Karakterisasi Asap Cair Dari Tempurung Kelapa Hasil Pemurnian Dengan Metode Adsorpsi-Desorpsi
LAMPIRAN A
DATA HASIL PENELITIAN
LA. 1 DATA KADAR ASAM ASAP CAIR
Tabel LA.1 Hasil Analisis Kadar Asam Asap Cair
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(%)
9
8,28
6,9
6
4,2
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(%)
1,2
1,8
3,3
4,32
5,4
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(%)
8,04
7,08
6
4,56
3,9
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi (%)
1,8
3
4,2
5,4
6,3
LA.2 DATA KADAR TOTAL FENOL
Tabel LA.2 Hasil Analisis Kadar Total Fenol Asap Cair
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(%)
13,5
11,3
9,7
9,2
8,9
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(%)
1,1
3,6
4,0
5,3
5,6
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(%)
10,7
9,4
8,2
8,1
4,1
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi (%)
4,0
5,7
6,6
7,5
9,4
LA.3 DATADENSITAS ASAP CAIR
Tabel LA.3 Hasil Analisis Densitas
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(g/ml)
1,023923
1,011961
1,021531
1,047846
1,107655
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(g/ml)
1,010765
1,011961
1,016744
1,011917
1,014354
Fraksi Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(g/ml)
Fraksi Desorpsi
Zeolit Aktivasi
(g/ml)
1,059808
1,083732
1,047846
1,047846
1,071770
1,011961
1,035885
1,011961
1,023923
1,04784
LA.4 DATApH ASAP CAIR
Tabel LA.4 Hasil Analisis pH Asap Cair
Universitas Sumatera Utara
Run
Massa
Zeolit
(gram)
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
2,5
2,8
2,9
2,9
3
2,7
2,7
2,7
2,6
2,6
2,5
2,7
2,8
2,9
3
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi
2,7
2,7
2,7
2,7
2,6
LA.5 DATA ASAP CAIRYANG LOLOS DAN TERJERAP PADA
ADSORBEN ZEOLIT
Tabel LA.5 Hasil Analisis Asap Cair Yang Lolos Dan Terjerap Pada Adsorben Zeolit
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(gr)
46,7
42,1
39,15
36,7
35,4
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(gr)
2,2
6
9,5
11,7
13,2
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(gr)
43,3
41,1
38,3
34,5
30,7
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi (gr)
5,5
7,1
10,2
13,8
17,3
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN B
CONTOH PERHITUNGAN
LB.1 PERHITUNGAN KADAR TOTAL ASAM
Kadar Total Asam =
V NaOH (l) x N NaOH x BM As. Asetat x fak. Pengenceran x 100 %
Berat sampel
Keterangan: N = Normalitas larutan NaOH
V = Volume larutan NaOH terpakai
BM = Berat molekul
Kadar Total Asam =
15 (ml)x 1 (l) x 0,1 x 60 x 10 x 100 %
10 (gr) x 1000 (ml)
=9%
Untuk perhitungan kadar total asam lainnya analog dengan perhitungan
diatas.
LB.2 PERHITUNGAN KADAR TOTAL FENOL
Kadar fenol total dihitung menggunakan rumus berikut:
Kadar Total Fenol
=
x.V.FP
BS
Keterangan: x = Konsentrasi (μg/ml)
V = Volume larutan sampel (ekstrak) (ml)
FP = Faktor pengenceran larutan sampel
BS = Berat Sampel (g)
Dari Peneliti sebelumnya didapatkan kurva larutan standar [37]
Gambar LB.1 Kurva Larutan Strandar Asam Galat
Universitas Sumatera Utara
Dari kurva tersebut didapatkan garis regresi y = 0,036x + 0,013 [37].
