Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Seri (Muntingia Calabura Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Escherichia Coli, dan Candida Albicans Secara In vitro

DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, I., Mehmood, I. Z. and Arina, Z. B. 2001.Antimirobial and
Phytochemical Studies on 45Indian Medicinal Plants Againts Multi-drug
Resistent Human Pathogens.Journal of Ethnopharmacology. 74: 113-123
Alfath, C. R., Yulina, V. dan Sunnati. 2013. Antibacterial Effect of Granati
Fructus Cortex Extract on Streptococcus mutans In Vitro. Journal of
Dentistry Indonesia. 20(1): 5-8.
.
Angelica, N. 2013. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun dan Kulit Batang
Kayu Manis (Cinnamomum burmannii (Nees dan th. Ness)) Terhadap
Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.Jurnal Ilmiah Mahasiswa
Universitas Surabaya. 2(2): 1-8.
Anggraeni, A., Yuliati, A. dan Nirwana I. 2005. Perlekatan koloni Streptococcus
mutans Pada Permukaan Resin Komposit Sinar Tampak. Universitas
Airlangga. Surabaya. 8-12.
Arum, Y. P. Supartono dan Sudarmin. 2012. Isolasi dan Uji Daya Antimikroba
Daun Kersen(Muntingia calabura). Jurnal MIPA. 35(2): 165-174.
Bawa, I. 2011. Aktivitas Antioksidan Antijamur Senyawa Atsiri Bunga Cempaka
Putih (Michelia alba). Jurnal Kimia.5(1): 43-50.
Bayley, T.J. and Leinster, S. J. 1977. Ilmu Penyakit Dalam Untuk Profesi
Kedokteran Gigi. Buku Kedokteran. Jakarta.

Branen, A. L. dan Davidson, P. J. 1993.Antimicrobials in Foods. Marcel Dekker,
New York.
Brooks, G. F., Janet, S.B. and Stephen, A. M.. 2001. Mikrobiologi Kedokteran.
Salemba Medika. Jakarta.
Dalimunthe, A. dan Nainggolan, M. 2006. Pengujian Ekstrak Etanol Sabut Kelapa
(Cocos nucifera Linn) Terhadap Bakteri Escheria coli dan Shigella
dysentriae.Komunikasi Penelitian. 18(3): 40-44.
David, W. W. and Stout, T. R. 1971.Disc Plate Method of Microbiological
Antibiotic Assay.Microbiology.22(4): 659-665.
Day, F. 2003. Pengaruh Glukosa, Fruktosa, Sukrosa, Sorbitol, dan Aspartam
terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans dan Produksi Dekstran.
[Skripsi]. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Fatimah, C., Urip H., Isma.,Safrida, S. dan Ernawati.2006. Uji aktivitas
Antibakteri Ekstrak Daun Angsana (Pterocarpus indicus Willd) Secara In
Vitro. JurnalIlmiah PANNMED.1(1): 1-8.

Universitas Sumatera Utara

Fuad, Z. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Awar-Awar (Ficus
septic Burm f) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 29523 dan

Escherichia coli ATCC 35218.[Skripsi]. Yogyakarta: Universitas Islam
Negeri Sunan Kalijaga.
Ganiswarna, S. G. 1995. Farmakologi dan Terapi. UI-Fakultas Kedokteran,
Jakarta.
Ginting, G. R. 2008. Aktivitas Antimikroba Ekstrak Daun Kembu-Kembu
(Callicarpa candicans Burm. F.) dan Rintih Bulung (Piper muricatum BI.)
terhadap Bakteri dan Khamir Patogen serta Uji Toksisitas terhadap Brine
Shrimp.[Skripsi]. Medan, Indonesia : Universitas Sumatera Utara.
Green, J. dan Rianto S. 2005.Terapi Herbal Pengobatan Alami Mengatasi Bakteri.
Jakarta: Prestasi Pustaka Publisher.
Hamdiyati, Y., Kusnadi dan Irman R. 2012. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun
Patikan Kebo (Euphorbia hirta) Terhadap Pertumbuhan bakteri
Staphylococcus epidermidis.[Skripsi]. Bandung: Universitas Pendidikan
Indonesia.
Hawley, L. B. 2003. Mikrobiologi dan Penyakit Infeksi.Hipokrates. Jakarta.
Harborne,J. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan. Penerbit ITB: Bandung.
Jawetz, E., Joseph, L. M. dan Edward, A. A.1984. Mikrobiologi Untuk Profesi
Kesehatan. EGC Penerbit Buku Kedokteran. Jakarta.
Jawetz, E., Joseph, L. M. dan Edward, A. A.1995. Mikrobiologi Kedokteran.

