HUBUNGAN PERKEMBANGAN OBYEK WISATA TERHADAP PERUBAHAN JUMLAH SARANA PELAYANAN JASA DAN EKONOMI DI KECAMATAN TAWANGMANGU KABUPATEN KARANGANYAR (Studi Kasus di Obyek Wisata Grojogan Sewu, Taman Perkemahan Sekipan, Taman Pringgodani, Puncak Lawu dan Taman Ba

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

TUGAS AKHIR

HUBUNGAN PERKEMBANGAN OBYEK WISATA TERHADAP
PERUBAHAN JUMLAH SARANA PELAYANAN JASA DAN
EKONOMI DI KECAMATAN TAWANGMANGU KABUPATEN
KARANGANYAR
(Studi Kasus di Obyek Wisata Grojogan Sewu, Taman Perkemahan
Sekipan, Taman Pringgodani, Puncak Lawu dan Taman Balekambang)

Oleh :
FANDY HARIS MAHENDRA
I0607040

Diajukan Sebagai Syarat Untuk Mencapai
Jenjang Sarjana Strata-1 Perencanaan Wilayah dan Kota

PROGRAM STUDI PERENCANAAN WILAYAH DAN KOTA

JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
commit to user
SURAKARTA
2015

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id
PENGESAHAN

FAKTOR-FAKTOR PENENTU KEOPTIMALAN FUNGSI RTH PUBLIK
KOTA SURAKARTA

PRISKA KRISTI PRABANDARI
NIM. I0607018

Menyetujui,
Surakarta, 30 April 2015


Dosen Pembimbing I

Dosen Pembimbing II

Murtanti Jani Rahayu ST, MT
NIP. 19720117 200003 2 001

Ir. Rizon Pamardhi Utomo MURP
NIP. 19590222 198903 1 001

Mengesahkan,

Ketua Jurusan Arsitektur
Fakultas Teknik

Ketua Program Studi
Perencanaan Wilayah dan Kota

Dr. Ir. Mohamad Muqoffa, MT
NIP. 19620610 199103 1 001


Ir. Galing Yudana, MT
NIP. 19620129 198703 1 002
commit to user

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Puji syukur Alhamdulillah penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT, atas limpahan
berkat, rahmat, hidayah, dan inayahNya akhirnya penulis mampu menyelesakan laporan kerja
praktik dalam proyek identifikasi perubahan penggunaan dan pemanfaatan lahan khawasan
lindung mikro sekitar sungai bengawan Solo.
Laporan kerja praktik disusun sbagai pertanggung awaban atas pelaksanaan kerja
praktik yang diikuti selama tiga bulan yang merupakan mata kuliah yang harus itempuh
dalam pelaksanaan kurikulum program studi Perencanaan Wilayah dan Kota yaitu mata
kuliah kerja praktik profesi perencana. Hasil studi ini diharapkan dapat memberikan masukan
kepada berbagai pihak yang berhubungan dengan perencanaan.

Dalam pelasanaan kerja praktik dan penyusunan laporan kerja praktik penulis banak
mnedapat dukungan, bantuan dan dorongan dari berbagai pihak, yang bermanfaat bagi
penulis. Untuk itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih atas
segala bantuan, dan saran yang membangun sehingga proses kerja praktik dan penulisan
laporan dapat terselesaikan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar
besarnya, kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Muhammad Muqoffa, MT selaku Ketua Jurusan Arsitektur Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Ir. Galing Yudana, MT selaku Ketua Program Studi Perencanaan Wilayah dan
Kota Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ibu Istijabatul aliyah, ST, MT selaku koordinator mata kuliah kerja praktik dan profesi.
4. Bapak Ir. Soedwiwahjono, MT selaku dosen pembimbing kerja profesi yang telah
meluangkan waktu dalam memberikan arahan dan bimbingannya sampai laporan ini
tersusun.
5. PT. Ciptaning dan CV. Wisanggeni beserta Direktur dan seluruh staf yang telah
memberikan kesempatan untuk melaksanakan kegiatan kerja praktik pada instansinya.
6. Mbak Indah Susilowati, ST , Mas Hafid Aksan Dwi Atmojo, Mas Rio, Mbak Devi dan
Mbak Fitrin yang selalu memberikan arahan, bimbingan dan motivasi kepada penulis
dalam melaksanakan kerja praktik profesi.
7. Orang tua dan adik penulis yang mendukung

commit kegiatan
to user yang dilakukan oleh penulis.