Dari hasil uji uv vis diketahui nilai absorbansi bahan baku asap cair adalah
0,317 Sehingga:
y = 0,036x + 0,013
0,317 = 0,036x + 0,013
x=
0,317 - 0,013
0,036
x = 8,4555μg/ml
Kadar Total Fenol =
8,4555.100.10
0,052
= 162606μg/gr
= 162,606 mg GAE /gr sampel
= 162606 x 0,1
= 16,2 %
Untuk perhitungan kadar total fenol lainnya analog dengan perhitungan
diatas
LB.3 PERHITUNGAN DENSITAS ASAP CAIR
Densitas =
Bobot piknometer dan sampel (g) - Bobot piknometer kosong (g)
Bobot piknometer dan air (g) - Bobot piknometer kosong (g)
Diketahui dari Tabel LA.3 bahwa densitas asap cair varias 10 gram zeolit
alam adalah 1,023. Hasil ini diperoleh berdasarkan perhitungan dibawah ini:
Piknometer kosong = 15,65
Densitas =
24,25 (g) - 15,65 (g)
23,96 (g) - 15,65 (g)
Densitas = 1,012
Untuk data yang lainnya analog dengan perhitungan di atas.
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN C
DOKUMENTASI PENELITIAN
LC.1 Foto Proses Adsorbsi Sistem Kolom Batch
Gambar LC.1 Foto Proses Adsorpsi Sistem Kolom Batch
LC.2 Foto Proses Desorpsi
Gambar LC.2 Foto Proses Desorpsi
Universitas Sumatera Utara
LC.3 Foto Proses Titrasi Total Asam
Gambar LC.3 Foto Proses Titrasi Total Asam
LC.4 Foto Hasil Titrasi
(a)
Gambar LC.4a Hasil Titrasi
Fraksi Adsorpsi
(b)
Gambar LC.4b Hasil Titrasi
Fraksi Desorpsi
Universitas Sumatera Utara
LC.5 FotoAnalisis pH
Gambar LC.5 Foto Analisis pH
LC.6 Foto Bahan Baku Asap Cair
Gambar LC.6 Foto Bahan Baku Asap Cair
Universitas Sumatera Utara
LC.7 Foto Bahan Baku Zeolit
(a)
Gambar LC.7a Zeolit Alam
(c)
Gambar LC.7c Zeolit Setelah Desorpsi
(b)
Gambar LC.7b Zeolit Aktivasi
(d)
Gambar LC.7d Zeolit Setelah Adsorpsi
Universitas Sumatera Utara
DATA HASIL PENELITIAN
LA. 1 DATA KADAR ASAM ASAP CAIR
Tabel LA.1 Hasil Analisis Kadar Asam Asap Cair
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(%)
9
8,28
6,9
6
4,2
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(%)
1,2
1,8
3,3
4,32
5,4
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(%)
8,04
7,08
6
4,56
3,9
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi (%)
1,8
3
4,2
5,4
6,3
LA.2 DATA KADAR TOTAL FENOL
Tabel LA.2 Hasil Analisis Kadar Total Fenol Asap Cair
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(%)
13,5
11,3
9,7
9,2
8,9
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(%)
1,1
3,6
4,0
5,3
5,6
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(%)
10,7
9,4
8,2
8,1
4,1
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi (%)
4,0
5,7
6,6
7,5
9,4
LA.3 DATADENSITAS ASAP CAIR
Tabel LA.3 Hasil Analisis Densitas
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(g/ml)
1,023923
1,011961
1,021531
1,047846
1,107655
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(g/ml)
1,010765
1,011961
1,016744
1,011917
1,014354
Fraksi Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(g/ml)
Fraksi Desorpsi
Zeolit Aktivasi
(g/ml)
1,059808
1,083732
1,047846
1,047846
1,071770
1,011961
1,035885
1,011961
1,023923
1,04784
LA.4 DATApH ASAP CAIR
Tabel LA.4 Hasil Analisis pH Asap Cair
Universitas Sumatera Utara
Run
Massa
Zeolit
(gram)
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
2,5
2,8
2,9
2,9
3
2,7
2,7
2,7
2,6
2,6
2,5
2,7
2,8
2,9
3
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi
2,7
2,7
2,7
2,7
2,6
LA.5 DATA ASAP CAIRYANG LOLOS DAN TERJERAP PADA
ADSORBEN ZEOLIT
Tabel LA.5 Hasil Analisis Asap Cair Yang Lolos Dan Terjerap Pada Adsorben Zeolit
Run
Massa
Zeolit
(gram)
1
2
3
4
5
10
30
50
70
90
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Alam
(gr)
46,7
42,1
39,15
36,7
35,4
Fraksi
Desorpsi
Zeolit Alam
(gr)
2,2
6
9,5
11,7
13,2
Fraksi
Adsorpsi
Zeolit Aktivasi
(gr)
43,3
41,1
38,3
34,5
30,7
Fraksi
Desorpsi
Zeolit
Aktivasi (gr)
5,5
7,1
10,2
13,8
17,3
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN B
CONTOH PERHITUNGAN
LB.1 PERHITUNGAN KADAR TOTAL ASAM
Kadar Total Asam =
V NaOH (l) x N NaOH x BM As. Asetat x fak. Pengenceran x 100 %
Berat sampel
Keterangan: N = Normalitas larutan NaOH
V = Volume larutan NaOH terpakai
BM = Berat molekul
Kadar Total Asam =
15 (ml)x 1 (l) x 0,1 x 60 x 10 x 100 %
10 (gr) x 1000 (ml)
=9%
Untuk perhitungan kadar total asam lainnya analog dengan perhitungan
diatas.
