalah yang dirumuskan sejak awal, tetapi mungkin juga tidak karena seperti telah dikemukakan bahwa masalah dan rumusan masalah dalam penelitian kuantitatif masih bersifat sementara dan akan berkembang setelah penelitian berada dilapangan.

BAB V

SIMPULAN DAN REKOMENDASI

A. Simpulan

Berdasarkan observasi awal yang dilakukan, pada umumnya kemampuan bekerjasama anak pada umumnya belum berkembang secara optimal.Hal ini terlihat dari hasil pengamataan terhadap anak.Dari hasil pengamatan yang dilakukan peneliti masih anak yang bermain secara sendiri – sendiri, atau ada anak yang bermain bersama tapi tidak mau berbagi dengan teman.Kondisi kemampuan yang telah diobservasi diatas tidak sesuai dengan kemampuan bekerjasama anak yang seharusnya dimiliki anak.

Pelaksanaan kegiatan cooking class dalam meningkatkan kemampuan bekerjasama di Kober Azkiya, dilakukan dengan dua siklus.Pada siklus I dilaksanakan dua tindakan, sedangkan pada siklus II dilaksanakan dengan satu tindakan.Dalam setiap siklusnya guru sudah merencanakan pembelajaran yang dituangkan dalam RKH, dan pelaksanaan pembelajaran sesuai dengan rancangan yang telah dibuat.

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan kegiatan cooking class dapat dilaksanakan untuk meningkatkan kerjasama anak.Kegiatan cooking membuat anak-anak menjadi antusias dalam mengikuti pembelajaran.Dalam penelitian ini juga memiliki kelemahan, yaitu dengan tidak hadirnya anak dalam penelitian dari siklus satu hingga siklus dua membuat hasil dari siklus tidak menggambarkan semua hasil.Sehingga hasil akhir dari penelitian hanya mengambil dari anak yang konsisten hadir setiap penelitian.Dari keseluruhan jumlah anak yang 10 orang maka hanya 6 orang yang konsisten hadir dalam penelitian yang hasilnya dijadikan hasil akhir. Sehingga data dari hasil observasi kegiatan memasak pada setiap siklus yang hanya berjumlah 6 orang setelah diberi tindakan diperoleh persentase anak pada kriteria baik (B) sebanyak 50 % dan 67%, sedangkan

persentase pada criteria cukup (C) sebanyak 50 % dan 33%. Adapun persentase pada criteria kurang (K) sebanyak 0 %.Kegiatan cooking untuk meningkatkan kemampuan bekerjasama meningkat dari siklus I sampai siklus II.

Kemampuan bekerjasama setelah mengikuti kegiatan cooking mengalami perubahan yang baik.Perubahan tersebut terlihat sekali ketika anak berinteraksi dengan teman baik dalam permainan kelompok ataupun pada saat mereka sedang bermain sendiri. Anak dapat aktif dalam proses kegiatan pembelajaran, serta anak menjadi tertarik dan antusias mengikuti kegiatan permainan.

B. Rekomendasi

Berdasarkan hasil penelitian yang disimpulkan di atas, maka saran yang dapat disampaikan adalah :

a. Guru

a) Guru harus memaksimalkan metode-metode pembelajaran yang dapat meningkatkan kemampuan bekerjasama anak.

b) Guru harus sedini mungkin membiasakan anak untuk saling berbagi, dan bekerjasama dalam setiap pembelajaran.

c) Guru harus sering melatih anak untuk dapat bekerjasama dengan cara melakukan kegiatan proyek, sehingga anak -anak akan lebih sering berinteraksi, sehingga muncul sikap-sikap menghargai teman, lebih berempati terhadap teman, dan muncul sikap membantu dan menolong teman.

d) Guru harus meningkatkan kreatifitasnya dalam mengenalkan berbagai permainan baru yang bisa diterapkan dalam pembelajaran agar anak tidak bosan dan semakin bersemangat dalam bersekolah.

b. Sekolah

Sekolah harus memberi kesempatan kepada guru-gurunya untuk memaksimalkan dalam memberikan metode-metode pembelajaran yang

89

dapat meningkatkan kemampuan bekerjasama.Sekolah juga harus membuat konsep dan melaksanakan pembelajaran yang bervariatif untuk seluruh aspek perkembangan anak.

c. Peneliti selanjutnya

Peneliti selanjutnya agar dapat lebih memaksimalkan penelitian yang lebih optimal dalam meningkatkan kemampuan bekerjasama karena masih ada hal lain yang belum terungkap dan tergali dalam penelitian ini dengan metode dan cara yang lebih kreatif.

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto. (2012). ManajemenPenelitian, Jakarta : RinekaCipta.

Depdiknas.(2004). Kurikulum KBK 2004 TK & RA.Jakarta :Depdiknas.

Desmita.(2009). PsikologiPerkembanganPesertaDidik.Bandung : PT

RemajaRosdakarya.

Han Han (2013).

MeningkatkanKemampuanMengenalKonsepBilanganAnakMelaluiKegiatanPr oyekMemasak DI TK Al-IstiqoomahCimahi. Bandung, UPI Press,

Hurlock, Elisabeth. (2003). PerkembanganAnak II, Jakarta : PT Erlangga.

ModulDiklatTenagaPendidik PAUD Nonformal Tingkat Dasar.(2008). Direktorat

PTK PNF Ditjen PMPTK

DepartemenPendidikanNasionaldenganUniversitasPendidikan Indonesia.

Muslihuddin.(2009). KiatSuksesMelakukanPenelitianTindakanKelas.Bandung :Falah Production.

Nurfitriah.(2012). PengembanganKeterampilanSosialAnak TK

MelaluiPenerapanMetodePembelajaranKooperatif. Bandung, UPI Press,

Saputra, Yudha M &Rudyanto

(2005).PembelajarankooperatifUntukMeningkatkanKeterampilanAnak TK. Jakarta :DepartemenPendidikanNasional.

Solehuddin, M (1997). KonsepDasarPendidikanPraSekolah.

DepartemenPendidikandanKebudayaan, FakultasIlmuPendidikan,

InstitutKeguruandanIlmuPendidikan Bandung.

Sujiono, Yuliani, N. 2009. KonsepDasarPendidikanAnakUsiaDini. Jakarta : PT Indeks

Tedjasaputra, Mayke S (2001). Bermain, Mainan, danPermainan. Jakarta: PT GramediaWidiasarana Indonesia.

Upton,P (2012). PsikologiPerkembangan (Terjemahan). Jakarta :Erlangga.

WJS, Purwadarminta. 1976. KamusUmumBahasa Indonesia.Jakarta :BalaiPustaka