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

8. Nursita Widyastuti yang selalu memberi dukungan dan semangat kepada penulis
sehingga dapat menyelesaikan laporan ini.
9. Robet, Hangga, Obi, Aji, Nurul yang merupakan rekan kerja praktik di PT. Ciptaning
dan CV.Wisanggeni.
10. Ana,Rizki,Hafid dan teman- teman Arma Caritas.
11. Teman-teman angkatan 2007 untuk semuanya.
12. Dan semua pihak yang telah membantu penulis.
Dengan diselesaikannya laporan ini, penulis berharap semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi kita semua. Saran serta kritik penulis harapkan untuk kemajuan penulis
dalam kegiatan-kegiatan dan laporan berikutnya.
Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Surakarta, 23 Juni 2011


Penulis

commit to user

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................................................... ii
ABSTRAK ............................................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ............................................................................................................... v
DAFTAR ISI ............................................................................................................................vi
DAFTAR TABEL .................................................................................................................. vii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................................. viii
BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................................................ 1
1.1.Latar Belakang ......................................................................................................... 1
1.2.Rumusan Masalah .................................................................................................... 4
1.3.Tujuan ...................................................................................................................... 4

1.4.Sasaran ..................................................................................................................... 4
1.5.Alasan Dilakukan Penelitian .................................................................................... 4
1.5.1. Manfaat Penelitian ....................................................................................... 4
1.5.2. Keutamaan ................................................................................................... 5
1.5.3. Posisi Penelitian ........................................................................................... 5
1.6.Batasan Penelitian .................................................................................................... 6
1.7.1. Batasan Substansi ......................................................................................... 6
1.7.2. Batasan Spasial ............................................................................................ 7
1.7.3. Batasan Waktu ............................................................................................. 9
1.7.Keterkaitan Dengan PWK ........................................................................................ 9
1.8.Sistematika Penulisan ........................................................................................... 10
1.9.Kerangka Pikir ...................................................................................................... 11
BAB 2 DASAR-DASAR TEORITIS PENGARUH PERKEMBANGAN OBYEK
WISATA TERHADAP PERUBAHAN PENGGUNAAN LAHAN .........................
2.1.Teori Perkembangan Pariwisata............................................................................. 12
2.1.1. Pengertian Pariwisata ................................................................................. 12
2.1.2. Jenis Pariwisata .......................................................................................... 13
2.1.3. Perkembangan Pariwisata .......................................................................... 15
commit
to user

2.1.4. Komponen Perkembangan
Obyek
wiata .................................................... 19
2.2.Teori Perubahan Penggunaan Lahan...................................................................... 21

ii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

2.2.1. Pengertian Lahan........................................................................................ 21
2.2.2. Tata Guna Lahan ........................................................................................ 21
2.2.3. Penggunaan Lahan ..................................................................................... 22
2.2.4. Klasifikasi Penggunaan Lahan ................................................................... 23
2.2.5. Perubahan Guna Lahan .............................................................................. 23
2.2.6. Proses Perubahan penggunaan lahan ........................................................ 26
2.2.7. Pengukuran perubahan penggunaan lahan ................................................. 27
2.3.Hubungan Pariwisata Dengan Penggunaan Lahan ................................................ 24
2.3.1. Pengaruh Pariwisata Atas Ruang Wilayah................................................. 24