University of California: San Fransisco.
Jawetz, E., Joseph, L. M. dan Edward, A. A.1996. Mikrobiologi Kedokteran. EGC
Penerbit Buku Kedokteran. Jakarta.
Kainon, M. 2009. Pengaruh Ekstrak Etanol Tumbuhan Patikan Cina (Euphorbia
thymifolia Linn) Terhadap Penghambatan Pertumbuhan Escheria colidan
Shigella dysentriae Secara in vitro Sebagai Penunjang Pengajaran Biologi
di SMA. [Tesis]. Malang: Universitas Negeri Malang, Program
Pascasarjana.
Karlina, C. Y., Ibrahim, M. dan Trimulyono, G. 2013. Aktivitas Antibakteri
Ekstrak Herba Krokot (Portulaca oleracea L.)terhadap Staphylococcus
aureus dan Escherichia coli.Lentera Biology. 2(1): 87-93.
Kristianti, A. N., Aminah, N. S., Tanjung, M. dan Kurniadi, B. 2008. Buku Ajar
Fitokimia. Universitas Airlangga: Surabaya.

Universitas Sumatera Utara

Kusumaningtyas, E. 2009.Mekanisme Infeksi Candida albicanspada Permukaan
Sel. Bogor: Prosiding Lokakarya Nasional Penyakit Zoonosis. 304-313.
Marsono, E. 2002.Etiologi Diare Akut di Bangsal Infeksi RS Dr. Kariadi.[Tesis].
Semarang: Universitas Diponegoro, Program Pascasarjana.

Middleton, E.and Chitan, K. 1994. The Impact of Plant flavonoids on
Mammalian Biology : Implication for Immunity, Inflammation, and
Cancer. Chapman and Hall: London
Mpila, D. A., Fatimawali dan Weny, I. W. 2011. Ujia Aktivitas Antibakteri
Ekstrak Etanol Daun Mayana (Coleus atropurpureus [L} Benth) terhadap
Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Pseudomonas aeruginosa
Secara In Vitro.[Skripsi]. Manado: FMIPA Unsrat.
Molero, G., Rosalia D. O., Frederica N. G., Lucia M., Jesus P. Concha G., Miguel
S. P.and Cesar N. 1998. Candida albicans Dimorphism and
Pathogenicity.International Microbiology. 1: 95-106.
Naidu dan Davidson P. M. 2000.Natural Food Antimicrobial System. CRC Press:
New York.
Pelczar, M. J. 1998. Dasar-dasar Mikrobiologi.Penerbit Universitas Indonesia.
Jakarta.
Pelczar, M. J. dan Chan, E. C. S. 2005. Dasar-Dasar Mikrobiologi2. UI Press:
Jakarta.
Prasetyo, A. D. dan Sasongko, H. 2014.Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol 70%
daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Bakteri Bacillus subtilis
dan Shigella dysentriae sebagai Materi Pembelajaran Biologi SMA Kelas
X untuk Mencapai Kd 3-4 pada Kurikulum 2013. JUPEMASI-PBIO.1(1).

Puspasari, R. K., Titin, S. dan Hayat. S. 2014. Studi Aktivitas Antibakteri dari
Ekstrak Daun Sukun (Artocarpus altilis) Terhadap Pertumbuhan Bakteri
Pseudomonas aeruginosa.Jurnal Sains dan Teknologi Kimia. 5(2): 96-106.
Ramos, S. C. S., Jose, C. S., Claudio, A. g., Ivan, C., Ana, F. F. and Jose, V. L.
2009. Antibacterial and Cytotoxic Properties of Some Plant Crtude
Extracts used in Northeastern Folk Medicine. Brazillian Journal of
Pharmacognosy. 19(2A): 376-381.
Reapina, E. 2007.Kajian Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kulit Kayu Mesoyi
(Crytocaria massoia) terhadap Pertumbuhan Bakteri Patogen dan
Pembusuk Pangan.[Skripsi]. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Robinson, R. K. 2000. Encyclopedia of Food Microbiology.Academic
Press.London.

