Identifikasi Soil Transmitted Helminths pada Sayuran Kubis Segar di Pasar Tradisional di Kota Medan pada Tahun 2015
iv
ABSTRAK
Infeksi cacing merupakan masalah kesehatan yang tinggi prevalensinya di
negara tropis dan subtropis terutama di Indonesia. Salah satu faktor yang
menyebabkan infeksi kecacingan adalah penularan STH melalui tanah ke sayuran.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi STH pada sayuran
kubis di Kota Medan pada tahun 2015. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan
pendekatan cross-sectional. Sampel penelitian diambil dari setiap kecamatan
dengan menggunakan teknik cluster samping. Sampel penelitian berjumlah
sebanyak 125 sampel. Pengumpulan data dilakukan dengan memeriksa sayuran
dengan teknik sedimentasi. Berdasarkan data-data yang diperoleh dilakukan
penilaian frekuensi kontaminasi STH pada sayuran kubis dan frekuensi
kontaminasi jenis STH.
Hasil penelitian menunjukkan angka prevalensi kontaminasi STH pada
sayuran kubis sebesar 35.2 %. Sebanyak 34.4% adalah kontaminasi larva
hookworm.
Penelitian menunjukkan bahwa masih ada sayuran yang terkontaminasi
dengan STH. Dengan ini kita perlukan usaha-usaha dari pihak terlibat untuk
mencegah kejadian ini. Informasi –informasi dari penelitian ini diharapkan dapat
dimanfaatkan oleh setiap insan dalam pencegahan kontaminasi STH pada sayuran.
Kata kunci : kontaminasi sayuran kubis, Soil Transmitted Helminths.
Universitas Sumatera Utara
v
ABSTRACT
Worm infection is one of the health problems with high prevalence in
tropic and subtropic countries especially Indonesia. One of the factor which
causes this is the transmission of Soil Transmitted Helminths through the soil to
fresh leafy vegetables.
The purpose of this descriptive study with cross sectional design is to learn
to identify the contamination of STH in cabbage at markets in Medan City on
2015. Samples were collected from each districts through cluster sampling
technique. Total samples was 125. The data was collected by carrying out
sedimentation experiment in laboratory. Based on the data collected, the data has
been tabulated as frequency of STH contamination in cabbage and frequency of
type of STH contamination in cabbage.
Results shows that prevalence on STH contamination in cabbage are
35.2%. percentage of 34.4% was founded larvae from Hookworm nematode.
This research shows that there are still contaminated vegetables. So, we
need efforts from the responsible party to prevent this incident. Hopefully, all the
information in this research are benefited to each and everyone in preventing
contamination of STH in vegetables.
Keywords: Contamination in cabbage, Soil Transmitted Helminths.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Infeksi cacing merupakan masalah kesehatan yang tinggi prevalensinya di
negara tropis dan subtropis terutama di Indonesia. Salah satu faktor yang
menyebabkan infeksi kecacingan adalah penularan STH melalui tanah ke sayuran.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi STH pada sayuran
kubis di Kota Medan pada tahun 2015. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan
pendekatan cross-sectional. Sampel penelitian diambil dari setiap kecamatan
dengan menggunakan teknik cluster samping. Sampel penelitian berjumlah
sebanyak 125 sampel. Pengumpulan data dilakukan dengan memeriksa sayuran
dengan teknik sedimentasi. Berdasarkan data-data yang diperoleh dilakukan
penilaian frekuensi kontaminasi STH pada sayuran kubis dan frekuensi
kontaminasi jenis STH.
Hasil penelitian menunjukkan angka prevalensi kontaminasi STH pada
sayuran kubis sebesar 35.2 %. Sebanyak 34.4% adalah kontaminasi larva
hookworm.
Penelitian menunjukkan bahwa masih ada sayuran yang terkontaminasi
dengan STH. Dengan ini kita perlukan usaha-usaha dari pihak terlibat untuk
mencegah kejadian ini. Informasi –informasi dari penelitian ini diharapkan dapat
dimanfaatkan oleh setiap insan dalam pencegahan kontaminasi STH pada sayuran.
Kata kunci : kontaminasi sayuran kubis, Soil Transmitted Helminths.
Universitas Sumatera Utara
v
ABSTRACT
Worm infection is one of the health problems with high prevalence in
tropic and subtropic countries especially Indonesia. One of the factor which
causes this is the transmission of Soil Transmitted Helminths through the soil to
fresh leafy vegetables.
The purpose of this descriptive study with cross sectional design is to learn
to identify the contamination of STH in cabbage at markets in Medan City on
2015. Samples were collected from each districts through cluster sampling
technique. Total samples was 125. The data was collected by carrying out
sedimentation experiment in laboratory. Based on the data collected, the data has
been tabulated as frequency of STH contamination in cabbage and frequency of
type of STH contamination in cabbage.
Results shows that prevalence on STH contamination in cabbage are
35.2%. percentage of 34.4% was founded larvae from Hookworm nematode.
This research shows that there are still contaminated vegetables. So, we
need efforts from the responsible party to prevent this incident. Hopefully, all the
information in this research are benefited to each and everyone in preventing
contamination of STH in vegetables.
Keywords: Contamination in cabbage, Soil Transmitted Helminths.
Universitas Sumatera Utara