2.3.2. Hubungan Perkembangan obyek wisata Terhadap Perubahan jumlah
Penggunaan Lahan untuk jasa dan perekonomian ..................................... 28
2.4.Sintesis Kajian teori .............................................................................................. 31
2.5.Variabel penelitian ................................................................................................ 32
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN ....................................................................................
3.1. Jenis Dan Pendekatan Penelitian............................................................................ 35
3.1.1

Jenis Penelitian........................................................................................... 35

3.1.2

Pendekatan Penelitian ................................................................................ 36

3.2. Variabel Penelitian ................................................................................................. 37
3.2.1. Variabel Independent (Variabel Bebas) ..................................................... 37
3.2.2. Variabel Dependent (Variabel Terikat)...................................................... 38
3.3. Metode Pengumpulan Data .................................................................................... 39
3.3.1. Teknis pengumpulan Data ......................................................................... 39
3.3.2. Kebutuhan Data.......................................................................................... 40

3.3.3. Trianggulasi Data ....................................................................................... 42
3.3.4. Populasi ...................................................................................................... 42
3.4. Teknis Analisis ....................................................................................................... 42
3.4.1. Analisis Perkembangan Obyek Wisata ...................................................... 43
3.4.2. Analsiis Perubahan jumlah Penggunaan Lahan untuk sarana pelayanan
jasa dan perekonomian ............................................................................... 46
3.4.3. Analsiis Hubungan Perkembangan Obyek Wisata terhadap Perubahan
Penggunaan Lahan ..................................................................................... 47
3.5. Kerangka Analisis .................................................................................................. 50
commit
to user
BAB 4 GAMBARAN PERKEMBANGAN
OBYEK
WISATA DAN PERUBAHAN
PENGGUNAAN LAHAN DI KAWASAN WISATA TAWANGMANGU ...............

iii

perpustakaan.uns.ac.id


digilib.uns.ac.id

4.1 Deskripsi Kawasan Wisata Tawangmangu dan sebaran obyek wisata. ................. 41
4.2 Perkembangan Obyek Wisata Di Kawasan Wisata Tawangmangu ....................... 43
4.2.1. Kondisi Perkembangan Obyek Wisata Di Kawasan Wisata Tawangmangu43
4.2.2. Generalisasi skoring perkembangan obyek wisata berdasarkan variabel . 73
4.3 Perubahan jumlah Penggunaan Lahan Di Kawasan Wisata Tawangmangu .......... 70
4.3.1. Jumlah perubahan penggunaan lahan untuk sarana pelayanan jasa ........... 70
4.3.2. Jumlah Perubahan Penggunaan Lahan untuk sarana perekonomian ........ 77
BAB 5 ANALISIS DAN PEMBAHASAN ................................................................................
5.1.Analisis dan Pembahasan.................................................................................................
5.1.1Perkembangan obyek wisata sub variabel perkembangan fasilitas di Kecamatan
Tawangmangu .................................................................................................................... 85
5.1.2 perkembangan obyek wisata sub variabel perkembangan prasarana obyek wisata.. 86
5.1.3 perkembangan obyek wisata sub variabel perkembangan jumlah wisatawan obyek
wisata ................................................................................................................................ 88
5.1.4 perkembangan obyek wisata sub variabel perkembangan kelembagaan obyek
wisata ................................................................................................................................ 89
5.2 Analisis dan Pembahasan Perubahan jumlah penggunaan lahan untuk pelayanan jasa
dan perekonomian di kecamatan tawangmangu ................................................................ 90
5.2.1 analisis perubahan jumlah penggunaan lahan untuk sarana pelayanan jasa ............. 90
5.2.2 analisis perubahan jumlah penggunaan lahan untuk sarana perekonomian ............ 91
5.3 Hubungan perkembangan obyek wisata dengan perubahan jumlah penggunaan lahan92
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................................. 92
6.1 KESIMPULAN ........................................................................................................... 92
6.2 SARAN ....................................................................................................................... 92
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................................

commit to user

iv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1

Posisi Penelitian ..................................................................................................... 5