Universitas Sumatera Utara

Rostinawati, T., Sulistiyaningsi dan Desi, A. 2009.Penentuan Fraksi Aktif Ekstrak
Metanol Daun Sukun (Artocarpus communic Forst.) sebagai Penghambat
Pertumbuhan Candida albicans dan Microsporum gypseum.Farmaka.7(3):
58-60.
Schuurs, A. H. B. 1988. Patologi Gigi Geligi. Gadjah Mada University

Press.Yogyakarta.
Sholikhatin, E., Sarwiyono dan Puguh, S. 2014. Ekstrak Etanol Daun Kersen
(Muntingia calabura L.) Sebagai Antimikroba Terhadap Bakteri
Streptococcus agalactiae Pada Sapi Perah di Daerah Ngantang,
Malang.[Skripsi]. Malang: Universitas Brawijaya.
Simatupang, M. M. 2009. Candida albicans.[Disertasi]. Medan: Universitas
Sumatera Utara.
Simatupang, M. 2011. Isolasi Senyawa Flavanoida Dari Kulit Batang Tumbuhan
Seri (Muntingia calabura L). [Skripsi]. Medan: Universitas Sumatera
Utara.
Sirait, M. 2007. Penuntun Fitokimia dalam Farmasi. Institut Teknologi Bandung:
Bandung.
Siregar, R. F. 2009. Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Etanol dan Air
RebusanKulit Batang Ingul (Toona sinensis M. Roem) Terhadap Beberapa
Bakteri.[Skripsi]. Medan:Universityas Sumatera Utara.
Soemantadiredja, Y. H. dan Mieke, H.S. 2005.Isolasi Gen Kariogenik gtf BC
Streptococcus mutans dari Plak Gigi Anak-Anak.Majalah Kedokteran
Gigi. 38(3): 151-153.
Soemiati dan Berna E. 2002.Uji Pendahuluan Efek Kombinasi Antijamur Infus
Daun Sirih (Piper betle L.), Kulit Buah Delima (Punica granatum L.) dan

Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.)Terhadap Jamur Candida
albicans.Makara.6(3): 149-155.
Suryaningsih, A.E., Sri, M. dan Estu, M. 2010. Aktivitas Antibakteri Senyawa
Aktif Daun Senggani (Melastoma candidum D. don) Terhadap Bacillus
licheniformis.Seminar Nasional Pendidikan Biologi FKIP UNS. Semarang.
Suryowinoto, U. M.1997. Flora Eksotika Tanaman Peneduh. Penerbit Kanisius.
Yogyakarta.
Tekur, U. 2007. Pharmalogy Antimicrobial Agents: Antibacterial Drugs.
Maulana Azad Medical Colleg: New Delhi.

Universitas Sumatera Utara

Zaenab,. Mardiastuti, H. W., Anny, V. P. dan Logawa, B. 2004. Uji Antibakteri
Siwak (Salvadora persica Linn) Terhadap Streptococcus mutans
(ATC31987) dan Bacteroides melaninogenicus.Makara Kesehatan.
8(2).37-40.
Zakaria, Z. A., Sulfian, A. S.,Ramasamy, K., Ahmat, N., Sulaiman, M. R.,
Arifah, A.K., Zuraini, A. and Somchit, M.N. 2010. In vitro Antimicrobial
Activity of Muntingia calabura Extracts and Fractions. African Journal of
Microbiology.4(4): 304-308.


LAMPIRAN 1. Ekstrasi Etanol Daun Seri dengan Metode Maserasi
1 kg Daun Seri

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Daya Hambat Infusum Daun Sirih Terhadap Pertumbuhan Candida albicans Yang Diisolasi Dari Denture Stomatitis ; Penelitian In Vitro

7 106 73

Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Seri (Muntingia Calabura Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Escherichia Coli, dan Candida Albicans Secara In vitro

5 17 61

Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Seri (Muntingia Calabura Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Escherichia Coli, dan Candida Albicans Secara In vitro

0 5 13

Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Seri (Muntingia Calabura Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Escherichia Coli, dan Candida Albicans Secara In vitro

0 0 2

Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Seri (Muntingia Calabura Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Escherichia Coli, dan Candida Albicans Secara In vitro

0 0 3

Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Seri (Muntingia Calabura Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Escherichia Coli, dan Candida Albicans Secara In vitro

0 1 13

Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Seri (Muntingia Calabura Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Escherichia Coli, dan Candida Albicans Secara In vitro

0 0 11

Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Daun dan Bunga Tahi Ayam (Tagetes Erecta Linn.) terhadap Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Shigella Dysenteriae dan Candida Albicans Secara In Vitro

0 0 11

Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Daun dan Bunga Tahi Ayam (Tagetes Erecta Linn.) terhadap Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Shigella Dysenteriae dan Candida Albicans Secara In Vitro

0 0 2

Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Daun dan Bunga Tahi Ayam (Tagetes Erecta Linn.) terhadap Pertumbuhan Streptococcus Mutans, Shigella Dysenteriae dan Candida Albicans Secara In Vitro

1 3 3