LB.2 PERHITUNGAN KADAR TOTAL FENOL
Kadar fenol total dihitung menggunakan rumus berikut:
Kadar Total Fenol
=
x.V.FP
BS
Keterangan: x = Konsentrasi (μg/ml)
V = Volume larutan sampel (ekstrak) (ml)
FP = Faktor pengenceran larutan sampel
BS = Berat Sampel (g)
Dari Peneliti sebelumnya didapatkan kurva larutan standar [37]
Gambar LB.1 Kurva Larutan Strandar Asam Galat
Universitas Sumatera Utara
Dari kurva tersebut didapatkan garis regresi y = 0,036x + 0,013 [37].
Dari hasil uji uv vis diketahui nilai absorbansi bahan baku asap cair adalah
0,317 Sehingga:
y = 0,036x + 0,013
0,317 = 0,036x + 0,013
x=
0,317 - 0,013
0,036
x = 8,4555μg/ml
Kadar Total Fenol =
8,4555.100.10
0,052
= 162606μg/gr
= 162,606 mg GAE /gr sampel
= 162606 x 0,1
= 16,2 %
Untuk perhitungan kadar total fenol lainnya analog dengan perhitungan
diatas
LB.3 PERHITUNGAN DENSITAS ASAP CAIR
Densitas =
Bobot piknometer dan sampel (g) - Bobot piknometer kosong (g)
Bobot piknometer dan air (g) - Bobot piknometer kosong (g)
Diketahui dari Tabel LA.3 bahwa densitas asap cair varias 10 gram zeolit
alam adalah 1,023. Hasil ini diperoleh berdasarkan perhitungan dibawah ini:
Piknometer kosong = 15,65
Densitas =
24,25 (g) - 15,65 (g)
23,96 (g) - 15,65 (g)
Densitas = 1,012
Untuk data yang lainnya analog dengan perhitungan di atas.
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN C
DOKUMENTASI PENELITIAN
LC.1 Foto Proses Adsorbsi Sistem Kolom Batch
Gambar LC.1 Foto Proses Adsorpsi Sistem Kolom Batch
LC.2 Foto Proses Desorpsi
Gambar LC.2 Foto Proses Desorpsi
Universitas Sumatera Utara
LC.3 Foto Proses Titrasi Total Asam
Gambar LC.3 Foto Proses Titrasi Total Asam
LC.4 Foto Hasil Titrasi
(a)
Gambar LC.4a Hasil Titrasi
Fraksi Adsorpsi
(b)
Gambar LC.4b Hasil Titrasi
Fraksi Desorpsi
Universitas Sumatera Utara
LC.5 FotoAnalisis pH
Gambar LC.5 Foto Analisis pH
LC.6 Foto Bahan Baku Asap Cair
Gambar LC.6 Foto Bahan Baku Asap Cair
Universitas Sumatera Utara
LC.7 Foto Bahan Baku Zeolit
(a)
Gambar LC.7a Zeolit Alam
(c)
Gambar LC.7c Zeolit Setelah Desorpsi
(b)
Gambar LC.7b Zeolit Aktivasi
(d)
Gambar LC.7d Zeolit Setelah Adsorpsi
Universitas Sumatera Utara