Tabel 2.1

Pengaruh Pariwisata ............................................................................................ 20

Tabel 2.2

Pengaruh Obyek Wisata Terhadap Perubahan Penggunaan Lahan ..................... 24

Tabel 2.3

Ringkasan Dasar Teori Perubahan Penggunaan Lahan ....................................... 26

Tabel 2.4

Ringkasan Dasar Teori Perubahan Penggunaan Lahan ....................................... 26

Tabel 3.1

Variabel Bebas ..................................................................................................... 23

Tabel 3.2

Variabel Terikat ................................................................................................... 24

Tabel 3.3

Kebutuhan Data ................................................................................................... 26

Tabel 4.1

Obyek Wisata Di Kecamatan Tawangmangu ...................................................... 34

Tabel 4.2
Tabel 4.4

perkembangan fasilitas obyek wisata grojogan sewu .......................................... 42
commit
to user
perkembangan jumlah wisatawan
obyek
wisata grojogan sewu ......................... 43

Tabel 4.5

perkembangan kelembagaan obyek wisata grojogan sewu ................................. 45

v

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Tabel 4.6

Perkembangan Obyek Wisata Grojogan Sewu .................................................... 46

Tabel 4.7

perkembangan fasilitas obyek wisata perkemahan sekipan ................................. 48

Tabel 4.9

perkembangan jumlah wisatawan obyek wisata perkemahan sekipan ................ 49

Tabel 4.10

perkembangan kelembagaan obyek wisata perkemahan sekipan ........................ 50

Tabel 4.11

Perkembangan Obyek Wisata perkemahan sekipan ............................................ 51

Tabel 4.12

perkembangan fasilitas obyek wisata puncak lawu ........................................... 53

Tabel 4.14

perkembangan jumlah wisatawan obyek wisata puncak lawu ............................ 55

Tabel 4.15

perkembangan kelembagaan obyek wisata puncak lawu .................................... 56

Tabel 4.16

Perkembangan Obyek Wisata puncak lawu ........................................................ 57

Tabel 4.17

perkembangan fasilitas obyek wisata pringgodani .............................................. 59

Tabel 4.19

perkembangan jumlah wisatawan obyek wisata pringgodani ............................. 61

Tabel 4.20

perkembangan kelembagaan obyek wisata pringgodani ..................................... 62

Tabel 4.21

Perkembangan Obyek Wisata pringgodani ......................................................... 63

Tabel 4.22

perkembangan fasilitas obyek wisata Taman balekambang .............................. 65

Tabel 4.24

perkembangan jumlah wisatawan obyek wisata taman balekambang ................. 66

Tabel 4.25

perkembangan kelembagaan obyek wisata taman balekambang......................... 67

Tabel 4.26

Perkembangan Obyek Wisata taman balekambang............................................. 68

Tabel 4.27

Sarana / Fasilitas Kesehatan Di Kecamatan Tawangmangu Tahun 2003 dan
2012 .................................................................................................................... 71

Tabel 4.28

Tabel Jumlah Sarana Peribadatan Di Kecamatan Tawangmangu Tahun 2003
dan 2012 ............................................................................................................. 72

Tabel 4.29

Fasilitas / sarana Lapangan Olahraga Di Kecamatan Tawangmangu Tahun 2003 dan
2012 ................................................................................................................................ 73

Tabel 4.30

Jumlah Sarana Pelayanan Jasa Di Kecamatan Tawangmangu ............................ 74

Tabel 4.31

Sarana Perekonomian Di Kecamatan Tawangmangu Tahun 2003 dan 2012 ..... 75

commit to user

vi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Peta Lingkup Penelitian .......................................................................................... 7
Gambar 2.1 Diagram Komponen Perkembangan Pariwisata yang Berpengaruh terhadap
Lahan ................................................................................................................... 15
Gambar 4.1 Peta Obyek Wisata ............................................................................................... 35
Gambar 4.2 Obyek Wisata Grojogan Sewu ............................................................................. 38
Gambar 4.3 Obyek wisata Sekipan .......................................................................................... 39
Gambar 4.4 obyek wisata Hutan Pringgodani .......................................................................... 42
Gambar 4.5 obyek wisata Taman ria balekambang ................................................................. 44

commit to user

vii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id
ABSTRAK

Kecamatan Tawangmangu merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten
Karanganyar yang dikembangkan sebagai kawasan obyek wisata. Kecamatan Tawangmangu
memiliki beberapa obyek wisata unggulan yang juga merupakan tujuan/destinasi wisata para
wisatawan, antara lain Taman ria Balekambang, Grojogan Sewu, dan hutan wisata Sekipan
terletak di Desa Kalisoro, hutan wisata Pringgondani terletak di Desa Blumbang dan hutan
wisata Cemoro Sewu terletak di Desa Gondosuli. Pengembangan Tawangmangu sebagai
daerah tujuan wisata (DTW), dilakukan pada obyek wisata dan fasilitas penunjang kegiatan
obyek wisata.
Perkembangan Kawasan Wisata Tawangmangu dan perkembangan obyek wisata berkaitan
dengan penggunaan lahan. antara lain penggunaan lahan untuk obyek wisata, penggunaan
lahan untuk fasilitas penunjang pariwisata, penggunaan lahan untuk akomodasi, dan
penggunaan lahan untuk sarana pendukung lainnya. Berdasar data jumlah penggunaan
bangunan berdasar Fungsi bangunan di tawangmangu, Fungsi bangunan yang memiliki
keterkaitan dengan perkembangan pariwisata adalah sarana pelayanan jasa dan
perekonomian. Perubahan penggunaan lahan di kawasan wisata Tawangmangu antara lain,
berupa pembangunan hotel, villa, rumah makan, pembangunan pasar wisata Tawangmangu
dan pembangunan Terminal Tawangmangu. Selain itu perubahan penggunan lahan juga
terjadi pada rumah yang direnovasi untuk dirubah menjadi warung makan dan bangunan vila
yang dirubah menjadi hotel. Hal tersebut dapat dilihat dari Penggunaan lahan Di Kecamatan
Tawangmangu berupa losmen atau hotel yang berjumlah 123, restoran atau rumah makan
yang berjumlah 46 dan 3 buah pasar. Hal tersebut menunjukkan bahwa terjadi peningkatan
jumlah sarana pelayanan jasa dan ekonomi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk Mengkaji
hubungan perkembangan obyek wisata terhadap perubahan jumlah sarana pelayanan jasa dan
ekonomi di Kecamatan Tawangmangu.
Penelitian ini menggunakan metode skoring dan matrik kualitatif. Skoring digunakan
untuk melihat perkembangan obyek wisata dan perubahan jumlah sarana pelayanan jasa dan
ekonomi. Sedangkan matrik kualitatif digunakan untuk menganalisis hubungan
perkembangan obyek wisata dengan perubahan jumlah sarana pelayanan jasa dan ekonomi.
Hasil penelitian Perkembangan obyek wisata meliputi Grojogan Sewu, Puncak Lawu,
Hutan Wisata Sekipan, Taman Pringgodani dan Taman Ria Balekambang memperlihatkan
peningkatan pada perkembangan sub variabel fasilitas obyek wisata dan
aksesibilitas/prasarana obyek wisata, sedangkan pada sub variable jumlah pengunjung dan
kelembagaan perkembangannya cenderung tetap. Meskipun jumlah wisatawan dalam kurun
waktu tersebut dikatakan tetap, tetapi jumlah kunjungan selalu dalam jumlah besar
perubahan penggunaan lahan menjadi sarana pelayanan jasa dan perekonomian
menunjukkan hasil bahwa terjadi peningkatan. Hal tersebut dilihat dari meningkatnya jumlah
sarana pelayanan jasa dan ekonomi dalam kurun waktu 2003-2012.

commit to user